VENTA DE VINOS
Hoy en dia la venta en la propiedad de vinos, cenas privadas, bodas, aniversarios, etc, representa una buena oportunidad de incrementar los ingresos del hotel, club, etc y como tener las mejores estategias para hacerlo es el diario reto del grupo gerencial y del staff.
En relacion a este tema especifico de vinos, hay algunos tips que ayudan, por ejemplo:
Ofrecer una cabana gratis por la compra de una botella de vino para ver el show o asignar una area especial con esta opcion, de aqui en adelante en cada cena es ofrecer al mismo huesped durante su estadia durante la cena la misma botella de vino que ya ha comprado.
Otra buena estrategia es asegurar durante 5 dias a compra de botellas de vino con un descuento especial del xxxx% si asi lo hace.
El departamento de entretenimiento es clave en esta venta, y ayuda tambien en el inter actual con el huesped, para medir niveles de satisfaccion. Establecer una comision para el staff que hace la venta es esencial.
EXTENSIONES DE ESTADIA, BOOKINGS PARA PROXIMAS VACACIONES, BODAS, CANDLELIGHTS DINNER, etc son muliples opciones que se tienen para generar ingresos.
Huespedes muy contentos quieren regresar a su hotel, o repetir en otro de la misma compania,
Cada area de venta tiene sus propias estategias y lo mas interesante es que se hace con el staff de cada porpiedad.
Teniendo los huespedes en la propiedad es una pena dejarlos ir para otros hoteles, tacto , excelente servicio y estategia es la cave.
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