Aux côtés de la responsable qualité, gestion d'une surface de vente de 5000m², en toute autonomie sur certaines missions :
Assurer la qualité et la régularité des produits vendus aux clients (contrôle qualitatif des produits alimentaires, vérification du respect de la chaîne du froid...).
Vérifier le respect des procédures opérationnelles du magasin (audits internes et externes, contrôle de la mise en page des actions correctives décidées...).
Faire vivre le système qualité (gestion documentaire, écriture des procédures...).
Application de la législation commerciale (mise en place de toute la réglementation applicable au secteur...).
Application des normes hygiène et sécurité (mise en place d'un plan d'hygiène dans le respect des normes...).
Relations externes (interface entre le magasin et les autorités administratives, relations avec les fournisseurs.
Cette liste n'est pas exhaustive et dépendra des besoins quotidiens et de votre appétence.
Niveau hiérarchique
Premier emploi
Type d’emploi
Temps plein
Fonction
Contrôle qualité
Secteurs
Commerce de gros de produits alimentaires et boissons
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