Cafés Richard

Cafés Richard

Fabrication de produits alimentaires et boissons

L'âme du café français

À propos

Cafés Richard est un torréfacteur français qui perpétue l’art français du café depuis trois générations. Dans nos ateliers au cœur du Grand Paris, nous torréfions chaque jour les grains verts issus de terroirs rigoureusement sélectionnés, pour réaliser nos Assemblages Signature et révéler les Grands Crus d’exception. Partenaire historique des cafés, lieux de restauration et hôtellerie et leader café de la restauration hors domicile en France, nous accompagnons et livrons au quotidien plus de 40 000 clients sur tout le territoire. Avec l’Académie du Café, notre centre de formation agréé, nous transmettons chaque année notre savoir-faire à plus de 1 000 personnes, clients, écoles hôtelières et collaborateurs. Cafés Richard partage aussi son expérience du café à la française avec tous les amoureux du café grâce à ses boutiques Comptoirs Richard et coffee-shops dans les lieux de voyage tandis que notre branche export permet de faire connaître notre Maison à l’international. Cafés Richard est le premier torréfacteur français à avoir obtenu les labels Engagé RSE (niveau confirmé) et Responsibility Europe, délivrés par Afnor Certification. Cette reconnaissance est le fruit d’un travail collectif qui implique chaque jour tous les collaborateurs pour créer une croissance durable. Derrière chaque tasse de nos cafés, il y a le savoir-faire et la créativité d’une communauté d’hommes et de femmes qui cultivent, torréfient, distribuent et préparent un produit avec passion, en veillant à prendre soin des grains et des Hommes, à chaque étape. Cafés Richard, l'âme du café français.

Site web
http://www.cafesrichard.fr/
Secteur
Fabrication de produits alimentaires et boissons
Taille de l’entreprise
201-500 employés
Siège social
Gennevilliers
Type
Société civile/Société commerciale/Autres types de sociétés
Fondée en
1892
Domaines
cafés, thés, tisanes, chocolats, Consommation hors domicile, torréfacteur traditionnel et formations professionnelles

Lieux

Employés chez Cafés Richard

Nouvelles

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    Un Festiv'Halles que nous avons plaisir à accompagner chaque année pour soutenir les jeunes talents, les valeurs locales et l'innovation.

    Cette semaine c'est le #tropheecafesrichard "#CaféGourmandFromager" que nous mettons à l'honneur ! 🔍 C'est avec louisa dechir que vous découvrirez cette première ! Un #challenge unique en son genre où #innovation, #terroir #normand et #savoirfaire se rencontrent. Les #Apprentis et #etudiants se mesureront pour sublimer le mariage entre une #boissonschaudes et les #fromagesAOP de #Normandie, dans une ambiance de #partage et de #passion. 🎯 Pourquoi ce trophée ? 👉Il valorise la richesse de nos produits régionaux 🌍 👉Il met en avant une consommation responsable 🌱 👉Il est une formidable vitrine pour l’innovation culinaire 🤝 N'hésitez pas à nous rejoindre comme partenaire ! En tant qu’#entreprise ou #institution, votre soutien est essentiel pour : ✔️ Équiper nos participants avec des #ressources adaptées ✔️ Offrir une visibilité exceptionnelle à votre #marque ✔️ Participer à une aventure humaine et éducative qui façonne les talents de demain 🎁 Sachez que... Tous nos #partenaires bénéficient d’une mise en avant lors de l’événement et dans nos #supports de #communication. Devenez acteur d’un projet ancré dans l’#excellence et la #transmission des #savoirs. 📩 Intéressé ? Contactez-nous à : festiv.halles1307@gmail.com Un grand merci à Cafés Richard, notre fidèle #partenaire, pour leur confiance renouvelée et leur engagement dans la promotion des valeurs locales et de l’innovation. Jean-Christophe ALBARET louisa dechir Lycée des Métiers de l’Hôtellerie et des Services Jules Le Cesne Région Normandie Le Havre Seine Métropole Fromages AOP de Normandie restaunormandie filière Association Française des LYcées d'Hôtellerie et de Tourisme Alexandre Jussot Sophie Jannot Xavier Levassort christophe caudron GROSDOIT SAS 🇫🇷 Normandie Viande Héritage Pascal Grosdoit Bertrand MAILLARD Aude Jouaux Devy Quibeuf Anthony Cocard Marie Guguin Damien Duquesne Xavier Levassort #cafe #challenge #trophee #talents #lehavre #appretissage #cafegourmand #infusion #thé #soutien #partenariat

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    | L’eau avec Brita – Zoom sur nos partenaires | Depuis plus de 15 ans, nous collaborons avec Brita, qui propose des solutions de filtration d’eau fiables et innovantes. La qualité de l’eau est fondamentale pour que les grains de café que nous avons soigneusement sélectionnés révèlent en tasse les arômes et l’équilibre exactement tels que nous les avons imaginés. Une eau de qualité contribue également à préserver la longévité des machines. En 2023, notre département technique Expresso Service, qui participe au programme de recyclage Brita, a obtenu le niveau Or avec 90 % des cartouches usagées retournées. Adrien Poncet 💧 Poncet BRITA Group #RSE #Recyclage 

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    | AU CŒUR DU CAFÉ SOLIDAIRE |  La Semaine Européenne pour l'Emploi des Personnes en situation de Handicap est l’occasion de mettre en lumière la gamme LE CAFÉ SOLIDAIRE par Lobodis que nous proposons, 100 % inclusive, 100 % traçable. Merci à Gregory Cohen d’avoir choisi le Café Solidaire n°5, un Assemblage Signature qui réunit des terroirs du Honduras et du Pérou, pour son nouveau lieu onePlace Food Market à Rungis. Un café qu’il a sélectionné tant pour ses qualités organoleptiques que pour ses valeurs d’engagement. Grégory Cohen est allé au bout de la démarche en passant une journée chez LOBODIS à Bain-de-Bretagne. Il a découvert une entreprise à mission dont les engagements en faveur de l’inclusion en entreprise sont au cœur de l’activité. Parler sourcing, déguster, aller à la rencontre des collaborateurs en situation de handicap de l'Association Notre Avenir qui contribuent à la production de son café, autant d’échanges qui attestent qu’inclusion et qualité forment une parfaite combinaison. Cafés Richard & Lobodis, deux entreprises en synergie pour créer de la valeur et du sens.  #SEEPH2024 #inclusion #handicap groupe RICARDO

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    | Rapport RSE 2023-2024 ✨ |   Le rapport RSE que nous réalisons chaque année est le reflet des convictions que nous insufflons dans tous nos engagements et nos objectifs. Il est un outil précieux qui nous permet de valoriser nos succès et le chemin parcouru mais aussi de mesurer notre progression.  Il joue son rôle de boussole pour que notre Maison puisse se projeter vers un avenir toujours plus durable, en interagissant au quotidien avec tout l'écosystème de notre filière café.  Nous vous engageons à découvrir ce rapport qui évoque des thématiques fortes telles que :  ✅ l’optimisation des ressources pour réduire l’empreinte carbone de nos activités,   🛠 le reconditionnement des matériels pour leur offrir une seconde vie,   🌱 l’appui au développement de l’agroforesterie, au travers de projets en pays producteurs   ☕ la transmission de nos savoir-faire...   Premier torréfacteur français à avoir été labellisé Engagé RSE au niveau confirmé, nous travaillons à la maturité de notre démarche en permanence. Nous voulons créer du sens au développement durable pour qu’il soit porteur d’une énergie fédératrice pour nos clients, nos collaborateurs et toutes nos autres parties prenantes.  Bonne lecture ! #EngagéRSE #DéveloppementDurable #RSE   Expresso Service Comptoirs Richard groupe RICARDO Anne Richard Bellanger

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    | Une journée aux côtés de notre distributeur bulgare, Café Company 🤝 | Nous avons eu le plaisir d’accueillir sur notre site de Gennevilliers, les équipes de Café Company, notre partenaire depuis 15 ans sur le marché bulgare. L’occasion pour nos deux entreprises d’échanger sur notre volonté commune :  faire rayonner l’art du café français au-delà des frontières.    La visite a été rythmée par des moments forts autour de la torréfaction, des ateliers Caféologie et Gestes du barista animés par nos experts, ainsi qu’une présentation sur l’évolution de notre démarche RSE et les innovations Cafés & Thés.  Merci à tous les participants pour cette belle journée de partage et de convivialité ! --- We had the pleasure of welcoming the entire team of Café Company to our headquarters in Paris. Café Company has represented us in the Bulgarian market for 15 years and is one of our longstanding international partners.  The visit was a great opportunity to exchange ideas and best practices on our common mission: promoting the art of French coffee, even beyond borders.  The day was filled with immersive moments including a tour of our roasting facility, coffee workshops, barista skill training sessions, and a presentation on our latest CSR initiatives as well as Coffee & Tea innovations.  Thank you to all participants for this memorable day!    Alexandre Planet Marie Gouyette Lydia Gautier Michael McCauley Camille Tourny Filip Spasov

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    | Une formation en Polynésie française ! ☕🌺 | Cafés Richard est présent en Polynésie aux côtés de son partenaire BevCo depuis 2016. Michael McCauley s’est envolé à plus de 15 000 km de la métropole, pour une semaine riche en en formations ludiques et pratiques sur la découverte du café et des meilleurs gestes du Barista. L’occasion idéale pour également rendre visite à quelques-uns de nos plus beaux clients tels que le Te Moana Resort et le Sofitel Moorea. Michael a aussi proposé la réalisation de Café-cocktails Signature aux saveurs locales lors d'un petit-déjeuner au Te Moana pour le plus grand plaisir des clients. Alexandre Planet Pauline QUEMERE #cafesrichard #AcadémieDuCafé #bevco #polynésie   Cafés Richard and BevCo have been partners in French Polynesia since 2016. Michael McCauley traveled over 15,000 km from mainland France for a week of engaging and practical training sessions, exploring coffee and barista techniques. This was also the perfect opportunity to visit some of our largest clients, such as the Te Moana Resort and Sofitel Moorea. During a breakfast at Te Moana, Michael also had the pleasure to delight the guests with signature coffee-cocktails featuring local flavors.

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    | Mission archéologique Abaya en Éthiopie |  En soutenant la mission Abaya, Cafés Richard avait à cœur de contribuer à la préservation du patrimoine matériel et immatériel de l’Éthiopie, berceau historique du café.  Depuis 2019, une équipe de chercheurs du CNRS a effectué régulièrement des missions pour explorer les mystères du mégalithisme dans le sud du pays. Un travail de longue haleine qui a abouti, en septembre 2023, à l’inscription du paysage culturel du pays Gedeo sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO. Ce patrimoine associe les stèles mégalithiques souvent situées sur des terres caféières et l’agroforesterie traditionnelle.  Au-delà de préserver cet héritage éthiopien et les plantations de café, l’ambition est de développer des alternatives pour garantir la durabilité économique des familles de producteurs. L’équilibre de l’agroforesterie, fragilisé par une pression démographique croissante et le changement climatique, entraîne une diminution des parcelles agricoles tandis que l’exploitation forestière incontrôlée menace la biodiversité. La préservation des sites mégalithiques et leur mise en tourisme raisonnée peuvent ainsi constituer une ressource complémentaire et être un des moteurs de la préservation de la nature et des vestiges archéologiques. La concrétisation de cette mission est célébrée au travers d’une exposition au musée Fenaille de Rodez qui sera ensuite déclinée en Éthiopie en collaboration avec le musée national d’Addis-Abeba et l’EHA (Ethiopian Heritage Authority).    Pour en savoir plus sur le mécénat culturel de Cafés Richard en Éthiopie 👉 https://lnkd.in/es79CP2m Aurélien PIERRE #MuséeFenaille @Vincent ARD #CNRS Anne Richard Bellanger groupe RICARDO Rodez Agglomération   #Ethiopie #mécénat

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    |Bientôt EquipHotel – 3 au 7 novembre 2024 |  ☕ ✨ « RENDEZ-VOUS Cafés Richard », c’est le nom de notre nouveau café, élaboré spécifiquement pour les professionnels de l’hôtellerie et que nous dévoilerons lors d’@EquipHotel Paris. Certifié Rainforest Alliance, « RENDEZ-VOUS Cafés Richard » est un Assemblage Signature dont les grains sont issus de régions réputées pour la qualité exceptionnelle de leurs terroirs. Combinaison du Pérou, de l’Inde et du Brésil, il accompagne avec raffinement tous les moments café du petit-déjeuner, des pauses et fins de repas des plus belles adresses hôtelières.  Ce nouvel assemblage allie qualité et savoir-faire français, tout en reflétant une démarche engagée, de plus en plus plébiscitée par les hôtels, à tous les niveaux de prestations. 👉 Nos équipes vous attendent Hall 7.3 stand J003 pour une dégustation inédite de « RENDEZ-VOUS Cafés Richard ». Pour en sublimer le service, notre Chariot Barista prestige, meuble élégant imaginé pour donner une dimension inédite à votre expérience café, est à découvrir au cœur de l’Innovation Lab, l’espace animation qui accueille les tables rondes, conférences et réalisations des grandes écoles de design.  #hospitality #hôtellerie #hotels #equiphotel 

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    |Les pratiques sociales et culturelles dans les Bistrots et Cafés en France inscrites au patrimoine culturel immatériel français ✨🥁| La reconnaissance par la France de la culture des cafés et bistrots est le fruit d'un long parcours que nous soutenons depuis plusieurs années. L'association, dont Alain Fontaine est président, dédie cette victoire à tous les professionnels et tous les amoureux des cafés. Tous peuvent être fiers de la reconnaissance de ces lieux uniques, qui créent du lien, rassemblent les générations et symbolisent l'art de vivre à la française. Prochaine étape : entamer le chemin qui mène à la reconnaissance mondiale, celle accordée par l'Unesco. Plus d'infos 👉 https://lnkd.in/exCAT-GV #BistrotsetcafésdeFrance #patrimoine

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    Un événement annuel très fédérateur, gourmand et joyeux dont nous sommes fiers d'être le partenaire café depuis de nombreuses années

       🎬 👏 🍷 Clap de fin pour cette 24 ème édition du Marché des pays de l’Aveyron organisé par la Fédération des Aveyronnais d’Ici et d’Ailleurs 🎬 👏 🍷   Une très belle édition qui avait commencé par une formidable soirée L'AVEYRON en Seine organisée avec Le GROUPE LA DEPECHE DU MIDI / Centre Presse Aveyron / l’Aveyronnais avec la mise à l’honneur de la ville de Millau en présence de sa maire Madame Emmanuelle Gazel.   Le marché a ensuite été inauguré en présence de notre parrain OLIVIER FABRE venu présenter le projet de la Candidature des savoir-faire liés à la ganterie au pays de Millau au Patrimoine Culturel Immatériel de l’Humanité auprès de l’UNESCO. Accompagné de Madame la maire de Millau et de Madame Nadia Bedar. Cette initiative met au premier plan la sauvegarde de nos métiers, la transmission de ces savoir-faire précieux, ainsi que la sensibilisation et la formation des jeunes générations qui sont des valeurs chères au marché des pays de l’Aveyron.   Nous avons eu l’honneur de la présence d’Elie de Carvalho médaillé d’argent paralympique en cyclisme contre la montre, ainsi que des champions nationaux de quille.   Comme chaque année nous avons pu compter sur le fidèle soutien de Madame la Maire de Paris Anne Hidalgo, la marie du 12ÈME Madame @Emmanuelle Pierre-Marie et notre fidèle sénateur Anglars Jean-Claude.   Ce marché ne serait pas possible sans les bénévoles et bien évidement les exposants. Alors merci à eux pour leur énergie, leurs sourires et la qualité des produits proposés.    Merci aussi à tous nos fidèles partenaires : Cafés Richard, Centre Presse Aveyron , CASEG, Groupama, Pago, Perrier, Rouquette, Ville de Paris, Via santé, le département de l'Aveyron.  

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