Sotol gana el primer lugar en el concurso de destilados Maestras y Maestros del Mezcal 2023
El Sotol Chihuahuense es el ganador del 1er lugar en el 5to Encuentro Nacional de Maestros y Maestras de Mezcal, gracias a nuestro amigo Sandro Canovas recibimos la noticia y las fotos que aquí compartimos.
El concurso
La marca ganadora tuvo que competir con una selección de mas de 100 mezcales, producidos por los mejores maestros y maestras del mezcal de México que elaboran sus destilados con las prácticas tradicionales. El concurso Maestros y Maestras de Mezcal ha incluido a todos los destilados mexicanos de productores herederos del saber-hacer y con conocimientos desde la plantación y manejo de los recursos naturales. Este es el quinto año en que se realiza y se mantiene un amplio jurado de conocedores y maestros y maestras del mezcal como miembros del jurado.
Primer lugar 2023
El Sotol de la Sierra de Don Chito Fernandez productor de Madera, Chihuahua fue galardonado como el ganador del concurso de destilados durante el evento realizado este sábado y domingo (21-22 enero 2023) en el Huerto Roma Verde de la Ciudad de México.
Sotol sustentable
En mi podcast de The Agave and Sotol Lessons puedes encontrar entrevistas sobre el sotol, su producción y esfuerzos de protección para su producción sustentable.
¡Felicidades!
Zukunftsmedizin durch mediales Körperwissen
2 añosMuy interesante