25.4.2015   

ET

Euroopa Liidu Teataja

L 107/1

(1)

Määruse (EÜ) nr 1333/2008 II lisas on sätestatud liidu loetelu toidus kasutada lubatud toidu lisaainete kohta ja kõnealuste lisaainete kasutamise tingimused.

(2)

Määruse (EÜ) nr 1333/2008 III lisas on sätestatud liidu loetelu toidu lisaainetes, toiduensüümides, lõhna- ja maitseainetes ja toitainetes kasutada lubatud toidu lisaainete kohta ning kõnealuste lisaainete kasutamise tingimused.

(3)

Kõnealuseid loetelusid võib komisjoni algatusel või pärast taotluse esitamist ajakohastada Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EÜ) nr 1331/2008 (2) artikli 3 lõikes 1 osutatud ühtse menetluse kohaselt.

(4)

Liidu loetelu toidus kasutada lubatud lisaainete kohta koostati toidu lisaainete alusel, mida on lubatud toidus kasutada vastavalt Euroopa Parlamendi ja nõukogu direktiividele 94/35/EÜ, (3) 94/36/EÜ (4) ja 95/2/EÜ, (5) ning pärast seda, kui vaadati läbi nende vastavus määruse (EÜ) nr 1333/2008 artiklite 6, 7 ja 8 nõuetele. Liidu loetelus on toidu lisaained loetletud toidugruppide alusel, millele neid lisaaineid võib lisada.

(5)

Raskuste tõttu, mis tulid ette toidu lisaainete ülekandmisel määruse (EÜ) nr 1333/2008 II lisas sätestatud uude gruppidesse jaotamise süsteemi, on leitud teatavaid vigu ja need tuleks parandada ning mõningaid teisi sätteid tuleks rohkem selgitada.

(6)

II lisas ei loetleta eri vorme, millisel kujul toidu lisaainet võib kasutada, nt sorbitoolid (E 420) esinevad sorbitooli (E 420 i)) või sorbitoolisiirupi (E 420 ii)) kujul; naatriumtsitraadid (E 331) esinevad mononaatriumtsitraadi (E 331 i)) dinaatrimtsitraadi (E 331 (II)) ja trinaatriumtsitraadi (E 331 iii)) kujul. Need vormid on täpsustatud komisjoni määruses (EL) nr 231/2012 (6). Tuleks selgitada, et neid erinevaid toidus lubatud lisaainete vorme võib kasutada.

(7)

Kantaksantiini (E 161g) ei tohi otse tarbijale müüa. Seetõttu tuleks muuta määruse (EÜ) nr 1333/2008 II lisa A osa 2. punkti alapunkti 5.

(8)

Rivieri titaanjuurt (E 425) ei tohi kasutada veetustatud toiduainete tootmisel, mis allaneelamisel uuesti rehüdreeruvad. Seega tuleks II lisa C osa 1. jaotise I rühmas kandele E 425 lisada joonealune märkus 2.

(9)

Toidukategooriates 01.7.2 „Valminud juust” ja 01.7.6 „Juustutooted (välja arvatud gruppi 16 kuuluvad tooted)” tuleks selgitada, et natamütsiini (E 235) võib kasutada ainult lõikamata juustude ja lõikamata juustutoodete väliseks töötlemiseks.

(10)

Tuleks võtta ühtne lähenemisviis joonealuste märkuste puhul, mis osutavad alumiiniumlakkidest saadava alumiiniumi piirnormidele, mis kehtestati komisjoni määrusega (EL) nr 380/2012 (7). Lause „Muid alumiiniumlakke ei ole lubatud kasutada” tuleks lisada kõigile joonealustele märkustele, mis osutavad konkreetsetele toidu lisaainetele järgmistes toidugruppides: 01.7.3 „Söödav juustukoorik”, 01.7.5 „Sulatatud juust”, 04.2.5.2 „Džemmid, želeed, tsitrusmarmelaadid ja magustatud kastanipüree, nagu määratletud direktiivis 2001/113/EÜ”, 08.2 „Lihavalmistised, nagu määratletud määruses (EÜ) nr 853/2004”, 08.3.1 „Kuumtöötlemata lihatooted”, 08.3.2 „Kuumtöödeldud lihatooted”, 08.3.3 „Söödavad vorstikestad, lihakatted ja kaunistused” ning 09.3 „Kalamari”.

(11)

Toidugrupis 02.1 „Peaaegu veetustatud rasvad ja õlid (välja arvatud veetustatud piimarasv)” ei tohiks teatavaid toidu lisaaineid kasutada neitsiõlides ja oliiviõlis.

(12)

Toidugrupis 04.2.3 „Konserveeritud marjad, puu- ja köögiviljad” tuleks keelata vääveldioksiidi ja sulfitite (E 220–228) kasutamine töödeldud seente puhul.

(13)

Toidugrupis 05.2 Muud kondiitritooted, sealhulgas hingeõhku värskendavad pisimaiustused) ning toidugrupis 05.4 „Kaunistused, vaabad ja täidised, välja arvatud puuvilja- ja marjapõhised täidised, mis kuuluvad gruppi 4.2.4” tuleks tärklisepõhistes kondiitritoodetes lõhna- ja maitsetugevdajana kasutatava neotaami (E 961) jaoks kehtestada piirnorm 3 mg/kg.

(14)

Toidugrupis 05.4 „Kaunistused, vaabad ja täidised, välja arvatud puuvilja- ja marjapõhised täidised, mis kuuluvad gruppi 4.2.4” tuleks lubada tsüklamiinhappe ning selle naatrium- ja kaltsiumsoolade (E 952) kasutamine pihustatavates maitsestatud kreemides.

(15)

Toidugrupis 06.4.4 „Kartuli-gnocchi” tuleks piirata lisaainete kasutamist värske jahutatud kartuli-gnocchi puhul piiratud arvu I rühma kuuluvate lisaainetega.

(16)

Toidugrupis 07.2 „Valikpagaritooted” tuleks selgitada vääveldioksiidi ja sulfitite (E 220–228) kasutamist.

(17)

Toidugrupis 08.2 „Lihavalmistised, nagu määratletud määruses (EÜ) nr 853/2004” tuleks kanne „Kaaliumatsetaat” (E 261) parandada kandeks „Kaaliumatsetaadid”.

(18)

Toidugrupis 08.3.1 „Kuumtöötlemata lihatooted” tuleks eemaldada topeltkanded „Isoaskorbiinhape” (E 315) ja „Naatriumisoaskorbaat” (E 316).

(19)

Toidugruppides 08.2 „Lihavalmistised, nagu määratletud määruses (EÜ) nr 853/2004”, 08.3.1 „Kuumtöötlemata lihatooted”, 08.3.2 „Kuumtöödeldud lihatooted” ja 08.3.4 „Traditsioonilised soolatud lihatooted, mille puhul kehtivad nitritite ja nitraatide osas lisasätted” tuleks selgitada nitritite (E 249–250) ja/või nitraatide (E 251–252) piirnormide väljendamist.

(20)

Toidugrupis 08.3.2 „Kuumtöödeldud lihatooted” tuleks lubada gallaatide, TBHQ ja BHA (E 310–320) kasutamist vinnutatud liha puhul.

(21)

Toidugrupis 08.3.3 „Söödavad vorstikestad, lihakatted ja kaunistused” tuleks joonealuse märkuse number „80” parandada numbriks „89”.

(22)

Toidugrupis 08.3.4.2 „Traditsioonilised kuivsoolatud lihatooted” tuleks soolatud tagatüki jamón curado, soolatud abatüki paleta curada ning kuivsoolatud ja vinnutatud sisefilee lomo embuchado ja cecina ning nendesarnaste toodete puhul taastada nitritite (E 249–250) piirnorm.

(23)

Toidugruppides 09.1.2 „Töötlemata vähilaadsed ja molluskid” ja 09.2 „Töödeldud kala ja kalatooted, sh molluskid ja vähilaadsed” tuleks selgitada, et ühikud, millest sõltuvad vääveldioksiidi ja sulfitite (E 220–228) piirnormid, on väljendatud kilogrammi kohta, ning 4-heksüülresortsinooliga (E 586) seotud joonealust märkust tuleks selgitada ja parandada.

(24)

Toidugrupis 09.2 „Töödeldud kala ja kalatooted, sh molluskid ja vähilaadsed” tuleks titaandioksiidi (E 171) ja raudoksiidide ja -hüdroksiidide (E 172) kasutamist piirata ainult suitsutatud kalaga.

(25)

Toidugrupis 09.2 „Töödeldud kala ja kalatooted, sh molluskid ja vähilaadsed” tuleks selgitada, et sorbiinhappe ja sorbaatide ning bensoehappe ja bensoaatide (E 200–213) piirnorme kohaldatakse üksiku lisaaine ja segu kohta ning sisaldust väljendatakse vaba happena.

(26)

Toidugrupis 10.2 „Töödeldud munad ja munatooted” tuleks trietüültsitraadi (E 1505) piirnormi kohaldada üksnes munavalgepulbrile.

(27)

Toidugruppides 14.2.7.1 „Aromatiseeritud veinid” ja 14.2.7.2 „Aromatiseeritud veinipõhised joogid” tuleks parandada II ja III rühma kuuluvate toiduvärvide kasutamist vastavalt sellele, milliseid toiduvärve on lubatud kasutada direktiiviga 94/36/EÜ.

(28)

Toidugrupis 17.1 „Toidulisandid tahkel kujul, sealhulgas kapslites, tablettides ja muul kujul, välja arvatud närimistablettide kujul” tuleks muuta joonealuse märkuse „79” numbrit ning see märkus tuleks lisada kandele dimetüülpolüsiloksaani (E 900) kohta.

(29)

Määruse (EÜ) nr 1333/2008 III lisa 4. osas „Lõhna- ja maitseainetes kasutada lubatud toidu lisaained, sealhulgas kandeained” tuleks oktenüülmerevaikhappega modifitseeritud kummiaraabiku (E 423) piirnorme kohaldada valmistoidu suhtes. 6. osas „1.–5. osas loetletud toidu lisaainete rühmad” tuleks 7. tabelisse „Algiinhape – alginaadid” lisada kaltsiumalginaat (E 404).

(30)

Vastavalt määruse (EÜ) nr 1331/2008 artikli 3 lõikele 2 peab komisjon selleks, et ajakohastada toidu lisaaineid käsitlevat liidu loetelu, mis on sätestatud määruse (EÜ) nr 1333/2008 II lisas, küsima Euroopa Toiduohutusametilt (edaspidi „toiduohutusamet”) arvamust, välja arvatud juhul, kui kõnealune ajakohastamine ei mõjuta inimeste tervist. Kuna liidu loetelu muudetakse selleks, et hõlmata toidu lisaainete kasutusalad, mis on juba lubatud direktiiviga 94/35/EÜ, direktiiviga 94/36/EÜ ja direktiiviga 95/2/EÜ, siis on kõnealuse loetelu ajakohastamine selline, mis ei mõjuta inimeste tervist. Seetõttu ei ole vaja küsida toiduohutusameti arvamust.

(31)

Seepärast tuleks määruse (EÜ) nr 1333/2008 II ja III lisa vastavalt muuta ja parandada.

(32)

Käesoleva määrusega ette nähtud meetmed on kooskõlas alalise taime-, looma-, toidu- ja söödakomitee arvamusega,