[EGALIM & RESTAURATION COLLECTIVE] 🍲 🍽️ 🥕 🍈 🍎 🥒 🥩 🥔 🧄 🧀 🥬 🍆 🧑🍳 🥗 En tant que professionnel de la restauration collective ( 🧑🍳 cuisinier et cuisinière, gestionnaire, responsable de restauration, élue, …) sur le territoire de la Communauté de Communes Saône-Beaujolais nous avons le plaisir de vous convier à la première rencontre #EGALIM proposée par la #DRAAF AURA : Le mercredi #15 janvier 2025, de 14h à 17h30 Au Lycée Bel Air à Belleville-en-Beaujolais 394 route Henri Fessy, 69220 Belleville en Beaujolais . Organisée par AGRIBIO Rhône & Loire, cette rencontre a pour objectifs de vous présenter les évolutions législatives qui concernent la restauration collective en termes d’approvisionnement, vous présenter la plateforme ma cantine ainsi que les dispositifs #cantine à 1€ et l’aide Lait et Fruit à l’école. Plusieurs temps d’échanges vous permettront également de rencontrer plusieurs fournisseurs du territoire qui peuvent fournir vos restaurants collectifs ainsi que des professionnels d’autres restaurants collectifs qui mettent en œuvre chaque jour la loi #EGALIM. Cette rencontre est ouverte à tous les professionnels de la restauration collective des différents secteurs : crèches, scolaire, collèges, lycées, EHPAD, ESAT, IME, centre hospitalier, … Des temps d’échanges entre pairs permettront de vous mettre en lien avec les professionnels de votre secteur. Philippe SERRE JACKY MENICHON Jérémy Thien Alice Martin Léa Di Fonzo Albane Morel Anne Gormally #PAT #cantines #alimentation #circuits-courts #restaurationcollective #EGALIM
Communauté de Communes Saône-Beaujolais
Administration publique
Belleville-en-Beaujolais, Auvergne-Rhône-Alpes 1 064 abonnés
À propos
Communauté de Communes Saône-Beaujolais (CCSB), 44 000 habitants. 40 min de Lyon, 25 min de Mâcon. L’ensemble des services de la Communauté de Communes Saône-Beaujolais et de la Commune de Belleville-en-Beaujolais sont mutualisés. La Communauté de Communes Saône-Beaujolais (CCSB) est un territoire avec une forte ambition environnementale depuis 2007 et s’est engagée en 2015 à devenir un Territoire à Energie Positive (TEPos) d’ici 2050. Un Plan Climat-Air-Energie-Territorial (PCAET) a également été adopté en 2019 avec plus de 70 actions identifiées en cours de mise en œuvre. Les objectifs fixés par le PCAET de la CCSB en matière climat-air-énergie sont les suivants : - réduire de 32% la consommation d’énergie finale d’ici 2030, - multiplier par 4 la production d’énergies renouvelables, - passer de 321 ktéqCO2 émis par le territoire en 2015 à 50 ktéqCO2 en 2050.
- Site web
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http://www.ccsb-saonebeaujolais.fr/
Lien externe pour Communauté de Communes Saône-Beaujolais
- Secteur
- Administration publique
- Taille de l’entreprise
- 201-500 employés
- Siège social
- Belleville-en-Beaujolais, Auvergne-Rhône-Alpes
- Type
- Administration publique
Lieux
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Principal
105, Rue de la République
69220 Belleville-en-Beaujolais, Auvergne-Rhône-Alpes, FR
Employés chez Communauté de Communes Saône-Beaujolais
Nouvelles
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[Retour sur... Apéro éco : parlons réemploi !] Jeudi 5 décembre, au cœur de La Recyclerie Saône Beaujolais s'est tenu un apéro spécial sur le thème de l'écoconstruction👷♀️👷♂️ . Une dizaine de professionnels de la construction sont venus partager sur le réemploi, animation assurée par Naomi Scherer, Moor Réemploi. Nous avons discuté de : - Vocabulaire : écologique ≠ sain, biosourcé ? Géosourcé ? - Raréfaction des ressources : le sable, principale ressource utilisée dans le secteur du bâtiment, est en voie de disparition - Questionnement : Pourquoi le réemploi dans le secteur de la construction n'est pas plus répandu à l'instar de l'occasion dans le secteur automobile ? - - Quels sont les freins ? Stockage de la matière, transport, garantie... A l'heure actuelle, difficultés à centraliser l'offre de matériaux car il existe trop de filières parallèles. - Apparition de nouveaux métiers : déposeurs - Impact des matériaux :1 m² de moquette neuf à un impact ~550 fois plus élevé qu'un 1 m² de moquette réemployé, en lien avec sa production. Un grand merci à La Recyclerie Saône Beaujolais pour son accueil et sa visite. Nous avons pu voir l'envers du décor ! A très bientôt pour un prochain apéro éco ! 🍷 #réemploi
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Communauté de Communes Saône-Beaujolais a republié ceci
[INAUGURATION OMBRIERES DE PARKING] Ce lundi 25 novembre 2024 a eu lieu l'inauguration des ombrières de parking du garage Daniel, situé a Belleville-en-Beaujolais. Ce projet accompagné par Terre et Lac Solaire est un exemple de partenariat avec un acteur privé : la concession DANIEL; un territoire : la Mairie de Belleville en Beaujolais et la Communauté de Communes Saône-Beaujolais et Terre et Lac Solaire, producteur d'énergie solaire. Les 5 ombrières de parking mettent à l'abri environ 150 véhicules grâce à la surface ombragée de 1 520m². Le dispositif autolesté Mécopark a permis de se passer de fondations compte tenu de la nature du sol. La puissance de 338 kWc permet de couvrir 62% de la consommation électrique annuelle de la concession DANIEL. Ces ombrières de parking sont le fruit d'un projet gagnant-gagnant avec les collectivités locales. Depuis 2016 et l'obtention du label TEPOs, la CCSB mobilise ses acteurs afin de réduire leur consommation d’énergie et d’augmenter la production d’énergies renouvelables. Depuis fin 2021, le partenariat avec Terre et Lac Solaire permet le développement de plusieurs dizaines de MWc de centrales photovoltaïques (ombrières, toitures et sol) qui verront le jour d’ici 2030, couvrant les besoins électriques de plus de 15 000 personnes avec une énergie locale et renouvelable. Monsieur Daniel a opté pour des ombrières de parking car : - Elles protègent son stock de la grêle et sécurisent vendeurs et clients des intempéries, - Elles améliorent l'image de marque en matière d'engagement dans la transition énergétique, - Elles permettent de se mettre en règle avec le décret tertiaire et et la loi APER, -Enfin, elles contribuent à la transition énergétique du territoire. 🤝 Bravo à tous nos collaborateurs et à nos partenaires : Guillaume Daniel, gérant du garage Daniel, JACKY MENICHON président de la Communauté de Communes Saône-Beaujolais, Frédéric Pronchery, maire de la Mairie de Belleville en Beaujolais, Sebastien Fenet directeur général de Terre et Lac Solaire Ensemble soyons acteurs de la transition énergétique ! --------------- Producteur indépendant d’énergie solaire depuis 2009, Terre et Lac Solaire conçoit, développe, construit et exploite plus de 600 installations photovoltaïques en grandes toitures, en ombrières de parking, au sol et en flottant pour le compte d’entreprises, d’agriculteurs et de collectivités territoriales
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Un nouveau rendez-vous pour les pros de la construction 👷♂️👷♀️ Le 5 décembre de 17h à 19h, la Communauté de Communes Saône-Beaujolais vous propose de parler réemploi. Au programme : ✨ Une présentation des enjeux du réemploi et des principes de l’économie circulaire dans la construction par Naomi Scherer de MOOR Réemploi : Comment trouver des matériaux de réemploi ? Comment les intégrer sur les chantiers ? ✨Une visite de La Recyclerie Saône-Beaujolais pour découvrir l’envers du décor de l’économie circulaire. #réemploi #réutilisation Cet atelier est gratuit, sur inscription : https://lnkd.in/eq8CdyaS (nombre de places limité à 20 participants).
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Pour vous inscrire c'est par ici 👇 https://lnkd.in/eZxxzkyp
👩🏭SEMAINE DE L’INDUSTRIE 2024👩🏭 Du 18 au 24 novembre 2024, plus de 25 entreprises industrielles du Beaujolais ouvrent leurs portes aux jeunes en phase d’orientation, aux demandeurs d’emploi et aux personnes en reconversion professionnelle. Ces portes ouvertes sont l’occasion de découvrir la qualité et la variété des métiers de l’industrie (mécanique, construction et autres domaines d’activités) sous forme de visite sur des créneaux de 1 à 2 heures. 👉 Les visites, du lundi 18/11 au vendredi 22/11, ne sont possible que sur inscription Pour tous renseignements, merci d’écrire à l'adresse mail suivante : economie@agglo-villefranche.fr GIRARDOT INDUSTRIE BERTHOUD Eiffage Route EMBALL'ISO
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[Retour sur...] Le Salon Connect 2024 L'occasion pour la collectivité Communauté de Communes Saône-Beaujolais de rencontrer des chefs d'entreprises, des porteurs de projets et les partenaires L'équipe dév éco était au complet, au service des entreprises du territoire ! Merci à Jean-Marc Galland, sous-préfet de Villefranche-sur-Saône, d'avoir pris un temps de discussion avec nos créateurs d'entreprises, Brigitte et Denis Vedrinne, présents sur notre stand avec leurs luminaires pour parler accompagnement à la création d'entreprise
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👩🏭SEMAINE DE L’INDUSTRIE 2024👩🏭 Du 18 au 24 novembre 2024, plus de 25 entreprises industrielles du Beaujolais ouvrent leurs portes aux jeunes en phase d’orientation, aux demandeurs d’emploi et aux personnes en reconversion professionnelle. Ces portes ouvertes sont l’occasion de découvrir la qualité et la variété des métiers de l’industrie (mécanique, construction et autres domaines d’activités) sous forme de visite sur des créneaux de 1 à 2 heures. 👉 Les visites, du lundi 18/11 au vendredi 22/11, ne sont possible que sur inscription Pour tous renseignements, merci d’écrire à l'adresse mail suivante : economie@agglo-villefranche.fr GIRARDOT INDUSTRIE BERTHOUD Eiffage Route EMBALL'ISO
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Retrouvez la Communauté de Communes Saône-Beaujolais stand #19 le jeudi 7 novembre de 9h à 18h au Salon de l’entreprise CONNECT organisé par la CCI Beaujolais 🎫 Cliquez ici pour obtenir vos badges d'entrées : https://lnkd.in/dQdK4Xq6 Découvrez également le programme complet des ateliers et conférences : https://lnkd.in/eVDeJmqT
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[APPROVISIONNEMENT LOCAL & RESTAURATION COLLECTIVE] 🍓 🥕 🥩 🥗 🚚 🥦 🫘 🫓 🧀 🌏 Le test "grandeur nature" de #CommunVille, un jeu sérieux sur l'#approvisionnement local de la #restaurationcollective a été une véritable réussite ! 🙌 Merci à tous les participants et joueurs, @les petits gueulards, @les radis fringants, @la ferme du botton, @stéphanie joly, @Myriam montel, Caroline Aujogues Agatensi, @murielle verney, Emmanuelle Bonnet, Pauline Marcel, Agnès RONDARD, Charlotte Favarel, Rémi Louvencourt, Marie-Maud BONNET 👩🎓 La réussite de cette journée a été possible grâce au travail et à la patience de Gwenaelle RATON de Université Gustave Eiffel et de l’équipe du #Projet Alimentaire Territorial 🥗 de la Communauté de Communes Saône-Beaujolais Merci à toutes et tous pour votre confiance ☺️ et le temps 🕰️ que vous avez pris vendredi pour ce moment si riche en idées et en énergie. On se revoit bientôt pour la suite de l’aventure #Jeu sérieux et #logistique en #circuit-court sur le territoire de la #CCSB. Philippe SERRE JACKY MENICHON Jérémy Thien Gwenaelle RATON Léa Di Fonzo Albane Morel Anne Gormally #PAT #cantines #alimentation #logistique #circuits-courts #restaurationcollective #transport #alimentationdurable #EGALim #communes #collectivités
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Communauté de Communes Saône-Beaujolais a republié ceci
[APPROVISIONNEMENT LOCAL & RESTAURATION COLLECTIVE] 🐂 🐖 🍅 🍓 🌏 🚚 🌞 Vendredi 25 octobre la Communauté de Communes Saône-Beaujolais organise, en partenariat avec l'Université Gustave Eiffel, la chercheuse Gwenaelle RATON et le Département du Rhône, le premier test grandeur nature de #CommunVille, un jeu sérieux sur l'#approvisionnement local de la #restaurationcollective. 🚍 "#CommunVille s’adresse aux #collectivités qui souhaitent augmenter la part de #produitslocaux dans les #cantines et agir pour favoriser la #coopération entre des acteurs qui se connaissent souvent mal et n’ont pas l’habitude de travailler ensemble." Cette toute première #expérimentation nationale avec des professionnels de terrain réunira sur la commune de #Cercié-en-Beaujolais des #agriculteurs, des #cantines, des #communes, des #élus et là #presselocale. Ces partenaires du Projet Alimentaire Territorial Saône-Beaujolais se sont portés volontaires pour apporter leur expertise et leurs retours d'expériences sur les réalités auxquels ils se heurtent pour développer un approvisionnement local de la restauration collective. La journée s'annonce riche en rencontres et en recherche de #solutions. Promis on vous fera un petit retour en images ;) (crédits photo : Université Gustave Eiffel, Sophie Jeannin) Philippe SERRE JACKY MENICHON Jérémy Thien @Frédéric Pronchery Gwenaelle RATON #PAT #cantines #alimentation #logistique #circuits-courts #restaurationcollective #transport #alimentationdurable #EGALim #communes #collectivités