Konsoliderad TEXT: 32009D0861 — SV

Detta dokument är endast avsett som dokumentationshjälpmedel och institutionerna ansvarar inte för innehållet

om övergångsbestämmelser enligt Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 853/2004 vad gäller bearbetning i vissa mjölkbearbetningsanläggningar i Bulgarien av obehandlad mjölk som inte uppfyller kraven

EUROPEISKA GEMENSKAPERNAS KOMMISSION HAR ANTAGIT DETTA BESLUT

med beaktande av fördraget om upprättandet av Europeiska gemenskapen,

med beaktande av Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 853/2004 av den 29 april 2004 om fastställande av särskilda hygienregler för livsmedel av animaliskt ursprung ( 1 ), särskilt artikel 9, och

av följande skäl:

(1)

Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 852/2004 av den 29 april 2004 om livsmedelshygien ( 2 ) innehåller allmänna regler för livsmedelsföretagare om livsmedelshygien baserade bl.a. på principerna om faroanalys och kritiska styrpunkter. Det föreskrivs att livsmedelsföretagare ska följa vissa förfaranden som bygger på dessa principer.

(2)

I förordning (EG) nr 853/2004 fastställs särskilda hygienregler för livsmedel av animaliskt ursprung för livsmedelsföretagare och reglerna i förordning (EG) nr 852/2004 kompletteras. Reglerna i förordning (EG) nr 853/2004 innehåller särskilda krav för anläggningar för bearbetning av obehandlad mjölk och mjölkprodukter.

(3)	Enligt kapitel 4 avsnitt B led c i bilaga VI till anslutningsfördraget för Bulgarien och Rumänien (nedan kallat anslutningsfördraget) har Bulgarien beviljats en övergångsperiod som löper ut den 31 december 2009 när det gäller vissa mjölkbearbetningsanläggningars uppfyllande av de hygienkraven.

(4)

Vissa anläggningar, som har tillåtelse att bearbeta obehandlad mjölk som inte uppfyller kraven i förordning (EG) nr 853/2004 (nedan kallad mjölk som inte uppfyller kraven), finns förtecknade i kapitel I i tillägget till bilaga VI i anslutningsfördraget. Vissa anläggningar, som får behandla både mjölk som uppfyller kraven och mjölk som inte gör det, förutsatt att bearbetningen sker i separata produktionslinjer, finns förtecknade i kapitel II i det tillägget.

(5)	Mjölkgårdar som inte uppfyller de hygienkrav som anges i förordning (EG) nr 853/2004 finns spridda över hela Bulgarien. Andelen obehandlad mjölk som uppfyller de kraven, och som levereras till mjölkbearbetningsanläggningar i Bulgarien, har endast ökat något under de senaste åren.

(6)	Med hänsyn till den aktuella situationen bör det införas ett tidsbegränsat undantag från de hygienkrav som anges i förordning (EG) nr 853/2004, så att Bulgarien får möjlighet att se till att landets mjölksektor uppfyller dessa krav.

(7)

Mot bakgrund av denna situation bör vissa mjölkbearbetningsanläggningar som finns förtecknade i bilaga I till detta beslut genom undantag från förordning (EG) nr 853/2004 få fortsätta att bearbeta både mjölk som uppfyller kraven och mjölk som inte gör det, även efter den 31 december 2009, förutsatt att bearbetningen sker i separata produktionslinjer. Dessutom bör vissa mjölkbearbetningsanläggningar som anges i bilaga II till detta beslut få fortsätta att bearbeta mjölk som inte uppfyller kraven även utan separata produktionslinjer.

(8)	Mjölkprodukter framställda av mjölk som inte uppfyller kraven bör dock endast få släppas ut på marknaden i Bulgarien eller användas för ytterligare bearbetning i de mjölkbearbetningsanläggningar som omfattas av undantaget i detta beslut.

(9)

Övergångsperioden som beviljas genom detta beslut bör begränsas till 24 månader från och med den 1 januari 2010. Situationen inom mjölksektorn i Bulgarien bör ses över före utgången av den perioden. Bulgarien bör därför lämna årliga rapporter till kommissionen om de framsteg som gjorts när det gäller uppgraderingen av dels de mjölkgårdar som levererar obehandlad mjölk till mjölkbearbetningsanläggningar i den medlemsstaten, dels systemet för uppsamling och transport av mjölk som inte uppfyller kraven.

(10)	De åtgärder som föreskrivs i detta beslut är förenliga med yttrandet från ständiga kommittén för livsmedelskedjan och djurhälsa.

HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.

I detta beslut avses med mjölk som inte uppfyller kraven obehandlad mjölk som inte uppfyller kraven i avsnitt IX kapitel I delarna II och III i bilaga III till förordning (EG) nr 853/2004.

Genom undantag från kraven i avsnitt IX kapitel I delarna II och III i bilaga III till förordning (EG) nr 853/2004 får de mjölkbearbetningsanläggningar som finns förtecknade i bilaga I till detta beslut fram till den ►M6 31 december 2015 ◄ fortsätta att bearbeta både mjölk som uppfyller kraven och mjölk som inte gör det, förutsatt att bearbetningen sker i separata produktionslinjer.

Genom undantag från kraven i avsnitt IX kapitel I delarna II och III i bilaga III till förordning (EG) nr 853/2004 får de mjölkbearbetningsanläggningar som finns förtecknade i bilaga II till detta beslut fram till den ►M6 31 december 2015 ◄ fortsätta att bearbeta mjölk som inte uppfyller kraven även utan separata produktionslinjer.

Sådana mjölkprodukter ska vara försedda med ett annat kontroll- eller identifieringsmärke än det som föreskrivs i artikel 5 i förordning (EG) nr 853/2004.

1. Bulgarien ska vidta lämpliga åtgärder för att se till att antalet anläggningar som framställer mjölk som inte uppfyller kraven minskar enligt följande:

2. Om Bulgarien inte uppnår målen om att minska antalet anläggningar som avses i punkt 1 ska kommissionen vidta lämpliga åtgärder.

1. Bulgarien ska lämna rapporter till kommissionen om vilka åtgärder som vidtagits i enlighet med artikel 4a.1 och om hur långt landet kommit i arbetet med att se till att kraven i förordning (EG) nr 853/2004 uppfylls när det gäller följande:

Rapporterna för 2014 ska lämnas till kommissionen senast den 30 juni 2014 respektive den 31 december 2014, och rapporterna för 2015 ska lämnas senast den 31 maj 2015 respektive den 31 oktober 2015.

2. Kommissionen ska noga övervaka arbetet med att få den obehandlade mjölk som bearbetas av de anläggningar som förtecknas i bilagorna I och II att uppfylla kraven i förordning (EG) nr 853/2004.

Detta beslut ska tillämpas från och med den 1 januari 2010 till och med den ►M6 31 december 2015 ◄ .

Förteckning över mjölkbearbetningsanläggningar som får bearbeta både mjölk som uppfyller kraven och mjölk som inte gör det, enligt vad som avses i artikel 2

Nr	Veterinärnummer	Anläggningens namn	Stad/gata eller ort/region
1	BG 0612027	”Mlechen ray - 2” EOOD	gr. Vratsa kv. ”Bistrets”
2	BG 0612043	ET ”Zorov- 91 - Dimitar Zorov”	gr. Vratsa Mestnost ”Parshevitsa”
3	BG 2112001	”Rodopeya - Belev” EOOD	Ul. ”Trakya” 20 Smolyan
4	BG 1212001	”S i S - 7” EOOD	gr. Montana”Vrachansko shose” 1
5	BG 2812003	”Balgarski yogurt” OOD	s. Veselinovo, obl. Yambolska

Förteckning över mjölkbearbetningsanläggningar som får bearbeta mjölk som inte uppfyller kraven, enligt vad som avses i artikel 3

Nr	Veterinärnummer	Anläggningens namn	Stad/gata eller ort/region
1	BG 2412037	”Stelimeks” EOOD	s. Asen
2	0912015	”Anmar” OOD	s. Padina obsht. Ardino
3	0912016	OOD ”Persenski”	s. Zhaltusha obsht. Ardino
4	1012014	ET ”Georgi Gushterov DR”	s. Yahinovo
5	1012018	”Evro miyt end milk” EOOD	gr. Kocherinovo obsht. Kocherinovo
6	1112017	ET ”Rima-Rumen Borisov”	s. Vrabevo
7	1612049	”Alpina -Milk” EOOD	s. Zhelyazno
8	1612064	OOD ”Ikay”	s. Zhitnitsa obsht. Kaloyanovo
9	2112008	MK ”Rodopa milk”	s. Smilyan obsht. Smolyan
10	2412039	”Penchev” EOOD	gr. Chirpanul. ”Septemvriytsi” 58
11	2512021	”Keya-Komers-03” EOOD	s. Svetlen
12	0112014	ET ”Veles-Kostadin Velev”	gr. Razlogul. ”Golak” 14
13	2312041	”Danim-D.Stoyanov” EOOD	gr. Elin Pelin m-st Mansarovo
14	0712001	”Ben Invest” OOD	s. Kostenkovtsi obsht. Gabrovo
15	1512012	ET ”Ahmed Tatarla”	s. Dragash voyvoda, obsht. Nikopol
16	2212027	”Ekobalkan” OOD	gr. Sofiabul ”Evropa” 138
17	2312030	ET ”Favorit- D.Grigorov”	s. Aldomirovtsi
18	2312031	ET ”Belite kamani”	s. Dragotintsi
19	BG 1512033	ET ”Voynov-Ventsislav Hristakiev”	s. Milkovitsa obsht. Gulyantsi
20	BG 1512029	”Lavena” OOD	s. Dolni Dębnik obl. Pleven
21	BG 1612028	ET ”Slavka Todorova”	s. Trud obsht. Maritsa
22	BG 1612051	ET ”Radev-Radko Radev”	s. Kurtovo Konare obl. Plovdiv
23	BG 1612066	”Lakti ko” OOD	s. Bogdanitza
24	BG 2112029	ET ”Karamfil Kasakliev”	gr. Dospat
25	BG 0912004	”Rodopchanka” OOD	s. Byal izvor obsht. Ardino
26	0112003	ET ”Vekir”	s. Godlevo
27	0112013	ET ”Ivan Kondev”	gr. Razlog Stopanski dvor
28	0212037	”Megakomers” OOD	s. Lyulyakovo obsht. Ruen
29	0512003	SD ”LAF-Velizarov i sie”	s. Dabravka obsht. Belogradchik
30	0612035	OOD ”Nivego”	s. Chiren
31	0612041	ET ”Ekoprodukt-Megiya- Bogorodka Dobrilova”	gr. Vratsaul. ”Ilinden” 3
32	0612042	ET ”Mlechen puls - 95 - Tsvetelina Tomova”	gr. Krivodol ul. ”Vasil Levski”
33	1012008	”Kentavar” OOD	s. Konyavo obsht. Kyustendil
34	1212031	”ADL” OOD	s. Vladimirovo obsht. Boychinovtsi
35	1512006	”Mandra” OOD	s. Obnova obsht. Levski
36	1512008	ET ”Petar Tonovski-Viola”	gr. Koynareul. ”Hr.Botev” 14
37	1512010	ET ”Militsa Lazarova-90”	gr. Slavyanovo,ul. ”Asen Zlatarev” 2
38	1612024	SD ”Kostovi - EMK”	gr. Saedinenieul. ”L.Karavelov” 5
39	1612043	ET ”Dimitar Bikov”	s. Karnare obsht. ”Sopot”
40	1712046	ET ”Stem-Tezdzhan Ali”	gr. Razgradul. ”Knyaz Boris”23
41	2012012	ET ”Olimp-P.Gurtsov”	gr. Sliven m-t ”Matsulka”
42	2112003	”Milk- inzhenering” OOD	gr.Smolyanul. ”Chervena skala” 21
43	2112027	”Keri” OOD	s. Borino, obsht. Borino
44	2312023	”Mogila” OOD	gr. Godech,ul. ”Ruse” 4
45	2512018	”Biomak” EOOD	gr. Omurtagul. ”Rodopi” 2
46	2712013	”Ekselans” OOD	s. Osmar, obsht. V. Preslav
47	2812018	ET ”Bulmilk-Nikolay Nikolov”	s. General Inzovo, obl. Yambolska
48	2812010	ET ”Mladost-2-Yanko Yanev”	gr. Yambol,ul. ”Yambolen” 13
49	BG 1012020	ET ”Petar Mitov-Universal”	s. Gorna Grashtitsa obsht. Kyustendil
50	BG 1112016	Mandra ”IPZHZ”	gr. Troyanul. ”V.Levski” 281
51	BG 1712042	ET ”Madar”	s. Terter
52	BG 0912011	ET ”Alada-Mohamed Banashak”	s. Byal izvor obsht. Ardino
53	1112026	”ABLAMILK” EOOD	gr. Lukovitul. ”Yordan Yovkov” 13
54	1312005	”Ravnogor” OOD	s. Ravnogor
55	1712010	”Bulagrotreyd-chastna kompaniya” EOOD	s. Yuper Industrialen kvartal
56	2012011	ET ”Ivan Gardev 52”	gr. Kermenul. ”Hadzhi Dimitar” 2
57	2012024	ET ”Denyo Kalchev 53”	gr. Slivenul. ”Samuilovsko shose” 17
58	2112015	OOD ”Rozhen Milk”	s. Davidkovo, obsht. Banite
59	2112026	ET ”Vladimir Karamitev”	s. Varbina obsht. Madan
60	2312007	ET ”Agropromilk”	gr. Ihtimanul. ”P.Slaveikov” 19
61	BG 1812008	”Vesi” OOD	s. Novo selo
62	BG 2512003	”Si Vi Es” OOD	gr. Omurtag Promishlena zona
63	BG 2612034	ET ”Eliksir-Petko Petev”	s. Gorski izvor
64	0812030	”FAMA” AD	gr. Dobrichbul. ”Dobrudzha” 2
65	0912003	”Koveg-mlechni produkti” OOD	gr. Kardzhali Promishlena zona
66	1412015	ET ”Boycho Videnov - Elbokada 2000”	s. Stefanovo obsht. Radomir
67	1712017	”Diva 02” OOD	gr. Isperih ul. ”An.Kanchev”
68	1712037	ET ”Ali Isliamov”	s. Yasenovets
69	1712043	”Maxima milk” OOD	s. Samuil
70	2012010	”Saray” OOD	s. Mokren
71	2012032	”Kiveks” OOD	s.Kovachite
72	2012036	”Minchevi” OOD	s. Korten
73	2212009	”Serdika -94” OOD	gr. Sofia kv. Zheleznitza
74	2312028	ET ”Sisi Lyubomir Semkov”	s. Anton
75	2312033	”Balkan spetsial” OOD	s. Gorna Malina
76	2312039	EOOD ”Laktoni”	s. Ravno pole, obl. Sofiyska
77	2412040	”Inikom” OOD	gr. Galabovoul. ”G.S.Rakovski” 11
78	2512011	ET ”Sevi 2000- Sevie Ibryamova”	s. Krepcha obsht. Opaka
79	2612015	ET ”Detelina 39”	s. Brod
80	2812002	”Arachievi” OOD	s. Kirilovo, obl. Yambolska’
81	BG 1612021	ET ”Deni-Denislav Dimitrov-Ilias Islamov”	s. Briagovo obsht. Gulyantsi
82	2012008	”Raftis” EOOD	s. Byala
83	2112023	ET ”Iliyan Isakov”	s. Trigrad obsht. Devin
84	2312020	”MAH 2003” EOOD	gr. Etropolebul. ”Al. Stamboliyski” 21

		Officiella tidningen
		No	page	date
M1	KOMMISSIONENS BESLUT av den 10 maj 2010	L 121	10	18.5.2010
M2	KOMMISSIONENS BESLUT av den 21 oktober 2010	L 283	28	29.10.2010
M3	KOMMISSIONENS BESLUT av den 27 maj 2011	L 143	41	31.5.2011
M4	KOMMISSIONENS GENOMFÖRANDEBESLUT av den 21 december 2011	L 345	28	29.12.2011
M5	KOMMISSIONENS BESLUT av den 19 juni 2013	L 169	73	21.6.2013
►M6	KOMMISSIONENS GENOMFÖRANDEBESLUT av den 25 november 2013	L 316	50	27.11.2013

Region	Totalt antal mjölkgårdar 31.12.2009	Antal mjölkgårdar vars mjölk inte uppfyller kraven 31.12.2009	Andel (%) mjölkgårdar vars mjölk inte uppfyller kraven av det totala antalet 31.12.2009	Totalt antal mjölkgårdar 30.11.2010	Antal mjölkgårdar vars mjölk inte uppfyller kraven 30.11.2010	Andel (%) mjölkgårdar vars mjölk inte uppfyller kraven av det totala antalet 30.11.2010	Totalt antal mjölkgårdar 30.9.2011	Antal mjölkgårdar vars mjölk inte uppfyller kraven 30.9.2011	Andel (%) mjölkgårdar vars mjölk inte uppfyller kraven av det totala antalet 30.9.2011






Totalt BG

Region	Totalt antal mjölkuppsamlingsställen som inte uppfyller kraven 31.12.2009	Antal mjölkuppsamlingsställen som inte uppfyller kraven 31.12.2009	Andel (%) mjölkuppsamlingsställen som inte uppfyller kraven av det totala antalet 31.12.2009	Totalt antal mjölkuppsamlingsställen 30.11.2010	Antal mjölkuppsamlingsställen som inte uppfyller kraven 30.11.2010	Andel (%) mjölkuppsamlingsställen som inte uppfyller kraven av det totala antalet 30.11.2010	Totalt antal mjölkuppsamlingsställen 30.9.2011	Antal mjölkuppsamlingsställen som inte uppfyller kraven 30.9.2011	Andel (%) mjölkuppsamlingsställen som inte uppfyller kraven av det totala antalet 30.9.2011






Totalt BG