2.8.2023   

BG

Официален вестник на Европейския съюз

L 194/13


РЕГЛАМЕНТ ЗА ИЗПЪЛНЕНИЕ (ЕС) 2023/1583 НА КОМИСИЯТА

от 1 август 2023 година

за изменение на Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/2470 по отношение на спецификациите на новата храна лакто-N-неотетраоза (с източник от микроорганизми)

(текст от значение за ЕИП)

ЕВРОПЕЙСКАТА КОМИСИЯ,

като взе предвид Договора за функционирането на Европейския съюз,

като взе предвид Регламент (ЕС) 2015/2283 на Европейския парламент и на Съвета от 25 ноември 2015 г. относно новите храни, за изменение на Регламент (ЕС) № 1169/2011 на Европейския парламент и на Съвета и за отмяна на Регламент (ЕО) № 258/97 на Европейския парламент и на Съвета и на Регламент (ЕО) № 1852/2001 на Комисията (1), и по-специално член 12 от него,

като има предвид, че:

(1)

В Регламент (ЕС) 2015/2283 се предвижда, че само новите храни, разрешени и включени в списъка на Съюза, могат да бъдат пуснати на пазара в рамките на Съюза.

(2)

По силата на член 8 от Регламент (ЕС) 2015/2283 беше приет Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/2470 на Комисията (2), с който се изготвя списък на Съюза на разрешените нови храни.

(3)

С Решение за изпълнение (ЕС) 2016/375 на Комисията (3) бе разрешено в съответствие с Регламент (ЕО) № 258/97 на Европейския парламент и на Съвета (4) пускането на пазара на химически синтезирана лакто-N-неотетраоза като нова хранителна съставка.

(4)

В съответствие с член 5 от Регламент (ЕО) № 258/97 на 1 септември 2016 г. дружеството Glycom A/S уведоми Комисията за намерението си да пусне на пазара лакто-N-неотетраоза с източник от микроорганизми, произведена с генетично модифициран щам K-12 на Escherichia coli, като нова хранителна съставка. Веществото лакто-N-неотетраоза с източник от микроорганизми, произведено с генетично модифициран щам K-12 на Escherchia coli, беше включено в списъка на Съюза на новите храни въз основа на посоченото уведомление при създаването на списъка на Съюза.

(5)

С Регламент за изпълнение (ЕС) 2019/1314 на Комисията (5) бяха изменени спецификациите на новата храна лакто-N-неотетраоза с източник от микроорганизми, произведена с генетично модифициран щам K-12 на Escherichia coli.

(6)

С Регламент за изпълнение (ЕС) 2021/912 на Комисията (6) бяха изменени спецификациите на новата храна лакто-N-неотетраоза (с източник от микроорганизми), за да се позволи новата храна лакто-N-неотетраоза, получена чрез съвместното действие на генетично модифицираните щамове PS-LNnT-JBT и DS-LNnT-JBT, получени от щам BL21 (DE3) на Escherichia coli, да бъде пусната на пазара при същите условия за употреба, както вече разрешените за лакто-N-неотетраоза.

(7)

на 15 ноември 2022 г., дружеството Chr. Hansen A/S („заявителят“) подаде заявление до Комисията в съответствие с член 10, параграф 1 от Регламент (ЕС) 2015/2283 за иаменеие на спецификациите за лакто-N-неотетраоза (с източник от микроорганизми) получена чрез съвместното действие на производните щамове PS-LNnT-JBT и DS-LNnT-JBT на щама на Escherichia coli BL21(DE3). Заявителят поиска позоваването на специфичните генетично модифицирани производни щамове PS-LNnT-JBT и DS-LNnT-JBT на щама на Escherichia coli BL21 (DE3), използвани за производството на лакто-N-неотетраоза (с източник от микроорганизми), да бъде заменено с общо посочване на двата щама. Освен това заявителят поиска промяна в спецификациите на лакто-N-неотетраоза (с източник от микроорганизми), така че тя да може да бъде произведена чрез използване на разрешени производни щамове на Escherichia coli K-12 и/или Escherichia coli BL21 (DE3), вместо настоящото ограничение за използване на разрешения производен щам на Escherichia coli K-12 или на разрешените производни щамове на Escherichia coli BL21 (DE3).

(8)

Заявителят обоснова искането си за предложените промени в спецификациите на лакто-N-неотетраоза (източник на микроби), за да се замени конкретното споменаване на щамовете PS-LNnT-JBT и DS-LNnT-JBT на щама на Escherichia coli BL21 (DE3) с по-общо споменаване на използваните в производството и на незадължителните щамове, използвани за разграждане, като по-точен начин за описване на съответните функции на двата щама в производствения процес, оценен (7) от Европейския орган за безопасност на храните („Органа“), и като средство за осигуряване на по-голяма гъвкавост за заявителя и другите стопански субекти в областта на храните да използват разрешените производни щамове на щама Escherichia coli BL21 (DE3) съобразно съответната им функция, вместо да ограничават производството до специфичните производни щамове на PS-LNnT-JBT and DS-LNnT-JBT. Освен това според заявителя това изменение би уеднаквило разрешените спецификации на лакто-N-неотетраоза, произведена с производните щамове на щама на Escherichia coli BL21 (DE3), с разрешените спецификации, в които не са посочени специфични производни щамове, на други нови храни, произведени с щамове за производство и незадължителни производни щамове за разграждане Escherichia coli BL21 (D3). Заявителят също така обосновава искането да се разреши използването на комбинации от разрешени производни щамове на щамовете на Escherichia coli, а именно Escherichia coli K-12 и/или Escherichia coli BL21 (DE3), като допълнително средство, за да се даде възможност на заявителя и на други стопански субекти в хранителната промишленост да използват разрешени производни щамове на Escherichia coli при производството на лакто-N-неотетраоза.

(9)

Комисията смята, че няма вероятност поисканата актуализация на списъка на Съюза във връзка с предложената от заявителя промяна на спецификацията на лакто-N-неотетраоза да окаже въздействие върху здравето на човека и че не е необходима оценка на безопасността от страна на Органа в съответствие с член 10, параграф 3 от Регламент (ЕС) 2015/2283. Родителските щамове Escherichia coli BL21 (DE3) и K-12 и техните генетично модифицирани производни щамове, използвани в производството на лакто-N-неотетраоза, са оценени положително от Органа (8), и съответно в контекста на уведомление съгласно член 5 от Регламент (ЕО) № 258/97. Чрез употребата им при производството на лакто-N-неотетраоза със или без допълнителната употреба на незадължителния производен щам Escherichia coli щам BL21 (DE3) за разграждане ще се произвежда лакто-N-неотетраоза в съответствие с разрешените спецификации и следователно няма да засегне профила на безопасност на разрешената нова храна.

(10)

Предоставената в заявлението информация и посоченото по-горе становище на Органа дават достатъчно основания да се установи, че предложените промени в спецификациите на лакто-N-неотетраоза (с източник от микроорганизми) са в съответствие с член 12 от Регламент (ЕС) 2015/2283 и следва да бъдат одобрени.

(11)

Поради това приложението към Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/2470 следва да бъде съответно изменено.

(12)

Мерките, предвидени в настоящия регламент, са в съответствие със становището на Постоянния комитет по растенията, животните, храните и фуражите,

ПРИЕ НАСТОЯЩИЯ РЕГЛАМЕНТ:

Член 1

Приложението към Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/2470 се изменя в съответствие с приложението към настоящия регламент.

Член 2

Настоящият регламент влиза в сила на двадесетия ден след деня на публикуването му в Официален вестник на Европейския съюз.

Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави членки.

Съставено в Брюксел на 1 август 2023 година.

За Комисията

Председател

Ursula VON DER LEYEN


(1)   ОВ L 327, 11.12.2015 г., стр. 1.

(2)  Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/2470 на Комисията от 20 декември 2017 г. за изготвяне на списъка на Съюза на новите храни в съответствие с Регламент (ЕС) 2015/2283 на Европейския парламент и на Съвета относно новите храни (ОВ L 351, 30.12.2017 г., стр. 72).

(3)  Решение за изпълнение (ЕС) 2016/375 на Комисията от 11 март 2016 г. за разрешаване на пускането на пазара на лакто-N-неотетраоза като нова хранителна съставка съгласно Регламент (ЕО) № 258/97 на Европейския парламент и на Съвета (ОВ L 70, 16.3.2016 г., стр. 22).

(4)  Регламент (ЕО) № 258/97 на Европейския парламент и на Съвета от 27 януари 1997 г. относно нови храни и нови хранителни съставки (ОВ L 43, 14.2.1997 г., стр. 1).

(5)  Регламент за изпълнение (ЕС) 2019/1314 на Комисията от 2 август 2019 г. за разрешаване, в съответствие с Регламент (ЕС) 2015/2283 на Европейския парламент и на Съвета, на промяна в спецификациите на новата храна лакто-N-неотетраоза, произведена с щам K-12 на Escherichia coli, и за изменение на Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/2470 на Комисията (ОВ L 205, 5.8.2019 г., стр. 4).

(6)  Регламент за изпълнение (ЕС) 2021/912 на Комисията от 4 юни 2021 г. за разрешаване на промени в спецификациите на новата храна лакто-N-неотетраоза (с източник от микроорганизми) и за изменение на Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/2470 (ОВ L 199, 7.6.2021 г., стр. 10).

(7)  EFSA Journal (Бюлетин на ЕОБХ) 2020 г.; 18(11):6305.

(8)  Бюлетин на ЕОБХ (EFSA Journal) 2020; 18(11):6305.


ПРИЛОЖЕНИЕ

В приложението към Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/2470, в таблица 2 (Спецификации) вписването относно „лакто-Ν-неотетраоза“ (с източник от микроорганизми) се заменя със следното:

Лакто-N-неотетраоза

(с източник от микроорганизми)

Определение

Химично наименование: β-D-галактопиранозил-(1→4)-2-ацетамидо-2-деокси-β-D-глюкопиранозил-(1→3)-β-D-галактопиранозил-(1→4)-D-глюкопираноза

Химична формула: C26H45NO21

CAS №: 13007-32-4

Молекулна маса: 707,63 g/mol

Описание/Източник

Лакто-N-неотетраоза е бял до белезникав прах, който се произвежда чрез микробиологичен процес с използване на генетично модифициран щам на Escherichia coli K-12 и/или Escherichia coli BL21 (DE3). В производствения процес за разграждане на междинни въглехидратни странични продукти и оставащи въглехидратни субстрати може да се използва допълнителен незадължителен генетично модифициран разграждащ щам на Escherichia coli BL21 (DE3).

Чистота:

Изследване (без вода): ≥ 80 %

D-лактоза: ≤ 10,0 %

Лакто-N-триоза II: ≤ 3,0 %

пара-лакто-N-неохексаоза: ≤ 5,0 %

Фруктозен изомер на лакто-N-неотетраоза: ≤ 1,0 %

Сума на захариди (лакто-N-неотетраоза, D-лактоза, лакто-N-триоза II, пара-лакто-N-неохексаоза и фруктозен изомер на лакто-N-неотетраоза): ≥ 92 % w/w (% сухо вещество)

pH (при 20 °C, 5 % разтвор): 4,0—7,0

Вода: ≤ 9,0 %

Сулфатна пепел: ≤ 1,0 %

Остатъчен разтворител (метанол): ≤ 100 mg/kg

Остатъчни белтъци: ≤ 0,01 %

Микробиологични критерии:

Общ брой аеробни мезофилни бактерии: 500 CFU/g

Дрожди и плесени: 50 CFU/g

Остатъчни ендотоксини: ≤ 10 ЕU/mg

CFU: образуващи колония единици; EU: ендотоксинни единици“


  翻译: