Les Délices du Petit Bois

Découvrez la bûche pur chèvre au format 1kg de la marque Cabrifin de SAVENCIA, un fromage incontournable pour sublimer vos plateaux de fromages ! 🧀 Avec sa texture onctueuse et son goût équilibré, cette bûche est idéale pour être tranchée, fondue ou simplement dégustée nature sur une tranche de pain 🥖 Elle se marie également à merveille avec des salades, des quiches ou encore des plats de saison comme les gratins et feuilletés. Et grâce à son généreux format d'1kg, cette bûche répond parfaitement aux besoins des restaurateurs, traiteurs et collectivités. Contactez-nous pour plus d'informations ! 🧡

Chez Les Délices du Petit Bois, la journée du pull moche de Noël, c'est une tradition respectée d'année en année pour les anciens, comme pour les nouveaux ! 🎄🎅🏻 Voici un aperçu de l'édition 2024 ! A vos votes 🧡

Craquez pour le Tartufo Nero, une truffe italienne au chocolat noir signé Emmi Dessert Italia S.p.A. qui allie intensité et raffinement dans un format généreux de 90g 🤤   Avec sa texture riche et fondante, ce dessert emblématique est parfait pour conclure un repas sur une note d'exception ou pour offrir un instant de pure gourmandise à vos clients !    Conditionnés par 12 unités, il est idéal pour les restaurants, traiteurs et épiceries fines souhaitant proposer un produit artisanal et irrésistible !    Contactez-nous pour plus d'informations ! 🧡

La semaine dernière, on a eu un défi de taille : un IME préparant son repas de Noël avec des enfants nous a demandé une commande ultra-spécifique. Problème ? Les produits étaient quasi introuvables dans nos stocks et les délais étaient aussi serrés qu’un pull moche en plein hiver. 😅 Loan LEVIS, qui s'occupe de la saisie de commande, a lancé, mi-sceptique : "On n’aura jamais ces produits, et si on les a, je me déguise en Père Noël !" 🎄🤶🏼 Mais grâce à un travail d’équipe exceptionnel chez Les Délices du Petit Bois, et surtout grâce à Laurence Grandguillotte du service achat (un grand merci à toi !), qui a trouvé toutes les solutions pour dénicher ces produits difficiles à obtenir, on a relevé le défi haut la main. Et bien sûr, le client était ravi ! 😃 Loan, vendredi c’est la journée du pull moche, on compte sur toi pour tenir ta promesse et nous honorer avec ton plus beau déguisement de Père Noël ! 😂

Le demi-râble de lapin, une valeur sûre pour vos menus festifs 🎄🥳 Avec un calibre généreux de 140/190g par pièce, c'est une belle portion de viande tendre et savoureuse, idéale pour des recettes gourmandes. Sa qualité irréprochable en fait un ingrédient de choix pour les restaurants, collectivités ou traiteurs souhaitant offrir à leurs convives un mets raffiné et authentique. ✨ Et en plus, il est conditionné en carton de 5kg, et est donc pratique et adapté aux besoins des professionnels ! Contactez-nous pour plus d'informations ! 🧡

Le chocolat de couverture a lait de 32,5% en palets de la marque Groupe CÉMOI est votre allié pour des desserts irrésistibles et professionnels, grâce à sa qualité premium et son goût riche et onctueux, avec ses notes délicatement sucrées et équilibrées. 🍫   Son format pratique en palets permet une fonte rapide et homogène, idéale pour réaliser des ganaches, enrobages, mousses ou tablettes maison.   Ce chocolat haut de gamme est conditionné en cartons de 5kg, adaptés aux besoins des professionnels les plus exigeants.   Contactez-nous pour plus d'informations 🧡

Vous connaissez les spätzle ? Ces petites pâtes moelleuses qui nous viennent d'Allemagne, parfaites pour accompagner les viandes, poissons et légumes grillés ! 🥩🐟🍆 Eh bien nous venons de référencer les spätzles aux épinards de la marque Koch Snc, le classique allemand revisité avec une touche de verdure, l'occasion de faire découvrir de nouvelles saveurs à vos clients ! 😋 Contactez-nous pour plus d'informations 🧡

Découvrez le gratin dauphinois cuit en portions individuelles de 100g de Cite marine ✨🥔   Offrez à vos clients l'authenticité d'un grand classique français, préparé avec soin pour un goût irrésistible ! Idéal pour accompagner vos plats principaux ou enrichir vos buffets 😋   🥔Portions individuelles de 100g pour un service pratique et rapide  🥔Déjà cuit : gagnez du temps en cuisine tout en garantissant un résultat savoureux 🥔Texture fondante et assaisonnement parfait pour plaire à tous les palais   Contactez-nous pour plus d'informations ! 🧡

En France, la bûche de Noël est incontournable. Et ailleurs ? 🎄 Dans de nombreux pays, Noël se célèbre avec des desserts tout aussi traditionnels. En Italie, c’est la panettone, un gâteau brioché aux fruits confits. En Espagne, on retrouve la tarta de Santiago, un gâteau d’amande délicieux. Chaque pays a sa propre manière de célébrer les fêtes à travers ses saveurs. 🍫 Et chez vous, quels desserts traditionnels régalent vos convives à Noël ? Partagez vos incontournables ! 🦌🎅🏼 Les Délices du Petit Bois 🧡

Pour les fêtes de fin d'année, sublimez vos créations avec nos escalopes de foie gras de canard cru (40/60g) en sachets d'1kg 🥂✨ Ces escalopes sont idéales pour vos recettes festives ! Offrez à vos clients l'élégance d'un produit d'exception, prêt à sublimer vos assiettes 😋 ✨Escalopes calibrées pour une cuisson parfaite et uniforme ✨Sachets d'1kg, adaptés à un usage professionnel ✨Qualité irréprochable pour des plats festifs raffinés et savoureux Contactez-nous pour plus d'informations ! 🧡