Farinettes et Compagnie

Les historiettes de Farinettes 🤓 À Toulouse, on recense près de 200 hôtels particuliers et 52 d’entre eux sont classés monuments historiques ! Ces bâtiments firent leur apparition pendant l’époque médiévale, souvent dans le style gothique, puis se développèrent jusqu’au début du 20e siècle. Le plus connu est sûrement l’hôtel d’Assézat qui illustre bien l’essor du commerce du pastel et la reconstruction Toulousaine après le grand incendie de 1463. (voir l’historiette sur Toulouse, un paradis fiscal ) Mais sachez que de nombreux autres sont plus cachés avec des cours et jardins plus intimistes ! Avec Farinettes et Cie, nous vous invitons à découvrir l’hôtel particulier de Pierre Séguy, datant du 15e siècle, qui abrite aujourd’hui les relais du capitole ! #toulouse #occitanie #architecture #baladegourmande #histoire #foodtour

Les historiettes de Farinettes 🤓 Il existe dans notre chère ville Rose, un lieu enveloppé de mystères et de légendes,  la maison hantée de Saint-Michel. Selon les récits locaux, cette maison, nichée dans le quartier historique, serait habitée par des esprits depuis des siècles. Les premières histoires de phénomènes paranormaux remontent au XIXe siècle, où des habitants rapportaient entendre des bruits étranges, voir des objets se déplacer seuls, et ressentir des présences inquiétantes. Certains visiteurs affirment avoir vu des apparitions spectrales dans les couloirs et les pièces de cette vieille demeure. L’une des histoires les plus connues est notamment celle du peintre Henri Rachou. Il est dit que dans cette maison qu'il avait faite construire et habiter, il avait fait tuer un de ces modèles et que le fantôme revenait hanter les lieux.  Lors de la Seconde Guerre mondiale, la maison a aussi servi de planque à la Gestapo, lieu dans lequel ils torturaient les résistants. Bien que beaucoup de ces récits soient des anecdotes transmises de génération en génération, la maison hantée de Saint-Michel continue de fasciner et d'attirer les amateurs de frissons et de paranormal ! Et maintenant ? Depuis les années 1980, la maison est divisée en plusieurs appartements. Et en plus de 40 ans, aucun propriétaire ne s’est plaint de signes paranormaux dans le bâtiment. #toulouse #occitanie #stmichel #architecture #histoire

Les historiettes de Farinettes 🤓 Découvrez les Bienfaits des Aliments Fermentés ! Saviez-vous que les aliments fermentés sont des trésors pour notre santé ? Voici pourquoi vous devriez les ajouter à votre alimentation. Ils améliorent la digestion, réduisent ballonnements et constipation. En renforçant notre flore intestinale, ils boostent nos défenses immunitaires et régulent les neurotransmetteurs, aidant ainsi à diminuer le stress et l’anxiété. Les probiotiques contribuent aussi à une peau plus saine en réduisant l'acné et l'eczéma, et soutiennent la santé cardiovasculaire en aidant à réduire le cholestérol. Wow la liste est longue ! Qui l’aurait cru ? 😀Plus sérieusement, manger des probiotiques est bon pour votre santé ! Vous pouvez retrouvez tous ces bienfaits dans divers aliments comme: - le kéfir : boisson à base de lait fermenté et de graines de kéfir ! - le kimchi : plats traditionnels coréen à base de piment et légumes lacto-fermentés - le kombucha : boisson à base d’un mélange de sucre et de thé, le tout fermenté grâce à une “mère” de bonne bactérie et de levure Manjar Viu

Les historiettes de Farinettes 🤓 Vous êtes vous déjà demandé quelle était la différence entre le haricot Tarbais et le haricot de Castelnaudary? Lequel serait le plus compatible avec votre cassoulet? Voici leur pièce d’identité, à vous de faire votre choix !

Les historiettes de Farinettes 🤓 Toulouse, un paradis fiscal au XVe siècle : Toulouse a été à une époque une sorte de paradis fiscal. A la suite du grand incendie de Toulouse du 7 mai 1463, ayant fait disparaître sous les flammes près de 2/3  de la ville, le Roi Louis XI choqué du drame qui venait de se dérouler, exempta Toulouse d'impôts pour 100 ans. Cette décision laissa la place aux nombreux entrepreneurs, venus notamment pour le  commerce du pastel .  Bien que son successeur, le roi Charles  VIII, amenda l’exemption a une vingtaine d’années, les commerçants s'étaient déjà installés et entamèrent l’exportation du pastel à travers les grands centres textiles d’Europe.  #Toulouse #Occitanie #patrimoine #Histoire #lesaviezvous #entrepreneurs #pastel

Les Historiettes de Farinettes 🤓 FARINETTE & CIE : C'EST QUOI ? Vous avez envie d’une expérience unique pour découvrir Toulouse ? Ne cherchez plus ! Chez Farinettes & Cie, nous vous proposons une visite gourmande inoubliable à travers la Ville Rose ! Le concept ? Gabrielle vous invite à une balade gourmande au travers des quartiers emblématiques de Toulouse, alliant découvertes historiques et culturelles ainsi que dégustation de produits locaux de qualité. Vous serez accompagné d’un transporteur unique, la charmante carriole. C’est un peu la mascotte de Farinettes & Cie, et la touche d’originalité du concept ! Retrouvez nous sur : instagram - @farinettes&cie https://lnkd.in/dpJSiGBa #toulouse #baladesgourmandes #foodtour #degustation #gastronomie #occitanie

Analyse intéressante !

Les historiettes de Farinettes 🤓 Le musée de la fondation Georges Bemberg a rouvert ses portes après 3 ans de travaux ! Il faut dire que la collection de Mr Bemberg est grande et belle...on passe de la renaissance au 20e siècle a l'intérieur de l'immense hôtel d'Assezat. On peut juste regretter que le lieu ait été un peu trop aseptisé pour répondre aux codes des grands musées.. il a du coup perdu de son ancienne authenticité. Malgré tout, on a apprécié la visite et on la recommande ! #musee #bemberg #toulouse #visiteztoulouse #toulousemaville #occitanie #culture #art #artgallery