Sotol gana el primer lugar en el concurso de destilados Maestras y Maestros del Mezcal 2023
Diseño The Agave and Sotol Lessons fotos Sandro Canovas

Sotol gana el primer lugar en el concurso de destilados Maestras y Maestros del Mezcal 2023

El Sotol Chihuahuense es el ganador del 1er lugar en el 5to Encuentro Nacional de Maestros y Maestras de Mezcal, gracias a nuestro amigo Sandro Canovas recibimos la noticia y las fotos que aquí compartimos.

El concurso

La marca ganadora tuvo que competir con una selección de mas de 100 mezcales, producidos por los mejores maestros y maestras del mezcal de México que elaboran sus destilados con las prácticas tradicionales. El concurso Maestros y Maestras de Mezcal ha incluido a todos los destilados mexicanos de productores herederos del saber-hacer y con conocimientos desde la plantación y manejo de los recursos naturales. Este es el quinto año en que se realiza y se mantiene un amplio jurado de conocedores y maestros y maestras del mezcal como miembros del jurado.

Foto cortesía Sandro Canovas
Foto cortesía Sandro Canovas


Primer lugar 2023

El Sotol de la Sierra de Don Chito Fernandez productor de Madera, Chihuahua fue galardonado como el ganador del concurso de destilados durante el evento realizado este sábado y domingo (21-22 enero 2023) en el Huerto Roma Verde de la Ciudad de México.

Sotol sustentable

En mi podcast de The Agave and Sotol Lessons puedes encontrar entrevistas sobre el sotol, su producción y esfuerzos de protección para su producción sustentable.

¡Felicidades!

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Jochen Dr Büchel

Zukunftsmedizin durch mediales Körperwissen

2 años

Muy interesante

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