17.10.2014   

SL

Uradni list Evropske unije

L 299/22

(1)

V Prilogi II k Uredbi (ES) št. 1333/2008 je določen seznam Unije aditivov za živila, odobrenih za uporabo v živilih, in pogoji njihove uporabe.

(2)

Seznam Unije aditivov za živila se lahko posodablja v skladu s skupnim postopkom iz člena 3(1) Uredbe (ES) št. 1331/2008 Evropskega parlamenta in Sveta (2) na pobudo Komisije ali na podlagi zahtevka.

(3)

Seznam Unije aditivov za živila je bil določen na podlagi aditivov za živila, dovoljenih za uporabo v živilih, v skladu z Direktivo Evropskega parlamenta in Sveta 94/35/ES (3), Direktivo Evropskega parlamenta in Sveta 94/36/ES (4) in Direktivo Evropskega parlamenta in Sveta 95/2/ES (5) ter po pregledu njihove skladnosti s členi 6, 7 in 8 Uredbe (ES) št. 1333/2008. Seznam Unije vključuje aditive za živila na podlagi kategorij živil, katerim se lahko dodajo.

(4)

Zaradi težav pri prenosu aditivov za živila v novi sistem kategorizacije iz Priloge II k Uredbi (ES) št. 1333/2008 uporaba barvil za živila, dovoljena v nekaterih živilih, ni bila vključena na navedeni seznam, saj takrat niso bile na voljo informacije o uporabi in potrebi po uporabi barvil za živila v aromatiziranem zorjenem siru, kot sta sir z zelenim in rdečim pestom, sir z wasabijem in zeleno marmoriran zeliščni sir.

(5)

2. aprila 2013 je bil vložen zahtevek za popravek seznama Unije, da bi se nadaljevala uporaba bakrovih kompleksov klorofilov in klorofilinov (E 141), izvlečka paprike, kapsantina, kapsorubina (E 160c), in zahtevek za odobritev uporabe košenilje, karminske kisline, karminov (E 120) in anata, biksina, norbiksina (E 160b) v nekaterih aromatiziranih zorjenih sirih, ki je bil dan na voljo državam članicam v skladu s členom 4 Uredbe (ES) št. 1331/2008.

(6)

Košenilja, karminska kislina, karmini (E 120) in anato, biksin, norbiksin (E 160b) so trenutno odobreni za uporabo v nekaterih zorjenih sirih. Enaka tehnološka potreba je bila ugotovljena tudi za uporabo košenilje, karminske kisline, karminov (E 120) v siru z rdečim pestom in za uporabo anata, biksina, norbiksina (E 160b) v siru z rdečim in zelenim pestom.

(7)

Pri sedanji odobritvi uporabe košenilje, karminske kisline, karminov (E 120) ter anata, biksina, norbiksina (E 160b) je upoštevan sprejemljiv dnevni vnos (ADI), ki ga je določil Znanstveni odbor za hrano leta 1983 oziroma 1979.

(8)

Sir z rdečim in zelenim pestom predstavlja majhen del celotnega trga s sirom. Ne pričakuje se, da bo odobritev uporabe košenilje, karminske kisline, karminov (E 120) v siru z rdečim pestom ter uporabe anata, biksina, norbiksina (E 160b) v siru z rdečim in zelenim pestom imela pomemben učinek na skupno izpostavljenost obema barviloma.

(9)

V skladu s členom 3(2) Uredbe (ES) št. 1331/2008 se mora Komisija za posodobitev seznama Unije aditivov za živila iz Priloge II k Uredbi (ES) št. 1333/2008 posvetovati z Evropsko agencijo za varnost hrane, razen če taka posodobitev nima učinka na zdravje ljudi. Ker gre pri odobritvi uporabe košenilje, karminske kisline, karminov (E 120) v siru z rdečim pestom ter uporabe anata, biksina, norbiksina (E 160b) v siru z rdečim in zelenim pestom za posodobitev navedenega seznama, ki ne vpliva na zdravje ljudi, se Komisiji ni treba posvetovati z Evropsko agencijo za varnost hrane.

(10)

Zato bi bilo treba ustrezno popraviti in spremeniti Prilogo II k Uredbi (ES) št. 1333/2008.

(11)

Ukrepi iz te uredbe so v skladu z mnenjem Stalnega odbora za rastline, živali, hrano in krmo –