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Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne - Bourgogne Wine Board

Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne - Bourgogne Wine Board

Fabrication de boissons

À propos

Le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) défend et met en avant le savoir-faire unique des professions du négoce et de la viticulture, héritage de la tradition et d’une passion partagée. The Bourgogne Wine Board (BIVB) defends and promotes the unique skills of the professions of winemaking, the négoce trade and vine growing, the heritage of a shared passion.

Site web
https://www.vins-bourgogne.fr/
Secteur
Fabrication de boissons
Taille de l’entreprise
11-50 employés
Siège social
Beaune
Type
Non lucratif
Fondée en
1989
Domaines
Vins de Bourgogne

Lieux

Employés chez Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne - Bourgogne Wine Board

Nouvelles

  • 📢 #CDD Le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne recrute ! Vous êtes passionné(e) par la viticulture et l'expérimentation terrain ? Le BIVB recherche un(e) Chargé(e) d’expérimentations au vignoble en CDD de 10 mois, pour contribuer à deux projets majeurs alliant viticulture et œnologie. 💼 Vos missions : - Améliorer la longévité du vignoble à Vézelay (89) : 🔹 suivi d’un réseau de parcelles tout au long de la saison 🔹 déploiement et optimisation de la méthode de diagnostic LONGVI (IFV), en collaboration avec l’Université de Bourgogne et la Chambre d’Agriculture - Programme de création variétale CEP INNOV (71) : 🔹 évaluation agronomique des variétés en sélection intermédiaire 🔹 participation aux micro-vinifications de la cave expérimentale du BIVB 🔹 contribution aux dégustations techniques associées 🔎 Profil recherché : 🔹 Formation en Agronomie et/ou Viticulture (Bac +5) 🔹 Rigoureux(se), autonome et organisé(e) 🔹 Passionné(e) par l’expérimentation terrain 🔹 Excellent relationnel avec les viticulteurs 🔹 Permis B indispensable 📍 Informations complémentaires : 🔹 Basé à Beaune, avec déplacements réguliers dans l'Yonne et en Saône-et-Loire 🔹 Rémunération selon profil + titres restaurants & indemnités kilométriques 🔹 Véhicules de service mis à disposition pour les déplacements professionnels. 📩 Consultez l'offre complète et postulez 👉 https://lnkd.in/eqDzJnsg 👉 Rejoignez-nous pour contribuer à l'innovation et à la qualité des vins de Bourgogne ! 🍷 #vinsbourgogne #bourgogne #vin #job

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  • 🍇 Join us for a captivating new webinar where we will unveil the secrets of the Bouzeron appellation. Discover the history of this appellation, where the perfect harmony between Bouzeron's terroir and Aligoté, enhanced by passionate winegrowers, was fully recognized in 1998 with the granting of Village AOC status. 🔍 Want to understand how its terroir shapes its wines? Join the webinar! 📝 Program overview: 🔹Part 1: Dive into the fascinating facts about Bouzeron with insights from Robin Kick MW. Explore the AOC through winemaker interviews. 🔹Part 2: Follow a guided tasting of several wines. 📅 Save the date: March 19, 2025 - ⏰ 7 PM (Paris, France time). Don’t miss this rare opportunity to gain exclusive insights! ⚠️ Exclusive to wine professionals. 📷 Photo credit: BIVB / Aurélien IBANEZ *** 🍇 Rejoignez-nous pour un nouveau webinaire captivant où nous dévoilerons les secrets de l'appellation Bouzeron. Découvrez l’histoire de cette appellation, où l’harmonie parfaite entre le terroir de Bouzeron et l’Aligoté, sublimée par des vignerons passionnés, a été pleinement consacrée en 1998 avec l’obtention du statut d’AOC Village. 🔍 Vous souhaitez comprendre comment son terroir façonne ses vins ? Participez au webinaire ! 📝 Aperçu du programme : 🔹Partie 1 : Plongez dans les faits fascinants sur Bouzeron avec les analyses de Robin KICK, Master of Wine. Découvrez l’AOC à travers des interviews de vignerons. 🔹Partie 2 : Suivez une dégustation guidée de plusieurs vins. 📅 À noter dans vos agendas : 19 mars 2025 - ⏰ 16h (heure de Paris, France). Ne manquez pas cette occasion rare d’acquérir des connaissances exclusives ! ⚠️ Réservé aux professionnels du vin. 📷 Crédit photo : BIVB / Aurélien IBANEZ

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  • 🍷 Take a Closer Look at Bourgogne Wines: Exclusive tastings in North America! The Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne - Bourgogne Wine Board is delighted to announce three professional tastings in North America this March: 📍 Vancouver - 3 March, Vancouver Club 📍 Chicago - 5 March, VenueSix10 📍 New York - 6 March, City Winery 👨🌾 34 producers will present an exceptional selection to explore the diversity and richness of Bourgogne wines. Under the theme ‘Take a closer look’, the focus will be on lesser-known appellations and hidden treasures of the region. To enhance the experience, each event will offer: 📚 Master Classes & themed area: focus on Crémant de Bourgogne, Bourgogne & Mâcon plus a geographical denomination, and lesser-known Village AOCs. 🔑 Unlock Chablis: An immersive educational game to better understand the terroir and seasonal challenges of Chablis. ⚠️ Event reserved for the Trade and the Press - MP for registration info. *** 🍷 Take a Closer Look at Bourgogne Wines : dégustations exclusives en Amérique du Nord ! Le BIVB est ravi d'annoncer ses trois prochaines dégustations professionnelles en Amérique du Nord : 📍 Vancouver – 3 mars, Vancouver Club 📍 Chicago – 5 mars, VenueSix10 📍 New York – 6 mars, City Winery 👨🌾 34 vignerons et négociants présenteront une sélection exceptionnelle pour explorer la diversité et la richesse des vins de Bourgogne. Sous le thème "Take a Closer Look", l’accent sera mis sur les appellations méconnues et les trésors cachés de la région. Pour enrichir l’expérience, chaque événement proposera : 📚 Master Classes & espace thématique : focus sur le Crémant de Bourgogne, Bourgogne & Mâcon + dénomination géographique, et les AOC Villages moins connues. 🔑 Unlock Chablis : un jeu éducatif immersif pour mieux comprendre le terroir et les défis saisonniers de Chablis. ⚠️ Événement réservé aux professionnels et journalistes – MP pour obtenir les infos d’inscription.

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    [ 10 ans des Climats au Patrimoine mondial ] Avez-vous déjà consulté la programmation ? Toute une année à vivre ensemble pour célébrer un héritage vivant ! En 2025, retrouvez une trentaine de rendez-vous festifs et participatifs de Dijon au sud de Beaune : 🎭 Spectacles 🧭 Visites inédites 🌿 Randonnées dans les vignes 🔬 Rencontres scientifiques 🎲 Ateliers pour toute la famille 🎨 Rendez-vous artistiques 🏛️ Parcours dans les villes... Et plein de surprises à venir ! Suivez-nous pour ne rien manquer 👉 10ANSDESCLIMATS.COM #10ansdesClimats 💚 Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne - Bourgogne Wine Board Confédération des Appellations et des Vignerons de Bourgogne Région Bourgogne-Franche-Comté Bourgogne-Franche-Comté Tourisme 360° Côte-d'Or Attractivité Département de la Côte-d'Or Destination Dijon OFFICE DE TOURISME DE BEAUNE ET PAYS BEAUNOIS Gevrey Nuits Tourisme Ville de Dijon Ville de Beaune

  • 🌍 Vinosphère 2025   📅 Hier, plus de 150 professionnels se sont réunis au Palais des Congrès de Beaune (SPL Beaune Congrès) pour échanger sur un enjeu majeur : VIN ET EMPREINTE CARBONE, COMPRENDRE POUR MIEUX REDUIRE   💡 Trois tables rondes riches en enseignements ont rythmée la matinée : 1️⃣Optimiser le mix énergétique en entreprise🔋 Quels grands enjeux sur l’énergie de demain ? Comment diversifier son approvisionnement énergétique ? Quels sont les contraintes et opportunités à saisir ? Cette table ronde a permis d'explorer les solutions pour un modèle plus durable pour nos entreprises.   2️⃣L’Analyse du Cycle de Vie (ACV), un outil clé pour mesurer son impact environnementale♻️ L’ACV est une méthode permettant d’évaluer l’impact environnemental global d’un bien ou d’un service, pas seulement sur le changement climatique mais aussi sur l’eau, l’air, les sols, etc. Perrine Billaud (BIVB), Hugo Luzi (Institut français de la vigne et du vin (IFV)) ainsi que Bertrand Châtelet (Château de l'Éclair) ont apporté des éclairages précis au travers de cette démarche pour identifier les leviers d’amélioration et accompagner les entreprises dans leur transition.   3️⃣L’emballage : un levier d’action majeur pour réduire l’empreinte carbone 🌱📦 Sophie Penavayre (Institut français de la vigne et du vin (IFV)) et Anne-Sophie L'Herron (Smurfit Kappa) nous ont expliqué la part importante que l'emballage représente, environ 30% de l'empreinte carbone de la production d'un domaine. Julien GUILLAUME (Cave de Bissey) et Frédéric Drouhin (Maison Joseph Drouhin) ont partagé leurs retours d'expériences et les solutions mises en place pour répondre aux attentes des consommateurs tout en réduisant leurs émissions de GES.   🎤 Une conclusion inspirante par Pierre Olivier Clouet (Chateau Cheval Blanc ) Il a souligné l’importance de la coopération entre tous les acteurs de la filière pour accélérer la transition vers une viticulture plus responsable et créer une synergie positive au sein du secteur.   Un grand merci à tous les intervenants et participants pour ces échanges constructifs et engageants ! 💬🌱 EDF ENGIE TotalEnergies Christophe Richardot Dijon Céréales SICAREX Beaujolais Mathieu Oudot Martin Calmettes ECO IN PACK #vinsophere2025 #vin #bourgogne

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  • Le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne - Bourgogne Wine Board tient à apporter tout son soutien à Thiebault Huber et dénoncer avec la plus grande fermeté l’acte de vandalisme dont il a été victime. Après la destruction sauvage de plusieurs dizaines de ses ceps de vignes, le Comité Permanent du BIVB, l’ensemble de ses membres, ainsi que toute l’équipe du BIVB tiennent à exprimer leur soutien à Thiébault Huber, Président de la Confédération des Appellations et Vignerons de Bourgogne (CAVB). « Scandaleux. Il n’y a pas d’autre terme » s’insurge Laurent Delaunay, Président du BIVB. « Les membres du Comité Permanent du BIVB, réunissant les deux familles de la production et du négoce, ont été profondément choqués de découvrir cet acte de vandalisme. Ils ont exprimé unanimement leur soutien à notre collègue et dénoncent cet acte avec la plus grande fermeté. » « Aucun désaccord quant à l’action syndicale ne saurait justifier de s’en prendre à l’outil de travail personnel d’un responsable professionnel. Les lieux de discussion et de débat existent pour exprimer les opinions divergentes. » renchérit François Labet, Président délégué du BIVB. « Les responsabilités professionnelles sont un engagement de tous les instants au service d’un collectif. Ce n’est respecter ni l’engagement, ni l’homme, ni le travail du vigneron. Quand la lâcheté tutoie la bêtise, il y a de quoi être écœuré »

  • Wine Paris 2025 - Retour en images sur cette 6ᵉ édition, Tellement Bourgogne ! 🍇 Trois jours intenses de rencontres, de dégustations et d’échanges passionnants viennent de s’achever à Wine Paris ! 🍷 Merci à tous les professionnels, cavistes, sommeliers, importateurs et amoureux du vin qui sont venus (re)découvrir la richesse et la diversité des vins de Bourgogne. Un immense merci à nos vignerons et maisons qui ont fait rayonner la Bourgogne tout au long du salon ! 🌟 Leur engagement, leur passion et leur savoir-faire ont une fois de plus conquis les visiteurs, faisant de chaque échange un moment unique 🍷 Rendez-vous en 2026 ? 😏 *** Wine Paris 2025 - A review in pictures of this 6ᵉ edition, So (Tellement) Bourgogne! 🍇 Three intense days of meetings, tastings and exciting exchanges have just come to an end at Wine Paris! 🍷 Thank you to all the professionals, wine merchants, sommeliers, importers and wine lovers who came to (re)discover the richness and diversity of Bourgogne wines. A huge thank you to our winemakers and Maisons who made Bourgogne shine throughout the show! 🌟 Once again, their commitment, passion and expertise won over visitors, making every encounter a unique experience 🍷 See you in 2026? 😏 #bourgognewines not #burgundywines #bourgogne #wine #vinsbourgogne #bourgogne #vin #wineparis #wineparis2025

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  • Édito de Virginie V., notre Directrice Marketing et Communication sur #WineParis. Nous avons tellement hâte de vous accueillir !🍷 #wineparis #wineparis2025 #vinsdebourgogne

    Voir le profil de Virginie V.

    Directrice Marketing et Communication BIVB

    🍷 Tellement hâte de vous accueillir sur le Pavillon des vins de Bourgogne à Wine Paris (Hall 7.3) du 10 au 12 février ! 🍷 🌍Wine Paris, c’est LE salon incontournable des vins aujourd’hui : près de 50 000 visiteurs du monde du vin y sont attendus (45 % internationaux) ! Un record pour cette (seulement) 6ème édition ! 🍇La Bourgogne compte bien briller par sa présence : 220 exposants bourguignons rencontreront leurs clients et prospects… Le Pavillon Bourgogne s’est d’ailleurs paré de ses plus beaux atours avec une nouvelle signalétique, arborant les motifs colorés de ses fameux « Climats de Bourgogne »… Vous ne pourrez pas nous rater ! 🙌Et l’interprofession accompagnera activement les exposants avec un stand de promotion des vins de Bourgogne (Hall 7.3, stand C095). Nos objectifs… donner toujours plus envie des vins de Bourgogne, bien sûr ! 🍷 Tout d’abord, en mettant en avant les nombreuses appellations accessibles de notre vignoble, qui offrent un excellent rapport prix/plaisir… Ce sont nos appellations Régionales (Crémant de Bourgogne, Mâcon et Bourgogne plus dénominations géographiques…), mais aussi nos appellations Villages moins connues, produites avec le même savoir-faire que leurs voisines plus renommées… Venez les déguster au « Bourgogne Bar », sur notre stand, et laissez-vous porter par les anecdotes de nos Formateurs Officiels des vins de Bourgogne… Vous souhaitez en savoir plus : participez aux formations flash de 10 minutes pour approfondir vos connaissances, tout en dégustant. Un quiz vous permettra même de tester vos connaissances ! Vous avez des tendances geek ? Venez jouer avec notre borne interactive Bourgogne Maps et plonger dans chacune de nos parcelles… 🍇📍 🌱 Mais aussi, dans un tout autre registre, en communiquant sur des sujets chers à notre filière : ses projets pour préparer l’avenir, dans un contexte de dérèglement climatique très challengeant, et bien sûr, son projet « 2035 Neutralité Bourgogne »… Nous serons présents sur le stand pour répondre à vos questions, vous présenter nos recherches, nos avancées… 🔬 🎯Enfin, nous profitons de ce moment fort pour enfoncer encore un peu le clou avec notre nouvelle campagne de communication « Tellement Bourgogne » : elle s’affichera dans plus de 150 entrées du métro parisien, pour toucher nos consommateurs « millenials »… Mais aussi sur Wine Paris spécifiquement, pour toucher le monde du vin : vous ne pourrez pas l’éviter à la sortie du métro Porte de Versailles, qui mène au Parc des expositions… et aussi directement dans l’enceinte de Wine Paris, sur 16 écrans digitaux de l’allée centrale, menant au Pavillon Bourgogne…📣 🍇C’est parti ! Tellement heureux de vous accueillir ! A très vite sur Wine Paris !!! 🍇

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  • Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne - Bourgogne Wine Board a republié ceci

    [MARANGES 2026] 🍷 La Saint-Vincent Tournante Maranges 2026 est officiellement lancée ! Nous avons le plaisir de vous dévoiler l’affiche officielle, imaginée et réalisée avec talent par @T-in Communication. Un immense merci à eux pour cette belle création qui donne le ton de cette 82ᵉ édition ! Saurez-vous deviner le thème à travers cette affiche ? 🤔 Partagez vos suppositions en commentaires ! ⬇️ __________ 🍇𝟴𝟮𝗲̀𝗺𝗲 𝗦𝗮𝗶𝗻𝘁-𝗩𝗶𝗻𝗰𝗲𝗻𝘁 𝗧𝗼𝘂𝗿𝗻𝗮𝗻𝘁𝗲  📍𝗠𝗮𝗿𝗮𝗻𝗴𝗲𝘀  📆 𝟮𝟰 𝗲𝘁 𝟮𝟱 𝗷𝗮𝗻𝘃𝗶𝗲𝗿 𝟮𝟬𝟮𝟲 #saintvincenttournante #maranges2026 #lesmarangesenfête #vinsdebourgogne #nouvelleedition #bourgogne #burgundyevent #wineevent #winetradition #winelover #affiche #thankyou 

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  • Édito de Sylvain Naulin, Directeur Général du Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne - Bourgogne Wine Board Parlons de notre serre à nous, de notre Qanopée qui approche de son ouverture. Ou plutôt sa fermeture. À double tour. Car la vocation de cette serre bioclimatique insect-proof (rien que ça) est bien d'être le coffre-fort du matériel végétal de demain pour la Bourgogne, la Champagne, le Beaujolais et le Jura. Qanopée, ce sont 4 500 m² isolés de toute contamination et, notamment, des insectes vecteurs de viroses. Car au-delà de sélectionner les plants de demain et de les lancer en pré-multiplication pour que les pépiniéristes les rendent disponibles pour les producteurs, il faut s'assurer que les individus de base soient sains. De plus, cela répond, avec un peu d’avance, à un nouveau protocole réglementaire de multiplication imposant que cette étape soir réalisée sous serre. Nous serons donc à l’heure, techniquement et réglementairement. Pour cela, cet outil, isolé du monde extérieur par moultes barrières (bâche enchâssée dans le sol, filets anti-insectes et une surpression atmosphérique) visant à repousser les petites bébêtes, dispose donc d'une technologie de pointe pour nourrir hors sol nos bébés plants. Une pouponnière géante dont dépend en partie la réussite des plantations de demain. Saluons pour cela la coopération exemplaire de vignobles (Comité Champagne , Inter Beaujolais, Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne - Bourgogne Wine Board et Vins du Jura - CIVJ) ayant su voir l'intérêt commun et bâtir en des délais courts. A tel point que l'outil intéresse l'Institut français de la vigne et du vin (IFV) qui songe plus que fortement à y installer un peu de son matériel initial afin de diversifier ses sites. Une façon de ne pas mettre tous ses œufs viticoles dans le même panier de verre. Jeudi 30 janvier a eu lieu une dernière visite des vignerons bourguignons avant le vide sanitaire du site et la fermeture du coffre pour l'arrivée des premiers plants dès le 17 mars. Pour une livraison des premiers lots aux pépiniéristes en 2026 et dans la « foulée » pour tous nos vignerons ! 📷 Zoom sur les photos : - Photo #1 - Banc pour les plants de vignes - Photo #2 - Fagots de bois comme ceux qui seront produits dans la serre Qanopée - Photo #3 - Cuve de récupération des eaux de pluie - Photo #4 - Système de régulation de température - Photo #5 - Filet anti-insecte sur la serre #vinsbourgogne #bourgogne #vin #Qanopee

    • Banc pour les plantes
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