Revue d’élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux

En résonance au Forum de #Nouakchott+10 qui a eu lieu début novembre, une intervention sur France Culture de #GuillaumeDuteurtre - chercheur agronome et spécialiste de l'élevage au Cirad, nous donne des éclairages sur l'importance de l'élevage pastoral et agro-pastoral pour la survie des populations du Sahel. Défis, insécurité, accès à l'eau, accès aux espaces pastoraux, politiques publiques, complémentarité Sahel/pays cotiers, accès à l'état civil.. #sècheresse #insécurité #Sahel #elevage UMR SELMET Le Cirad au Sahel #banquemondialeafrique #Cilss #PRAPS #Cirad ➡️ Dans l'émission "Cultures du monde" ce jeudi 5 décembre

Very busy start with some great connections and insightful talks so far. Today is Agri-Food Systems Day, and I’m taking part in discussions on the Great Green Wall, pasture restoration, soil health, participatory guarantee systems, and agroecology throughout the day! 🔥

Références internationales et #CiteScore 2023 --- International journal metrics & #CiteScore 2023 Website: https://lnkd.in/ege6ckAi #DOAJ #DiamondOA #Cirad #ScienceOuverte #openaccess #SelmetUmr #AstreUmr #CAMES #Scopus #OJS #reviewerCredits #SJR #Creativecommons #CrossRef

Passage sur France inter pour la COP16 UN Convention to Combat Desertification à 9'30 rappelant qu'il est nécessaire de soutenir l'agriculture familiale, résiliente aux sécheresses, face à la dégradation des sols.

[#Lait] 🎙️ Écoutez notre dernier #podcast de la série Nourrir le Vivant "Lait local, or blanc" ! 🥛 🌍 En Afrique de l’Ouest, la demande en produits laitiers explose. Mais la production locale peine à suivre, alors que les importations de poudres lactées européennes inondent les marchés. Entre enjeux économiques, transparence et développement rural, le lait devient un véritable défi global. 🐄 Le pastoralisme, fondé sur la mobilité des troupeaux, est une méthode d’élevage largement pratiquée dans les régions semi-arides. Il peut parfois s’intégrer avec l’agriculture et la sylviculture pour former un véritable système agricole. Longtemps perçu comme peu performant en termes de production, le pastoralisme souffre d’un manque de soutien structurel. En Afrique de l’Ouest, par exemple, la production locale de lait peine à rivaliser sur les marchés urbains avec les prix compétitifs des poudres de lait importées. ➡ Des recherches ont mis en lumière les pratiques controversées de certaines entreprises européennes, ainsi que la moindre valeur nutritionnelle de ces poudres par rapport aux produits locaux. La collaboration avec les acteurs de terrain et la diffusion internationale des données issues de ces études ont conduit à une évolution des politiques de l’Union européenne. Dans cet épisode, découvrez comment : ✅ La fin des quotas laitiers en Europe a entraîné une surproduction massive et un impact mondial. ✅ Des surplus européens de poudre de lait écrémé, revalorisés et exportés à bas prix, perturbent les marchés ouest-africains. ✅ La campagne "N’exportons pas nos problèmes", initiée par Oxfam Belgique avec le soutien d’ONG, producteurs et scientifiques, a obtenu la création d’un code douanier pour plus de transparence en 2018. Alors que ces produits restent indispensables pour répondre à la demande croissante, ils soulèvent des questions cruciales : comment soutenir le développement d’une filière locale et garantir la transparence pour les consommateurs ? 📢 CHRISTIAN CORNIAUX, agronome au CIRAD et Benoît de Wegeneer secrétaire général d’Humundi ex SOS Faim, une ONG belge, témoigne dans ce podcast. 🎧 Écoutez cet épisode captivant et rejoignez la discussion sur les enjeux de souveraineté alimentaire et de coopération durable : https://url-r.fr/EBgaf #NourrirLeVivant #LaitLocal #élevage #pastoralisme #Transparence #Afriquedelouest #Sahel

Ouverture du Forum de Haut niveau sur le #pastoralisme 🐄 🐪 🐏 à Nouakchott en Mauritanie, ce matin. C'est du 6 au 8 novembre. Vidéo 📽️ de la cérémonie officielle 👉 https://lnkd.in/eEbAe4VW Lien zoom pour participer au Forum Nouakchott + 10 / 08:00 AM Temps universel UTC 🔗 https://lnkd.in/ei6HEzma   ID de réunion: 874 2203 3060 Code secret: 453285 #PPZS #CILSS #PRAPS #SELMET #CIRAD #Banque_mondiale

Les derniers articles du volume 77 (2024) de la Revue d’élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux sont maintenant disponibles en ligne en accès gratuit : https://lnkd.in/dggVNEWR

[#lait] 🥛Comment renforcer la filière lait en Afrique ?🌍 La semaine dernière, le Sommet mondial du lait s'est tenu à Paris, mettant en lumière les défis du secteur laitier. Ce fut l’occasion d’échanger sur les enjeux du secteur ainsi que de présenter des solutions innovantes, tout en mettant en lumière l'importance de la collaboration.  ➡ Cette année, 23 acteurs africains ont participé aux panels, reflétant l'importance croissante des pays africains et du sud au sein de la Fédération internationale laitière (#FIL). Le Sénégal a notamment rejoint la FIL, devenant ainsi le 5e pays africain membre, parrainé par le CNIEL. 🙌  💪 Quel défi pour la filière laitière au #Sénégal ? Il s'agit de renforcer la collaboration entre les acteurs sénégalais afin de consolider la filière et d'encourager d'autres pays africains à suivre une trajectoire durable dans le secteur laitier. 🎯 L’objectif à long terme ? Augmenter la présence des acteurs africains au sein de la FIL. 👩🔬 Fanny LASHCARI, doctorante au sein des UMR SELMET et UMR INNOVATION INRAE / CIRAD / INSTITUT AGRO, a ainsi pu ainsi présenter son travail, soutenu par le Cniel et CIRAD, centré sur les questions de stratégie #RSE des groupes laitiers internationaux et le lien avec le développement laitier dans les pays émergent. Cela a suscité des discussions constructives et des débats avec des ONG, des entreprises françaises privées ou encore coopératives. 👉 Pour en savoir plus sur le travail de nos chercheurs en lien avec la filière #laitière et #élevage, contactez-nous à ciradinnov@cirad.fr. #filièrelaitière

A Greener, More Peaceful Future with Nature Discover how better natural resource management can foster peace and conflict resolution. Learn more about our work on "conventions locales" and participatory rangeland management in partnership with SPARC Read more here: https://lnkd.in/dtaaCCjH #ParticipatoryRangelandManagement #PeacewithNature #COP16Colombia

[#spectrométrie] Comment connaître la valeur nutritive d’un fourrage ? 🌿 Dans les années 2000, l’unité SELMET du CIRAD a démarré des travaux de recherche et développement dans le domaine de la spectrométrie dans le proche infrarouge (#SPIR ou #NIRS en anglais), dans l’optique de développer des outils capables de prédire rapidement la composition de divers fourrages (foin, ensilage, fourrage vert). 📢 Yoann Pellier, technicien au Cirad, explique : « L’objectif de la spectrométrie dans ce domaine est d’obtenir rapidement des résultats afin d’estimer la qualité du fourrage. » Traditionnellement, l'analyse de la composition d'un fourrage nécessite plusieurs manipulations en laboratoire et plusieurs jours de travail pour obtenir une dizaine d'indicateurs. Grâce à un spectromètre calibré, ces indicateurs peuvent désormais être obtenus en une seule manipulation, rapide et efficace. L’UMR SELMET a investi dans plusieurs spectromètres et a développé des équations spécifiques pour analyser la qualité des fourrages. Elle a ensuite comparé les performances de ces appareils afin de conseiller au mieux ses partenaires dans le choix de l’équipement le plus adapté à leurs besoins. 👨🌾 En déterminant la composition du #fourrage, cet outil permet d’apporter un appui et des conseils aux éleveurs afin d’améliorer l’alimentation de leurs animaux et d’adapter les rations en fonctions de leurs besoins nutritionnels. Cela permet aux éleveurs d’avoir une gestion des ressources naturelles plus précise, plus économe et écologique, dans une démarche réduction de certains intrants, tels que les engrais minéraux et les compléments alimentaires. 🔬 En s’appuyant sur des milliers d’échantillons prélevés en élevage, il a été possible d’établir des calibrations sur les fourrages, et sur certaines matières premières, issues de région tempérée et tropicale. Ces modèles prédisent divers paramètres analytiques en même temps, permettant ensuite le calcul de valeur alimentaire. Le Cirad procède actuellement à la mise à jour de ces calibrations. ➡ L’UMR SELMET travaille aussi sur le développement de nouveaux modèles, permettant d’ajuster la fertilisation des prairies en déterminant les teneurs en azote, phosphore et potassium contenu dans le fourrage. 🎯 L’objectif ? Optimiser la gestion des ressources naturelles tout en réduisant les intrants. Comment ça fonctionne ? 1️⃣      Calibration des équipements selon les composants organiques (frais, séchés-broyés, etc.). 2️⃣      Transfert des connaissances et accompagnement des partenaires 3️⃣      Analyses des fourrages et restitution des résultats au technicien ou à l’éleveur 4️⃣      Ajustement en temps réel des rations alimentaires et de la fertilisation sur les prairies 👉 Pour plus d’informations, contactez-nous à ciradinnov@cirad.fr #élevage #alimentationanimale #valeuralimentaire