29.2.2008   

LT

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

L 56/34


KOMISIJOS SPRENDIMAS

2008 m. vasario 22 d.

leidžiantis taikyti tam tikrus kiaulių skerdenų klasifikavimo būdus Rumunijoje

(pranešta dokumentu Nr. C(2008) 676)

(Tekstas autentiškas tik rumunų kalba)

(2008/169/EB)

EUROPOS BENDRIJŲ KOMISIJA,

atsižvelgdama į Europos bendrijos steigimo sutartį,

atsižvelgdama į 1984 m. lapkričio 13 d. Tarybos reglamentą (EEB) Nr. 3220/84, nustatantį Bendrijos kiaulių skerdenų klasifikavimo skalę (1), ypač į jo 5 straipsnio 2 dalį,

kadangi:

(1)

Pagal Reglamento (EEB) Nr. 3220/84 2 straipsnio 3 dalį kiaulių skerdenos turi būti klasifikuojamos raumeningumą apskaičiuojant pagal statistiškai pagrįstus vertinimo metodus, grindžiamus vienos ar kelių kiaulių skerdenos anatominių dalių fiziniu išmatavimu. Klasifikavimo būdus leidžiama taikyti atsižvelgiant į statistinės paklaidos didžiausią leistiną nuokrypį. Šis nuokrypis yra apibrėžtas 1985 m. spalio 24 d. Komisijos reglamento (EEB) Nr. 2967/85, nustatančio išsamias Bendrijos kiaulių skerdenų klasifikavimo skalės taikymo taisykles (2), 3 straipsnio 2 dalyje.

(2)

Rumunija paprašė Komisijos leisti taikyti du naujus kiaulių skerdenų klasifikavimo būdus ir reglamento (EEB) Nr. 2967/85 3 straipsnio 3 dalyje numatyto protokolo antroje dalyje pateikė bandomųjų išpjaustymų rezultatus.

(3)

Išnagrinėjus šį prašymą paaiškėjo, kad šių klasifikavimo būdų taikymo sąlygos yra įvykdytos.

(4)

Prietaisus ar klasifikavimo būdus galima leisti keisti tik nauju Komisijos sprendimu, priimtu atsižvelgiant į įgytą patirtį. Todėl dabartinis leidimas gali būti panaikintas.

(5)

Šiame sprendime numatytos priemonės atitinka Kiaulienos verslo vadybos komiteto nuomonę,

PRIĖMĖ ŠĮ SPRENDIMĄ:

1 straipsnis

Remiantis Reglamentu (EEB) Nr. 3220/84 kiaulių skerdenoms klasifikuoti Rumunijoje leidžiama naudoti šiuos būdus:

a)

Fat-O-Meat’er (FOM) prietaisą ir su juo susijusius vertinimo metodus, kurių aprašymas pateikiamas priedo 1 dalyje;

b)

OptiGrade-Pro (OGP) prietaisą ir su juo susijusius vertinimo metodus, kurių aprašymas pateikiamas priedo 2 dalyje.

2 straipsnis

Prietaisus ar klasifikavimo būdus keisti draudžiama.

3 straipsnis

Šis sprendimas skirtas Rumunijai.

Priimta Briuselyje, 2008 m. vasario 22 d.

Komisijos vardu

Mariann FISCHER BOEL

Komisijos narė


(1)  OL L 301, 1984 11 20, p. 1. Reglamentas su paskutiniais pakeitimais, padarytais Reglamentu (EB) Nr. 3513/93 (OL L 320, 1993 12 22, p. 5).

(2)  OL L 285, 1985 10 25, p. 39. Reglamentas su paskutiniais pakeitimais, padarytais Reglamentu (EB) Nr. 1197/2006 (OL L 217, 2006 8 8, p. 6).


PRIEDAS

Rumunijoje taikomi kiaulių skerdenų klasifikavimo būdai

1   DALIS

FAT-O-MEAT’ER (FOM)

1.

Kiaulių skerdenos klasifikuojamos prietaisu Fat-O-Meat’er (FOM).

2.

Šiame prietaise yra įmontuotas 6 milimetrų skersmens zondas, turintis „Siemens“ SFH 950/960 tipo fotodiodą ir kurio veikimo intervalas yra nuo 3 iki 103 milimetrų. Matavimo duomenys į apskaičiuotąjį raumeningumą paverčiami naudojant kompiuterį.

3.

Skerdenos raumeningumas apskaičiuojamas pagal šią formulę:

Ŷ = 60,26989 – 0,81506 * X1 + 0,20097 * X2

kai:

Ŷ

=

apskaičiuotasis skerdenos raumeningumas procentais,

X1

=

riebalų (su oda) storis milimetrais, matuojamas 7 centimetrų atstumu nuo vidurio linijos,

X2

=

raumens storis milimetrais, matuojamas 7 cm atstumu nuo vidurio linijos tarp trečio ir ketvirto paskutinio šonkaulio.

Formulė taikoma skerdenoms, sveriančioms nuo 50 iki 120 kilogramų.

2   DALIS

OPTIGRADE-PRO (OGP)

1.

Kiaulių skerdenos klasifikuojamos prietaisu OptiGrade-Pro (OGP).

2.

Šiame prietaise yra įmontuotas 6 milimetrų skersmens optinis zondas, vienas infraraudonųjų spindulių fotodiodas („Siemens“) ir fototranzistorius („Siemens“). Veikimo intervalas – nuo 0 iki 110 milimetrų. Matavimo duomenys į apskaičiuotą raumeningumą paverčiami naudojant kompiuterį.

3.

Skerdenos raumeningumas apskaičiuojamas pagal šią formulę:

Ŷ = 61,21920 – 0,77665 * X1 + 0,15239 * X2

kai:

Ŷ

=

apskaičiuotasis skerdenos raumeningumas procentais,

X1

=

riebalų (su oda) storis milimetrais, matuojamas 7 centimetrų atstumu nuo vidurio linijos tarp trečio ir ketvirto paskutinio šonkaulio,

X2

=

raumens storis milimetrais, matuojamas 7 cm atstumu nuo vidurio linijos tarp trečio ir ketvirto paskutinio šonkaulio.

Formulė taikoma skerdenoms, sveriančioms nuo 50 iki 120 kilogramų.


  翻译: