Château Paloumey

📣 𝗘𝗦𝗣𝗔𝗖𝗘𝗦 𝗲𝘀𝘁 𝗱𝗮𝗻𝘀 𝗹𝗮 𝗽𝗹𝗮𝗰𝗲… 𝗮𝘂𝘅 𝗨𝗻𝗶𝘃𝗲𝗿𝘀𝗶𝘁𝗲́𝘀 𝗱𝘂 𝗧𝗼𝘂𝗿𝗶𝘀𝗺𝗲 𝗗𝘂𝗿𝗮𝗯𝗹𝗲 - 𝗨𝗧𝗗 𝟮𝟬𝟮𝟰 𝗮̀ 𝗕𝗼𝗿𝗱𝗲𝗮𝘂𝘅 ♻️ Entre conférences, échanges de pratiques et immersion sur le terrain, les #UTD permettent une fois par an de poser un regard neuf sur des solutions concrètes pour un tourisme durable. Marie Poirier, directrice des rédactions d'ESPACES tourisme & loisirs, était sur place pour rencontrer les 550 pro du tourisme présents et prendre le pouls du secteur. De ces deux jours, on retient des moments marquants : - La présence de Marina Ferrari, ministre déléguée à l'économie du tourisme, première de sa fonction à venir à l’événement en dix éditions. Sa réponse aux inquiétudes de Caroline Mignon, présidente d'Acteurs du Tourisme Durable, a posé les défis durables à relever pour devenir la première destination mondiale du tourisme durable à l’horizon 2030. Sa réaction, un brin agacée, sur le projet de rapprochement entre Atout France et Business France. Son insistance sur l’efficacité nécessaire à trouver dans la fusion et son rappel des contraintes budgétaires actuelles avec lesquelles composer. - La conférence de Cyril Dion qui a joué son rôle en rappelant combien justice sociale et défi climatique sont indissociables. Sa solution : faire peser le poids des taxes sur les plus riches, ceux qui émettent le plus. - Les différents ateliers notamment celui sur les mobilités bas carbone orchestré par le Comité Régional du Tourisme de Nouvelle-Aquitaine. Sa directrice Aurélie LOUBES qui a expliqué comment les séjours bas carbone lancés par le CRT s’inscrivent dans des nouveaux récits. L’intervention d’Emilie URSULE, COMITE REGIONAL DE TOURISME DE NORMANDIE, qui a décrit les tarifs bas carbone expérimentés dans sa région. Et l’exemple de Nathalie Artayet- Hotel Almanarre Plage à Hyères, qui travaille à diminuer l’impact carbone de ses nuitées et de la mobilité de ses clients.  - La soirée à DARWIN ÉCOSYSTÈME, une caserne éco-réhabilitée en un lieu innovant qui bouscule les modes traditionnels, a été idéale pour prolonger les échanges. - L’éductour au cœur du Médoc, territoire en transition entre océan et vignobles, qui a mis en lumière les initiatives durables locales. Présentation des enjeux touristiques locaux et des actions de sensibilisation menées auprès des touristes, habitants et pros du tourisme. Découverte avec GIP Littoral en Nouvelle-Aquitaine des stratégies d’adaptation de la Ville de Lacanau 🌊 aux risques littoraux. Ramassage, tri et caractérisation des déchets avec The Surfrider Foundation. Echanges avec les viticulteurs engagés du Château Paloumey🍇sur leurs bonnes pratiques agroécologiques. Cette fois encore, et comme depuis 10 ans, les UTD réunissent les conditions idéales pour échanger et s’inspirer pour faire évoluer le tourisme vers un modèle plus durable. Marie repart avec des perspectives et des témoignages pour nourrir les prochains dossiers et hors-séries de la revue.

Nous recrutons (#hiring) pour le poste de Assistant Oenotourisme en Alternance (Ludon-Médoc, Nouvelle-Aquitaine). Postulez dès maintenant ou partagez ce post avec votre réseau.

Nous #recrutons (#hiring) toujours. Connaissez-vous quelqu’un qui pourrait être intéressé dans l'oenotourisme ?

Nous recrutons (#hiring) pour le poste de Stagiaire Oenotourisme (Ludon-Médoc, Nouvelle-Aquitaine). Postulez dès maintenant ou partagez ce post avec votre réseau. #stageoenotourisme

NOS BOUTEILLES SE REFONT UNE BEAUTÉ 🍇✨ Nous sommes fiers de vous dévoiler nos nouvelles étiquettes pour le millésime 2022. 🍷 ✨Un design repensé et contemporain qui sublime nos vins.✨ 🔍Petite subtilité, chaque bouteille des Ailes de Paloumey vous offre un design différent, rendez-vous dès maintement en boutique pour les découvrir ! #chateaupaloumey #etiquette #medoc #hautmedoc #jointhebdxcrew #ensembletoussinguliers #agriculturebiologique #organicwine #vigneronsindependants #wines #margaux #moulis

Eductour en appellation Margaux au Château Siran Margaux avec l'ODG Margaux. Hier, nous avons acceuilli une visite entre professionnels de l'oenotourisme sur l'appellation Margaux. Le but ? Découvrir une propriété et son parcours de visite, se connaître mieux les uns les autres et renforcer nos liens, partage d'expérience et de bonnes pratiques, le tout avec convivialité ! avec Sevrine Miailhe, Château Dauzac, Château du Tertre, Château Paloumey, Château Brane-Cantenac, Château d'Issan, Château Prieuré Lichine, Margaux Grand Cru Classé, @Château Haut Breton Larigaudière

🌿 LA SOPHROLOGIE ET LE VIN ROUGE : UNE ALLIANCE POUR LE BIEN-ÊTRE 🌿 Au Château Paloumey, La dégustation de vin est bien plus qu’une simple activité gustative. C’est une expérience sensorielle complète qui peut être enrichie par des pratiques de bien-être telles que la sophrologie. Découvrez comment cette méthode de relaxation et de développement personnel peut sublimer votre appréciation du vin rouge et contribuer à une expérience de dégustation plus profonde et harmonieuse. QU’EST-CE QUE LA SOPHROLOGIE ? La sophrologie est une technique de relaxation dynamique créée dans les années 1960 par le neuropsychiatre Alfonso Caycedo. Elle combine des exercices de respiration, de relaxation musculaire et de visualisation positive pour améliorer le bien-être physique et mental. Utilisée pour gérer le stress, améliorer le sommeil et renforcer la confiance en soi, la sophrologie est une pratique accessible à tous.   VIN ROUGE ET SOPHROLOGIE : UNE RENCONTRE SENSORIELLE Lorsque l’on associe la sophrologie à la dégustation de vin rouge, on crée une synergie entre deux expériences sensorielles riches. Voici comment intégrer la sophrologie à votre rituel de dégustation : 1- Préparation Mentale : Avant de commencer la dégustation, prenez quelques minutes pour vous installer confortablement dans un endroit calme. Fermez les yeux et concentrez-vous sur votre respiration. Inspirez profondément par le nez, retenez votre souffle quelques secondes, puis expirez lentement par la bouche. Répétez cet exercice plusieurs fois pour vous détendre et vous recentrer. 2. Relaxation Musculaire : Passez en revue les différentes parties de votre corps, en commençant par la tête et en descendant jusqu’aux pieds. Contractez chaque groupe musculaire pendant quelques secondes, puis relâchez. Cette technique permet de libérer les tensions et de préparer votre corps à une expérience sensorielle plus intense. 3. Visualisation Positive : Imaginez-vous dans un environnement paisible, comme un vignoble baigné de lumière, entouré de vignes luxuriantes et de parfums délicats. Visualisez le moment où vous allez déguster le vin, ressentez l’anticipation et la joie que cela vous procure. Cette visualisation aide à renforcer les émotions positives associées à la dégustation. https://lnkd.in/edJsNfMG

Primeurs 2023 🌾 🌱Millésime 2023 : Une année de persévérance et de promesses 🌱 “L'année 2023 a été une véritable épreuve de persévérance pour Paloumey. Un hiver doux a été ponctué par quelques épisodes de gel, causant des dégâts légers mais notables. Cependant, le principal défi de cette année a été le combat acharné contre le mildiou, un champignon particulièrement virulent en 2023. Malgré nos efforts répétés et notre engagement total, certaines parcelles, notamment celles de Merlot, ont subi des pertes très importantes. Ce contexte difficile a conduit à une proportion plus forte en Cabernet Sauvignon et Petit Verdot pour ce millésime, caractérisé par des rendements encore très faibles. Néanmoins, la saison des vendanges a marqué un tournant. Bénéficiant d'une météo clémente, nous avons vécu cette période avec sérénité. Les raisins récoltés, à la fois charmants, mûrs et délicats, promettent un millésime 2023 de grande qualité. Nous sommes impatients de vous faire découvrir ce millésime 2023, fruit d'une année de travail acharné et de passion, marqué par notre résilience face aux défis de la nature. “ Pierre Cazeneuve

Le Château Maucaillou lance la saison des Afterwork en Médoc 2024 🍇🍷😉 👉 le 6 Juin prochain de 18h30 à 21h 💙 🏰 Un cadre bucolique pour une soirée entre amis, collègues, en couple ou en solo ! 🍇Des dégustations de nos vins et ceux de nos partenaires 🍔Une nouvelle idée de notre Chef pour vous régaler 🎯Des jeux pour faciliter les rencontres 🎸Une ambiance Pop avec le groupe Stéphane Calhan Duo / Trio. 📷Des souvenirs de moments spontanés captés par Géraldine Mortelette de Petillante Production 👗Une soirée sublimée par une touche de Bleu ! 💎 A gagner : 1 magnum château Maucaillou et une bouteille de chacun de nos partenaires Hâte de vous accueillir 💙 Réservez dès maintenant !! 👉 https://urlz.fr/qy3s Nos partenaires : Château Lamothe-Bergeron Château Paloumey Château du Taillan Château Castera, Cru Bourgeois Supérieur Château Dauzac Château Malescasse

Une #formation aux #achats #responsables. L'exercice peut paraitre simple. Pourtant, entamer une démarche d'achats responsables, c'est s'offrir la possibilité de gérer efficacement les risques en sélectionnant attentivement les fournisseurs et les sous-traitants, en prenant en compte une multitude de critères qui intègrent les préoccupations #environnementales et #sociales. Ils encouragent également la transparence et l'éthique, tout en veillant à respecter les intérêts de toutes les parties impliquées. Une démarche qui prend tout son sens dans le cadre d'un plan de #décarbonation et qui anticipe les prochaines normes #Européennes en matières de durabilité (#CSRD). Nos équipes de l' Agence Odds sont à disposition, il reste des places pour les prochaines formations. Céline Dubreuil Marie de Carcouët Château Cantemerle, Grand Cru Classé en 1855 Château Angludet Castel Frères Château Grand Corbin BORDEAUX VINEAM VIGNOBLES Philippe Koch Château Branaire-Ducru Château Branas Grand Poujeaux Château du Moulin-à-Vent Château Calon Ségur Chateau Cissac SCEA DU CHATEAU GRILLON Château d'Arche, Grand Cru classé en 1855 Château de Respide Château Paloumey CHATEAU MAILLARD Château La France Château Lamothe-Bergeron CHATEAU ROQUEFORT Château de La Dauphine Vins de Bordeaux - CIVB Château Luchey-Halde