La Paysanne des Mers

La Paysanne des Mers est fière de s'engager aux côtés d'Octobre Rose, une campagne dédiée à la sensibilisation et à la lutte contre le cancer du sein.😁 En tant qu'acteur local, nous tenons à apporter notre soutien à cette cause essentielle en contribuant à la diffusion d’informations sur l’importance du dépistage précoce et en participant aux initiatives de collecte de fonds. Ensemble, nous pouvons faire la différence et soutenir les personnes touchées par cette maladie. Pour plus d’informations : https://lnkd.in/dguHj7SF #octobrerose #octobrerose🎀 #poissonnerie #lapaysannedesmers #poissonneriecalais #calais #uneenvieiodee

Il y a 7 ans, Myriam Pont avait l’honneur d’être nommée Chevalier de l’Ordre National du Mérite par décret présidentiel.🇫🇷 Cette nomination fut un grand moment d’émotion lorsque que la Marseillaise retentie après de nombreux discours de personnalités et ami(e)s proches. Cette distinction est une belle reconnaissance de son travail en tant que cheffe d’entreprise dans le monde maritime mais aussi de la préservation de la biodiversité marine à travers la pêche pied. #ordrenationaldumerite #lapaysannedesmers #calais #honneur #fier #pecheapied

La semaine dernière, Jean-Christian a été invité par l’ULCO (Université du Littoral Côte d'Opale) à Boulogne-sur-Mer pour présenter nos activités à des étudiants en licence et master issus de diverses filières, telles que la biodiversité marine, l'import-export, le marketing, et le commerce international. L'objectif de cette intervention était de mettre en lumière les problématiques auxquelles nous sommes confrontés, et de réfléchir à des solutions durables, alliant la protection de la biodiversité et la rentabilité économique d’une entreprise. Après plusieurs heures d'échanges et de réflexions, les étudiants ont pu mesurer l'ampleur de ces enjeux. Ils travailleront désormais sur des solutions concrètes répondant aux défis réels de toute une filière. Cet atelier permettra de croiser leurs connaissances académiques avec les problématiques professionnelles, dans une démarche orientée vers la durabilité et la préservation des ressources. #poissonnerie #lapaysannedesmers #ulco #boulognesurmer #poissonneriecalais #calais #uneenvieiodee Université du Littoral Côte d'Opale

La semaine dernière, Jean-Christian a été invité par l’ULCO (Université du Littoral Côte d'Opale) à Boulogne-sur-Mer pour présenter nos activités à des étudiants en licence et master issus de diverses filières, telles que la biodiversité marine, l'import-export, le marketing, et le commerce international. L'objectif de cette intervention était de mettre en lumière les problématiques auxquelles nous sommes confrontés, et de réfléchir à des solutions durables, alliant la protection de la biodiversité et la rentabilité économique d’une entreprise. Après plusieurs heures d'échanges et de réflexions, les étudiants ont pu mesurer l'ampleur de ces enjeux. Ils travailleront désormais sur des solutions concrètes répondant aux défis réels de toute une filière. Cet atelier permettra de croiser leurs connaissances académiques avec les problématiques professionnelles, dans une démarche orientée vers la durabilité et la préservation des ressources. #poissonnerie #lapaysannedesmers #ulco #boulognesurmer #poissonneriecalais #calais #uneenvieiodee Université du Littoral Côte d'Opale IFSEA

Merci à Terres et Territoires pour cet article !😁 https://lnkd.in/eCwRqb67 #lapaysannedesmers #pecheapied #saveurenor #moules #moulessauvagesdepays #peche #cotedopale

C’était un très beau moment de partage !😁

Merci Nord Littoral pour cet article ! #lapaysannedesmers Orphéopolis

Dimanche dernier nous avons organisé la première moules-frites pour l’association Orphéopolis. Cette journée a permis de transmettre un peu de bonheur et de joie aux orphelins des services de police. Je remercie l’ensemble des bénévoles, des partenaires pour les lots, les élus ainsi que les administrations pour leur soutien afin que notre initiative puisse être réalisable. Ville de Marck Ville de Calais Corinne Noël Natacha BOUCHART AGATHE CURY Ministère de l'Intérieur et des Outre-mer

Notre bière « OSTREA » revient très prochainement !😁 Après un succès sans précédent pour ce projet lancé en 2022 et commercialisé en 2023. Nous allons relancé la production avec des nouvelles surprises.😉 Notre bière artisanale est brassée dans les Hauts-de-France dans la pure tradition des bières du Nord. Réalisée à base de blé français, de malte d'orge des Hauts-de-France, de véritable citron jaune et vert pressé sans oublier un soupçon de fleur de sel. L'Ostrea est l'alliée idéale pour accompagner les huîtres ou un délicieux plateau de fruits de mer.🦐 L'Ostrea est également idéale pour cuisiner des moules en remplaçant le vin blanc par de la bière ou encore pour réaliser un welsh au saumon fumé.🐟 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Durant 3 jours Marie-Amélie Bauduin et Jean-Christian Giroux se sont rendus au salon international des produits de la mer, le Seafood Expo Global/Seafood Processing Global à Barcelone.😁 L’objectif était de découvrir des nouveautés afin de développer notre marque mais aussi de revoir nos fournisseurs fidèles. De nouvelles pépites et de nouveaux partenariats arrivent très prochainement.🐟 #poissonnerie #lapaysannedesmers #seafood #seg2024 ##poissonneriecalais #calais #uneenvieiodee