Biere Academy

A la Biere Academy on fait ce qu’on appelle des “Tap Take Over”, si l'on devait traduire cela en bon français je dirais que ce sont des “prises de becs”. Le but : inviter une brasserie le temps d’une soirée et on ne branche que ses fûts. Un TTO ca a plusieurs avantages : 🍺 Cela nous permets de prendre des bières en direct sans intermédiaire 🍺 Les clients peuvent découvrir tout un panel d’une brasserie en une soirée, et avec modération en prenant par exemple un flight 🍺 Cela permet aux brasseries de vendre dans des zones encore inconnues 🍺 Les brasseries peuvent avoir des retours clients immédiats en parlant avec le public 🍺 Les clients peuvent échanger et poser des questions aux brasseurs et brasseuses présents 🍺 Les bières seront vendues quelque soit l’affluence de la soirée car une fois branchés, les fûts ne sont pas débranchés avant d’avoir été terminés (on revend 100% de ce qu’on achète) 🍺 Cela permet aussi de créer du réseau et de la confiance parmi les brasseries et notre établissement On organise plusieurs dizaines de TTO par an, dorénavant plus d'excuses pour venir pendant nos Tap Take Over !

🍺 OFFRE SPECIALE COMITES D'ENTREPRISES 🍺 La Bière Academy a été fondée en 2020 par un groupe de passionnés issus du monde de la bière et de la gastronomie. L'envie de transmettre cette passion passe par nos nombreux ateliers de brassage et de dégustation qui ont lieu chaque semaine. Conscients que de nombreuses personnes viennent chez nous en afterwork, nous avons décidé de lancer une offre spécialement dédiée aux comités d'entreprises. Outre un tarif réduit sur les ateliers, vos collaborateurs peuvent bénéficier d'avantages sur nos produits en cave et en pression. Egalement, sous devis, nous pouvons proposer des privatisations et des teambuildings chez nous (mise à disposition d'écran, buffet, animations etc..). Si vous souhaitez faire bénéficier vos collaborateurs de nos offres dédiées, contactez nous à thebeerlantern@gmail.com et au 07.67.74.36.59 pour recevoir nos tarifs et propositions. A bientôt à la Biere Academy?

A la Biere Academy on aime les animaux, vous le savez, si vous venez régulièrement chez nous vous pourrez voir qu'on a des friandises pour les chiens, des gamelles d'eau à disposition et qu'on a même des toutous clients du mois ! On aime aussi beaucoup les chats, Greg a 4 chats (et en a eu 5 il y a pas si longtemps), Margaux en a 2, Antoine en a 2 aussi, bref la cause animale nous intéresse beaucoup et c'est pour cela qu'on a décidé de créer une collecte de dons avec une association qui aide les chats errants, du côté de Notre dame de la Garde ! Le deal est simple, amenez de quoi aider nos petits félins des rues : croquettes, pâtées, dodos, couvertures, jouets etc.... et en échange de votre premier don, pour vous remercier on vous offre un demi de bière blonde :) A la fin de la semaine, nous donnerons tous les dons à l'association et si l'opération est un succès, nous renouvellerons l'opération avec une autre association. On compte sur vous pour nous aider dans le soutien des causes qui nous tiennent à cœur, et on compte sur vous pour aider tout ce petit monde ! Rendez-vous du 11 au 17 Novembre pour notre collecte de dons ! Cheers !

Vous avez envie de brasser votre bière? Vous voulez offrir un atelier brassage de bière? Du 11 au 30 Novembre nous vous proposons une remise exceptionnelle sur nos atelier de brassage 5h en duo ! 150€ l'atelier en duo au lieu de 190€ ! Réservez dès maintenant sur notre site internet ! www.biereacademy.com Choisissez parmi 6 recettes emblématiques . Des IPA houblonnées aux stouts crémeuses, en passant par les blondes rafraîchissantes, les possibilités sont multiples ! Un moment convivial et enrichissant à partager seul ou à deux, suivi d'une dégustation commentée et d'un déjeuner pour découvrir les accords parfaits. 4 semaines plus tard, récupérez vos 16L de bière artisanale, conditionnées dans des bouteilles personnalisées, et célébrez votre réussite entre amis. Offrez-vous une expérience inoubliable et réservez dès maintenant votre place pour notre prochain atelier de brassage ! 🍺 Nos ateliers sont également faisables en team building via un devis personnalisé!

[ !!! NOUVELLE DATE !!! ] Après le TTO Marseillais, on ne pouvais pas ne pas vous faire un TTO sur les bières provençales ! Le souci c'est qu'il y en a un paquet en vrai ! Nous en avons sélectionné 16 d'entre elles, mais nous parlerons de tout le monde dans nos publications bien entendu ! Avec 16 becs pressions au lieu des 6 habituels, ce TTO démarrera exceptionnellement à 15h ce Vendredi 1er Novembre en mode "micro festival" afin de vous faire découvrir toutes ces brasseries le temps d'une grosse journée ! Au programme seront présents : - BAP - Bulles de Provence - Brasserie Transitions - Brasserie des cailloux - Baroude - Aquae Maltae - Petite Aixoise - Aixpression - Sulauze - Salcetum - Brass Bastelle - Les deux font la bière - Sapristi - Serpentine - Brasserie de la Ste Baume - Brasserie interdite 16 bières différentes à découvrir dès 15h à la Bière Academy, venez profiter également de notre seconde terrasse dès 20h ! Encore plus de place pour accueillir encore plus de monde ! Ce soir là, exceptionnellement le service se fera uniquement au comptoir ! Et si vous vous demandez où sont les brasseries varoises, c'est normal on va leur faire un TTO spécialement dédié à elles ! Cheers ! #beer #craftbeer #brewery #diy #brewing #biereartisanale #biere #craftbeer #beerporn #thebeerlantern #instabeer #beerstagram #beerlover #brewer #beerpics #ilovebeer #beerporn #cerveza #birra #craftbeerporn #beeroclock #beergeek #craftbeerpics #biereacademy #cerveza #taproom #brewpub #marseille #tto #provence

Envie d'apprendre à brasser la bière? Savoir comment la déguster? Mieux connaître ce produit? La Biere Academy est l'endroit parfait pour cela ! Géré par une équipe de passionnés et de professionnels du milieu, nous mettons un point d'orgue à faire découvrir la bière à tout le monde ! Outre notre bar et notre cave où vous pouvez déguster sur place et à emporter avec les conseils de notre équipe, nous proposons aussi des ateliers pour découvrir le produit et sa fabrication. 3 formules s'offrent à vous : 🍺 Atelier Brassage complet : un atelier de brassage d'une durée de 5h incluant un déjeuner, une dégustation, un cours théorique et des histoires et ancedotes sur la bière. A la fin de l'atelier, la bière que vous aurez brassée (dont vous aurez le choix parmi 6 recettes différentes) sera mise en fermentation et vous serez contactés environ 1 mois plus tard pour venir récupérer 48 bouteilles de votre création ! 🍺 Atelier initiation : un atelier de 2h30 le dimanche à travers lequel vous brasserez avec notre brasseur ou brasseuse une bière de son choix. Durant cet atelier, vous apprendrez un tas de choses sur la bière et une dégustation vous sera proposée ! 🍺 Atelier dégustation : connaissez vous la zythologie? Il s'agit, pour la faire très courte, de l'équivalence de l'oenologie pour la bière. A travers un atelier de 2h, un membre de notre équipe vous fera déguster 5 bières différentes tout en vous expliquant les secrets de la bière mais aussi comment la servir et la déguster. Vous découvrirez que la bière est elle aussi un produit complexe et doté d'un grand savoir faire ! Enfin, si vous souhaitez privatiser notre lieu pour un évènement tel qu'un teambuilding, un EVG / EVJF ou encore un anniversaire, contactez-nous et nous vous ferons un devis personnalisé! Restez également attentifs, nous organiserons prochainement des ateliers Masterclass sur inscription concernant des accords bières et fromages, bières et desserts et bien d'autres ! Vous pouvez réserver vos places sur notre site internet ou sur les plateformes de réservations listées dans notre visuel ! Qu'attendez-vous pour venir nous rejoindre? #beer #craftbeer #brewery #diy #brewing #biereartisanale #biere #craftbeer #beerporn #thebeerlantern #instabeer #beerstagram #beerlover #brewer #beerpics #ilovebeer #beerporn #cerveza #birra #instabeer #beerstagram #beerpics #brewery #craftbeerporn #beeroclock #beergeek #craftbeerpics

Merci à La Provence pour cet article ! https://lnkd.in/emJvADef

Le 11 octobre prochain on réitère notre traditionnelle fête des brasseries marseillaises ! Pour celles et ceux qui débarquent à la Biere Ac', il s'agit d'une soirée où vous aurez l'occasion de déguster TOUTES les brasseries marseillaises dans la même soirée! En anglais, on appelle cela un TTO (Tap Take Over) ou "prise de becs en français". Mais qui dit bières marseillaises dit aussi présence de la majorité des brasseur et brasseuses! Ce sera l'occasion de rencontrer toutes ces personnes qui font la bière artisanale marseillaise ! Et en plus, comme on est à Marseille, on a décidé de vous proposer avec le comptoir J' des panisses pour la soirée ! Venez retrouver tous nos copains et copines brasseurs marseillais en dégustant leurs bières ! Seront présents : Zoumai Minotte Maltfaiteurs Brasserie de Mars Soiffe Entropy Soif du vendangeur Keg and can Brasserie de la Plaine Bistrot Bazarette Mare Nostrum A très vite !! #beer #craftbeer #brewery #diy #brewing #biereartisanale #biere #craftbeer #beerporn #thebeerlantern #instabeer #beerstagram #beerlover #brewer #beerpics #ilovebeer #beerporn #cerveza #birra #craftbeerporn #beeroclock #beergeek #craftbeerpics #biereacademy #cerveza #taproom #brewpub #marseille

La bière Academy c'est avant tout une histoire de passionnés qui ont décidé en 2020 de lancer leur projet hybride de bar / cave / brewshop et atelier de brassage. Le but? Redorer les lettres de noblesse d'une boisson datant, d'après les récentes découvertes, de 13 000 ans avant notre ère ! Longtemps mise à mal par les groupes industriels d'après guerre, la bière a pourtant une histoire extrêmement riche, des centaines de styles différents, des milliers d'accords mets et bières possibles et aujourd'hui, des milliers de structures indépendantes différentes malgré un marché détenu à 90% par des grands groupes. Né à Marseille, une ville encore en retard sur le plan brassicole, nous avons voulu relever le défi de convertir les marseillais à la vraie bonne bière artisanale, de sa confection à sa dégustation pour démontrer que ce produit est aussi noble que le vin, il est juste différent. Vous voulez vous aussi découvrir la bière autrement? En famille, entre ami.e.s ou avec vos collègues pour un team Building? N'hésitez pas à nous contacter pour établir ensemble un devis ! Tel : 07 67 74 36 59 / 06 50 76 80 92 Mails : events@biereacademy.com / thebeerlantern@gmail.com Site : https://lnkd.in/epPB7aPs Vous pouvez également nous retrouver sur les réseaux sociaux suivants : - Linkedin - Instagram - X (Twitter) - Facebook - Threads - Tik Tok A très vite à la Bière Academy! 🍻

Connaissez-vous la Bière Academy ? Fondée en Septembre 2020, nous avons pour vocation de faire découvrir la bière artisanale et son univers à tout le monde, et rendre ses lettres de noblesse à un produit trop souvent mis à mal par des groupes industriels ayant dénaturé complètement le produit dans son ensemble. Nous proposons des ateliers brassage ainsi que des ateliers de dégustation, mais en sus de cela, nous proposons également une cave réfrigérée de près de 300 références ainsi qu’un bar doté de 6 becs pression et 2 casks à l’anglaise. Nos ateliers sont ouverts à un public B to C mais nous proposons également des formules en B to B : Privatisation des lieux Ateliers brassage en team building Anniversaires Réunions Conférences Si vous êtes une entreprise et que vous souhaitez créer un moment de convivialité auprès de vos collaborateurs et collaboratrices, ou vos clients, contactez-nous pour établir ensemble un devis correspondant à votre cahier des charges. Découvrez avec nous la bière artisanale, de son process de fabrication, à ses nombreux styles jusqu’aux accords bière et mets dignes des plus grands restaurants gastronomiques. Notre mail : events@biereacademy.com Téléphone : 07 67 74 36 59 Adresse : 22 Rue Beauvau 13001 Marseille Ouverture 7/7  Du mardi au samedi de 11h à 00h Dimanche et lundi de 16h à 22h