Post de 20/CENT Retail

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(English below) Étant pour bon nombre d’entre vous actifs dans l’alimentaire, vous aurez sans doute déjà entendu parler des labels de qualité. Il en existe une multitude et chacun d’entre eux garantit certaines caractéristiques et qualités des produits sur lesquels ils sont apposés. Aujourd’hui, dans le cadre de la campagne Eurofoodart, dans ces lignes suivantes, je vous invite à jeter un œil sur deux appellations qui mettent les produits européens en avant, les appellations AOP et IGP. Mais aussi ce sera l’occasion de présenter quelques-unes des AOP et IGP présentes sur notre territoire. Pourquoi vous en parler ? Eh bien car dans le cadre de cette campagne européenne, une présence de ces appellations est prévue sur le salon Horeca Expo qui ouvre bientôt ses portes. As many of you work in the food industry, you will no doubt have heard of quality labels. There are a multitude of them, and each one guarantees certain characteristics and qualities of the products on which they are affixed. Today, as part of the Eurofoodart campaign, in the following lines I invite you to take a look at two labels that put European products in the spotlight: PDO and PGI. But this will also be an opportunity to present some of the PDOs and PGIs present in our territory. So why tell you about them? Well, because as part of this European campaign, these designations will be present at the Horeca Expo trade fair, which opens soon HOPSCOTCH Season Horeca Expo Grégory Salemi Nathanael Picas Philippe Mattart #local #AOP #IGP #PDI #PGI Sara Mennielli https://lnkd.in/e_5CVMaV

Eurofoodart at Horeca Expo

Eurofoodart at Horeca Expo

vincentpanneels.substack.com

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