Post de BINI

La revue de presse du retail : Un vide-maison en plein centre-ville d'Alençon pour les fêtes de Noël - Actu.fr: ... grande distribution. « Pour le premier jour, on a eu du monde. On est en train de réfléchir pour proposer d'autres articles. » Une première étape ... ==> Abonnez vous à la revue de presse du retail #retail #distribution #commerce

🍽️ Quand le supermarché rencontre l’épicerie fine : bienvenue chez Epic Monoprix ! 🛍️ EP!C (ex-Galeries Gourmandes) a récemment fait peau neuve, et quelle réussite ! Ayant eu la chance de visiter ce lieu où j'allais souvent à l'époque où je dirigeais les achats et le marketing produits chez Hédiard, je suis ravie de constater qu'il continue d'inspirer. ✨ Ce qui rend Epic si remarquable ? 👉 Un assortiment bien pensé : un équilibre parfait entre produits du quotidien, pépites plus confidentielles et références élitistes. 👉 Un merchandising impeccable : des univers produits élégants, des respirations dans les linéaires et une excellente lecture de l’offre. 👉 Des tables d’animation saisonnières : elles mettent en avant les produits d’impulsion et les offres du moment de façon engageante. 🌟 Ce lieu est à mi-chemin entre épicerie fine et grande distribution, offrant une expérience client unique et inspirante. Malgré cela, le projet doit relever certains défis, notamment : Une localisation en sous-sol qui peut être pénalisante, Les travaux ayant longtemps limité l'accès à cet espace, L’environnement du Palais des Congrès, qui gagnerait à se réinventer pour redevenir une véritable destination. Je souhaite une belle réussite à ce projet audacieux qui mérite d’être découvert. C’est le genre d’adresse que j’adore intégrer dans mes Retail Tours, ou utiliser comme exemple lors d’audits ou formations merchandising pour montrer les bonnes pratiques. – Je suis Camille Royer, consultante marketing spécialisée auprès des Artisans du Goût. J’offre aux entreprises gourmandes des outils marketing pour faire rayonner leurs produits, valeurs et savoir-faire, améliorer leur notoriété, visibilité et rentabilité. Une réflexion stratégique à mener ? Une pépite à révéler ? Une histoire à raconter ? Une gamme de produits à élaborer ? Un packaging à revisiter ? Un événement à organiser ? Une distribution à optimiser ? Contactons-nous et posons ensemble la cerise sur le gâteau !🍒 #ArtisanduGout #CiamCiam #RetailTour Franck Hadjez Florence RENARD  

La semaine passée (entre deux averses😅), on s’est installés dans les rues d’Écully pour faire goûter quelques produits de notre nouvelle gamme d’automne/hiver aux passants ☔🍞 C’est devenu une petite tradition chez V&C : à chaque nouvelle gamme, on organise une action de street-marketing. Parce que franchement, ça plaît et ça marche à tous les coups ! Les retours des gourmands ? 👇 - "J’ai bien aimé la bressane 4 fromages, généreuse, crémeuse et bien parfumée !" - "Le rocher coco ? Parfait, bien “cocotisé” !" - "Délicieux, très très bon !" - "Un régal, petit Jésus en culotte de velours !" - "Ça a bien le goût de la coco, c’est moelleux, j’aime bien." - "Excellent le cookie !" - "Super bon, je valide." Bref, ça plaît ! 🙌 À chaque lancement de nouvelle gamme, nous mettons en place une semaine de dégustation en boutique afin de faire goûter un produit salé et un produit sucré chaque jour, pendant 7 jours. Mais cette action de street-marketing nous tient réellement à cœur, car au-delà de faire découvrir nos nouveaux produits, ces moments nous permettent de sortir de nos bureaux et de derrière nos comptoirs, et surtout de prendre le temps d'échanger avec ceux qui nous connaissent déjà et de rencontrer de nouvelles personnes. À chaque fois, on fait des rencontres incroyables et on partage des discussions sympa... (bon, on a aussi pris quelques vents, mais ça fait partie du jeu 😅). Et si vous voulez voir les réactions de nos clients, ne manquez pas notre vidéo sur nos réseaux sociaux (Instagram et Facebook). 🤳 ➡️ Le lien de la première vidéo est dans les commentaires ! #écully #streetmarketing #nouvellegamme #boulangerie #SemaineDuGoût

[ COUP DE CŒUR DE L'AUTOMNE 🍂 ] ➡️ Véritable opération best-seller de l'année ! Ne loupez pas votre chance, laissez-vous séduire par notre PLV Cuisine Campagne et animez vos rayons pour la foire aux vins ! Après la rentrée des classes, vient le début de l'automne. Et avec lui, notre amour pour les ambiances chaleureuses et authentiques se ravive.💛 C'est pourquoi nous avons un coup de cœur particulier pour notre Box Cuisine Campagne. Imaginez-vous un matin frais d'automne, préparant un délicieux repas dans une cuisine qui respire la tranquillité et le charme de la campagne. 🌿 🌾 Des Matières Brutes comme le bois sombre, ajoutent une touche de robustesse et d'authenticité à votre cuisine. Elles évoquent les cuisines de nos grands-parents, où chaque objet raconte une histoire unique. 🎨 Les couleurs chaleureuses de l'automne, telles que le beige, le vert, et le rouge brique, créent une ambiance apaisante et conviviale. Ces tons naturels sont doux et réconfortants. 🐓 Des designs et motifs authentiques qui nous transportent avec nostalgie dans les cuisines de notre enfance, en maison de campagne. #comptoirsdumonde #gms #retail #hypermarché #supermarché #commerce #communication #productdesign #grandedistribution #reprisedesinvendus #campagne #automne

🎄 𝗨𝗻 𝗡𝗼𝗲̈𝗹 𝗮𝘂𝘅 𝗰𝗼𝘂𝗹𝗲𝘂𝗿𝘀 𝗹𝗼𝗰𝗮𝗹𝗲𝘀 : 𝗨𝗻 𝗰𝗵𝗼𝗶𝘅 𝘀𝘁𝗿𝗮𝘁𝗲́𝗴𝗶𝗾𝘂𝗲 𝗲𝘁 𝗲𝗻𝗴𝗮𝗴𝗲́ 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝘃𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗲𝗻𝘁𝗿𝗲𝗽𝗿𝗶𝘀𝗲 Les fêtes de fin d’année sont une opportunité unique pour les entreprises de renforcer leurs relations professionnelles tout en affirmant leurs valeurs. Et si cette année, vos cadeaux d’entreprise devenaient plus qu’un simple geste de reconnaissance ? Chez 𝗠𝗮𝗿𝗸’𝗘𝘁𝗵𝗶𝗰, nous croyons qu’un cadeau peut raconter une histoire, refléter un engagement et créer un impact. C’est pourquoi nous proposons des coffrets cadeaux aux couleurs locales, conçus avec soin pour répondre à vos besoins professionnels et mettre en valeur notre patrimoine. 𝗣𝗼𝘂𝗿𝗾𝘂𝗼𝗶 𝗰𝗵𝗼𝗶𝘀𝗶𝗿 𝗱𝗲𝘀 𝗰𝗼𝗳𝗳𝗿𝗲𝘁𝘀 𝗹𝗼𝗰𝗮𝘂𝘅 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝘃𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗲𝗻𝘁𝗿𝗲𝗽𝗿𝗶𝘀𝗲 ? 1️⃣ Renforcer vos relations professionnelles Un cadeau personnalisé et authentique marque les esprits. Offrir un coffret contenant des produits du terroir montre une attention particulière portée à vos collaborateurs et partenaires, en valorisant le lien unique que vous partagez. 2️⃣ Affirmer vos valeurs d’entreprise En optant pour des emballages écologiques et des produits locaux, vous faites bien plus qu’un simple geste. Vous transmettez un message fort : celui d’un engagement envers le développement durable et le soutien des producteurs locaux. 3️⃣ Soutenir l’économie locale Chaque coffret représente bien plus qu’un cadeau. C’est un soutien direct aux artisans et producteurs de notre région, contribuant ainsi à valoriser le savoir-faire local et à dynamiser notre économie. 𝗗𝗲𝘀 𝗰𝗼𝗳𝗳𝗿𝗲𝘁𝘀 𝗽𝗲𝗻𝘀𝗲́𝘀 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗲́𝗺𝗲𝗿𝘃𝗲𝗶𝗹𝗹𝗲𝗿 𝗲𝘁 𝘀𝗶𝗺𝗽𝗹𝗶𝗳𝗶𝗲𝗿 𝘃𝗼𝘀 𝗳𝗲̂𝘁𝗲𝘀 Avec 07 coffrets aux emballages écologiques prêts à emporter à partir de seulement 4.000 FCFA, nous avons conçu des solutions adaptées à tous les besoins et budgets. Ces coffrets sont le reflet d’un Noël chaleureux, authentique et responsable. 🎁 Réservez vos coffrets dès maintenant et faites de cette fin d’année une célébration unique et mémorable, placée sous le signe de l’engagement et du partage. 𝗗𝗲́𝗰𝗼𝘂𝘃𝗿𝗲𝘇 𝗹𝗲𝘀 𝟬𝟳 𝗱𝗶𝗳𝗳𝗲́𝗿𝗲𝗻𝘁𝘀 𝗰𝗼𝗳𝗳𝗿𝗲𝘁𝘀 𝘃𝗶𝗮 𝗰𝗲 𝗹𝗶𝗲𝗻 http://bit.ly/4fZe5YT Et vous, que mettez-vous en avant dans vos cadeaux d’entreprise cette année ? Partagez vos idées en commentaires ! #MarkEthic #NoëlLocal #CoffretCadeau #SoutienLocal #ProduitsDuTerroir #MadeInBenin #LeadershipResponsable #CadeauxEntreprises #DéveloppementDurable

🍂🍁 L'automne est là, et avec lui, une envie irrésistible de saveurs réconfortantes et de moments cocooning ! 🔥 Pour vous, #commerçants, c'est l'occasion idéale de dynamiser vos ventes et de fidéliser vos clients exigeants. 🤔 Mais quelles #ventesadditionnelles proposer pour séduire vos clients en cette saison ? 💡 Voici quelques idées gourmandes et chaleureuses pour tirer le meilleur parti de l'automne : confitures aux saveurs automnales, compotes onctueuses, miels délicats, pâtes à tartiner originales... 🚀 Et pour booster vos ventes de confitures d'automne, découvrez des conseils exclusifs : paniers gourmands, offres spéciales, idées de posts 😉 #automne #commerces #boutiques #épiceries #fromagers #confiture #miel #compote #gourmandise #cocooning #retail

Après une augmentation de +30 % l’an dernier et encore +10 % cette année, le marché de Noël de Colmar poursuit son essor, selon le maire. Mais… Cela fait plusieurs jours que j’échange avec des commerçants, des restaurateurs, des exposants et des habitants, qu’ils vivent au centre-ville ou ailleurs. Tous, ou presque, se disent fiers de la beauté de leur ville et conscients de l’impact économique de cette période. Pourtant, beaucoup s’accordent à dire qu’il est temps de s’arrêter un instant pour réfléchir collectivement à l’avenir de ces marchés. Aujourd’hui, la concurrence est féroce : des marchés de Noël émergent partout en France, parfois moins authentiques, mais tout aussi attractifs et spectaculaires. De leur côté, plusieurs restaurateurs tirent la sonnette d’alarme. Selon eux, la hausse de la fréquentation génère plus de nuisances que de bénéfices : les visiteurs consomment souvent au minimum, comme une tarte flambée à 6 € partagée, accompagnée d’une simple carafe d’eau. Résultat : une progression quantitative, mais de moins en moins qualitative et cette réflexion est partagée par nombre de commerçants La stratégie pensée il y a plus de 30 ans a fait ses preuves, mais elle mérite d’être réinventée. Il est temps de réfléchir à un nouveau modèle pour les 5, 10, voire 15 années à venir. Un modèle qui concilie les intérêts économiques, touristiques, mais aussi ceux des habitants, pour préserver l’équilibre et l’identité de la ville. Cette réflexion doit devenir un sujet clé des prochaines élections municipales.

Pensez local pour vos achats de Noël ! 🎅 🎄 Les fêtes approchent à grands pas et vous cherchez des idées pour gâter vos proches ? 💳 Le Qualicado, la carte cadeau des commerçants du territoire est la solution idéale ! 🎁 Un large choix de commerces partenaires pour faire plaisir à tous les goûts : gourmandises, bien être, décoration, mode, etc. (voir liste : https://lnkd.in/dEGvqFpg) 👉 Comment ça marche ? 1️⃣ Achetez votre carte cadeau par mail mesdecouvertes.ccdc@gmail.com ou dans les commerces partenaires. 2️⃣ Choisissez le montant que vous souhaitez offrir. 3️⃣ Faites plaisir à votre entourage ! #Achatlocal #CommerceProximité #J❤️mescommerçants

Marchés de Noël : Un Business à 10 milliard ! Les chiffres sont saisissants : en France, ce sont 2 700 marchés de Noël qui génèrent chaque année des retombées économiques dépassant les 10 milliards d’euros. En tout, plus de 150 millions de visiteurs ! Focus sur Strasbourg, modèle en la matière. 200 millions d'euros de retombées économiques 👉 Un impact sur l'ensemble de la chaîne de valeur locale : hôtellerie, restauration, transport, logistique…  60% des artisans locaux dépendent de cet événement, on estime qu’ils réalisent en moyenne 60% de leur chiffre d’affaires en cette période ! Avec des retombées aussi importantes, on peut se demander : la magie de Noël n’est-elle pas un véritable moteur de développement pour nos régions ? 🤔 Pour nos commerçants et artisans, les marchés de Noël ne sont pas un simple événement : c’est LE rendez-vous stratégique de l’année, parfois décisif pour leur activité. Retour en images 🎥 CANAL+ Group+ Antoni Ruiz Adelaide d'Aboville Dimitri Poupon Samuel TROCCAZ Thibault DELOURME Armance Garreau Béa SIMHA #MarchésDeNoël #EconomieLocale #Artisanat #Strasbourg #CommerceLocal

Les Conseils de « Commerce et Territoires » #2 :  Les nouvelles halles alimentaires : ne pas céder à l’effet de mode ! En lien avec la reconquête des centres-villes, nombre d’élus envisagent de rénover ou de créer des halles alimentaires, en développant un nouveau bâtiment emblématique, central, centralisateur de flux, et générateur de liens sociaux, pour des produits toujours plus « locaux », « de qualité » et « traçables » … On s’inspire alors de concepts qui font rêver, car ils révolutionnent l’offre, en France ou à l’étranger, avec des produits alimentaires spécialisés, de nombreux points de restauration-dégustation, une ambiance particulièrement recherchée (mise en scène, programmes musicaux ou artistiques divers).  Pour autant les élus s’entourent-ils de bons conseils ? ne cèdent-ils pas trop facilement aux effets de mode ?  Toutes les villes ne sont pas suffisamment dimensionnées pour faire vivre ce type de halles (demande insuffisante, pouvoir d’achat moyen trop modéré), et il est difficile de vouloir faire passer des ouvertures de halles de 2 jours à 6 voir 6 jours et demi par semaine : quels commerçants pourront sérieusement s’engager pour soutenir ce projet ? Commerce et Territoires rappelle la nécessité d’une approche rationnelle, voire « raisonnée ». Il faut que les halles, rénovées ou nouvelles, gardent leur dimension sociale, attirent une large population et non seulement les privilégiés, et que la dimension « marché » soit préservée : trop souvent dans ces « halles gourmandes », on y privilégie la restauration… souvent à des prix élevés car les produits y sont originaux et de qualité… et au détriment de l’offre de marché traditionnel. Certaines halles trop « marketées » confinent au centre commercial. Les charges sont trop élevées, au détriment d'un modèle économique non viable. Privilégions plutôt des commerçants « à l’ancienne », de vrais artisans locaux, en renforçant l’offre de dégustation sur place, et aussi un ou deux restaurants permanents, en complément de lieux dits « hybrides » (coworking, ateliers, cours de cuisine, boutiques éphémères, espace d’exposition de tourisme et d’artisanat local, etc.).  Mais surtout le fond doit, selon nous, demeurer : l’âme d’un marché couvert, pour toutes les clientèles !  Ainsi les élus s’éviteront quelques déconvenues en raison d’une programmation déconnectée du contexte local et dont la pérennité n’est pas assurée.  Commerce et Territoires apporte cette expertise pour mener les études préalables : conditions d’insertion urbaine pour obtenir le meilleur effet d’entrainement pour le centre-ville, programmation commerciale (travail avec les commerçants, et accompagnement de ces derniers en vue de faire évoluer leur offre), programmation bâtimentaire, et définition du meilleur mode de gestion du futur équipement. Beaucoup de projets restent à développer en France, prioritairement dans les villes moyennes. Évitons les erreurs et les échecs sur ce sujet sensible.