Champagne Boizel

[BOIZEL BY ALEX & MARINE] Iconique et audacieuse, l’édition limitée Boizel By 2024 revêt son habit de lumière à l’occasion de son vingt-quatrième anniversaire. Minutieusement enveloppée dans un monde merveilleux imaginé par le duo d’artistes Alex et Marine, elle sublime les moindres détails de Champagne Boizel, prête à scintiller de mille feux sur les tables de fêtes. À travers un jeu de lignes et de formes géométriques, chaque face de l’étui propose une éblouissante immersion au cœur de la Maison, assemblant les caractéristiques identitaires de Champagne Boizel pour former une œuvre illustrée sur mesure. On retrouve ainsi des éléments architecturaux emblématiques : l’imposante façade de la Maison donnant sur l’Avenue de Champagne à Epernay - bien gardée par les mythiques Juvaquatre - ou encore les escaliers intérieurs menant au chai. Le cycle de vie de la vigne, façonné de concert par la Nature et par l’Homme, y occupe lui aussi une place centrale, tout comme les éléments du paysage champenois, à l’image du clocher du village d’Avize qui veille sur les parcelles historiques. Lorsque l’art du dessin à quatre mains rencontre celui de l’élaboration de Champagnes prestigieux, ce sont deux savoir-faire aux nombreuses similitudes qui entrent en communion. À déguster ou à offrir, retrouvez l’édition limitée Boizel by Alex & Marine à l’Atelier 1834 et sur notre boutique en ligne : https://lnkd.in/e8-YPZsb Alex et Marine

[JOYAU ROSÉ 2012] Après onze ans de vieillissement en caves, Joyau Rosé 2012 est la cuvée parfaite pour sublimer vos fêtes de fin d’année. Elle est élaborée à partir des plus grands terroirs champenois, sélectionnés pour leur aptitude au vieillissement : les Grands et Premiers crus de Mailly, Vertus et Verzenay pour le Pinot Noir, ceux d’Avize et de Chouilly pour le Chardonnay, et le très réputé cru des Riceys pour le vin rouge de Pinot Noir qui en fait un vin rosé. Son dosage est faible afin de préserver au mieux sa pureté et de mettre en valeur son extrême finesse et sa grande complexité aromatique. Joyau Rosé 2012 est un Champagne élégant et raffiné à la typicité affirmée, qui offre un subtil équilibre entre délicatesse et intensité. #JoyauRosé #Ageing #Cellars #ChampagneBoizel

[LE VIGNOBLE CHAMPENOIS] À la fin de l’automne, le vignoble champenois se transforme, glissant lentement vers le calme hivernal après l’effervescence des vendanges. À mesure que les jours raccourcissent, les vignerons terminent les derniers travaux avant l’arrivée de l’hiver. Ils préparent la taille hivernale, qui consiste à couper les rameaux de la vigne pour favoriser la production des raisins l’année suivante. Ces soins méticuleux sont essentiels à la qualité des grappes qui donneront les champagnes de demain.

[TEAM BOIZEL] Pour élaborer des vins d'exception, il faut une équipe exceptionnelle ! Cette semaine, découvrez Béatrice NIVET. Béatrice, d'où viens tu ? Je suis sparnacienne depuis toujours. J’ai passé 33 ans chez Boizel à m’occuper de la gestion de l’ADV export, c’est-à-dire m’occuper de nos commandes, de la facturation ou bien encore des relances. Et, depuis 1 an, je suis en charge de la gestion de production de nos cuvées, de la qualité, de la planification des dégorgements en fonction des besoins annuels ainsi que la fabrication de nos habillages. Si tu étais un cépage, tu serais… ? Le Pinot Noir, j’aime beaucoup aller le goûter dans les vignes pendant la vendange. Si tu étais un arôme de champagne…? Les odeurs gourmandes particulièrement telles que des notes grillées ou briochées ! Si tu étais une saison...? L’automne ! J’aime les couleurs que prends à le vignoble à cette période de l’année. Si tu étais un pays autre que la France…? J’aime beaucoup l’architecture originale et colorée de la Russie et d’un autre côté j’apprécie la nature à l’état brut de l’Irlande. Si tu étais un animal… ? Un hippocampe, pour son originalité, c’est un animal que nous ne croisons pas partout ! Si tu étais une qualité...? Perfectionniste, j’aime aller au bout des choses bien faites. Si tu étais un Champagne Boizel, tu serais...? Le Rosé Absolu car c’est un vin frais et féminin et le Ratafia Nouvelle Vague, la nouveauté de cette année à déguster en apéritif ou en dessert, c’est une bouteille originale avec un joli contraste de couleur rouge et noir. #TeamBoizel #ChampagneBoizel #Champagne #Equipe

[SAVE THE DATE - PANORMA CHAMPAGNE - MILLESIMA] Nous sommes ravis de vous annoncer notre présence pour le salon Panorama Champagne organisé par Millesima Bordeaux le 21 novembre de 19h00 à 22h30. Nous vous donnons rendez-vous à Paris, dans les Salons Hoche, 9 avenue Hoche, 75008 Paris. Réservez votre place ci-dessous : #ChampagneBoizel #Salon #Champagne #Millesima

La Maison Boizel recherche son / sa futur(e) Responsable Œnotourisme pour un CDD de 6 mois. Si vous êtes intéressé(e), envoyez votre candidature ci-dessous. Nous avons hâte de vous accueillir ! #hiring #oenotourisme #recrutement #candidature #ChampagneBoizel

[Grand Tasting Paris 2024] La Maison Boizel vous donne rendez-vous lors du Grand Tasting organisé par Bettane+Desseauve. Venez nous rencontrer les vendredi 29 et samedi 30 novembre, au Carrousel du Louvre pour découvrir nos cuvées et notre nouveau Boizel By ! Nous avons hâte de vous retrouver sur le stand 255 – Carrefour des Grands Crus. #ChampagneBoizel #GrandTasting2024 #BettaneDesseauve #Salon

[Back in time… in 1851] Dès les premières années de sa création, la Maison choisit d’exporter ses vins. Le marché britannique est porteur, Londres et l’Angleterre deviennent une destination privilégiée pour les Champagnes Boizel. À tel point que la Maison sera représentée localement pendant plus de cent ans par le même importateur, la famille Hedges-Butler. #ChampagneBoizel #Origines #Export #UK

[MAJESTIC X CHAMPAGNE BOIZEL] 🇫🇷 Champagne Boizel est fier d’annoncer un nouveau partenariat exclusif avec Majestic Wine, le plus grand détaillant de vins au Royaume-Uni, à compter d’Octobre 2024. Il représente une excellente occasion pour la Maison Boizel de renforcer sa présence au Royaume-Uni, grâce à Majestic et sa position de leader sur le marché des vins et spiritueux. Les champagnes Boizel sont disponibles dans le réseau de magasins Majestic et dans les meilleurs restaurants à travers le pays. 🇬🇧 Champagne Boizel is proud to announce a new exclusive partnership with Majestic, the UK’s leading specialist wine retailer, as of October 2024. It represents an excellent opportunity for the Boizel House to reinforce its presence in the UK, thanks to Majestic and its position as leader in the wine and spirits market. Boizel champagnes will be available in Majestic shops and in the best restaurants through the country. 📷: Michaël BOUDOT 葡萄

[TEAM BOIZEL] Pour élaborer des vins d'exception, il faut une équipe exceptionnelle ! Cette semaine, découvrez Leire Cobo Gastiasoro. Leire, d'où viens tu ? Je suis originaire du Pays Basque et je suis la responsable œnotourisme en charge du bon déroulement de l’expérience de nos clients lors de leur passage chez Champagne Boizel. Si tu étais un terroir, tu serais… ? J’aime la Côte des Blancs pour son paysage vallonné. Si tu étais un cépage…? Je préfère le chardonnay pour ses arômes, qui, en vieillissant peuvent être très délicat, mais j’aime aussi le Pinot Noir pour son caractère et qui me représente davantage. Si tu étais une saison...? La saison automnale, comme en ce moment, cela donne de jolies couleurs au vignoble. Si tu étais un plat...? Les lasagnes que ma grand-mère me faisait et le marmitako, un plat typique du Pays Basque ! Si tu étais un animal…? Sûrement un aigle, pour moi ça représente le fait de prendre de la hauteur sur les choses en ayant une vision à 360°. Si tu étais une qualité...? L’empathie, je le suis souvent et parfois même trop ! Si tu étais un Champagne Boizel, tu serais...? Le Joyau Chardonnay 2007 et la Cuvée Sous Bois 2009, les deux sont composés en majorité de chardonnay vieilli plus longtemps, ce qui apporte cette élégance florale et ce côté beurré. #TeamBoizel #ChampagneBoizel #Champagne #Equipe