Post de ALDI France

"La qualité accessible à tous : un modèle à saluer et à approfondir" Le post d’Aldi met en avant une reconnaissance méritée : son foie gras obtient le titre de meilleur rapport qualité-prix selon l’UFC-Que Choisir. Cette distinction souligne l’importance de proposer des produits festifs abordables, sans compromis sur la qualité, un enjeu particulièrement crucial dans le contexte économique actuel. 1. Une performance qui incarne un modèle : qualité et accessibilité Aldi illustre ici la force de son positionnement : démocratiser des produits souvent considérés comme luxueux, comme le foie gras, en combinant prix compétitif et satisfaction gustative. Ce modèle, qui repose sur des économies d’échelle et une maîtrise rigoureuse des coûts, répond à une demande croissante de consommateurs en quête de valeur perçue. 2. La validation par l’UFC-Que Choisir : une caution forte L’appui d’une organisation indépendante et reconnue comme l’UFC-Que Choisir confère une légitimité supplémentaire à cette performance. Dans un environnement où la confiance envers les marques est parfois érodée, cette reconnaissance joue un rôle clé pour conforter les choix des consommateurs. 3. Une stratégie tournée vers l’écoute et l’innovation Aldi va plus loin en mettant en avant son "Club des Goûteurs", une initiative qui reflète une approche centrée sur le consommateur. En sollicitant l’avis direct des clients sur la qualité et le goût des produits, l’enseigne montre sa capacité à innover et à adapter son offre aux attentes réelles du marché. Cette démarche participative contribue à renforcer la fidélité client tout en offrant un gage de transparence. Un modèle à perfectionner : des enjeux éthiques et durables Toutefois, ce type de succès invite aussi à poser une question cruciale : comment les produits accessibles peuvent-ils conjuguer qualité, accessibilité et responsabilité ? Le foie gras, notamment, reste un produit controversé en raison des méthodes d’élevage et de gavage. Une enseigne comme Aldi pourrait envisager de communiquer davantage sur les aspects éthiques et environnementaux de sa chaîne d’approvisionnement, afin d’élargir encore sa base de clients sensibles à ces enjeux. Conclusion : une réussite à célébrer, mais aussi une invitation à réfléchir La distinction d’Aldi montre qu’il est possible de rendre des produits festifs abordables pour un large public, tout en maintenant des standards de qualité. En cette période de fêtes, ce message de "qualité pour tous" trouve un écho particulier. Cependant, l’avenir de la grande distribution passera aussi par une intégration toujours plus forte des valeurs éthiques et environnementales dans son modèle. 💬 Et vous, comment percevez-vous l’évolution du rapport qualité-prix dans les produits festifs et leur responsabilité sociale ? #GrandeDistribution #QualitéPourTous #RapportQualitéPrix #UFCQueChoisir #FêtesDeFinDAnnée #Aldi

📈🇪🇺 Malgré une année 2023 mitigée pour la restauration commerciale, la vente au comptoir (VAC) continue de gagner en popularité, représentant 59 % du chiffre d'affaires global grâce à sa rapidité et praticité. Les circuits alternatifs comme les boulangeries et traiteurs affichent également une belle croissance de 5 %, séduisant les consommateurs avec des offres variées et innovantes. Découvrez comment la pintade, polyvalente et savoureuse, peut révolutionner votre menu snacking avec des burgers, wraps, salades et sandwiches qui se démarquent. Lisez l'article pour en savoir plus sur cette alternative gourmande et accessible ! ⬇ https://lnkd.in/e_Zz9scP #enjoyitsfromEU #LEuropedugoût #pintade #restaurationrhd Estelle Parfus, Clémence Ménager, Emmanuelle Henninot

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La revue de presse du retail : Pizzas, Burgers et Kébabs, les snacks préférés des Français - Franchise Magazine: ... grande distribution en compte 23 %>. Pour le dîner, c'est 11 % pour les boulangeries et 17 % pour le secteur de la grande distribution. Le second ... ==> Abonnez vous à la revue de presse du retail #retail #distribution #commerce

Le snacking au rayon Grand Froid a toujours été centré sur le salé, laissant au final peu ou prou de place aux produits sucrés. Or le succès des mochis glacés, positionnés à mi-chemin entre les glaces et la pâtisserie, marque l’occasion de développer cette offre. D’abord parce que les mochis sont déjà bien implantés en rayon, ce dont pourraient profiter d’autres produits sucrés de street food justement adossés à ces derniers. Ensuite, parce l’offre en pâtisseries US n’a jamais eu autant la côte chez les Français. S'appuyant sur ce constat, la marque française Doops veut impulser un segment donuts premium, en déclinant à partir de septembre deux de ses recettes phares dans un emballage consommateur par 4. Doops Donups Company Sofia Jeanpierre-Robles Xavier JEANPIERRE #donuts #snacking #GMS #consommation #distribution On en parle plus en détail par ici 👇 https://lnkd.in/eTuQBrF5

L’an dernier, tout le monde me disait que nous n’arriverions jamais à améliorer la qualité de nos produits tout en baissant leur prix. Et pourtant… Un an plus tard, je suis fier d’annoncer le lancement de notre nouvelle gamme “les essentiels”. Des burgers gourmets composés d’un pain boulanger, d’un steak frais et d’une sauce unique fabriquée tous les jours dans nos restaurants. Le véritable tour de force, c’est que nous les vendrons en menu avec frite et thé glacé maison à moins de 10 euros dans nos 65 restaurants en France. Un lancement qui s’accompagne d’une profonde transformation de notre offre, incluant notamment la suppression de tous les additifs et conservateurs de nos muffins, cookies et brownies. Cette étape est l’une des plus importante que nous ayons franchie vers l’objectif que j’ai fixé : rendre le burger gourmet véritablement accessible à tous. Pourquoi ? Parce que l’idée même qu’il faudrait appartenir à des catégories socio professionnelles supérieures pour bien manger me dépasse. La restauration rapide devrait rassembler. Contribuer à gommer les clivages de notre société. Offrir des solutions concrètes plutôt que de moquer celui qui n’a pas les moyens de mettre 20 euros dans son déjeuner. Je suis intimement persuadé que l’avenir appartient à ceux qui réussiront à créer des concepts populaires, sans renier sur la qualité.

La revue de presse du retail : Des pizzas pouvant contenir du verre pilé dans les feuilles d'origan ont été vendues en France: Des pizzas vendues dans la grande distribution ont fait l'objet d'un rappel en raison d'un risque de présence de verre pilé dans les feuilles ... ==> Abonnez vous à la revue de presse du retail #retail #distribution #commerce

McDonald's perd la marque de l’Union européenne « Big Mac » notamment pour les produits « sandwiches au poulet » et les produits « aliments à base de volaille »🐔 Le Tribunal constate que McDonald’s n’a pas démontré un usage sérieux pendant une période ininterrompue de cinq ans dans l’UE pour ces produits. Il rappelle que l’appréciation du caractère sérieux de l’usage de la marque doit reposer sur l’ensemble des faits concrets et des circonstances propres à établir la réalité de l’exploitation commerciale de celle-ci dans la vie des affaires, en particulier les usages considérés comme justifiés dans le secteur économique concerné pour maintenir ou créer des parts de marché au profit des produits ou des services protégés par la marque, la nature de ces produits ou de ces services, les caractéristiques du marché, l’étendue et la fréquence de l’usage de la marque. Quant à l’importance de l’usage qui a été fait de la marque antérieure, il convient de tenir compte, notamment, du volume commercial de l’ensemble des actes d’usage, d’une part, et de la durée de la période pendant laquelle des actes d’usage ont été accomplis ainsi que de la fréquence de ces actes, d’autre part. Une telle appréciation implique une certaine interdépendance des facteurs pris en compte. Ainsi, un faible volume de produits ou de services commercialisés sous ladite marque peut être compensé par une forte intensité ou une certaine constance dans le temps de l’usage de cette marque et inversement. Même sanction pour les services « fournis ou liés à l’exploitation de restaurants et d’autres établissements ou infrastructures de restauration pour la consommation et le "drive-in” ; préparation de plats à emporter » déchus pour défaut d'usage sérieux. En revanche, les « sandwiches à la viande » ne sont pas visés par la déchéance. A suivre : un recours est encore possible. Affaire T-58/23 | Supermac’s/EUIPO - McDonald’s International Property (BIG MAC). #déchéancedelamarque #usagesérieuxdanslaviedesaffaires #çacreuse

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