[Evénément] 📢 Hélène TORMO, Gwénaëlle Jard et les équipes de PURPAN vous invitent à participer le 3 Décembre prochain de 10h à 12h à sa journée d'échanges autour des voies de valorisation du lactosérum, en particulier dans les produits céréaliers. Un RDV à ne pas manquer !
Journée d'échanges sur la valorisation du lactosérum à PURPAN 📅 Le 3 décembre prochain de 9h à 16h, l’École vous invite à participer à sa journée d'échanges autour des nouvelles voies de valorisation du lactosérum, en particulier dans les produits céréaliers. Des initiatives de valorisation existent déjà et seront présentées. Venez également apporter votre contribution à la réflexion sur le développement de nouveaux produits alliant céréales et lactosérum et l’émergence de partenariats entre ces 2 filières, au travers d'ateliers participatifs. Pour participer à cette journée, inscrivez-vous via le lien suivant : https://lnkd.in/edhBXv3q Nous vous attendons nombreuses et nombreux 😉 Hélène TORMO, Gwénaëlle Jard, Lucie Pascarel, Alisson Gaido, Coline Perret, Julie Courtecuisse, Léana De Biasi #ecoledepurpan #lactoserum #cereales #toulouse #occitanie