Ferme Expérimentale de Grignon - AgroParisTech

La Ferme Expérimentale constitue un domaine d'application de l'enseignement et de la recherche pour AgroParisTech, avec une dimension forte de recherche appliquée/développement/innovation en partenariat avec le monde économique. Nous comptons 200 vaches laitières de race Prim'Holstein, 600 brebis de race Berrichon du Cher et Romane, une laiterie dans laquelle près de 700 000 L de lait sont transformés chaque année et dont les produits sont ensuite vendus en Ile de France, et 400 Ha de cultures menés dans une logique Ecophytos dont une quarantaine convertie en AB. Notre mission principale consiste à œuvrer chaque jour pour réduire notre impact environnemental tout en assurant la rentabilité de l’exploitation et sa fonction nourricière. Nous testons particulièrement des innovations permettant de réduire nos consommations d’énergie et nos émissions de gaz à effet de serre. Nous disposons également d'une plateforme baptisée Trajectoire, visant à étudier les performances techniques, économiques et environnementales de sept systèmes culturaux différents. Côté élevages, l’activité expérimentale est importante, portant sur les performances zootechniques classiques, mais de plus en plus sur les émissions de méthane, sur le bien-être animal, et sur les outils numériques au service de l’éleveur. Des dispositifs visant à améliorer le confort des animaux sont régulièrement testés et installés dans les bâtiments. Le méthaniseur Nénufar a été installé en 2014 à grignon et permet de récupérer le biogaz qui sera valorisé en chaudière pour entrainer une économie de 70% des consommations énergétiques annuelles de la laiterie. Côté démarche qualité, nous sommes certifiés ISO 14001 depuis 2014 (management environnemental) , ISO 50001 (management énergétique) depuis 2019 et HVE 3 depuis 2016 (première exploitation certifiée niveau 3 en polyculture élevage).

Site web

https://www.fermedegrignon.fr/

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Secteur

Agriculture

Taille de l’entreprise

11-50 employés

Siège social

Thiverval-Grignon, Île-de-France

Type

Administration publique

Fondée en

1826

Domaines

produits laitiers fermiers, vente directe, visites libres, élevage bovin lait, élevage ovin viande et grandes cultures