Bongard

👏 Bravo à Julia Gauthier, rédactrice technique au sein de notre bureau d'études, qui est l'une des égéries de la campagne nationale de l'UIMM "Tu as ta place". Nous sommes impatients de découvrir les images et sommes très fiers de contribuer à valoriser la place des femmes dans nos métiers industriels !

💡 Le saviez-vous : pourquoi surgeler avant de conserver ? En boulangerie, utiliser un surgélateur avant la conservation présente plusieurs avantages clés pour la qualité de vos produits et la durabilité de vos équipements. C'est votre allié pour garder le meilleur de chaque création ! Chez Bongard, nos solutions de conservation sont pensées pour sublimer votre savoir-faire : une performance sur mesure pour chaque boulangerie. 👉 Découvrez Kronos, notre cellule de refroidissement rapide et de surgélation à plaques : https://bit.ly/3Va4wP3 👉 Explorez également notre gamme de conservateurs Kryo : https://bit.ly/494kNut #Bongard #Boulangerie #Surgélation #Qualité #Conservation #Hygiène #pâtisserie #conservateur #surgélateur #equipementboulangerie 

🎨 Avec Paneotrad®, place à la créativité ! Vous souhaitez réaliser une multitude de formes et de saveurs ? Paneotrad® offre bien plus que des matrices et découpes, c'est aussi l’art de laisser libre cours à votre imagination : pains ronds, couronnes, fougasses, et bien plus encore ! 💡 Preuve en images lors de notre dernier atelier avec les boulangers du “Landesinnungsverband des Bäckerhandwerks Baden-Württemberg” 🙌 Sous la direction de notre duo de choc, le chef de Marché Export Olivier Masson et le boulanger-conseil Denis Rebholtz, chaque démo devient un véritable lieu d'échanges où astuces techniques et conseils boulangers fusent. Résultat : nos visiteurs repartent avec de nouvelles recettes de pains aussi beaux que délicieux ! 😍 Et vous, prêts à laisser libre cours à votre créativité ? Découvrez toutes les possibilités offertes par Paneotrad® 👉 https://bit.ly/4eDC4vz Un grand merci à Thomas Backenstos, Olivier et Denis pour avoir rendu cet événement possible ! À très bientôt pour de nouvelles découvertes 😉 #bongard #boulangerie #demonstration #paneotrad #créativité #breadmaking #bakerlife #bakerymachines #bakery

✨🥖 Semaine de l’Industrie : une matinée croustillante de découvertes et d’échanges ! Le monde du pain est un lieu de rencontre. C'est l'expérience que nous avons proposée à plus de 70 visiteurs hier matin chez Bongard : 🎓 Elèves du Lycée Louis Marchal de Molsheim (Bac Pro Métiers de l’électrotechnique et Bac Pro Chaudronnerie industrielle), 👩🏫 Professeurs, en partenariat avec la Fondation CGénial, 🔎 Demandeurs d’emploi, en coopération avec France Travail. Au programme : 🏭 Une visite d'usine 🏅 Le témoignage exceptionnel de Gaël Schaeffer, champion WorldSkills dans la catégorie Production industrielle et membre de l'Equipe de France des métiers lors de la finale mondiale WorldSkills Lyon 2024. 👨🍳 Une démonstration boulangère animée par Denis Rebholtz, boulanger conseil de Bongard 💬 Et surtout des échanges riches entre des participants d’horizons différents, dans une ambiance conviviale. Chez Bongard, nous nous engageons au quotidien pour la promotion de l'industrie et de ses métiers, auprès de toutes les générations. Nous sommes fiers de partager notre vision et nos valeurs d’exigence, de plaisir et de partage, car nous le savons bien : d’une plaque de tôle à un croissant, ce sont plus de 100 métiers différents qui contribuent à la satisfaction de nos clients partout dans le monde. 🙌 Un grand merci à UIMM Alsace - La Fabrique de l'Avenir, Frédérique Dirian, à Gaël Schaeffer et WorldSkills France et à tous les participants pour leur intérêt et leur bonne humeur durant la matinée. Un grand merci à nos guides pour le partage de leurs connaissances lors de la visite de l’usine, ainsi qu’à notre équipe RH, Aurore MARCHAND et Marion DOTT, pour l'organisation et l'animation de cette matinée ! #SemaineIndustrie #Industrie #WorldSkills #MétiersIndustriels #RH #Boulangerie #découvertedesmetiers #semainedelindustrie

[BAKERY FAIR COEX] 📍 Nous sommes en direct du Bakery Fair, l’un des plus grands événements de boulangerie en Corée du Sud, organisé par l’Association coréenne des maîtres boulangers. 🤩 Au programme sur le stand de notre distributeur local Daiah : 🥖Des démonstrations du Paneotrad animées par Bruno Dinel, boulanger conseil de Bongard. 🤝Des rencontres avec des experts du secteur. 🏆Une visite de Ganghui Han, champion WorldSkills 2024, médaillé d’argent en boulangerie. 📅 Le salon se poursuit jusqu’au 23/11 – rejoignez-nous ! À très vite à Séoul ! 🥳 #bongard #boulangerie #bakery #bakersofinstagram #bakeryfair #coex #bakerylove #bakeryequipment #seoul #southkorea

[SIRHA LYON 2025] 📣 Attrape-moi si tu peux : direction le SIRHA 2025 avec Bongard ! À l’occasion du SIRHA Lyon 2025, nous vous invitons à participer à un jeu interactif ! Prêt(e)s à tester votre rapidité ? Attrapez les bons éléments sans vous laisser distraire et gagnez de superbes récompenses ! 🎁 Comment jouer ? 📱Inscrivez-vous en ligne pour participer https://bit.ly/4fw2jWd  🚀Attrapez un maximum d'équipements Bongard en 30 secondes pour cumuler un score incroyable ! Mais attention aux pièges : évitez-les pour ne pas perdre de points ! ⚠️ 🎲 Qualifiez-vous pour le tirage au sort et tentez de gagner une invitation SUPER VIP au SIRHA Lyon 2025, avec un accueil exclusif sur le stand Bongard, un accès aux coulisses de la Coupe de France de la Boulangerie et bien plus encore ! 😎 📅 Dates du jeu : 18/11/2024 - 05/12/2024 👉 Prêt(e) à relever le défi ? Saisissez votre chance ! https://bit.ly/4fw2jWd #Bongard #Sirha2025 #Boulangerie #concours #sirhalyon2025 #BakeryLove #bakerylife 

[BONGARD RECRUTE📣] Nous sommes à la recherche de notre futur(e) Référent(e) QHSE en CDI ! ✅ Rattaché(e) au Responsable Technique Usine, vous participez à la définition à la mise en œuvre de notre politique qualité, hygiène, sécurité et environnement, en lien avec les objectifs fixés par la Direction et dans le respect des réglementations en vigueur. 📧 Rejoignez-nous ! Envoyez vos candidatures à drh@bongard.fr, postulez sur Linkedin https://lnkd.in/e67-Fhrn ou sur notre site : https://lnkd.in/e7JjuDDH N'hésitez pas à partager ce post ou à taguer les personnes qui pourraient être intéressées par cette offre d'emploi ! #bongard #qhse #recrutement #offreemploi #RisquesProfessionnels #SécuritéIndustrielle

[KRYSTAL+ L] 🔥Lumière sur KRYSTAL+ 46.4 L, un four performant, ergonomique et esthétiquement pensé pour s’intégrer à vos espaces de travail ! ✅Compact : avec son piètement de 970 mm, ce modèle se distingue par sa configuration latérale, symbolisée par la lettre « L ». 🖐Entretien facilité : commande et système de ventilation sur le côté droit = une ergonomie pensée pour faciliter les interventions de maintenance 🔧Dimensions ajustées : pour une intégration harmonieuse avec le four à soles modulable Soleo Evo 📱Intelligent : accédez aux modes Recettes, Démarrages différés et Energy Saving grâce à la commande tactile SENSITIV’2 et son interface simple et intuitive. 👉 Découvrez toutes les fonctionnalités de KRYSTAL+ 46.4 L sur https://bit.ly/3CxizHR #Bongard #Boulangerie #fourventilé #bakeryequipment #bakerylove #bakeryequipment #bakeryoven #convectionoven #bakerylife

[BONGARD ACTU] Le showroom de Bongard est un véritable lieu de rencontre, entre passion et innovation. 🤩 Nous avons eu le plaisir d’accueillir Marc Raffa, Chef boulanger exécutif chez Land&Monkeys 🌱, qui nous a rendu visite pour tester ses recettes sur nos équipements.🥖 Dans les boulangeries Land&Monkeys, la mission est claire : offrir des alternatives végétales 100 % naturelles et jusqu’à 90 % moins carbonées. 🍞🌍 Marc nous a présenté une recette sublime : une brioche végétale, sans lait, sans œufs, ni beurre. Le résultat ? Tout simplement magnifique ! 😍 💪Mais qui dit végétal, dit aussi maîtrise des procédés boulangers ! Lors de leur session de travail, Marc et Denis Rebholtz, boulanger-conseil Bongard, ont pris un réel plaisir à travailler avec une pâte très hydratée, ce que permet le pétrin à bras plongeants Calypso, pour ensuite la façonner, de trois manières : avec Paneotrad®️, la façonneuse Major et… à la main 🤲 Un grand merci à Marc pour cette visite, les découvertes et ces bons moments de partage ! #Boulangerie #LandAndMonkeys #Bongard #Calypso #boulangeriepatisserie #boulangerievegetale #VEGETAL #bakerylife #bakerylove

[SIRHA LYON 2025] 🗓 Save the date : du 23 au 27 janvier, retrouvez-nous au Salon Sirha Lyon 2025, l'événement incontournable des professionnels de la boulangerie ! 🥖 Faire mieux pour le bon, c’est anticiper les tendances et les changements de notre secteur. ✅ Artisans, réseaux spécialisés, hôtellerie-restauration : rendez-vous au Sirha Lyon 2025 pour découvrir des solutions qui répondent à vos défis et à vos besoins. 📍Au plaisir de vous accueillir sur notre stand 4D110 ! #Bongard #Sirha2025 #SolutionsBoulangerie #innovation #Boulangerie #equipementboulangerie #boulangerdefrance #bakeryequipment #bakerylove #sirhalyon #sirhalyon2025