改行來去賣炸雞?對離職或退休的韓國男性來說,經營「韓式炸雞店」是最容易從事的工作
Korean Fried Chicken
有趣的還有,在1990年代末的亞洲金融風暴期間,許多被解雇的中年上班族都開起了炸雞店。對於這種現象,金敬哲寫道:「韓國之所有有這麼多炸雞店,是因為這對離職或退休後中年男性來說,最容易從事的工作,就是經營炸雞加盟店。」
韓式炸雞配側車調酒,會讓人感到愉悅甚至興奮?4種意料之外的「餐酒搭配」
PAIROLOGY
從今告別「紅酒配紅肉,白酒配白肉」的簡單想法,餐酒搭配的好壞,與酒的價錢沒有關係,沒有不好的酒,只有不合適的搭配。
亞洲炸雞百科|世界上沒有一塊炸雞不能解決的煩惱,如果有,那就吃兩塊
Fried Chicken
「鹽酥雞」在英文的網站上,總是與美國的雞米花做比較,不過和美國的雞米花不同,一整包被熱油浸到半透明的紙袋裡的鹽酥雞,就算整袋吃光,要吃得到一顆有著完整飽實的雞肉的鹽酥雞,其實只是近幾年的事。
叫雞吃雞都容易:韓國炸雞外賣品牌宣布進軍台灣便利商店
Fried Chicken
全家便利商店要與韓國炸雞外賣品牌BBQ.Chicken聯合推出韓式炸雞,不知炸物族類的精髓——酥脆外皮,可否經得起時間的考驗?