Blacailloux

Retrouvez-nous le vendredi 6 décembre de 18h à 21h à notre soirée annuelle Mets & Vins dans un cadre exceptionnel au Pavillon de la Julienne ! 🍷✨ Découvrez des mets d’exception préparés sur place par un chef qui en révélera les saveurs authentiques dans une ambiance conviviale et raffinée.🧑🍳 🍽️ Au menu : Tataki de bœuf mariné, feuilleté de volaille champignons et marrons, huîtres chaudes et froides, foie gras sublimé, moelleux au chocolat viendront sublimer six cuvées du domaine. ☎️ Inscriptions obligatoires au 04 94 86 83 83 ou par mail: contact@bastide-de-blacailloux.com #metsetvins #vins #invitations #cuvee #coteauxvaroisenprovence #coteauxvarois #vinsdeprovence #vindeprovence #blacailloux #chef #gastronomie #tourves #saintmaximinlasaintebaume #brignoles #var #provence #vartourisme #myprovence 👉 Tarif : 10€/personne à régler sur place (gratuit -12 ans) 📍Chemin de la Julienne, 83170 Tourves.

📆 Aujourd’hui de 10h à 17h Bastide de Blacailloux est actuellement à la 2ème édition “On va trinquer” au RCT Campus, à Toulon ! ⚠️ Ce salon est réservé aux professionnels (cavistes et CHR) Il n'est pas trop tard pour nous rejoindre ! Si vous n'êtes pas encore inscrit au salon des vins et spiritueux, c'est le moment de le faire ! Venez découvrir nos délicieux vins de Provence et rencontrer nos passionnés. 🎟️ Entrée sur inscription uniquement : http://bit.ly/3CagbGO #salondevin #savethedate #degustation #vin #wine #var #toulon #caviste #agenceassemblage #RCTCampus #CHR #blacailloux

☀️ #Provence : Les grandes ambitions de la nouvelle génération à Blacailloux Valentine de Lasteyrie est désormais aux commandes du groupe viticole créé par l’homme d’affaires Bruno Chamoin à partir de la propriété familiale de Blacailloux, étendue au fur et à mesure des acquisitions par les domaines voisins de La Julienne, La Martine, Fontfresque et Aquino. Présentation d'un projet qui déborde d'ambition. 🔗 https://lnkd.in/ecMyt4Mi ✒️ Frédérique HERMINE

Dans la fraîcheur de la cave, le vin repose, laissant au fond ses secrets. Puis vient le moment du soutirage, celui-ci a pour but de séparer le vin de ses lies, ce qui correspond à la première étape pour commencer son élevage.🍷 📍Bastide de Blacailloux, Route de Mazaugues, 83 170 Tourves. #soutirage #vinification #vins #vignes #vignerons #caveavin #AOP #coteauxvarois #coteauxvaroisenprovence #blacailloux #provence #var #myprovenceofficiel #myprovence #vartourisme #tourves

Le saviez-vous ? 🔍🍇 Nos vins sont élevés sur lies fines pendant la vinification, cela va donner au vin plus de rondeur, de structure, intensifier le bouquet et les saveurs. #vins #vinification #vignes #vendanges #recolte #blacailloux #saveurs #lies #elevagesurlie #vignerons #coteauxvaroisenprovence #wineries #wine #vineyard #harvest #provence #var #tourves

C’est au coeur du domaine de Blacailloux qu’a eu lieu le déjeuner champêtre annuel célébrant la fin des vendanges 2024 ! 🍇 Les rires sont chaleureux et les visages rayonnent de fierté partagée. Un beau moment de complicité et de cohésion avec les équipes.🍷☀️ #celebration #vendanges #déjeuner #equipe #vignerons #blacailloux #repasdegroupe #cohesiondequipe #vignes #nature #champetre #CoeurduVar #myprovence #coteauxvaroisenprovence #CIVP

Nous sommes fiers de vous présenter nos vins récompensés par le Guide Hachette des Vins 2025 ! ⭐️⭐️ Aquino rosé 2021 (le nouveau millésime est disponible) ⭐️ Miraia rouge 2021 ⭐️ Aquino blanc 2022 ★ : le vin est très réussi ★★ : le vin est remarquable https://lnkd.in/d_C-kd3f #GuideHachetteVins #classement2025 #vins #wine #coteauxvarois #provence #vinsdeprovence #savoirfaire #vignerons #vignes #terroir #vendanges #meilleursvins #vinsbio

Le levurage, étape cruciale s'il en est. Après toutes ces années, je prends toujours plaisir à voir les levures se réveiller.... #blacailloux #coteauxvaroisenprovence #winelover #vinsdeprovence #winemaker

Vous êtes à la recherche d’un lieu d’exception pour accueillir votre prochain séminaire ? ✨ Le domaine de Blacailloux vous propose deux sites évènementiels uniques ! 🍷 Le Pavillon de la Julienne offre plus de 850m2 d’espaces modulables pouvant accueillir jusqu’à 400 personnes. Vous pourrez profiter de sa Terrasse Panoramique qui confère à l’évènement un caractère précieux et inoubliable. 🌿 Le Pavillon de Fontfresque, quant à lui, peut accueillir une soixantaine de collaborateurs dans un cadre plus intimiste, avec sa jolie Place Provençale. 👉 Hébergements sur place 👉 À 40mn de la gare d’Aix TGV et à 50mn de l’aéroport de Marseille Infos & réservations • bienvenue@blacailloux.fr • 04 22 12 00 36 #lieudereception #provence #provencealpescotedazur #var #vartourisme #marseille #seminaire #mariage #agenceevenementielle #incentive #southoffrance #blacailloux

Nous y sommes ‼️ SBE Marseille : Salon du Tourisme d'Affaires et de l'Evènementiel 👉🏼 Rdv au stand D13 pour découvrir le domaine de Blacailloux jusqu’à 17h30 au Palais du Pharo à Marseille. #salonprofessionnel #evenementiel #lieudereception #provence #provencealpescotedazur #var #vartourisme #marseille #seminaire #mariage #hotel #destination #agenceevenementielle #incentive #southoffrance #blacailloux