Champagne Mailly Grand Cru

Un millésime, une révélation 🌟 Mailly Grand Cru a eu l’audace d’attendre la pleine maturité des raisins en 2013, en entamant les vendanges 🍇 le 8 octobre malgré les risques climatiques – soit 2 semaines après le début officiel de la récolte du vignoble champenois. Après ces années de patience, les traits spécifiques du Grand Cru de Mailly-Champagne se révèlent avec la cuvée 🧡 Les Echansons : un Pinot Noir sur une fraîcheur remarquable, marqué par des agrumes aux zestes confits. Le Chardonnay souligne quant à lui, dans une finale surprenante, toute la minéralité du Cru. Une cuvée à retrouver chez nos partenaires cavistes, sommeliers, restaurateurs et hôteliers en cette fin d’année. 🎄 - A vintage, a revelation 🌟 Mailly Grand Cru had the audacity to wait for the grapes to reach full ripeness in 2013, starting the harvest 🍇 on 8 October despite the risks of bad weather - 2 weeks after the official start of the Champagne harvest. After years of patience, the specific characteristics of the Mailly-Champagne Grand Cru are revealed with our cuvée 🧡 Les Echansons: a remarkably fresh Pinot Noir, marked by citrus fruits with candied zest. The Chardonnay brings out all the minerality of the Cru in a surprising finish. This cuvée will be available from our partners in wine shops, sommeliers, restaurants and hotels at the end of the year. 🎄 Enjoy responsible. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. #maillychampagne #tasting #champagne

C’est toujours avec enthousiasme que nous découvrons les sujets de fêtes. 🎄 Merci de suggérer nos cuvées pour accompagner des moments chaleureux, des retrouvailles. 🥂 Merci pour les mots 🙏 décrivant nos cuvées : Ils valorisent le travail de tout un collectif 🤝 et récompensent des années de patience. ✨ #gastronomie #presse #france #elleàtable #cuisineetvinsdefrance #régal #saveurs - It's always with great emotion that we discover the celebrations. 🎄 Thank you for suggesting our cuvées to accompany warm moments and family reunions. 🥂 Thank you for the words 🙏 that describe our cuvées: They recognize the work of an entire team 🤝 and reward years of patience. ✨ Enjoy responsible. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Champagne Mailly Grand Cru X Wijnen Feys 50 years of partnership!

💡 Le saviez-vous ? La Champagne comptabilise pas moins de 281 000 parcelles. A Mailly-Champagne, ce sont 35 lieux-dits qui forment le vignoble. Ces 35 lieux-dits sont composés de 🍇 600 parcelles, réparties sur un total de 70 hectares. - 💡 Did you know? Champagne has no fewer than 281,000 vineyard plots. In Mailly-Champagne, 35 lieux-dits make up the vineyard. These 35 lieux-dits are composed of 🍇 600 parcels, spread over a total of 70 hectares. #maillychampagne #vineyard #vignoble #champagne

A series of awards for our Mailly Grand Cru range 🍾 The work of a whole team ✨ and above all congratulations to our Cellar Master Sébastien Moncuit 🥂 - Une pluie de récompenses pour notre gamme Mailly Grand Cru 🍾 Le travail de toute une équipe ✨ et surtout bravo à notre Chef de Caves Sébastien Moncuit 🥂 Wine Enthusiast Xavier Millard Valerie Aigron #champagne #tasting #wineenthusiast

Paris, le Carrousel du Louvres, la fin d’année. Cela vous dit quelque chose ? Ces quelques mots pour annoncer notre présence à l’événement phare de la fin d’année, Le Grand Tasting par Bettane+Desseauve. On se retrouve dès le vendredi 29 novembre 🥂 pour une dégustation avec notre équipe ? 👉 Le Carrousel du Louvres 📍 Paris 1er 🍾 STAND 202 🍾 📅 Vendredi 29 novembre de 10h15 à 20h00 📅 Samedi 30 novembre de 10h15 à 18h00 - Paris, the Carrousel du Louvres, the end of the year. Sound familiar? Just a few words to announce our presence at the flagship event of the end of the year, Le Grand Tasting by Bettane+Desseauve. See you on Friday 29 November for a tasting with our team 🥂 👉 Le Carrousel du Louvres 📍 Paris 1er 🍾 STAND 202 🍾 📅 Friday 29 November from 10.15am to 8pm 📅 Saturday 30 November from 10.15am to 6pm #tasting #champagne #legrandtasting

Quand le jus devient vin 🍷 Après la récolte, les raisins fraîchement pressés se retrouvent sous forme de jus, appelé moût de raisin, naturellement riche en sucre. 🍯 C’est alors que la transformation s’opère : grâce à l’intervention des levures, ce sucre se transforme en alcool et commence même à dévoiler ses arômes. 🔀 Cette phase de transformation du jus en vin se déroule sous la surveillance attentive de notre chef de cave et de son équipe. Ils s'assurent que les conditions soient optimales pour révéler le caractère unique du vin de l’année. La température, la levure et la durée de cette fermentation influencent directement la finesse, la fraîcheur et l’équilibre du vin. Chaque détail compte pour préserver la pureté des arômes et capturer l'essence du Grand Cru de Mailly-Champagne. 🍇 - When juice becomes wine 🍷 After harvesting, the freshly pressed grapes end up as juice, called grape must, which is naturally rich in sugar. 🍯 This is when the transformation takes place: thanks to the intervention of yeast, this sugar is transformed into alcohol, and even begins to reveal its aromas. 🔀 This phase of transforming juice into wine takes place under the watchful eye of our cellar master and his team. They ensure that conditions are optimal to reveal the unique character of the year's wine. The temperature, yeast and duration of fermentation directly influence the wine's finesse, freshness and balance. Every detail counts to preserve the purity of the aromas and capture the essence of the Mailly-Champagne Grand Cru. 🍇 #maillychampagne #winemaking #process

Nos cuvées dégustées par des experts 👀 👉 Bettane+Desseauve et ses meilleurs vins, entre domaines incontournables ✨ et découvertes 🍇 👉 La Revue du vin de France et son "guide vert" 📗 recensant les plus beaux vins et domaines de France 💚 👉 La référence internationale James Suckling 🍷 👉 L'équipe Wine Enthusiast 🤝 dont les dégustations font le tour du monde 🌏 👉 L'incontournable Tyson Stelzer 🥂 avec son impressionnante nouvelle édition de "The Champagne Guide" 📘 👉 Le plus grand amateur de champagne en Espagne 🍾 Jordi Melendo avec son guide annuel. - Our wines tasted by experts 👀 👉 Bettane+Desseauve and its best wines, between must-taste estates ✨ and discoveries 🍇 👉 La Revue du vin de France and its ‘green guide’ 📗 listing the finest wines and estates in France 💚 👉 The international reference James Suckling 🍷 👉 The Wine Enthusiast team 🤝 whose tastings travel the world 🌏 👉 The unmissable Tyson Stelzer 🥂 with his impressive new edition of ‘The Champagne Guide’ 📘 👉 The biggest champagne lover in Spain 🍾 Jordi Melendo with his annual guide. #champagne #tasting #maillygrandcru

2024 est une année importante pour Mailly Grand Cru ⤵️ La société est née grâce au regroupement de 24 vignerons, ayant tous une particularité en commun : avoir des vignes sur le seul village de 🍇 Mailly-Champagne, classé Grand Cru. C’était il y a 95 ans ✨ Depuis, l’entreprise a grandit et l’équipe aussi. Mais l’esprit qui habite nos vignerons reste le même : montrer la richesse du Grand Cru qu’est Mailly-Champagne, en unissant leurs forces afin de maintenir un idéal de solidarité et d’indépendance. 🥂 - 2024 is an important year for Mailly Grand Cru ⤵️ The company was born thanks to the grouping of 24 winegrowers, all with one particularity in common: having vines on the only village of 🍇 Mailly-Champagne, classified Grand Cru. That was 95 years ago ✨ Since then, the company has grown and so has the team. But the spirit that inhabits our winegrowers remains the same : to highlight the richness of the Grand Cru that is Mailly-Champagne, by joining forces to maintain an ideal of solidarity and independence. 🥂 L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Enjoy responsible. #maillygrandcru #champagne #maillychampagne Audrey Marlé - Créatrice de l'Agence Evenementiel marc morel Atelier Marie Guillemot Nicolas Aubry - Passion Anim Event

Rendez-vous au Champagne Day pour une expérience effervescente 🥂 Nous sommes ravis de vous annoncer notre participation à ce nouvel événement organisé par Office de tourisme Epernay en Champagne, capitale du champagne. Un événement immanquable pour tous les passionnés de l’art de vivre champenois 🎉 📅 Quand ? Le vendredi soir 25 Octobre 2024 📍 Où ? A l’Office de Tourisme d’Epernay Venez découvrir notre cuvée emblématique et vivre un moment privilégié autour de la dégustation de 8 domaines différents avec les mets les plus raffinés. 👉 Réservez dès maintenant vos places au lien en dessous. Nous avons hâte de vous rencontrer et de partager notre passion avec vous ! - Join us at Champagne Day for an effervescent experience 🥂 We're delighted to announce our participation in this new event organized by the Office de tourisme Epernay en Champagne, capital of Champagne. An unmissable event for all those passionate about the art of Champagne living 🎉 📅 When? Friday evening, October 25, 2024 📍 Where? At the Epernay Tourist Office Come and discover our emblematic cuvée and experience a privileged moment around the tasting of 8 different estates with the finest dishes. 👉 Book your place now on the link below. We look forward to meeting you and sharing our passion with you! 🎟 https://lnkd.in/dKnTy3YN 🎟 #champagne #champagneday #event #epernay