Le Saint-Christophe La Baule

Le 1er atelier de Noël 🎅🏻 pour les enfants s’est tenu samedi au Le Saint-Christophe La Baule pour le plus grand plaisir des petits ( mais aussi des parents et grands parents qui sont restés assister à l’événement 😋 ) ! Au programme : décoration de sablés de Noël, fabrication d’une carte de vœux et confection d’un chocolat chaud très gourmand ☕️ ! Il reste quelques places à l’atelier du 28 Décembre … inscrivez vous vite en ligne : https://lnkd.in/eAYz42pf #enfants #atelier #DIY #chocolatchaud #biscuits #noël #espritdenoel #labaule

Si vous hésitez encore à réserver votre table pour les fêtes au Le Saint-Christophe La Baule, voilà de quoi finir de vous convaincre ! Retrouvez dans nos menus de Noël 🎅🏻: - le paleron de bœuf Black Angus fumé par nos soins, croustillant d’algues nori et crème de wasabi - le suprême de faisan cuit en basse température, petit chou farci, mousseline de butternut et jus corsé - le cromesqui d’escargot à la verveine et salicorne - le finger pain d’épices perdu, confit griottes et syphon de cerises Servis dans l’atmosphère feutrée de notre restaurant à l’ambiance « So British » pour ces fêtes ! ☎️ Réservez vite les dernières places au 02.40.62.40.00 #escargot #noel #blackangus #faisan #reveillon #paindepices #labaule #gastronomie

🚨Vous les attendiez … les voilà !!! Les nouvelles programmation 2025 des « Ateliers Cocktail » 🍹 et des soirées « Terroir & Vignoble » 🍷 du Le Saint-Christophe La Baule sont parues ! Bonne nouvelle ! Ces expériences culinaires sont désormais disponibles à la vente ou à la réservation dans notre boutique cadeau 🎁 ! Une idée originale à mettre sous le sapin 🎄 ! Nous vous attendons nombreux sur ces nouvelles thématiques ! Réservez vite au 02.40.62.40.30 ! Les places sont limitées 😋 ! #gastronomie #mixologie #homard #boeuf #asperges #saintjacques #cocktail #cadeaudenoel #boncadeau #labaule

Nous sommes ravis d'accueillir Jeanfrancois Le Ruyet en tant que nouveau Chef au sein du Le Saint-Christophe La Baule depuis le 1er Décembre 2024 ! Avec plus de 30 ans d’expérience dans la cuisine et une expertise variée acquise à travers des postes prestigieux et des aventures entrepreneuriales, il apporte un savoir-faire culinaire exceptionnel et une passion indéniable pour l'art de la gastronomie. Jean-François a débuté son parcours au Gavroche à Nantes, avant d’affiner son art dans des établissements emblématiques tels que La Cigale à Nantes, Le Majestic à La Baule ou encore Le Sarpe à Chamonix. Fort d'une riche expérience en tant que chef propriétaire de plusieurs restaurants – notamment Le Terminus à Saint-Julien-de-Concelles et L'Eiffel à Saint-Luce-sur-Loire – il a su démontrer sa capacité à marier tradition et créativité. Sa philosophie culinaire repose sur des produits de qualité et des saveurs authentiques, avec un accent particulier sur le plaisir de partager. Jean-François a également mis à profit son expertise dans des projets variés, allant de la gestion d'équipes à la création de concepts originaux. Nous sommes impatients de découvrir les nouvelles inspirations qu'il apportera à notre cuisine et de partager avec vous cette nouvelle étape culinaire. Rejoignez nous pour souhaiter la bienvenue à Jean-François et pour déguster ses créations qui promettent de ravir vos papilles ! #chefcuisine #labaule #restauration #nomination #nantes #partage #gastronomie #bienvenue #teamspirit

A 15 jours de Noël 🎅🏻, Le Saint-Christophe La Baule vous propose de visiter sa boutique cadeau 🎁 en ligne ! Si mes posts de cette année vous ont donné envie de déguster les plats de notre carte 🍽️, d’assister à l’un de nos ateliers cocktail 🍹, de séjourner dans l’une de nos magnifiques chambres 🛏️ ou de rencontrer l’un de nos sympathiques collaborateurs … squannez le QR code ci-dessous 😜 ! Vous y trouverez forcément le coffret cadeau idéal quelque soit votre budget 💶 ! #boncadeau #noel #gastronomie #hotel #labaule #perenoel #mixologie #sejour

Amateurs de golf 🏌️♂️, GOLFY Réseau SAS met Le Saint-Christophe La Baule à l’honneur cette semaine ! Réservez votre « Évasion golf ⛳️ en bord de mer 🌊 » 🛌 3 nuits en Chambre Classique à l'Hôtel ☕ Petits déjeuners 🎁 1 cadeau d'accueil en chambre 🏌 1 green-fee au Golf de Guerande, notre partenaire À partir de 244 € par personne Réservation https://lnkd.in/gBRwWW9x #golf #labaule #guerande #golfy #evasion #borddemer #sejourcourt #sport #gastronomie

Le Saint-Christophe La Baule poursuit sa vocation d’initier les talents de demain de l’hôtellerie et la restauration. Depuis septembre, Guena COINDAT, étudiant en BTS MHR au LYCÉE - CFC - IFAS Jeanne Delanoue à Cholet, réalise son apprentissage dans notre restaurant. Après un passage professionnel en réception, il s’est découvert une plus grande appétence pour le service en salle 🤵♂️. Au Saint-Christophe, il découvre l’importance d’un service à la fois qualitatif et chaleureux auprès d’une clientèle fidèle. Pour la suite, Guena COINDAT souhaite évoluer vers le service bar, afin de mettre en pratique sa passion pour la mixologie 🍹puis prendre également des responsabilités de management. Nul doute que ce jeune homme, d’une grande gentillesse 🤗 et doté d’un esprit d’équipe hors pair, atteindra ses objectifs avec brio ! Nous lui souhaitons réussite et épanouissement avec nous. #apprentissage #transmission #restauration #btsmhr #labaule #cholet #avenir

Devant le succès remporté par nos ateliers enfants au moment d’Halloween, Le Saint-Christophe La Baule proposera 2 nouveaux ateliers aux enfants, résidents ou non, les 21 et 28 Décembre prochain. Au programme : - un atelier « Do It Yourself » pour fabriquer sa décoration de Noël 🎄 avec notre gouvernante Claire Cohonner - un atelier patisserie pour customiser ses biscuits de Noël 🍪 avec notre pâtissière Romane Cottier - et enfin la confection d’un délicieux chocolat chaud ☕️( à refaire au Père Noël 🎅🏻 ) avec notre barman Thibault Vasseur De la gourmandise 😋 et de la bonne humeur 😉 en perspective ! ☎️ Réservation au 02.40.62.40.00 #noel #atelier #enfants #DIY #chocolat #biscuits #vacances #famille #labaule