14.5.2013   

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

L 129/28

REGOLAMENT TAL-KUMMISSJONI (UE) Nru 438/2013

tat-13 ta’ Mejju 2013

li jemenda u jikkoreġi l-Anness II tar-Regolament (KE) Nru 1333/2008 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill dwar l-użu ta’ ċerti addittivi tal-ikel

(Test b’relevanza għaż-ŻEE)

IL-KUMMISSJONI EWROPEA,

Wara li kkunsidrat it-Trattat dwar il-Funzjonament tal-Unjoni Ewropea,

Wara li kkunsidrat ir-Regolament (KE) Nru 1333/2008 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill tas-16 ta’ Diċembru 2008 dwar l-addittivi tal-ikel (1), u b’mod partikolari l-Artikolu 10(3) tiegħu,

Billi:

(1)

L-Anness II tar-Regolament (KE) Nru 1333/2008 jistabbilixxi lista ta’ addittivi tal-ikel tal-Unjoni approvati għall-użu fl-ikel, u l-kundizzjonijiet tal-użu tagħhom.

(2)

Din il-lista tista’ tiġi aġġornata skont il-proċedura komuni msemmija fl-Artikolu 3(1) tar-Regolament (KE) Nru 1331/2008 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill tas-16 ta’ Diċembru 2008 li jistabbilixxi proċedura ta’ awtorizzazzjoni komuni għall-addittivi tal-ikel, l-enżimi tal-ikel u l-aromatizzanti tal-ikel (2), jew fuq inizjattiva tal-Kummissjoni jew wara li ssir applikazzjoni.

(3)

Il-lista tal-addittivi tal-ikel tal-Unjoni ġiet stabbilita abbażi tal-addittivi tal-ikel li jistgħu jintużaw fl-ikel skont id-Direttiva tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill 94/35/KE tat-30 ta’ Ġunju 1994 dwar is-sustanzi li jagħtu ħlewwa għall-użu f’oġġetti tal-ikel (3), id-Direttiva 94/36/KE tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill tat-30 ta’ Ġunju 1994 dwar il-kuluri għall-użu fl-ikel (4), u d-Direttiva tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill 95/2/KE tal-20 ta’ Frar 1995 dwar l-addittivi tal-ikel għajr kuluri u sostanzi li jagħtu ħlewwa (5), u wara reviżjoni tal-konformità tagħhom mal-Artikoli 6, 7 u 8 tar-Regolament (KE) Nru 1333/2008. Il-lista tal-Unjoni stabbilita fl-Anness II tar-Regolament (KE) Nru 1333/2008 telenka l-addittivi tal-ikel abbażi tal-kategoriji tal-ikel li magħhom jistgħu jiżdiedu dawk l-addittivi.

(4)

Minħabba d-diffikultajiet preżenti matul it-trasferiment tal-addittivi tal-ikel għas-sistema l-ġdida ta’ kategorizzazzjoni prevista fl-Anness II tar-Regolament (KE) Nru 1333/2008, ġew introdotti ċerti żbalji u għandhom jiġu kkoreġuti. B’mod partikolari, l-użu tal-antiossidanti fi frott u ħxejjex imqaxxra u mqatta’ għandu jkun limitat għal frott u ħxejjex ippakkjati minn qabel, imkessħa, mhux ipproċessati u lesti għall-konsum biss. L-użu tal-aċidu sorbiku – sorbati, aċidu Benżojku – benżoati; il-p-idrossibenżoati(E 200–219) għandhom ikomplu jkunu awtorizzati fi prodotti tal-laħam ittrattati bis-sħana, u l-użu tan-Natamiċina (E 235) għandu jibqa’ jkun awtorizzat f’zalzett ikkurat imnixxef u ttrattat bis-sħana. Il-limiti massimi għall-użu tal-Kurkumina (E 100) f’ħut ipproċessat u prodotti tas-sajd inkluż molluski u krustaċji għandhom jiġu introdotti u jikkorrispondu mal-livelli speċifikati fid-Direttiva 94/36/KE. Il-limiti massimi għall-użu tad-diossidu tas-siliċju – silikati (E 551– 559) għandhom jinbidlu għal quantum satis kif speċifikat fid-Direttiva 95/2/KE u għall-użu tad-diossidu tas-siliċju - silikati (E 551 - 553) kif speċifikat mir-Regolament tal-Kummissjoni (UE) Nru 380/2012 tat-3 ta’ Mejju 2012 li jemenda l-Anness II tar-Regolament (KE) Nru 1333/2008 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill dwar il-kondizzjonijiet ta’ użu u l-livelli ta’ użu għall-addittivi tal-ikel li fihom l-aluminju (6).

(5)

Hemm kjarifiki meħtieġa fir-rigward tal-użu tal-addittivi tal-ikel f’ċerti kategoriji tal-ikel. Fil-kategorija tal-ikel 13.1.4. “Ikel ieħor għat-tfal iż-żgħar” għandhom jiġu stabbiliti kundizzjonijiet ta’ użu għall-addittivi tal-ikel E 332 “Ċitrati tal-potassju” u E338 “Aċidu fosforiku”. Fil-kategorija tal-ikel 14.2.6 “Xorb spirituż kif definit fir-Regolament (KE) Nru 110/2008” l-użu ta’ kuluri tal-ikel ma għandux ikun awtorizzat f’Geist kif definit fl-Anness II.17 tar-Regolament (KE) Nru 110/2008 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill tal-15 ta’ Jannar 2008 dwar id-definizzjoni, id-deskrizzjoni, il-preżentazzjoni, l-ittikkettar, u l-protezzjoni ta’ indikazzjonijiet ġeografiċi, ta’ xorb spirituż u li jħassar ir-Regolament tal-Kunsill (KEE) Nru 1576/89 (7) L-użu tal-kuluri tal-ikel Isfar kinolin (E 104), Isfar Inżul ix-Xemx FCF/Isfar fl-Oranġjo S (E 110) u lewn il-pepprin 4R, Aħmar kuċċinilja A (E 124) f’ċertu xorb spirituż għandu jiġi introdott mill-ġdid minħabba li dan l-użu mhux ta’ tħassib dwar is-sikurezza għat-tfal. Għandu jiġi kkjarifikat li Karamelli (E 150a-d) jista’ jintuża fil-prodotti kollha li jappartjenu għall-kategorija tal-ikel 14.2.7.1 “Inbejjed aromatizzati”.

(6)

Għalhekk, il-lista tal-addittivi tal-ikel tal-Unjoni għandha tiġi kkoreġuta, ikkjarifikata u titlesta sabiex tinkludi l-użi kollha permessi u tikkonforma mal-Artikoli 6, 7 u 8 tar-Regolament (KE) Nru 1333/2008.

(7)

Skont l-Artikolu 3(2) tar-Regolament (KE) Nru 1331/2008, il-Kummissjoni għandha titlob l-opinjoni tal-Awtorità Ewropea dwar is-Sigurtà fl-Ikel (“l-Awtorità”) sabiex taġġorna l-lista tal-Unjoni ta’ addittivi tal-ikel stipulata fl-Anness II għar-Regolament (KE) Nru 1333/2008, għajr meta l-aġġornament inkwistjoni ma jkunx mistenni li jħalli effett fuq is-saħħa tal-bniedem. Minħabba li l-lista tal-Unjoni hija emendata sabiex tinkludi l-użi diġà permessi f’konformità mad-Direttiva 94/35/KE, id-Direttiva 94/36/KE, u d-Direttiva 95/2/KE, tikkostitwixxi aġġornament ta’ din il-lista li x’aktarx ma jħallix effett fuq is-saħħa tal-bniedem. Għalhekk, mhux meħtieġ li tfittex l-opinjoni tal-Awtorità.

(8)

L-Anness II tar-Regolament (KE) Nru 1333/2008 għandu għalhekk jiġi emendat skont dan.

(9)

Il-miżuri stipulati f’dan ir-Regolament huma skont l-opinjoni tal-Kumitat Permanenti dwar il-Katina Alimentari u s-Saħħa tal-Annimali, u la l-Parlament Ewropew u lanqas il-Kunsill ma opponewhom,

ADOTTAT DAN IR-REGOLAMENT:

Artikolu 1

L-Anness II tar-Regolament (KE) Nru 1333/2008 huwa emendat skont l-Anness ta’ dan ir-Regolament.

Artikolu 2

Dan ir-Regolament għandu jidħol fis-seħħ fl-għoxrin jum wara l-pubblikazzjoni tiegħu f’Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea.

Dan ir-Regolament għandu jorbot fl-intier tiegħu u japplika direttament fl-Istati Membri kollha.

Magħmul fi Brussell, it-13 ta’ Mejju 2013.

Għall-Kummissjoni

Il-President

José Manuel BARROSO

(1)  ĠU L 354, 31.12.2008, p. 16.

(2)  ĠU L 354, 31.12.2008, p. 1.

(3)  ĠU L 237, 10.9.1994, p. 3.

(4)  ĠU L 237, 10.9.1994, p. 13.

(5)  ĠU L 61, 18.3.1995, p. 1.

(6)  ĠU L 119, 4.5.2012, p. 14.

(7)  ĠU L 39, 13.2.2008, p. 16.

ANNESS

Il-Parti E tal-Anness II tar-Regolament (KE) Nru 1333/2008 hija emendata kif ġej:

(1)

Fil-kategorija 01.7.1 “Prodotti tal-ġobon mhux misjur minbarra prodotti li jagħmlu parti mill-kategorija 16”, l-entrata li tikkonċerna “Grupp I” tinbidel b’dan li ġej:

 

“Grupp I

Addittivi

 

 

ħlief il-mozzarella”

(2)

Fil-kategorija tal-ikel 04.1.2 “Frott u ħxejjex imqaxxrin u mqattgħin”, l-entrati rigward l-addittivi tal-ikel E 300 “Aċidu askorbiku”, E 301 “Askorbat tas-sodju”, E 302 “Askorbat tal-kalċju”, E 330 “Aċidu ċitriku”, E 331 “Ċitrati tas-sodju”, E 332 “Ċitrati tal-potassju” u E 333 “Ċitrati tal-Kalċju” jinbidlu b’dan li ġej:

 

“E 300

Aċidu askorbiku

quantum satis

 

frott u ħxejjex imkessħa mhux ipproċessati lesti għall-konsum u patata mqaxxra u mhux ipproċessata ppakkjata minn qabel biss

 

E 301

Askorbat tas-sodju

quantum satis

 

frott u ħxejjex imkessħa mhux ipproċessati lesti għall-konsum u patata mqaxxra u mhux ipproċessata ppakkjata minn qabel biss

 

E 302

Askorbat tal-kalċju

quantum satis

 

frott u ħxejjex imkessħa mhux ipproċessati lesti għall-konsum u patata mqaxxra u mhux ipproċessata ppakkjata minn qabel biss

 

E 330

Aċidu ċitriku

quantum satis

 

frott u ħxejjex imkessħa mhux ipproċessati lesti għall-konsum u patata mqaxxra u mhux ipproċessata ppakkjata minn qabel biss

 

E 331

Ċitrati tas-sodju

quantum satis

 

frott u ħxejjex imkessħa mhux ipproċessati lesti għall-konsum u patata mqaxxra u mhux ipproċessata ppakkjata minn qabel biss

 

E 332

Ċitrati tal-potassju

quantum satis

 

frott u ħxejjex imkessħa mhux ipproċessati lesti għall-konsum u patata mqaxxra u mhux ipproċessata ppakkjata minn qabel biss

 

E 333

Ċitrati tal-kalċju

quantum satis

 

frott u ħxejjex imkessħa mhux ipproċessati lesti għall-konsum u patata mqaxxra u mhux ipproċessata ppakkjata minn qabel biss”

(3)

Il-kategorija tal-ikel 08.2.2 “Laħam ipproċessat trattat bis-sħana” hija emendata kif ġej:

(a)

l-entrata li ġejja li tikkonċerna l-addittiv tal-ikel E 200-219 tiddaħħal wara l-entrata li tikkonċerna l-addittiv tal-ikel E 200-203 “Aċidu sorbiku – sorbati”

 

“E 200-219

Aċidu sorbiku - sorbati; Aċidu benżojku – benżoati;

p-idrossibenżoati

quantum satis

(1) (2)

trattament superfiċjali ta’ prodotti tal-laħam imnixxfin biss”

(b)

l-entrata li ġejja li tikkonċerna l-addittiv tal-ikel E 235 tiddaħħal wara l-entrata li tikkonċerna l-addittiv tal-ikel E 210-213 “Aċidu benżojku – benżoati”

 

“E 235

Natamiċina

1

(8)

trattament superfiċjali ta’ zalzett imnixxef ikkurat biss”

(c)

in-nota (8) f’qiegħ il-paġna li ġejja tiddaħħal wara n-nota (7) f’qiegħ il-paġna:

“(8):

mg/dm2 superfiċje (mhux preżenti f’fond ta’ 5 mm)”

(4)

Il-kategorija tal-ikel 09.2 “Ħut ipproċessat u prodotti tas-sajd inklużi molluski u krustaċji” hija emendata kif ġej:

(a)

l-entrata li tikkonċerna l-addittiv tal-ikel E 100 “Kurkumina” għall-użu fil-pejst tal-ħut u tal-krustaċji tinbidel b’dan li ġej:

 

“E 100

Kurkumina

100

(35)

pejst tal-ħut u pejst tal-krustaċji biss”

(b)

l-entrata li tikkonċerna l-addittiv tal-ikel E 100 “Kurkumina” għall-użu fil-ħut iffumikat tinbidel b’dan li ġej:

 

“E 100

Kurkumina

100

(37)

ħut iffumigat biss”

(c)

In-noti (35), (36) u (37) f’qiegħ il-paġna huma sostitwiti b’dan li ġej:

“(35):

Massimu individwalment jew għat-taħlita ta’ E 100, E 102, E 120, E 122, E 142, E 151, E 160e, E 161b

(36):

Massimu individwalment jew għat-taħlita ta’ E 100, E 102, E 120, E 122, E 129, E 142, E 151, E 160e, E 161b

(37):

Massimu individwalment jew għat-taħlita ta’ E 100, E 102, E 120, E 151, E 160e”

(5)

Il-kategorija tal-ikel 13.1.4 “Ikel ieħor għat-tfal iż-żgħar” hija emendata kif ġej:

(a)

l-entrati rigward l-addittivi tal-ikel E 331 “Ċitrati tas-sodju”, E 332 “Ċitrati tal-potassju” u E 338 “Aċidu fosforiku” jinbidlu b’dan li ġej:

 

“E 331

Ċitrati tas-sodju

2 000

(43)

 

 

E 332

Ċitrati tal-potassju

quantum satis

(43)

 

 

E 338

Aċidu fosforiku

 

(1) (4) (44)”

 

(b)

għandhom jiżdiedu n-noti (43) u (44) li ġejjin f’qiegħ il-paġna:

“(43):

E 331 u E 332 huma awtorizzati individwalment jew flimkien u skont il-limiti stabbiliti fid-Direttivi 2006/141/KE, 2006/125/KE, 1999/21/KE

(44):

Skont il-limiti stabbiliti fid-Direttivi 2006/141/KE, 2006/125/KE u 1999/21/KE”

(6)

Il-kategorija tal-ikel 13.1.5.2 “Ikel tad-dieta għat-trabi u għal tfal żgħar għal għanijiet mediċinali speċjali kif definit fid-Direttiva 1999/21/KE”, it-test fl-ewwel ringiela jinbidel b’dan li ġej:

“L-addittivi tal-grupp 13.1.2 u 13.1.3 huma applikabbli, ħlief E 270, E 333, E 341”

(7)

Il-kategorija tal-ikel 14.2.6 “Xorb spirituż kif definit fir-Regolament (KE) Nru 110/2008” hija emendata kif ġej:

(a)

l-entrati li jikkonċernaw l-addittivi tal-ikel li jappartjenu għall-Grupp II, il-Grupp III u li jikkonċernaw l-addittivi tal-ikel E 123 “għobbejra” u E 150a-d “Karamelli” jinbidlu b’dan li ġej:

 

“Grupp II

Kuluri fi quantum satis

quantum satis

 

ħlief: xorb spirituż kif definit fl-Artikolu 5(1) u denominazzjonijiet tal-bejgħ elenkati fil-paragrafi 1-14 tal-Anness II, tar-Regolament (KE) Nru 110/2008 u spirti (preċeduti mill-isem tal-frotta) miksuba b’maċerazzjoni u distillazzjoni, Geist (bl-isem tal-frotta jew tal-materja prima użata), London Gin, Sambuca, Maraschino, Marrasquino jew Maraskino u Mistrà

 

Grupp III

Kuluri b’limitu massimu kkombinat

200

 

ħlief: xorb spirituż kif definit fl-Artikolu 5(1) u denominazzjonijiet tal-bejgħ elenkati fil-paragrafi 1-14 tal-Anness II, tar-Regolament (KE) Nru 110/2008 u spirti (preċeduti mill-isem tal-frotta) miksuba b’maċerazzjoni u distillazzjoni, Geist (bl-isem tal-frotta jew tal-materja prima użata), London Gin, Sambuca, Maraschino, Marrasquino jew Maraskino u Mistrà

 

E 123

Għobbejra

30

 

ħlief: xorb spirituż kif definit fl-Artikolu 5(1) u denominazzjonijiet tal-bejgħ elenkati fil-paragrafi 1-14 tal-Anness II, tar-Regolament (KE) Nru 110/2008 u spirti (preċeduti mill-isem tal-frotta) miksuba b’maċerazzjoni u distillazzjoni, Geist (bl-isem tal-frotta jew tal-materja prima użata), London Gin, Sambuca, Maraschino, Marrasquino jew Maraskino u Mistrà

 

E 150a-d

Karamelli

quantum satis

 

ħlief: spirti tal-frott, spriti (preċeduti mill-isem tal-frotta) miksuba b’maċerazzjoni u distillazzjoni, Geist (bl-isem tal-frotta jew tal-materja prima użata), London Gin, Sambuca, Maraschino, Marrasquino jew Maraskino u Mistrà. Wiski, il-wiski jista’ jinkludi biss E 150a.”

(b)

l-entrati li ġejjin li jikkonċernaw addittivi tal-ikel E 104 u E 110 jiddaħħlu wara l-entrata li tikkonċerna l-Grupp III:

 

“E 104

Isfar Kinolina

180

(61)

ħlief: xorb spirituż kif definit fl-Artikolu 5(1) u denominazzjonijiet tal-bejgħ elenkati fil-paragrafi 1-14 tal-Anness II, tar-Regolament (KE) Nru 110/2008 u spirti (preċeduti mill-isem tal-frotta) miksuba b’maċerazzjoni u distillazzjoni, Geist (bl-isem tal-frotta jew tal-materja prima użata), London Gin, Sambuca, Maraschino, Marrasquino jew Maraskino u Mistrà.

 

E 110

Isfar Inżul ix-Xemx FCF/Isfar fl-Oranġjo S

100

(61)

ħlief: xorb spirituż kif definit fl-Artikolu 5(1) u denominazzjonijiet tal-bejgħ elenkati fil-paragrafi 1-14 tal-Anness II, tar-Regolament (KE) Nru 110/2008 u spirti (preċeduti mill-isem tal-frotta) miksuba b’maċerazzjoni u distillazzjoni, Geist (bl-isem tal-frotta jew tal-materja prima użata), London Gin, Sambuca, Maraschino, Marrasquino jew Maraskino u Mistrà”

(c)

l-entrata li ġejja li tikkonċerna l-addittiv tal-ikel E 124 tiddaħħal wara l-entrata li tikkonċerna l-addittiv tal-ikel E 123 “Għobbejra”

 

“E 124

Lewn il-pepprin 4R, Aħmar Kuċċinilja A

170

(61)

ħlief: xorb spirituż kif definit fl-Artikolu 5(1) u denominazzjonijiet tal-bejgħ elenkati fil-paragrafi 1-14 tal-Anness II, tar-Regolament (KE) Nru 110/2008 u spirti (preċeduti mill-isem tal-frotta) miksuba b’maċerazzjoni u distillazzjoni, Geist (bl-isem tal-frotta jew tal-materja prima użata), London Gin, Sambuca, Maraschino, Marrasquino jew Maraskino u Mistrà.”

(d)

tiżdied in-nota (61) li ġejja f’qiegħ il-paġna:

“(61):

Il-kwantità totali ta’ E 104, E 110, E 124 u l-kuluri fil-Grupp III ma għandhomx jaqbżu l-massimu elenkat għall-Grupp III”

(8)

Fil-kategorija tal-ikel 14.2.7.1 “Inbejjed aromatizzati”, l-entrata li ġejja li tikkonċerna l-addittiv tal-ikel E 150a-d Karamelli titħassar:

 

“E 150a-d

Karamelli

quantum satis

 

americano, bitter vino biss”

(9)

Fil-kategorija tal-ikel 17.1 “Supplimenti tal-ikel forniti f’forma solida inklużi kapsuli u pilloli u forom simili, esklużi forom li wieħed jista’ jomgħod”, l-entrata li tikkonċerna l-addittivi tal-ikel E 551 – 559 “Diossidu tas-siliċju – silikati” tinbidel b’dan li ġej:

 

“E 551 - 559

Diossidu tas-siliċju - silikati

quantum satis

 

 

Perjodu ta’ applikazzjoni:

sal-31 ta’ Jannar 2014

 

E 551 - 553

Diossidu tas-siliċju - silikati

quantum satis

 

 

Perjodu ta’ applikazzjoni:

Mill-1 ta’ Frar 2014”

(10)

Fil-kategorija tal-ikel 17.2 “Supplimenti tal-ikel fornuti f’forma likwida”, l-entrata li tikkonċerna l-addittivi tal-ikel E 551-559 “Diossidu tas-siliċju – silikati” jinbidel b’dan li ġej:

 

“E 551 - 559

Diossidu tas-siliċju - silikati

quantum satis

 

 

Perjodu ta’ applikazzjoni:

sal-31 ta’ Jannar 2014

 

E 551 - 553

Diossidu tas-siliċju - silikati

quantum satis

 

 

Perjodu ta’ applikazzjoni:

Mill-1 ta’ Frar 2014”

(11)

Fil-kategorija tal-ikel 17.3 “Supplimenti tal-ikel fornuti f’tip ta’ ġulepp jew forma li tingħomod”, l-entrata li tikkonċerna l-addittivi tal-ikel E 551-559 “Diossidu tas-siliċju – silikati” tinbidel b’dan li ġej:

 

“E 551 - 559

Diossidu tas-siliċju - silikati

quantum satis

 

 

Perjodu ta’ applikazzjoni:

sal-31 ta’ Jannar 2014

 

E 551 - 553

Diossidu tas-siliċju - silikati

quantum satis

 

 

Perjodu ta’ applikazzjoni:

Mill-1 ta’ Frar 2014”
  翻译：