Un événement exceptionnel pour Elior et DERICHEBOURG Multiservices ! MAISON. A a eu l'honneur de contribuer à la cérémonie des Bisons d’Or 2025, une soirée unique qui récompensait la performance des filiales du groupe Elior et DERICHEBOURG Multiservices. Pour l’occasion, Jessica Londe notre directrice commerciale MAISON. A a créé un cocktail dinatoire d'envergure sur mesure pour 1200 convives au célèbre cirque d'hiver Bouglione !🎪🤹 MAISON. A proposait créativité, saveurs raffinées et animations culinaires exceptionnelles, une vraie farandole de gourmandises, de quoi émerveiller et surprendre les papilles de nos invités. 🥂 Nos 12 Chefs MAISON. A ont eu le plaisir de concocter des animations culinaires sur-mesure salées : - Sandwich au mètre, -Gnocchettis locales à la truffe préparées dans une demi meule de parmesan AOP, champignons snackés et bouquet d’herbes, - Crémeux de légumes d’hiver et gambas, - Effiloché de canard et son butternut rôti. Puis des animations culinaires sur-mesure sucrées : - Baba au mètre, - Bulle de pavlova, - Ananas frais rôti au miel et au gingembre et son émulsion de lait de coco. Merci à tous les participants et félicitations aux lauréats ! 👏 Maison événementielle et cuisine de goût !🎉 #MAISONA #bisonsdor2025 #responsabilitesocietale #RSE #evenement #evenementsengages #Paris #partage #convivialite #chefs #cuisinedegout #lieux #cirquedhiverbouglione #surmesure #exception
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