DE BUYER Industries

Le 22 novembre, nous avons vécu un moment privilégié au @pavyllon_paris, aux côtés de la Team France Bocuse d'Or, à quelques semaines de la grande finale. Ce dernier rendez-vous avant le jour J nous a permis d’échanger avec Paul Marcon, Camille Pigot et leur équipe, dans un cadre chaleureux et convivial. Chez De Buyer, nous sommes honorés de soutenir depuis près de 2 ans leur préparation en leur apportant des ustensiles à la hauteur de leurs talents. 👨🍳🇫🇷 #partenariat #teamfrancebocusedor #debuyer

🎉 Retour sur la cérémonie des Trophées Gault&Millau 2025 🎉 Le lundi 18 novembre 2024, le prestigieux Gala Gault & Millau s’est tenu au Trianon et à l’Élysée Montmartre à Paris. Plus de 750 invités étaient réunis pour célébrer la gastronomie française lors de cette soirée riche en émotions et en découvertes. Parmi les moments forts : 🌟 Un hommage vibrant à Michel Guérard, figure légendaire de la cuisine. 🌟 La reconnaissance de Frédéric Anton (Cuisinier de l’Année), Sébastien Nabaile (Pâtissier de l’Année), et d’autres talents qui façonnent l’avenir de la gastronomie. 🌟 Les distinctions remarquables attribuées aux établissements d’Arnaud Lallement et de Christian Le Squer (19,5/20). En tant qu’acteur incontournable, de Buyer est fier de s’associer à cette célébration qui met à l’honneur les femmes et les hommes qui font rayonner la gastronomie. Au-delà de cette cérémonie, notre soutien à Gault & Millau s’exprime aussi à travers des engagements durables : 🌟 La dotation Jeunes Talents, dédiée aux chefs de demain. 🌟 Le Gault & Millau Tour, qui met en lumière les talents régionaux. 🌟Et la fabrication des célèbres plaques et trophées jaunes. symboles d’excellence et de reconnaissance. Félicitations aux lauréats 2025 ! 👏 Découvrez les moments inoubliables de la soirée en vidéo 👇

À l’occasion de la présentation du guide Grand Est au Pavillon Joséphine à Strasbourg, Gault&Millau a récompensé les talents de la région ce 27 octobre 2024, en présence de chefs et professionnels du secteur. @debuyerfrance partenaire du Gault&Millau Tour, est fier de soutenir cet événement mettant à l’honneur l’excellence culinaire. 🏆 Prix décernés : Gault&Millau d’Or : Pascal Bastian, Le Cheval Blanc à Lembach Grand de Demain : Jean-Paul Acker, La Table des Chefs à La Cheneaudière, Colroy-la-Roche Jeune Talent : Paul Iacono, Le Violon d'Ingres à Strasbourg Techniques d’Excellence : Guillaume Kassel, Ivan Vautier à Caen Terroir d’Exception : Antoine Huguenin, Huna à Waldersbach Tradition d’Aujourd’hui : Matthieu Koenig, Koenig à l'Arbre Vert à Berrwiller Cuisine de la Mer, des Lacs et des Rivières : Thomas Koebel, Relais de la Poste à La Wantzenau Pâtissier : Rosalie Boucher, Parc Les Crayères à Reims Sommelier : Delphine Borner, L'Atelier du Peintre à Colmar Accueil : Michaël Wagner, 1741 à Strasbourg Jeune Talent en Salle : Martin Mourisson, La Station à Metz Cuisine des Prairies et des Pâturages : Pierre Forst, Bout des Canards à Lorquin Bravo à tous les lauréats 👏

Journée Mondiale du Pain : retour sur la visite de l'AAINB chez De Buyer ! 🥖 Ce week-end, à l'occasion du congrès annuel de l'AAINB, Association Nationale des Professeurs de Boulangerie, nous avons eu le plaisir d'accueillir près de 60 chefs et formateurs en boulangerie pour un moment d’échanges et de convivialité autour de nos savoir-faire et de la transmission. Au programme : 🍽️ Déjeuner dans notre showroom, 🏭 Visite de l'usine, 🔧 Présentation de Scaritech® International, membre de LA BRIGADE DE BUYER et spécialiste des équipements de boulangerie, notamment inventeur de la célèbre grignette. 👨🍳 Démo pâtisserie avec le chef Jonathan MOUGEL, MOF pâtisserie. Merci à tous pour cette journée enrichissante et conviviale ! 🙌 Et un grand merci aux équipes du lycée hôtelier de Gérardmer pour l'organisation. #JournéeMondialeDuPain #DeBuyer #Scaritech #ChefMOF #SavoirFaireArtisanal #Boulangerie #Innovation #MétiersDeBouche

Un grand merci à Jérôme PROD'HOMME 🙏 et à toute l’équipe de France Bleu Sud Lorraine 📻 pour avoir raconté notre histoire et mis en lumière l'excellence de nos produits dans l’émission C’est Lorrain, c’est fin bien 🌟. C’est un plaisir de savoir que nos poêles en acier 🍳 accompagnent vos petits déjeuners, et que vos œufs, parfaitement dorés 🥚, sentent bon la tradition et le savoir-faire lorrain 🇫🇷. Ecoutez l'émission ⬇️📻

🎉 Félicitations 🎉 à nos deux équipes mixtes DE BUYER Industries qui ont parcouru hier nos montagnes vosgiennes lors de L'Infernal Trail des Vosges®💥 Chacune de nos équipes a brillamment terminé les 30 km en relais, montrant que l’esprit d’équipe qui règne au sein de de Buyer dépasse largement le cadre du travail pour s’exprimer aussi dans le sport. 🏃♂️🏃♀️ Cet engagement est le résultat de leur passion partagée, nourrie par des entraînements réguliers chaque semaine sur la pause déjeuner. 👏 Nous sommes fiers de voir que la rigueur et la détermination rayonnent aussi bien sur nos magnifiques sentiers que dans nos ateliers et nos bureaux. Bravo à nos athlètes, Magalie, Nolwenn, Cindy, Léa, Franck et Eric, pour leur énergie et leur motivation ! 🔝💪 #IT2024 #debuyer #InfernalTrail #défirelevé

🌟Retrouvez-nous au salon MAISON&OBJET à Paris Nord Villepinte du 5 au 9 septembre ! 🌟 Nous sommes ravis de vous dévoiler les nouveautés de nos marques SAS N2J, ROUSSELON DUMAS SABATIER et DE BUYER Industries. Nos équipes sont impatientes de vous accueillir et d'échanger sur vos projets. 📅 Dates : 5-9 septembre 📍 Stand : Hall 4, Stand F76-G75 À très vite !

Échange entre notre candidat France au Bocuse d'Or Paul Marcon et notre partenaire premium DE BUYER Industries autour de la technique et de l’innovation pour être le plus performant possible lors des entraînements. Merci pour votre soutien et votre écoute ! 🤝 : 𝐏𝐚𝐫𝐭𝐞𝐧𝐚𝐢𝐫𝐞 𝐏𝐫𝐞𝐦𝐢𝐮𝐦 🇫🇷_____ 🎥 : ArtsWaves

🇫🇷 Fiers de contribuer à cette campagne qui valorise le savoir-faire français à travers un label fort, Origine France Garantie. 💪✨

🚗🚧 La campagne nationale #securiteroutiereautravail s'est installée dans les locaux DE BUYER Industries. #employeurengagé