Lyon - La Duchère a organisé sa seconde édition du « 𝑺𝒕𝒂𝒈𝒆 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒇𝒐𝒖𝒓𝒄𝒉𝒆 𝒂̀ 𝒍𝒂 𝒇𝒐𝒖𝒓𝒄𝒉𝒆𝒕𝒕𝒆 », pour ses U12 & U13, combinant atelier pratique où les participants peuvent suivre tout le processus de production alimentaire, de la culture des ingrédients, jusqu'à la préparation des plats dans les cuisines de 6ème sens immobilier. 🔎 Objectif : Sensibiliser nos jeunes à la provenance des aliments, à la durabilité, à cuisiner des produits locaux et de saison, à l’importance de la nutrition et leur transmettre des habitudes alimentaires saines et adaptées au sportif. 🗓 Durant ces 5 jours, ils ont pu : 🍕 Intégrer l’importance de cuisiner avec des produits à faible empreinte écologique pour comprendre le lien entre l'alimentation et l'environnement 🌱 Découvrir la culture des légumes et fruits, comprendre le cycle de vie des plantes et l’intérêt du compost au centre social de la Sauvegarde. 🥛 Visiter une ferme laitière pour observer les vaches dans leur environnement naturel, apprendre à les connaître, comprendre leur comportement, découvrir leur régime alimentaire et comment cela influence la production de lait, démonstration de la traite mécanique et atelier de fabrication de beurre ; 📊 Apprendre à lire les étiquettes des produits, analyse des étiquettes de produits (composition, valeurs nutritionnelles,…) Sensibilisation à la consommation consciente et raisonnée avec une nutritionniste de l’Académie OL Féminin. 🔥 Participer à un défi culinaire type “Top Chef” un moyen de mêler apprentissage culinaire, stimuler la créativité tout en favorisant l'esprit d'équipe 🎥 Terminer la semaine par une séance cinéma bien méritée ! 💬 Un stage enrichissant, alliant théorie et pratique, pour permettre à nos jeunes de mieux comprendre l’impact d’une nutrition saine sur leur corps et leurs performances. 🙏 Un immense merci à tous les intervenants et partenaires qui ont contribué à faire de cette semaine un moment inoubliable pour nos jeunes ! (Fernand du CS Sauvegarde, l’OL Féminin académie, La Ferme, Convivium et 6e Sens Immobilier) 📸 Retour en images sur cette belle aventure ! 📲 L'album photo complet est disponible sur notre site internet : https://urlr.me/M5XAJz #FootballAImpactSocial
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