Cidrerie de la Brique

🌍 𝐃𝐞 𝐥𝐚 𝐍𝐨𝐫𝐦𝐚𝐧𝐝𝐢𝐞 𝐣𝐮𝐬𝐪𝐮'𝐚𝐮 𝐛𝐨𝐮𝐭 𝐝𝐮 𝐦𝐨𝐧𝐝𝐞… 🍾 La saviez-vous ? Notre cidre ne connaît pas de frontières ! 🇫🇷➡️🌎 Du Danemark à l'Angleterre en passant par l'Italie ou la Suède, nos bouteilles voyagent à travers plus de 𝟐𝟎 𝐩𝐚𝐲𝐬 dans le monde pour faire pétiller les papilles des amateurs de bonnes bulles. 🇯🇵 𝐀𝐮 𝐉𝐚𝐩𝐨𝐧, 𝐢𝐥 𝐬𝐮𝐛𝐥𝐢𝐦𝐞 𝐥𝐞𝐬 𝐬𝐮𝐬𝐡𝐢𝐬. 🇩🇪 𝐄𝐧 𝐀𝐥𝐥𝐞𝐦𝐚𝐠𝐧𝐞, 𝐢𝐥 𝐨𝐬𝐞 𝐫𝐢𝐯𝐚𝐥𝐢𝐬𝐞𝐫 𝐚𝐯𝐞𝐜 𝐥𝐚 𝐛𝐢𝐞̀𝐫𝐞 (𝐞𝐭 𝐢𝐥 𝐬𝐞 𝐝𝐞́𝐟𝐞𝐧𝐝 𝐛𝐢𝐞𝐧 !). 🇫🇮 𝐄𝐧 𝐅𝐢𝐧𝐥𝐚𝐧𝐝𝐞, 𝐢𝐥 𝐫𝐞́𝐜𝐡𝐚𝐮𝐟𝐟𝐞 𝐚𝐩𝐫𝐞̀𝐬 𝐮𝐧 𝐬𝐚𝐮𝐧𝐚. 🇪🇪🇱🇹 𝐄𝐧 𝐄𝐬𝐭𝐨𝐧𝐢𝐞 𝐞𝐭 𝐋𝐢𝐭𝐮𝐚𝐧𝐢𝐞, 𝐢𝐥 𝐬’𝐢𝐧𝐯𝐢𝐭𝐞 𝐝𝐚𝐧𝐬 𝐥𝐞𝐬 𝐛𝐚𝐫𝐬 𝐛𝐫𝐚𝐧𝐜𝐡𝐞́𝐬. Qui aurait cru qu’une PME normande ferait pétiller plus de 𝟐𝟎 𝐩𝐚𝐲𝐬 avec son savoir-faire artisanal ? 🚀 AREA Normandie - Saveurs de Normandie - Région Normandie #Normandie #Export #FrenchCider #MadeInFrance #cider #artisanal #madeinnormandie #normand #craftcider #cidreriedelabrique #cidredenormandie #cidrenormand #produitslocaux #cidrerie #cidre (Photo : Thomas Cabon - 📍 Glendalough, Irlande)

🍏 𝐒𝐚𝐥𝐨𝐧 𝐝𝐞 𝐥'𝐀𝐠𝐫𝐢𝐜𝐮𝐥𝐭𝐮𝐫𝐞 🍏 Nouvelle année, nouveau SIA ! Nous serons donc présents au Salon International de l'Agriculture le Mardi 25 Février. Nous serons ravis de vous accueillir afin d'échanger avec vous ainsi que de vous faire découvrir nos cidres et notre savoir-faire. 📅 Rendez-vous le 𝟐𝟓 𝐟𝐞́𝐯𝐫𝐢𝐞𝐫 au Parc des Expositions – Porte de Versailles ! 📍 Où nous trouver ? 🔹 𝐒𝐭𝐚𝐧𝐝 𝐒𝐚𝐯𝐞𝐮𝐫𝐬 𝐝𝐞 𝐍𝐨𝐫𝐦𝐚𝐧𝐝𝐢𝐞 (𝐇𝐚𝐥𝐥 𝟑 - 𝐇𝟏𝟗𝟐) 🔹 𝐒𝐭𝐚𝐧𝐝 𝐌𝐚𝐢𝐬𝐨𝐧 𝐂𝐢𝐝𝐫𝐢𝐜𝐨𝐥𝐞 𝐝𝐞 𝐍𝐨𝐫𝐦𝐚𝐧𝐝𝐢𝐞 (𝐇𝐚𝐥𝐥 𝟑 - 𝐋𝟏𝟖𝟎) Saveurs de Normandie - AREA Normandie - Maison Cidricole de Normandie #CidreriedelaBrique #cidre #cidrenormand #artisanal #cidredenormandie #local #madeinnormandy #qualité #igp #cider #craftcider #cidrerie #authentique #salondelagriculture #saveursdenormandie #maisoncidricoledenormandie

🍏 𝐋𝐚 𝐂𝐢𝐝𝐫𝐞𝐫𝐢𝐞 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐁𝐫𝐢𝐪𝐮𝐞 𝐬𝐞𝐫𝐚 𝐩𝐫𝐞́𝐬𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐚̀ 𝐖𝐢𝐧𝐞 𝐏𝐚𝐫𝐢𝐬 ! 🍏 Cette année encore, nous participons au salon Wine Paris (Vinexposium), le rendez-vous incontournable des professionnels du vin et des spiritueux. Retrouvez-nous le Lundi 10 février sur le stand Cidres de France (5.2 - B185) pour échanger, découvrir nos produits et partager notre passion du cidre. 📍 𝐏𝐚𝐫𝐜 𝐝𝐞𝐬 𝐄𝐱𝐩𝐨𝐬𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬 - 𝐏𝐨𝐫𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐕𝐞𝐫𝐬𝐚𝐢𝐥𝐥𝐞𝐬 📅 𝐋𝐮𝐧𝐝𝐢 𝟏𝟎 𝐟𝐞́𝐯𝐫𝐢𝐞𝐫 𝟐𝟎𝟐𝟓 📌 𝟓.𝟐 - 𝐁𝟏𝟖𝟓 (𝐂𝐢𝐝𝐫𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐅𝐫𝐚𝐧𝐜𝐞) Que vous soyez caviste, restaurateur, importateur ou simplement curieux d’en savoir plus sur nos cidres, venez nous rencontrer et déguster nos cuvées ! 🍾✨ #WineParis #CidresDeFrance #CidreriedelaBrique #cidre #cidrenormand #artisanal #cidredenormandie #local #madeinnormandy #qualité #igp #cider #craftcider #cidrerie #authentique #VinexpoParis

🎬 Les projecteurs sont braqués sur la Cidrerie de la Brique ! ✨ Suite à notre prix "Responsable" remporté aux Stars & Métiers, organisé par la Banque Populaire Grand Ouest (BPGO) et la CMA Normandie, nous avons eu le privilège d’accueillir une équipe de tournage au cœur de notre cidrerie. Cette vidéo met à l’honneur notre équipe de 10 passionnés, l’authenticité de notre savoir-faire et notre engagement pour un cidre artisanal de qualité. Une PME à taille humaine où chaque bouteille raconte une histoire de tradition et de passion. Un grand merci à la BPGO et à la CMA Normandie pour cette belle opportunité ! 🎥🍏 Saveurs de Normandie - AREA Normandie - Cotentin Unique #CidreriedelaBrique #RSE #cidre #cidrenormand #artisanal #cidredenormandie #local #madeinnormandy #qualité #igp #récompenses

🌟 Remise des Prix Stars & Métiers 2024 🌟 Hier, nous avons eu l'honneur de remettre les prix Stars & Métiers à la Cidrerie de la Brique à Saint Joseph en présence de plusieurs acteurs de l'artisanat local. Cet événement est organisé par la Banque Populaire Grand Ouest en partenariat avec la CMA Normandie. Félicitations à nos lauréats 2024 : 🏆 La Cidrerie de la Brique (St Joseph) - Catégorie Responsable : Sous la direction de François Calandot, l'entreprise a su se réinventer depuis 2019, en mettant l'accent sur la production de cidre artisanal 100% pur-jus et en intégrant une politique RSE forte qui attire les talents. 🏆 La Lunetterie Gouvillaise (Gouville-sur-Mer) - Catégorie Entrepreneur : Sébastien Prenveille redonne ses lettres de noblesse au métier de lunetier avec une boutique chaleureuse et une collection sur-mesure, « la p’tite normande ». 🏆 TMP (Tôlerie Métallerie de Pointel) (Briouze) - Catégorie Innovation : Gilbert Courteille et son équipe se distinguent par leur réactivité et leur capacité à produire des pièces uniques pour des applications industrielles, tout en adoptant une politique RSE exemplaire. Un grand merci à François Calandot pour son accueil chaleureux, la visite de son entreprise et nos félicitations pour ce prix bien mérité ! 🎉 🍽️ Un grand merci à JMM Food Spirit pour leur buffet aussi beau que bon 🍽️ Depuis plus de 30 ans, les Prix Stars & Métiers mettent en lumière l'excellence artisanale et la capacité d'innovation de nos artisans. Bravo à tous les lauréats et à tous les artisans qui contribuent à faire briller notre patrimoine artisanal ! ✨ #StarsEtMétiers #BPGO #Valognes #CMA #talents #Artisanat #Innovation #Responsabilité #Entrepreneuriat #ExcellenceArtisanale #LaPlusBelleDesReussitesCestCelleQuiEnFaitFleurirDautres Benoît Catel Emmanuelle DEGRAUWE PAIN Bruno Philippe BAILLY Isabelle LEHENAFF Cyrille Lignereux Alexandre Bouchard Gaëtan Jehanno stephane gandon Ludivine LAPOTAIRE CMA France CMA Normandie Cidrerie de la Brique La Lunetterie Gouvillaise gouvillesurmer TOLERIE METALLERIE DE POINTEL Pascale RENAUD Gilles LEFEVRE Aurelie LEBOURGEOIS Emmanuelle Villain Mathilde Cosnefroy Laure Vallée Louis Mocquet

Fiers d’avoir accueilli la remise des prix Stars & Métiers 2024 à la Cidrerie de la Brique ! Un grand merci à la Banque Populaire Grand Ouest (BPGO) et à la à CMA Normandie pour leur confiance et pour nous avoir décerné le prix "Responsable", récompensant notre engagement pour une production artisanale durable. Bravo aux autres lauréats et à tous ceux qui font rayonner l’artisanat normand !

✨ Retour sur une journée collective dédiée au réemploi des emballages !✨ Le 22 janvier 2025, près de 100 acteurs de la filière cidricole se sont réunis à La Ferme de Billy - producteur cidricole normand pour échanger autour d’un sujet crucial : le réemploi des emballages. Cet événement, organisé dans le cadre du Plan Pomme 2023-2027, a permis d’allier expertise, convivialité et réflexion collective pour trouver des solutions concrètes adaptées aux défis de notre filière. Au programme de la journée : ➡️ Dégustations thématiques : •Le Calvados AOC et le Pommeau de Normandie, dégustés dans le cadre du Plan Pomme pour valoriser les savoir-faire de la filière. •Les jus de pommes et poires, dégustés dans le cadre d’un travail sur une future IGP Jus de Pomme de Normandie, témoignant des efforts de structuration et de reconnaissance des produits locaux. ➡️Une table ronde inspirante : Des acteurs engagés dans le réemploi ont partagé leur expertise, leurs expériences et leurs solutions pour relever les défis environnementaux et techniques liés aux emballages. Merci à : • Chloé Saint Martin (ADEME), • Théo Lazzaroni (Swiv), • Pierre Burette (IdVerre Reemploi), • Alexandre Céalis (La Reinette Verte), • Thibault Pitrou (Domaine des 5 Autels), • François Calandot (Cidrerie de la Brique), • Jean-Olivier Petrich (Vergers de Ducy) ➡️ Des ateliers collaboratifs : Répartis en groupes thématiques, les participants ont travaillé sur des axes clés pour développer le réemploi : •La standardisation des bouteilles pour simplifier leur réutilisation. •La création de filières de collecte efficaces, proches des producteurs. •Des financements adaptés et des incitations économiques pour encourager la démarche. •L’engagement des producteurs et la collaboration entre tous les acteurs de la filière. 💬 Un moment d’échange et de collaboration : Cette journée a permis aux producteurs de se retrouver pour échanger sur des problématiques communes et construire des solutions collectives. Au-delà des réflexions techniques, elle a renforcé les liens entre les acteurs de la filière, dans une ambiance conviviale et dynamique. Ensemble, nous avançons vers un avenir plus durable, en plaçant le réemploi au cœur de notre démarche. 🙏 Merci à tous les participants et intervenants pour leur mobilisation lors de cette journée filière🌱 Merci à Sophie Barbot notre animatrice qui a fait de cette journée un succès. Une journée organisée en collaboration avec Maison Cidricole de Normandie et Interprofession des Appellations Cidricoles. 👋 Arnaud DIDIER Caroline MARIE Mathilde Piquet Automne MARLIN Marie Falaise Isabelle BLANCHARD Maxime MORLOT Damien Amadou Anne BASLEY Action cofinancée par la Région Normandie et l'Union Européenne. Crédit photo : Léo LEBREC #Réemploi #FilièreCidricole #PlanPomme #TransitionÉcologique #Collaboration

𝐋𝐞 𝐒𝐚𝐯𝐢𝐞𝐳-𝐯𝐨𝐮𝐬 ? 🍏 A la Cidrerie de la Brique, nous achetons nos pommes directement aux producteurs : fermiers et particuliers ! 🚜 Nos pommes ne voyagent pas beaucoup : elles viennent d’environ 𝟏𝟕𝐤𝐦 autour de la cidrerie. Un vrai circuit (très) court, qui nous permet de : 🍎 Soutenir les producteurs locaux et participer à l’économie de notre région. 🍎 Préserver les vergers du Cotentin, véritables trésors de biodiversité. 🍎 Créer un cidre au goût authentique, imprégné de notre terroir normand. En plus, c’est toujours un plaisir de voir arriver nos producteurs avec leurs remorques chargées de pommes. Chez nous, pas besoin de passeport (mais de certaines certifications ceci-dit...) pour vos fruits : un sourire et une poignée de main suffisent ! 😄 #circuitcourt #soutienlocal #CidreriedelaBrique #cidre #cidrenormand #artisanal #cidredenormandie #local #madeinnormandy #qualité #igp #environnement #pomme #production #cidrerie #vergers #préserver #authentique

🚀 𝐍𝐨𝐮𝐯𝐞𝐥 𝐞́𝐪𝐮𝐢𝐩𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭 ! 🚀 Nous venons d'acquérir un nouvel équipement pour notre ligne de production : une 𝐜𝐚𝐩𝐬𝐮𝐥𝐞𝐮𝐬𝐞. Cet investissement nous permet de diversifier nos formats de packaging et de répondre à une gamme plus large de demandes. Grâce à cette nouvelle capsuleuse, nous pourrons : - 📦 Proposer de nouveaux formats pour nos produits - 🌟 Élargir notre panel de diversification en matière de packaging - 📈 Répondre plus efficacement aux attentes de nos clients Un grand merci à la Région Normandie et l’ADNormandie pour leur soutien financier, qui a rendu cet investissement possible. AREA Normandie - Région Normandie - ADNormandie - Saveurs de Normandie #CidreriedelaBrique #investissement #capsuleuse #diversification #packaging #RégionNormandie #cidre #cidrenormand #artisanal #cidredenormandie #local #madeinnormandy #qualité #igp #réemploi #optimisation #innovation

Merci à MarchéCash - St Pair sur Mer de mettre nos produits en avant ! N'hésitez plus et procurez-vous l'accompagnement parfait pour la galette des rois ! 👑