La Fabuleuse Cantine

✦ C'était 𝗧𝗢𝗨𝗥𝗡𝗘𝗘 𝗚𝗘𝗡𝗘𝗥𝗔𝗟𝗘 ✦ Retour en images sur la troisième édition de Tournée Générale qui a rassemblé des centaines de personnes dans les 1ᵉʳˢ et 7ᵉ arrondissements de Lyon ! Un immense merci aux 12 groupes, aux 12 lieux, et au public toujours plus nombreux à rejoindre le mouvement pour ces deux soirées de musiques sous toutes les formes. Merci à tous les lieux qui nous ont ouvert leurs portes : Les Clameurs, l'Eglise Saint-André, l'Atelier des Canulars, Le Flâneur, La Fabuleuse Cantine, Le Court-Circuit, la librairie Archipel, Kraspek Myzik, Le Trokson, La Pente, Le Lavoir Public, Collision. 📷 Juliette Valero

🌱 Manger végétarien, ce n’est pas se contenter d’une salade verte ! 🥦 Les plats végétariens sont aussi variés que gourmands : protéines, fibres, féculents… tout y est pour régaler vos papilles et répondre aux besoins de votre corps. 💪✨ Et si on en finissait avec les idées reçues ? Faites défiler notre carrousel pour découvrir la richesse de la cuisine végétarienne… et peut-être trouver l’inspiration pour votre prochain repas ! 🍽️ 👉 Et vous, quel est votre plat végé préféré ? Dites-nous en commentaire ! #CuisineVégétarienne #AlimentationSaine #InspirationCulinaire #BienManger

⏳ Tic-Tac, Tic-Tac... ⏳ Dans un mois, se déroulera la 4ᵉ édition du Festival Esprit Mariage à La Fabuleuse Cantine à Saint-Étienne, ✨ 40 partenaires du réseau pro Esprit Mariage/Esprit évènementiel vont se réunir pour aider les futurs mariés ligériens à organiser ou finaliser leur évènement. 🔹Au programme : 💼21 mars : Soirée dédiée aux professionnels de l'évènementiel.🪩🕺 💍22 et 23 mars : Un salon dédié aux futurs mariés et aux ligériens à la recherchent de prestataires pour leurs évènements.🔥💍 Mais aussi : 🎤Concerts , 🥂Dégustation, 👰🏼♀️Défilé, et même un brunch le dimanche pour les futurs mariés qui souhaitent lier l'utile à l'agréable 😉 Un grand merci aux partenaires de ce projet : Richard Traiteur / Pauline Catteau / Kevin Richard Ravon Automobile Radio SCOOP LOC'ASSIETTE et EMBAL'MATABLE @stemp magazine / Eric Viou @Maison dorey Lutin Sono - Lutin Evenements

🍃Masterclass Zéro-Déchet à l'Institut Lyfe : La Betterave à l'honneur ! 🍃 Jeudi dernier, nos chefs ont eu le plaisir d'intervenir à l'Institut Lyfe (Ex-Institut Paul Bocuse) pour une masterclass inédite placée sous le signe du zéro-déchet ! Au menu : la betterave dans tous ses états, utilisée de la racine aux feuilles pour révéler son potentiel culinaire tout en minimisant le gaspillage alimentaire. 👏 Bravo à nos chefs Jonathan Couzon et Boris Fontimpe pour cette démonstration d'ingéniosité et d'engagement en faveur d'une cuisine plus durable ! Un grand merci à l'Institut Lyfe pour l'accueil et à tous les participants pour leur enthousiasme. #MasterclassZeroDechet #CuisineDurable #ZéroDéchet #GastronomieResponsable

🍽️ La Fabuleuse Cantine : Du bon, du beau, du durable ! 🌍♻️ Episode 1/2 Eric PETROTTO   Et si, au lieu de simplement savourer un bon repas, nous participions à une révolution culinaire qui lutte contre le gaspillage alimentaire et prône une alimentation plus responsable ? C'est exactement la mission de La Fabuleuse Cantine !   🎙️ Dans notre dernier podcast, nous avons rencontré les passionnés derrière ce projet unique, né à Lyon avec une ambition claire : transformer les surplus alimentaires en repas gastronomiques et accessibles. Grâce à son modèle innovant, La Fabuleuse Cantine prouve qu’il est possible de réconcilier plaisir gustatif, impact social et engagement écologique.   📌 Un concept qui va bien au-delà d’un simple restaurant : ✅ Une cantine engagée qui lutte activement contre le gaspillage alimentaire. ✅ Un espace de vie culturelle avec concerts, expositions et rencontres. ✅ Un écosystème durable où chaque bouchée contribue à un futur plus responsable.   Avec son implantation à La Rochelle, un magnifique espace de 400m² au bord de l’eau, La Fabuleuse Cantine continue d’inspirer et de fédérer autour d’une vision audacieuse : Une cuisine qui régale les papilles et éveille les consciences !   Un échange passionnant qui invite à repenser notre manière de consommer. Et vous, êtes-vous prêts à manger autrement ? 🍃✨   🎧 Écoutez l’épisode ici : https://lnkd.in/ehxRaZ82 #GastronomieDurable #AntiGaspillage #FoodRevolution #ImpactSocial #AlimentationResponsable #Podcast

Une soirée exceptionnelle autour de l'art et de l'investissement ! 💥🎨 Chez Baron et Associés, nous avons à cœur de mettre en lumière des projets d’exception et d’accompagner nos clients dans des investissements qui ont du sens.👌 C’est dans cet esprit que nous avons organisé une soirée exclusive autour de matis, société d’investissement dédiée à l’art, dans un lieu emblématique : le Theatre de l'ile O avec Jean-Philippe Amy. 💡 Une rencontre où finance et émotion se rejoignent L’art est un actif rare, intemporel et porteur de valeur. Jérémie Lepissier chez matis, nous a dévoilé les coulisses des clubs deals : une approche exclusive permettant d’investir collectivement dans des œuvres d’artistes majeurs du XXe siècle, sélectionnées par une équipe d’experts. Au programme de la soirée 🎉 : ✅ Une présentation immersive de matis, révélant les opportunités d’investissement dans l’art 🔎  ✅ Une mise en scène intimiste au cœur du Théâtre de l’Île Ô, lieu de culture et de prestige 🎭  ✅ Un cocktail raffiné de La Fabuleuse Cantine favorisant les rencontres et discussions🍷  Merci à nos invités pour leur présence et leur curiosité et à Midi Pile Event pour l'organisation de cette soirée propice aux échanges et à l’inspiration.  Envie d’en savoir plus sur les clubs deals de matis et les opportunités d’investissement dans l’art ? Contactez-nous ! 📥 #Investissement #Art #Patrimoine #FamilyOffice #Matis #BaronEtAssociés #MidiPile #ClubsDeals #Networking #ÉvénementExclusif

Plus que jamais, ne ressentons-nous pas le besoin d'une boussole dans la conduite de nos activités ? En ce début d'année agitée et instable pour nos entreprises, le club Démarche Verte Lyon se réunira lors de son déjeuner mensuel autour de la définition de la raison d'être ainsi que du passage à la société à mission et des outils associés permettant de maintenir un cap sensé, quelle que soit la météo ! Ce déjeuner mensuel démarrera par un témoignage inspirant de Francis Pelmont, directeur général de la société Elcimaï Environnement du Groupe Elcimaï, dotée d'une raison d'être mais aussi devenue société à mission depuis 2020.   Il sera suivi d'échanges entre les participant.e.s sur cette thématique importante, le tout autour d'un délicieux déjeuner préparé et servi par La Fabuleuse Cantine !   Hâte de se retrouver pour ce nouveau "pas de côté" mensuel !   ℹ️ Pour rejoindre le club et participer à ses déjeuners thématiques, n'hésitez pas à vous renseigner en me contactant directement. renaud@demarcheverte.com tel. 0618030832   #RaisondEtre #societeamission #entrepriseamission #impact #RSE #transitionecologique Communauté des Entreprises à Mission Démarche Verte

Merci Lyon Start Up Bien hâte de plonger au cœur des innovations de cette nouvelle promotion. Cc Juliette Gérossier

💪 Encore un fabuleux team building culinaire mené à la perfection par notre équipe traiteur !

41% des étudiants se sentent seuls (Ifop 2024)   Chez HappyToque, nous avons encore une fois décidé d’innover car nous ne faisons rien comme tout le monde. Comme vous le savez notre claim est : Nourrir l’avenir des étudiants en précarité. Nous allons donc nourrir les liens sociaux et il n’y a rien de mieux qu'un 🍽️repas partagé. Nous avons noué un fabuleux partenariat avec La Fabuleuse Cantine à Lyon. Cet accord a été incroyablement facile à nouer car nous sommes alignés sur les mêmes valeurs avec l’équipe dirigeante. 2 fois par semaine nous avons une table réservée de 6 pour accueillir GRATUITEMENT nos étudiants en précarité. Aujourd’hui c’était la 1ère. 1 seule contrainte, nos étudiants le savent, le portable est interdit à table. Nous avons obtenu une note de 5/5, nous continuons donc. Chut nous avons signé hier un partenariat qui va faire du bruit. Démarrage début mars. On vous en dira plus quand on aura démarré car nous réservons la primeur à nos étudiants. Restaurateurs, rejoignez le mouvement en toute solidarité. SNRC - Syndicat National de la Restauration collective;SNRTC (Syndicat National de la Restauration Thématique et Commerciale)Ministère des Solidarités