Le Jules Verne

Frederic Anton et toute l'équipe du restaurant Le Jules Verne ⭐⭐ vous présentent leurs meilleurs vœux pour une année placée sous le signe de l'excellence, de la découverte et des émotions gastronomiques 🌟. Nous sommes impatients de vous accueillir pour vivre ensemble des expériences culinaires inoubliables, au sommet de la Tour Eiffel ✨ 🇬🇧 Frédéric Anton and the entire team at Le Jules Verne ⭐⭐ wish you a year filled with excellence, discovery, and unforgettable culinary emotions 🌟. We look forward to welcoming you for exceptional dining experiences at the top of the Eiffel Tower ✨ *L'abus d’alcool est dangereux pour la santé #lejulesverne #lejulesvernefredericanton #lejulesvernerestaurant  #fredericanton #chefetoilé #michelinstarchef  #guidemichelin #gaultetmillau #restaurantparis  #gastronomiefrançaise #gastronomie #gastronomicfood #toureiffel #eiffeltower #bonneannée #newyear #wishes Valentin Cavalade Kevin Garcia Kévin Rabateaud

🏆 Frederic Anton : Cuisinier de l'Année 2025 ! C'est avec une immense fierté que Gault&Millau a décerné à Frédéric Anton le prestigieux titre de Cuisinier de l'Année 2025. Ce trophée récompense l'artisan des saveurs, celui qui, par sa maîtrise technique, sa créativité et sa passion, élève la cuisine au rang d'art.  Chef emblématique et sacré un des Meilleurs Ouvriers de France, Frédéric Anton incarne l'excellence de la gastronomie française dans ses trois établissements - Le Pré Catelan, Le Jules Verne et le Don Juan II - totalisent à eux seuls 12 toques distinguées par Gault&Millau. Cette prestigieuse récompense vient couronner le travail exceptionnel du Chef Anton et de ses équipes, en cuisine et en salle, dont le professionnalisme a contribué à cette consécration. Nous félicitons chaleureusement Frédéric Anton pour ce titre et l'ensemble des équipes pour leur engagement au quotidien.  #frédéricanton #cuisinierdelannée2025 #gaultetmillau #lejulesverne

Notre chef triplement étoilé Frederic Anton s'entoure d'équipes ayant à cœur de faire perdurer l’art de vivre à la française. Valentin Cavalade, le Directeur de Salle du restaurant Le Jules Verne  incarne les métiers de la salle dans toutes leur excellence au 2ème étage de la Tour Eiffel. Il nous partage, dans l'article du magazine Le Chef Magazine, son parcours exceptionnel, sa passion et son savoir-faire du service au sein de notre restaurant 2 Étoiles au Guide Michelin, où la cuisine et la salle vibrent au diapason. Découvrez son parcours exceptionnel dans l'article du magazine Le Chef : https://lnkd.in/eZa89siU

🏅 Un Meilleur Apprenti de France au Le Jules Verne! Nous sommes fiers d’annoncer que Charles Devely, membre de notre équipe, a été récompensé parmi les lauréats du prestigieux concours national du Meilleur Apprenti de France en Sommellerie ! Le Chef triplement étoilé Frederic Anton célèbre la gastronomie dans son histoire la plus pure. Pour parfaire cette ambition, il s'entoure des meilleurs talents. La sommellerie est ainsi sublimée grâce à l'équipe de Benjamin Roffet, Directeur de la Sommellerie.   Bravo à Charles Devely pour cette réussite exceptionnelle qui confirme l’excellence de l'équipe du Jules Verne ! #MAF #Excellence #MeilleurApprentiDeFrance #Sommellerie #LeJulesVerne #savoirfaire

"Décrocher 2 étoiles au Jules Verne, c'est quelque chose de magique", tels sont les mots de notre chef Frederic Anton à l’annonce de cet honneur que nous fait The MICHELIN Guide ⭐️⭐️ Cette distinction récompense le travail de toute une équipe au service de la haute gastronomie au quotidien, dans le cadre éblouissant de la tour Eiffel (SETE - Société d'Exploitation de la tour Eiffel).   Retrouvez notre univers sur notre site : https://lnkd.in/gtQveb-V

"Décrocher 2 étoiles au Jules Verne, c'est quelque chose de magique", tels sont les mots de notre chef Frederic Anton à l’annonce de cet honneur que nous fait The MICHELIN Guide ⭐️⭐️ Cette distinction récompense le travail de toute une équipe au service de la haute gastronomie au quotidien, dans le cadre éblouissant de la tour Eiffel (SETE - Société d'Exploitation de la tour Eiffel).   Retrouvez notre univers sur notre site : https://lnkd.in/gtQveb-V

Depuis le Jules Verne la vue est imprenable sur 2024 ⭐ Une belle année se profile à l'horizon.