Spok

Un immense merci à nos clients qui nous inspirent chaque jour, à nos franchisés pour leur engagement incroyable, à nos partenaires pour leur soutien précieux, et à toutes ces marques exceptionnelles avec lesquelles nous avons créé des collaborations mémorables en 2024. 🙏 2024 a été une année extraordinaire grâce à vous tous, et nous avons hâte de continuer à grandir ensemble en 2025 ! 🚀🌟

Vous êtes nombreux.ses à nous avoir demandé un menu de Noël à base de truffe. 🎄 Nous avons le plaisir de réaliser ce souhait en collaboration avec Maison Balme, une maison emblématique de la truffe qui perpêtue une tradition familiale depuis plus de 100 ans au coeur de la Provence. 🌞 Quatre générations de trufficulteurs passionnés, des terres fertiles du Luberon jusqu'au Mont-Ventoux, et un savoir-faire unique pour vous offrir le meilleur de ce joyau gastronomique. Pour célébrer Noël, nous avons imaginé 5 recettes inédites à base de truffe, à savourer dans tous nos restaurants du 16 au 20 décembre. 😊

CHRISTOPHE JUVILLE, fondateur de Spok, est actuellement à Madagascar dans le cadre du développement de notre franchise à l'international.  Son séjour vise à approfondir le projet des futurs Spok et Café Spok à Madagascar, une initiative prometteuse qui s'inscrit dans notre volonté d'étendre notre concept au-delà de nos frontières. En étroite collaboration avec les partenaires locaux, Christophe définit les contours de cette nouvelle aventure afin d'en assurer le succès. Ce projet marque une étape importante dans notre expansion internationale, et nous sommes impatients de partager les prochaines avancées !

Rendez-vous le 4 décembre à 17h00 pour participer à la visioconférence avec CHRISTOPHE JUVILLE ! 🌞 Nous avons le plaisir de vous inviter à notre deuxième visioconférence avec CHRISTOPHE JUVILLE, fondateur de Spok, pour discuter de l’entrepreneuriat en franchise dans le secteur de la restauration. Au programme 🗣️ : • Les clés pour réussir dans l’entrepreneuriat en franchise. • Les spécificités du modèle de franchise dans la restauration. • Une présentation détaillée de la franchise Spok et des opportunités à saisir. Que vous soyez intéressé par l’entrepreneuriat en général ou par la franchise Spok en particulier, cet échange est l’occasion de poser toutes vos questions et de découvrir les secrets de notre franchise qui se développe depuis 19 ans ! 🚀 🔗 Inscrivez-vous dès maintenant pour réserver votre place et rejoindre cette session enrichissante en cliquant sur le lien qui se trouve en commentaire !

Christophe Juville, fondateur de Spok, a participé au SummEat Fest à Nice et a partagé son expérience sur la franchise dans la restauration. Spok propose un concept novateur de cantines de chefs urbaines avec 35 points de vente dans 15 villes françaises, proposant des plats variés et de saison. La franchise Spok recherche des candidats passionnés de cuisine et d'entrepreneuriat avec un investissement total de 280 000€. Spok #spok #franchisescanner #comparateurdefranchise #comparateurdeprestataire #entrepreneuriat #entreprendre #chefdentreprise #franchise #franchiseur #réseaudefranchise

Une nouvelle flamme s’allume, un nouveau projet 🫠 . Caliente est officiellement lancé ! Bientôt 20 ans à faire bouger la restauration avec des concepts comme Spok (37 établissements en France et bientôt 50 ), Figure, Ippon, et LOLO Cave à Manger, j’allume aujourd’hui une nouvelle flamme avec Caliente Studio 🌶️ Ce projet répond à une forte demande de conseils, souvent hélas en réponse à des sollicitations “urgente” de changement. Mais c’est avant tout une mission personnelle qui me tient à cœur depuis un moment déjà ! La restauration est un domaine où beaucoup s’essoufflent rapidement : 33 % des établissements ferment dès la première année, c’est une triste réalité. Mon objectif ? Faire de votre projet un succès durable, grâce à un accompagnement, un partage d’expériences qui booste vos chances de réussite. Caliente marque un tournant décisif : une agence d’accompagnement qui fait bouger les lignes, avec un soutien expert et concret. Nous vous offrons une expertise 360° pour chaque étape clé de votre aventure culinaire. Nos 3 piliers d'expertise : 1. Lancement et création d’un restaurant 🍴: Pour les créateurs souhaitant transformer une idée en une expérience culinaire impactante, nous proposons : Écoute et Compréhension : Un brainstorming initial pour cerner vos besoins et votre projet. Planification Stratégique avec nos partenaires : Rédaction d’un business plan en collaboration avec une équipe d’experts comptables. Définition d'une charte visionnaire avec notre graphiste pour le développement de l’identité visuelle. Collaboration avec nos architectes pour l’aménagement des espaces (dessin, suivi de travaux). Recherche de Lieu & Financement : Grâce à notre réseau d’agents et de partenaires bancaires, nous trouvons les meilleurs emplacements et solutions financières adaptées à votre projet. Stratégie d’équipe (cuisine et salle) : Conseils pour le recrutement et la sélection des fournisseurs en accord avec le chef, ainsi que le référencement des services de table et du mobilier. Conception de la cuisine par un cuisiniste selon les normes d’hygiène et de sécurité. Communication & Lancement : Un plan de communication percutant et un événement d’ouverture mémorable. Suivi Rigoureux : Pour assurer la pérennité de votre projet.Durée de la mission : 3 mois standard, adaptable selon vos besoins. 2. Restructuration 🔪: Trop de restaurants échouent en raison d'une gestion inefficace et d'un manque de vision globale. Nous analysons et restructurons votre projet pour le rendre rentable : Identification des sources de pertes et solutions adaptées. Optimisation des food costs avec des solutions stratégiques. Optimisation des staff costs. Développement d’une stratégie culinaire renforcée. Pilier N°3 La Franchise; détaillé en commentaire car plus de place ici 😅 Je précise également que je suis accompagné pour cette nouvelle aventure de Alice Gerault. infos ici 👉 : bonjour@studiocaliente.com Merci, belle journée

Dans cet entretien pour La coupure by Hey Pongo, Ludwig Jamet a reçu CHRISTOPHE JUVILLE, fondateur de Spok pour échanger sur son parcours, ses 19 ans à la tête du réseau Spok et sur l'univers de la franchise dans le domaine de la restauration. 🗣️ Les liens de la vidéo complète et de l'audio sont en commentaire 🌞

Hier j’étais invité à Nice pour l’événement SummEAT organisé par Masha Hédo. C’était très cool j’ai pu partager mon expérience et répondre à toutes les questions sur la franchise et la restauration en général. Merci de vous être déplacé.

Ce mercredi 23 octobre à 17h, CHRISTOPHE JUVILLE, fondateur de Spok, sera présent sur Google Meet pour partager avec vous les clefs de la franchise Spok et tout ce qu’il faut pour développer votre concept avec succès 🌞 Pour y participer, rendez-vous mercredi 23 octobre à 17h sur : https://lnkd.in/ewKmAhtx

Qu’est ce qu’une franchise ? 🤔 Dans ce premier épisode Devenir franchisé Spok, CHRISTOPHE JUVILLE, fondateur de Spok vous présente les étapes clefs pour devenir franchisé. Pour en savoir plus, retrouvez-nous sur notre site internet www.spok.fr Rendez-vous au prochaine épisode 🌞