Senac RJ levará ao Rio Gastronomia espaço onde o público aprenderá brincando

Outra novidade nesta edição é que as tradicionais palestras oferecidas pela instituição ão ocorrer somente nos auditórios principais do evento, sendo que um deles levará o nome do Senac RJ. O futuro espaço da instituição terá cara nova, com uma pegada que combina educação e entretenimento para formar o “Edutainment”.

No local, os visitantes vão conhecer um pouco mais sobre os cursos que fazem parte da instituição e saber que o portfólio do Senac RJ aposta em uma metodologia que garante um ensino baseado no conceito “aprender fazendo”. E não apenas isso, nos cursos do Senac RJ, os alunos aprendem de forma lúdica, ou seja, eles convivem com novas formas de aprender que não apenas as tradicionais.

— O Senac RJ é parceiro há mais de dez anos desse evento sempre grandioso, que leva boa gastronomia, cultura e lazer aos cariocas. O Rio Gastronomia já está integrado ao calendário da cidade e se tornou uma referência nacional, que impulsiona economia, mercado de eventos, serviços, além de valorizar pequenos produtores de diversas regiões do estado. Nesta edição, estaremos mais próximos ao palco e, como fazemos todos os anos, preparamos atrações especiais para interação com o público — destacou Sérgio Ribeiro, Diretor Regional do Senac RJ.

O Senac RJ vai levar para Rio Gastronomia o pilar “Todas as formas de aprender e jogar”, propondo experiências imersivas que botam o participante como protagonista, assim como ocorre nos cursos do Senac RJ, partir de vivências gameficadas. A atividade terá como inspiração áreas de atuação desenvolvidas pelo Senac RJ, como gastronomia, tecnologia, saúde e economia criativa.

APRENDIZADO E BRINCADEIRAS

Na intenção de unir educação e entretenimento, os games vão promover a interatividade dos participantes com a tecnologia de ponta que os cursos do Senac RJ oferecem. Além disso, o público poderá tirar uma foto em um cenário instagramável e digital. O evento contará também com a Casa Villarino Bar, restaurante tradicional da gastronomia carioca, que funciona como restaurante- escola do Senac RJ; e a Editora Senac Rio, que disponibiliza livros com foco em gastronomia e alimentação saudável.

Enfim, o público do evento vai saber que o Senac RJ está sempre antenado com as novidades do setor da gastronomia. Um exemplo é o projeto Virando o Jogo na Cozinha, que traz novos cursos para quem deseja empreender sem sair da própria cozinha. As aulas ensinam aos alunos técnicas de preparo e aproveitamento de alimentos, gerenciamento de tempo e cálculo de custos, com o suporte de utensílios que todos têm em casa.