MADY & Co

MIAM ! 😋 L'équipe de MADY&CO est ravie de vous inviter à la première édition de MIAM ! Un événement mensuel convivial et chaleureux qui met à l'honneur l’alimentation locale et les solutions durables. MIAM ! C'est un marché de producteurs locaux, des ventes à emporter par des artisans des métiers de bouche, un village de solutions durables et des animations. Un aperçu de ce qui vous attend ? ✨👇🏻 Des producteurs locaux vous proposeront : légumes 🥬, pains 🍞, vins 🍷, bières 🍺, chocolats 🍫, farines 🌾, céréales 🥣, spiruline 🌱, miel 🐝 et bien plus encore ! Un espace artisans des métiers de bouche : des traiteurs vous régaleront avec des plats savoureux à emporter. 😋 🥗 🥘 Un village de solutions durables : des associations et structures locales vous présenteront des solutions innovantes et inspirantes ! ♻️ ⛵️ 📔 Nous avons hâte de vous accueillir pour créer ensemble ces moments forts et conviviaux. 🤗 🥳 Restez connectés pour plus d'informations et préparez-vous à découvrir et savourer la richesse de notre territoire ! 👀 À très bientôt pour le premier MIAM !

Une belle journée d'échanges de pratiques, des freins et des leviers pour les PTCE bretons. Merci à le CRESS Bretagne pour l'organisation et à Énergies citoyennes en Pays de Vilaine - EPV pour son accueil.

Rejoignez l’équipe de L'îlot Kergaher ! 🌱🍽 Nous sommes ravis de partager une belle opportunité pour les passionné·e·s de cuisine engagée ! L'îlot Kergaher recrute un·e Responsable de cuisine engagé·e 100% fait maison et bio-locale pour la saison 2025. 🥗😋 Détails du poste ☑️ CDD saisonnier (février à septembre 2025) avec possibilité d'évolution en CDI, 35 heures par semaine - Gestion de la cuisine - Préparation de repas sains et équilibrés pour un public varié - Participation à des ateliers pédagogiques sur la nutrition - Les valeurs de L'îlot 💚 Engagement envers l'écologie, la sobriété, et la réduction du gaspillage alimentaire. Vous travaillerez avec des produits locaux, bio et de saison. 🗓 Envoyez votre CV et lettre de motivation à contact@ilot-kergaher.bzh. Seules les candidatures complètes seront examinées. Plus d'infos 👉🏻 https://lnkd.in/eWqUgGW5 ✨ Partagez ou taguez des personnes qui pourraient être intéressées. #Recrutement #Emploi #cuisinier #cuisiniere #CuisineEngagée #IlotKergaher #Madynco #OffreDemploi #Bio #Local #Écologie #alimentation

// Recette de la Tarte Végétale Maison 🌱👩🍳 Aujourd'hui, nous vous partageons une délicieuse recette de pâte à tarte végétale, réalisée par Dinara lors de notre atelier à Quéven en septembre ! 🥳🍽️ 🥣 Ingrédients 250 g de farine (optez pour des farines complètes ou semi-complètes comme la farine d’épeautre) 80 g d’huile d’olive 80 g d’eau 1 cuillère à café de sel Des graines au choix (selon vos goûts) 👐🏻 Retrouvez toutes les étapes sur notre site : https://lnkd.in/eWwy-Qw5 🍅🥕 🔗 🌐 Restez connecté ! Les autres recettes arrivent ! Nous avions également préparé : 🥒 Concombres surprise à la crème de pois chiche 🍚 Riz monté aux légumes de saison 🍳 Oeufs nuages 🧀 Camembert rôti 🍏 Tartelettes renversées aux pommes 🍫 Cuillères de corn flakes rôtis au chocolat À toute pour de nouvelles recettes ! 😋👩🍳 Ces recettes ont été élaborées sur la base des produits disponibles à l'épicerie et choisis par les participants ("qu'est-ce que vous aimez, n'aimez pas ? Qu'est-ce que vous ne savez pas cuisiner ?"), Najet Daghari, Solona, a proposé des recettes simples, pour se faire plaisir au quotidien - et faciles à reproduire à la maison. 🍏🥗 #Solona #MaisonEpisolQuéven #VilledeQuéven #quéven #PAT #projetalimentaireterritorial #lorientagglo #cuisinevégétale #recettemaison #madymobile #episol #cuisinemobile #PartageCulinaire #RecetteVégétale #CuisineMaison #PâteÀTarte #MadynCo #ateliercuisine #CuisineFacile #FaitMaison #Recettes #TarteVégétale #PartageCulinaire

Les Rencontres nationales des PTCE 🤝 auront lieu les 5 et 6 décembre au Tiers-lieu Césure à Paris. C'est une occasion unique d'échanger, d'apprendre et de partager des expériences enrichissantes. ✨ Plus de 150 participants sont déjà inscrits, l'équipe Mady&Co sera de la partie ! Cet événement inclura des ateliers, des échanges inspirants et une soirée conviviale pour renforcer les liens. 🎉 Les avantages de cette rencontre : 🔍 Accès à des retours d'expérience concrets 💡 Échanges d'idées innovantes 🌐 Opportunités de développer un réseau solide 🤝 Préparation de projets communs au sein de la communauté nationale des PTCE Pour découvrir le programme complet et vous inscrire, rendez-vous ici : https://lnkd.in/eNcJDvhr 🔗 Hâte de se retrouver à cet événement incontournable ! 🎊 #PTCE #RencontresNationales #Collaboration #Innovation #PTCE #RencontresNationales #Collaboration #Innovation #TiersLieux #PartageDeSavoirs #Réseautage #Échanges #Coopération #Ateliers #DéveloppementDurable #Partenariats #madynco

// MADY&CO au Forum "Un Ticket pour l'Emploi" ! 🤝✨ Nous sommes ravis de vous retrouver au forum "Un Ticket pour l'Emploi" le 4 octobre au Gymnase de Bois-du-Château à #Lorient ! ☑️ Venez rencontrer notre équipe et découvrir l'#EITI de MADY&CO. Que vous soyez dans le service traiteur, la restauration, la boulangerie ou l'épicerie, nous proposons un accompagnement personnalisé pour sécuriser ou redynamiser votre activité. 🥘 🥖 🥗 Au programme du forum : 💬 Des conseils pour votre recherche d’emploi 📢 Des conférences, des rencontres, des échanges ! 📍Lieu : Gymnase de Bois-du-Château, 13 Rue Jules Massenet, Lorient 🕓 Horaire : 9h - 12h Rejoignez-nous pour échanger et découvrir de nouvelles opportunités ! Nous avons hâte de vous y retrouver ! Ville de Lorient - Lorient Agglomération - Région Bretagne - France Travail - Mission Locale réseaux pour l'emploi du Pays de Lorient @cité lab morbihan Bilinkke Bilinkke @BUS BPI Entrepreneuriat Pour Tous 29 & 56 @ALESI AGORA Services Ergos PLASTIMO Plus d'info : https://lnkd.in/eEyigu57 #madynco #EITIMadynco #UnTicketPourLEmploi #Entrepreneur #Restauration #Accompagnement #Emploi #Formation #Insertion #AlimentationDurable #Entreprises #Lorient

🌍 L'alimentation durable : un enjeu crucial pour notre société ! 🌱 Découvrez l’étude « L’injuste prix de notre alimentation - quels coûts pour la société et la planète ? » 📖🔍 📚Cette étude a été menée par 4 associations : le Secours Catholique-Caritas France, le Réseau CIVAM, Solidarité Paysans et la Fédération Française des Diabétiques. Elle met en lumière que les coûts cachés de notre système agroalimentaire touchent principalement les plus vulnérables. Les choix alimentaires de qualité sont souvent inaccessibles, ce qui exacerbe les inégalités. ⚖️ 🔭Depuis toujours, l’objectif de MADY & CO, Maison d’Alimentation Durable du pays de Lorient, est de permettre à tous et toutes de manger local, durable. 🌾 #AlimentationDurable #MadynCo #Société #Lorient #systemealimentaire #systemealimentairedurable #mangerdurable #mangerlocal #produitlocaux #local #producteurslocaux #alimentation #saine #santé #étude #civam #DéveloppementDurable #InnovationAgricole #BusinessÉthique #ImpactSocial

🌍 L'alimentation durable : un enjeu crucial pour notre société ! 🌱 Découvrez l’étude « L’injuste prix de notre alimentation - quels coûts pour la société et la planète ? » 📖🔍 📚Cette étude a été menée par 4 associations : le Secours Catholique-Caritas France, le Réseau CIVAM, Solidarité Paysans et la Fédération Française des Diabétiques. Elle met en lumière que les coûts cachés de notre système agroalimentaire touchent principalement les plus vulnérables. Les choix alimentaires de qualité sont souvent inaccessibles, ce qui exacerbe les inégalités. ⚖️ 🔭Depuis toujours, l’objectif de MADY & CO, Maison d’Alimentation Durable du pays de Lorient, est de permettre à tous et toutes de manger local, durable. 🌾 #AlimentationDurable #MadynCo #Société #Lorient #systemealimentaire #systemealimentairedurable #mangerdurable #mangerlocal #produitlocaux #local #producteurslocaux #alimentation #saine #santé #étude #civam #DéveloppementDurable #InnovationAgricole #BusinessÉthique #ImpactSocial

🌞 Samedi à Quéven : La Madymobile en action ! 🍎 Nous avons eu le plaisir d'animer un atelier culinaire, en collaboration avec la Maison Episol Quéven, sous un soleil radieux. 🥕🍅 À travers des échanges enrichissants avec les participants, nous avons exploré leurs préférences alimentaires en répondant à des questions comme : "Qu’est-ce que vous n’aimez pas ? Qu’est-ce que vous ne savez pas cuisiner ?" Grâce à ces retours, Najet Daghari, cheffe de Solona, a proposé des recettes simples et délicieuses, faciles à réaliser chez soi. 👩🍳✨ Cet atelier a rassemblé des participants de 6 à 60 ans, favorisant l'apprentissage de nouvelles techniques culinaires dans une ambiance conviviale. Les plats préparés ont été savourés lors d'une dégustation festive organisée par l'équipe d'Episol. 🎊 Au menu : 🥒 Concombres surprise à la crème de pois chiche et au yaourt 🍚 Riz monté aux légumes de saison sautés 🍳 Oeufs nuages 🧀 Camembert rôti 🍏 Tartelettes renversées aux pommes 🍫 Cuillères de corn flakes rôtis au chocolat Cet événement a été soutenu par le #PlanAlimentaireTerritorial (#PAT) de Lorient Agglomération. #Madymobile #Episol #AtelierCuisine #Cuisine #Recettes #CuisinerEnsemble #Dégustation #ProduitsLocaux #CuisinePourTous #Quéven #Partage #FêteDesSaveurs #MomentsGourmands

🌍 Promouvoir l'économie locale : une opportunité à saisir ! 🍏🥕 🥦 Saviez-vous que les fruits et légumes en circuit court sont souvent moins chers que ceux des grandes surfaces ? 🍅 Une récente enquête montre qu'un panier de fruits et légumes conventionnels coûte 104€ en circuit court, contre 110€ en grande distribution. Pour les produits bio, l'écart s'élève même à 13 % ! 📃 Etude : https://lnkd.in/gJuVEbvn 🥒 Opter pour le circuit court, c'est faire le choix de la qualité, de la saisonnalité et de soutenir nos producteurs locaux. Pour découvrir les points de vente près de chez vous, consultez notre plateforme interactive MADY & CO! ↗️ https://lnkd.in/gutZHwD4 #CircuitCourt #ConsommationResponsable #AlimentationLocale #producteurslocaux #ConsommationResponsable #FruitsEtLegumes #Producteurs #MangerLocal #Bio #ÉconomieLocale #AgricultureDurable #ProduitsDeSaison #ÉconomieCirculaire