⟪Revivez la Finale du Meilleur Sommelier de 🇫🇷 2024⟫ Bastien Debono, Clément Sommier et Quentin Vauléon ont offert une compétition de haute volée. Dans le cadre des historiques Caves Byrrh à Thuir en Occitanie, les 3 finalistes se sont retrouvés autour d'épreuves imaginées par le Comité technique porté par Jean-Pascal Paubert: dégustations à l'aveugle, atelier autour des fromages d'Europe, service d'une bouteille et d'un verre au Coravin, épreuve d'oenotourisme. Un spectre de compétences et connaissances large que le jury, composé tout spécialement pour cet évènement, a pu apprécier. Merci à tous ceux qui ont rendu possible ce concours et ceux qui participé à sa réussite. A voir, à revoir et à partager #udsfsom #udsfsommelierofficiel #sommelleriefrançaise #msf2024 Institut Régional de Sommellerie Sud de France à Thuir Département des Pyrénées-Orientales La Région Occitanie / Pyrénées-Méditerranée Champagne Lanson California Wines Europe Phélan Ségur BRM Chronographes Campari Group Sommeliers International Sources ALMA Vinexposium L'Arbre à Café Le goût de l'Origine AdVini UNION DES GRANDS CRUS DE BORDEAUX Champagne Philipponnat #ffva #maisonchateaulaguiole
UDSF- Union De la Sommellerie Française
Services de restauration
Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté 117 abonnés
À propos
Depuis 1970 l'Union De la Sommellerie Française a vocation à rassembler les 24 associations régionales de sommeliers réparties sur toute la France métropolitaine et dans les DOM TOM. Forte de plus de 1500 membres, l'UDSF s'investit dans l'éducation et la formation professionnelle des sommeliers, assure la représentation institutionnelle et la communication de la profession.
- Site web
-
www.udsf-france.com
Lien externe pour UDSF- Union De la Sommellerie Française
- Secteur
- Services de restauration
- Taille de l’entreprise
- 1 001-5 000 employés
- Siège social
- Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté
- Type
- Non lucratif
- Fondée en
- 1970
Lieux
-
Principal
29, Boulevard du Général Leclerc
71000 Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, FR
Employés chez UDSF- Union De la Sommellerie Française
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Jérémy Cukierman MW
Communications & Sustainability director Artemis Domaines, Author ✍️
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Élise Lemoine
🍷 Sommelière et Formatrice pour Vins de Bourgogne BIVB, Fagiht Formation, Franck Thomas Formation, WSET educator niveau 1 et 2 en vins. Partenaire…
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Clotilde MENGIN
Sommelière-Restauratrice-Hôtelière
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Claire Monnier
Union de la Sommellerie Française
Nouvelles
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⟪Meilleur Sommelier d'Europe, Afrique, Moyen-Orient 2024⟫ C'est à Belgrade 🇷🇸 que les 41 candidats engagés dans la compétition se sont retrouvés pour découvrir les épreuves préparées par le Comité technique. La semaine s'est également organisée autour des masterclass, visite de la ville et de vignobles ou distilleries. Un évènement orchestré par l'Association des Sommeliers serbes que nous félicitons et remercions pour leur accueil. La dernière étape de cette grande semaine s'est tenue vendredi 15 novembre au Théâtre national de Belgrade. C'est dans ce magnifique écrin que Pascaline Lepeltier a décroché la 2ème place du Concours. Nous sommes très fiers de son parcours et lui adressons nos remerciements pour les émotions vécues et partagées! crédit photo 4: Jean Bernard #udsfsom #udsfsommelierofficiel #sommelleriefrançaise #asisomms #asaserbia2024 #asibestsommeliereuropeafricamiddleeast2024