Resistencia antibiótica. Víctimas o victimarios? Para pensar….

“La Nación, 14/1/17. Una mujer murió por una extraña bacteria resistente a todo…. Infobae, 22/6/16. Las infecciones por superbacterias serán la primera causa de muerte en 2050”.

Ojalá fuera una novela de Ray Bradbury o de Robin Cook. La realidad, siempre sigilosa en los temas escabrosos, supera la ficción. Y la realidad es alarmante. A Nivel mundial y a nivel domestico. Bacterias hospitalarias que apuran las altas médicas, neumonías inocentes que se llevan conocidos. La resistencia a los antibióticos es una realidad que nos golpea a todos y vino para quedarse. Sencillamente porque el hombre sigue abusando del ambiente, y montado en su irracionalidad, sigue desafiando los limites. Pero Dios perdona siempre, el hombre… a veces, la naturaleza nunca. A mí no me va a pasar… pensamiento mágico que aleja nuestros miedos. Nos auto medicamos, hacemos mal uso de los antibióticos, sin conciencia, usamos dosis sub-terapéuticas en animales para mejorar nuestros negocios. A mí no me va a pasar... Y mientras tanto, sigilosamente, las bacterias se especializan en su capacidad de sobrevivir, a través de sofisticados mecanismos de adaptación-resistencia a la cada vez mayor cantidad de antibióticos que baten records de tiempo en  pérdida de eficacia. “Lo que no te mata te fortalece”. La enorme gravedad de esto es que estos mecanismos, basados en adaptación genética (mutaciones, recombinaciones, entre otros), incluyen el intercambio de estos genes de resistencia entre bacterias de la misma especie y de otras especies, patógenas o banales, que no reconocen huésped. Uno de esos mecanismos consiste en “excretar” al medio intercelular fragmentos de ADN propio que incluyen los genes de resistencia. Estos fragmentos son tomados por otras bacterias para incorporarlos a su material genético, ganando así la capacidad de resistir a ese antibiótico (transmisión vía Plásmidos).Esto significa que una bacteria patógena que genera resistencia a un antibiótico en una vaca de tambo puede compartir este gen de resistencia con bacterias humanas patógenas o no patógenas, que hay millones. Y de esta manera, esta resistencia va a ir replicándose rápidamente afectando inicialmente al tambero, su familia, sus amigos del pueblo, para llegar, indefectiblemente, a la sociedad, golpeándola tanto en el plano de la salud individual como en el plano de la economía.

Los promotores de crecimiento antibióticos se basan en el uso de dosis sub-terapéuticas de antibióticos, que logran alterar la microbiota ruminal o intestinal generando beneficios en la producción. Se usan desde hace más de 50 años con excelentes resultados productivos y económicos. Monensina, tilosina, virginiamicina, lasalocid, tetraciclinas, entre otras. Y esto ha sido reconocido como uno de los mecanismos que ha colaborado fuertemente en el desarrollo de la resistencia antibiótica en humanos. Y para muestra basta hablar del gravísimo caso de la Colistina, antibiótico que JAMAS ha sido usado en el hombre (antibiótico guardado como reserva estratégica frente a alguna pandemia) y que sin embargo YA tiene casos de resistencia en humanos (ver La Nación 14/1/17). La explicación es simple, claro está, de cara a los conocimientos actuales. La colistina se usa como promotor de crecimiento en avicultura principalmente. El salto de la resistencia de las bacterias aviares a las humanas no se hizo esperar. Es por ello que la OMS y la OIE han lanzado una fuerte y urgente campaña mundial para erradicar el uso de antibióticos promotores de crecimiento. Argentina adhirió a esta prohibición a partir del 1ero enero 2019, a través de la resolución SENASA numero 594-2015, que prohíbe el uso de los mismos, concentrando el uso de antibióticos para casos terapéuticos. Esto no es un salto al vacío ya que existen en la actualidad alternativas en el uso de promotores de crecimiento NO antibióticos, naturales, de igual o mejor desempeño, que reemplazan perfectamente el uso de antibióticos. Pero más allá de SENASA y las prohibiciones, es importante nuestra actitud profesional frente a esta realidad. La falta de conciencia, de conocimientos de la realidad y de los avances científicos, conformó un cocktail perfecto para desembocar en esta actualidad crítica. Ojala que la razón y el bien común apuntalen nuestra voluntad de generar un cambio, apoyándonos en productos naturales, antes que un simple resfrío nos ponga de cara a la realidad.      

MV Juan M. Baeck