Champagne DAUTREVILLE Jean-François

> IMPORTANT < Au vue de la faible audience que les pages linkedin produisent, retrouvez dorénavant nos actualités : - sur notre profil linkedin : https://bit.ly/4f4HrnV (ajouter Stéphane) - sur notre page facebook : https://lnkd.in/eMuPwqpm - sur instagram : https://lnkd.in/euCi57Du - sur notre site web : https://lnkd.in/e9M83_aR A bientôt pour la suite de l'aventure !

Ho Ho Ho ! Joyeux #Noël à tous 🤩, Champagne !

> LIVRAISON EN REGION < Nous effectuerons des livraisons de champagne en Région Parisienne les 1er, 7 et 8 décembre prochains ! Merci de nous contacter avant ces dates pour profiter de la gratuité de transport. #champagne #vin #paris #regionparisienne #fetes #reveillons #noel #SaintSylvestre

> VITI < Aux dernières vendanges, notre parcelle « Les Bermonts », plantée en 2022, a donné sa première récolte. Sa particularité ? Elle est constituée de 4 cépages champenois rares (Pinot Blanc, Pinot Gris, Arbane, & Petit Meslier) et du chardonnay. Peut-être un nouveau Coteaux Champenois en perspective ! Affaire à suivre 🙂 #viticulture #vin #vigne #JouyLesReims #vigneron #champagne

> POUR VOS FETES < Vous pouvez consulter nos tarifs départ cave sur notre site. Nos champagnes sont disponibles à la propriété sur rendez-vous, à l’expédition jusque début décembre mais également dans nos dépôts en région parisienne, lyonnaise, toulousaine et dans le Nord (nous contacter pour obtenir les coordonnées). Enfin, nous effectuons des livraisons comme chaque fin d’année en Région Parisienne, dans le Nord et en Franche-Comté : merci de nous prévenir rapidement et à l’avance concernant vos commandes ! #vin #champagne #fetes #reveillon #gastronomie #noel #SaintSylvestre 

> LABEL A.B. < Nous nous sommes lancés il y a 4 ans dans la volonté d’obtenir un label fidèle à nos valeurs : l’Agriculture Biologique. Son cahier des charges est très exigeant et nécessite : - d’accorder environ 30% de travail supplémentaire à la vigne comparativement aux méthodes culturales traditionnelles - d’interdire l’usage de produits chimiques de synthèse et les remplacer par des produits naturels et des produits minéraux - un respect la biodiversité - le recours à l’enherbement (gérer les adventices, favoriser l’activité microbienne des sols, lutter contre l’érosion) et au travail du sol 100% mécanique pour maîtriser le développement des adventices. Pratique déjà mise en œuvre depuis 20 ans sur l’exploitation. - la recherche de l’équilibre de vigueur de la vigne Une fois la vinification des moûts 2024 achevée, nous commencerons à commercialiser nos cuvées bio. Encore un peu de patience donc pour voir le résultat de tant d’efforts ! En savoir plus : https://lnkd.in/ekcyAqbw #vin #champagne #AB #AgricultureBiologique #wine #bio

> VINIFICATION < Pendant les vendanges, nous avons nettoyé nos fûts à l'eau claire (avec une technique bien particulière qui nous appartient 😅) avant de les remplir avec du moût de pinot noir et chardonnay qui serviront à l’élaboration de l'assemblage des futurs champagnes. Les fûts sont également utilisés pour faire vieillir notre Coteaux Champenois. Bon week end à tous ! #vinification #champagne #CoteauxChampenois #fut #vin #wine #winery #winemaking

NOUVEL ARTICLE ! Vous y trouverez entre autres notre bilan vendanges. Abonnez- vous sur notre site web afin de recevoir l'essentiel de nos actualités de printemps et d'automne (deux fois par an donc). #vin #champagne #gastronomie

Après avoir donné le fruit de toute une année végétative, le "sang" de la vigne redescend lentement dans le cep, privant le feuillage de vie. Celui-ci se colore alors pour enflammer le vignoble tout entier ! #automne #vignoble #champagne

> NEWSLETTER < Au programme de cet article consultable sur notre site web : Le bilan de ces vendanges 2024 et toutes nos actualités de fin d'année ! https://lnkd.in/ekcyAqbw #vin #champagne #gastronomie #wine #vigneron