Agriviva

🎉 Quelque chose mijote chez Agriviva... Saurez-vous deviner quoi ? 🎉 🤔 Une devinette pour vous : Qu’est-ce qui est petit mais costaud, local et prêt à vous régaler ? 👉 Indice : on les adore en salades, en purées, en currys… et elles mijotent en ce moment même dans notre atelier ! 🌟 Chez Agriviva, une grande nouveauté est en cours de préparation… Mais chuuut, on garde encore un peu de suspense ! Alors, une idée ? Dites-nous votre réponse en commentaire et restez connecté.e.s pour découvrir notre surprise très bientôt ! 👀 #local #durable Graines Equitables Johan COULOMB

🎉 Retour sur la Journée internationale des Droits de l'enfant 🎉 Mercredi 20 novembre, Agriviva a eu le plaisir de participer à la Journée internationale des Droits de l’enfant, organisée au sein de la Mairie de la ville de Montpellier. À cette occasion, nous avons coanimé avec la cuisine centrale de Montpellier un atelier ludique autour des légumes de saison 🎃🥦🥕 Pour l'événement, Christophe et Samira de l’équipe de production de la cuisine centrale de Montpellier ont concocté pour les enfants un gâteau à la butternut et au chocolat ! Un atelier autour des 5 sens et des 5 saveurs, animé par les diététiciennes Dupont Kitty, Laurine Portales et Thècle Vallette d’Osia, a permis aux enfants de découvrir l’importance de leurs sens dans l’alimentation. Sentir, toucher, goûter, voir et écouter… autant de moyens pour se reconnecter à ce que l’on mange et éveiller leur curiosité culinaire 🌈 Cet événement a réuni les enfants des centres de loisirs de Montpellier, curieux.ieuses et enthousiastes. Ces ateliers sont autant de moments privilégiés pour transmettre le plaisir de manger sainement, localement, et de saison dès le plus jeune âge. 🌍💚 Un grand merci à la cuisine centrale de Montpellier pour cette belle collaboration et à tou.te.s les participant·es pour leur énergie positive ! 👉 Et vous, quels légumes ou saveurs aimeriez-vous faire découvrir aux enfants ? #Agriviva #AlimentationDurable #ÉducationAuGoût #LégumesDeSaison #Enfance #Montpellier Dr Monia Fourar Cuisinons nos Paysages Fabrice FREU

Cuisinons nos Paysages recrute en stage et en alternance ☀️⬇️

🌿 Sur le terrain avec LE COQ NOIR et GAEC La Rosée : un exemple de filière local/local/local 🌿 Cette semaine, nous avons eu la chance de visiter les champs de carottes du GAEC la Rosée, notre fournisseur local en Petite Camargue 🥕 Avec LE COQ NOIR, l’un de nos partenaires, nous avons échangé directement avec les producteurs sur leurs méthodes de production et leur engagement pour une agriculture HVE 🌱 Ces carottes locales, transformées en julienne par Agriviva, sont l'ingrédient clé des délicieux achards de LE COQ NOIR 🔥 Une belle illustration de ce que les circuits courts et les partenariats de proximité peuvent offrir : qualité, fraîcheur et goût ! Merci à GAEC la Rosée pour leur accueil chaleureux, et à Le Coq Noir pour cette collaboration inspirante ! 🙌 Laure Vidal Pascale Lazzaretti #AgricultureLocale #CircuitCourt #Achards #Partenariats #TransitionAlimentaire

☕🍞 Hier matin, nous avons eu le plaisir de recevoir la Délégation de SUD EST TRAITEUR pour un petit déjeuner portes ouvertes chez Agriviva ✨ Un moment d’échange autour de nos objectifs communs : valoriser les produits locaux en circuits-courts ! L'équipe a eu l'occasion de visiter notre atelier de production, une belle opportunité pour découvrir nos méthodes de transformation et nos équipes 🔥 Merci à toute l'équipe pour leur enthousiasme et ces échanges enrichissants. #Agriviva #SudEstTraiteur #ProduitsLocaux #AlimentationDurable #PartenariatsLocaux Laure Vidal Cédric Cochet Compass Group France MIN de Montpellier (Marché-Gare)

🌿 Retour sur l'Apéro Portes Ouvertes chez Agriviva ! Un grand merci à toutes celles et ceux qui ont participé à notre Apéro Portes Ouvertes ce mardi chez Agriviva  🎉 Chez Agriviva, nous croyons en une agriculture ancrée dans son territoire, avec des produits locaux qui valorisent les filières courtes. Cet apéro a été l’occasion de vous faire découvrir notre atelier et d’échanger sur nos valeurs et défis pour un système alimentaire plus juste et durable 💪 Merci aux producteurs et partenaires qui font vivre ce projet au quotidien, et à vous tous pour votre soutien ! Un grand merci également à Marie Massart, présidente du MIN et Adjointe au maire de Montpellier déléguée à la politique alimentaire et à l'agriculture urbaine, pour sa présence et son soutien précieux à notre démarche 🙏 Hâte de vous retrouver pour les prochaines étapes de cette belle aventure collective ✨ 📣 Si vous souhaitez vous engager à nos côtés, il est encore possible de rejoindre notre levée de fonds LITA.co avant sa clôture le 14 octobre  🌱 👉 https://urlr.me/nhRsY 👩🍳Merci Boc d'Oc CROUSTISUD @TerreDivine CABIRON TRAITEUR pour le buffet local 🤝 Merci pour votre présence Croix-Rouge insertion @CollectifIAE34 Ocebio - Occitanie Entreprises Bio Montpellier, Ville, Métropole et CCAS SODIWIN MIN de Montpellier (Marché-Gare) APIJE CHAMBRE REGIONALE D'AGRICULTURE OCCITANIE GESS-GROUPEMENT D'ENTREPRISES SOCIALES ET SOLIDAIRES Cuisinons nos Paysages FoodBiome #Agriviva #PortesOuvertes #ProduitsLocaux #AgricultureDurable #CircuitCourt #TransitionAlimentaire

📊 Case study : Diagnostic de résilience pour Agriviva Nous avons récemment accompagné la légumerie Agriviva en partenariat avec Circulab, dans l’évaluation et le renforcement de leur résilience face aux crises. Voici ce que nous avons réalisé : 🔍 Co-diagnostic à 360°C avec leurs équipes 🛠 Co-élaboration d’un plan d’action pour être prêts à affronter perturbations à venir 📈 Résultat : Une stratégie robuste pour sécuriser et pérenniser l'entreprise et une équipe mobilisée pour la mettre en œuvre 🌱 Vous aussi, souhaitez renforcer la résilience de votre entreprise ? 📩Contactez-moi pour en discuter. #Résilience #Agroalimentaire #TransitionEcologique #Durabilité #RSE #CaseStudy Cuisinons nos Paysages

La Banque des Territoires appuie l'action de notre légumerie 👩🏻🌾 Il y a quelques jours, la Banque des Territoires officialisait son soutien et sa confiance dans notre projet, en nous octroyant un prêt subordonné de 300 000€. Ce financement, mené aux côtés du réseau Cuisinons nos Paysages et de citoyennes et citoyens via , LITA.co , va nous donner les moyens de : - Ré-investir dans notre atelier de production (agrandissement des chambres froides, mécanisation de certains process) - Développer un atelier de cuisson, pour valoriser des légumineuses, céréales et légumes en 5ème gamme - Renforcer notre mission sociale, en continuant à recruter, notamment en contrat d'insertion Un grand merci pour votre confiance @Françoise Ferrand-Dusserre, Patrick Martinez, Fabien Bourgeois, Christophe GENTER, Linda Reboux, Hugo Menestret et toute l'équipe de la Banque des Territoires ! Un grand merci enfin à Cuisinons nos Paysages pour son appui dans l'obtention de ce financement (cc Benjamin METADIER-SCHUSTER & Clément Lefebvre) Si vous souhaitez rejoindre cette belle aventure, la collecte est toujours ouverte sur Lita, et pour plus d'infos, le communiqué de presse est dans le premier commentaire ⬇️

La Banque des Territoires appuie l'action de notre légumerie 👩🏻🌾 Il y a quelques jours, la Banque des Territoires officialisait son soutien et sa confiance dans notre projet, en nous octroyant un prêt subordonné de 300 000€. Ce financement, mené aux côtés du réseau Cuisinons nos Paysages et de citoyennes et citoyens via , LITA.co , va nous donner les moyens de : - Ré-investir dans notre atelier de production (agrandissement des chambres froides, mécanisation de certains process) - Développer un atelier de cuisson, pour valoriser des légumineuses, céréales et légumes en 5ème gamme - Renforcer notre mission sociale, en continuant à recruter, notamment en contrat d'insertion Un grand merci pour votre confiance @Françoise Ferrand-Dusserre, Patrick Martinez, Fabien Bourgeois, Christophe GENTER, Linda Reboux, Hugo Menestret et toute l'équipe de la Banque des Territoires ! Un grand merci enfin à Cuisinons nos Paysages pour son appui dans l'obtention de ce financement (cc Benjamin METADIER-SCHUSTER & Clément Lefebvre) Si vous souhaitez rejoindre cette belle aventure, la collecte est toujours ouverte sur Lita, et pour plus d'infos, le communiqué de presse est dans le premier commentaire ⬇️

Un maraîcher à la gouvernance d’Agriviva 🌾 Vous n'êtes probablement pas sans savoir qu'Agriviva a ouvert son capital sur la plateforme Lita depuis quelques semaines.  Cette augmentation de capital, c'est bien sûr l'occasion de renforcer notre capacité d'investissement, mais pas seulement ! 😉 Cette ouverture de notre capital est également une belle occasion de faire évoluer notre modèle de gouvernance, pour en faire le miroir du projet que l'on porte. 🥬 Une légumerie de territoire, c'est une légumerie qui se construit avec et au bénéfice des acteurs de son territoire.  Dans quelques semaines, un membre de Lita rejoindra le comité stratégique d'Agriviva, pour représenter les citoyens et citoyennes qui nous auront fait confiance dans le cadre de cette levée. Nous avons profité de l'occasion pour proposer à un représentant du monde agricole et maraîcher de rejoindre ce même comité stratégique, pour construire avec nous les grandes orientations de l'entreprise. Alexandre, maraîcher à Capestang, fournisseur de poireau d'Agriviva depuis plusieurs années, a accepté de prendre ce rôle ! 🤝 Nous serons heureux et fiers de l'accueillir au comité stratégique dans quelques semaines, dès la clôture de la campagne, pour nous aider à intégrer le mieux possible les enjeux de production agricole dans notre schéma de développement. 🫵🏼 Si comme Alexandre, vous souhaitez vous impliquer dans le développement d'Agriviva, légumerie pilote d'un vaste réseau de légumeries-conserveries, il est encore temps d'embarquer dans la collecte Lita ! Vous retoruverez toutes les infos ici -> https://lnkd.in/e5crAi2m  Ou ici pour en discuter plus longuement -> augustin@cuisinonsnospaysages.fr NB : Investir comporte un risque de perte en capital LITA.co Laure Vidal Augustin Le Goaster #Gouvernance #LITA #Investissement #maraîcher #légumerie