Post de Biolait

𝗔𝗰𝗰𝗼𝗺𝗽𝗮𝗴𝗻𝗲𝗿 𝗻𝗼𝘀 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗲𝗻𝗮𝗶𝗿𝗲𝘀 𝗲𝘁 𝗹𝗲𝘀 𝗳𝗮𝗶𝗿𝗲 𝗽𝗿𝗼𝗴𝗿𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿 𝗳𝗮𝗰𝗲 𝗮𝘂𝘅 𝗲𝗻𝗷𝗲𝘂𝘅, 𝘀𝗼𝘂𝘃𝗲𝗻𝘁 𝗺𝗼𝘂𝘃𝗮𝗻𝘁𝘀 𝗲𝘁 𝘁𝗼𝘂𝗷𝗼𝘂𝗿𝘀 𝗲𝘅𝗶𝗴𝗲𝗮𝗻𝘁𝘀, 𝗱𝗲 𝗹𝗲𝘂𝗿 𝗺𝗮𝗿𝗰𝗵𝗲́ 𝗲𝘀𝘁 𝘂𝗻𝗲 𝗱𝗲 𝗻𝗼𝘀 𝗺𝗶𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻𝘀.   Nous organisons tout au long de l'année, pour nos partenaires, des rencontres avec des experts de leurs secteurs qui vont les aider à prendre du recul et faire face aux problématiques qu'ils rencontrent. La semaine dernière nous avons pu mobiliser Eon de Chezelles Beatrice, THE experte Filières Animales au Crédit Agricole SA pour venir à la rencontre des équipes de VITALAC, également un de nos partenaires au Village By CA 22 🤗   La rencontre à eux lieu chez VITALAC, au Cosquer à Carnoet.   ➡️ VITALAC c'est : Le fabricant spécialiste de la nutrition et de la santé animale ainsi que de la sécurisation sanitaire, au service de tous les acteurs de la filière agricole en France et dans le monde. 👉C'est aussi : - une entreprise Costarmoricaine de + de 30 ans d'âge, - + de 60 pays utilisateurs de leurs produits, - 115 collaborateurs - 12 500 m² dédié à la fabrication des produits   Béatrice, elle, est une experte du marché très spécifique de la viande. De formation Ingénieur Agro leur a présenté un état des lieux qui les a interpellés et beaucoup intéressés. 👉Quelques point clés :   L'évolution de la consommation de produits carnés en 2023 s'établit à +16% pour la volaille / + 16% pour les œufs / -4% pour le lait / - 9% pour la viande bovine et -10% pour la viande de porcs. (par rapport à 2014 - consommation calculée par bilan)   Le sujet de la souveraineté alimentaire doit être traité avec beaucoup de précaution car il ne s’agit pas d’être souverain sur toutes les productions alimentaires ; cela est illusoire sur le poulet par exemple, ou sur la filière porcine car on exporte le 5ème quartier du porc (produits tripiers) et on importe le jambon en masse. L'enjeu, c'est de sauver l’élevage bovin et laitier en France (28% d’importation de viande de bœuf et veaux en mai 2022).   Une journée dense, riche, bousculante, ressourçante qui a eu le mérite de provoquer des débats et d'ouvrir des perpectives.   𝗩𝗼𝘂𝘀 𝗮𝘂𝘀𝘀𝗶 𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗮𝘃𝗲𝘇 𝗯𝗲𝘀𝗼𝗶𝗻 𝗱𝗲 𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗰𝗵𝗮𝗹𝗹𝗲𝗻𝗴𝗲𝗿 ? 𝗩𝗼𝘂𝘀 𝗮𝘃𝗲𝘇 𝗲𝗻𝘃𝗶𝗲 𝗱𝗲 𝗱𝗲𝘃𝗲𝗻𝗶𝗿 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗲𝗻𝗮𝗶𝗿𝗲 𝗱𝘂 𝗩𝗶𝗹𝗹𝗮𝗴𝗲 𝗯𝘆 𝗖𝗔 𝟮𝟮 ?   𝗖𝗼𝗻𝘁𝗮𝗰𝘁𝗲𝘇-𝗻𝗼𝘂𝘀 𝗲𝗻 𝗠𝗣 𝗼𝗻 𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗿𝗮𝗰𝗼𝗻𝘁𝗲 𝘁𝗼𝘂𝘁 𝗲𝗻 𝗱𝗲́𝘁𝗮𝗶𝗹 !

Philippe Marquet est le nouveau président de BIOLAIT, premier collecteur de lait bio en France. Adhérent du collectif Biolait depuis 2009, Philippe Marquet en était le vice-président depuis octobre 2023. « Les producteurs #Biolait ont décidé d’être encore plus actifs et acteurs pour amener l’ensemble des intervenants de la filière et les politiques à réagir par rapport à la bio », indique Philippe Marquet. Pour Biolait, le développement de la filière laitière bio passe par trois enjeux inscrits dans sa feuille de route : 👉accompagner l’amont pour maintenir les bonnes pratiques des fermes en place ; 👉consolider les débouchés en accompagnant les acteurs de l’aval ;  👉structurer la filière pour demain pérenniser les exploitations et assurer leur renouvellement. Notre article : https://lnkd.in/dx4zJXpF

📣 𝘈𝘮𝘪·𝘦𝘴 𝘥𝘦 𝘭𝘢 𝘏𝘢𝘶𝘵𝘦-𝘓𝘰𝘪𝘳𝘦 : 𝘈𝘨𝘰𝘳𝘢 𝘥𝘦 𝘭'𝘢𝘭𝘪𝘮𝘦𝘯𝘵𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯 𝘥𝘶 21 𝘢𝘶 23 𝘮𝘢𝘳𝘴 2024 📣 🦜  𝗟𝗲𝘀 𝗖𝗼𝗹𝗶𝗯𝗿𝗶𝘀* 𝗼𝗿𝗴𝗮𝗻𝗶𝘀𝗲𝗻𝘁 𝘂𝗻𝗲 𝗴𝗿𝗮𝗻𝗱𝗲 𝗔𝗴𝗼𝗿𝗮 𝗱𝗲 𝗹'𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗲𝗻 𝗛𝗮𝘂𝘁𝗲-𝗟𝗼𝗶𝗿𝗲 𝗱𝘂 𝟮𝟭 𝗮𝘂 𝟮𝟯 𝗺𝗮𝗿𝘀 🎤  Le jeudi 21 mars à Yssingeaux, je co-anime la journée sur la thématique qui m'est chère : 𝗹𝗮 𝘀𝗲́𝗰𝘂𝗿𝗶𝘀𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱𝗲𝘀 𝗮𝗽𝗽𝗿𝗼𝘃𝗶𝘀𝗶𝗼𝗻𝗻𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁𝘀 𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗶𝗿𝗲𝘀 🧺 Le constat est posé et analysé, il est temps de passer à l'action ! Le matin, nous animerons une table ronde sur le thème : - De quelles expériences réussies s'inspirer pour renforcer la sécurité alimentaire en Haute-Loire ? - Quel rôle je peux avoir en tant qu’élu, agriculteur, association ou citoyen ? Nous pourrons nous appuyer sur les retours d'expérience de : 🥕 Jean-Claude Mensch, maire d’Ungersheim 🥕  Daniel Le Blay, conseiller municipal en charge de l’agriculture, de Mouans-Sartoux 🥕  Dominique Hays, président du Réseau Cocagne et président des Anges Gardins 🥕  Guy Chapelle, maire de Saint Germain Laprade  Sandra Szostak, en charge de la régie maraîchère municipale de Firminy 🥕  Emmanuel Coste, président du PAT Jeune Loire 🖍️  Marjolaine Gaudard réalisera une synthèse graphique des échanges 🤝 Atelier Plan Communal de Sauvegarde L'après-midi, nous animerons un atelier de passage à l'action : ✒️ Comment inscrire le risque de rupture d'approvisionnement alimentaire dans le PCS ? ✒️  Comment gérer la crise et comment l’anticiper ? ✒️ Rédaction collaborative de la fiche action dédiée.  Inscriptions : colibrispaysdessucs@colibris-lemouvement.org * groupe local du Pays des Sucs et les Résiliacteurs 43

🔎 Zoom sur la collecte d'été, point clé de l'année agricole, avec Laurent Dubain, Directeur Général du pôle agricole.

Retour sur la 1ère Assemblée Générale de Valoralim qui s'est tenue le 8 novembre à Paris ! L'occasion de faire le bilan de la démarche pour une gestion durable des emballages de la nutrition animale, mise en place par le SNIA, La Coopération Agricole Nutrition Animale et l’AFCA-CIAL. ➡️ Valoralim est fier d’annoncer que 90% des metteurs en marché ont rejoint la démarche. Cela a permis de collecter, lors de la 1ère campagne, 1900T d'emballages grâce à la mobilisation d’ADIVALOR soit une estimation en économie carbone de 1500T de C0². 🚀 Objectif 2025 : faire adhérer tous les metteurs en marché, les accompagner sur les problématiques qu'ils rencontrent, progresser sur le taux de collecte réalisé avec les éleveurs, poursuivre d'adaptation de notre écosystème aux exigences réglementaires. La mobilisation se poursuit avec de nombreux enjeux à adresser comme l’éco-modulation et la prise en compte de l’éco-conception. 📷 Sur la photo, de droite à gauche : Jean-François LABARRE (Président de l'AFCA-CIAL), Alexandre BOURGE (membre du Conseil de Surveillance de VALORALIM), Gabriel PECOUL (Président du Conseil de Surveillance de VALORALIM), François CHOLAT (Président du SNIA et membre du Conseil de Surveillance de VALORALIM), David SAELENS (Président de LCANA), Pascal PRINGAULT (Président exécutif de VALORALIM) 📍 SNIA - Les entreprises de la Nutrition Animale, Stéphane Radet, FEFAC, Plateforme Duralim, Interprofession CNPO, Interprofession ANVOL, Interprofession CIFOG, Inaporc, INTERCEREALES, Terres Univia, Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, ANFM Meunerie Française #nutritionanimale #elevage #economiecarbone #environnement #gestiondurable

💥L'Emmental français en danger ? Non ! Choisir son Emmental en vérifiant l'origine sur les emballages dans les magasins devient un véritable acte militant. Si "Origine France" n'est pas mentionné, cela signifie que le lait utilisé ne provient ni de notre agriculture française ni de nos fromageries ! Nous lançons un appel à la vigilance à l’ensemble de l’écosystème laitier français : distributeurs, acteurs de la restauration collective, pouvoirs publics et consommateurs. Avec l’apparition de l’Emmental d'origine UE dans les rayons français, désormais 1 Emmental sur 4 consommé en France est fabriqué à l’étranger. Ces importations nous préoccupent, tant pour la rémunération des éleveurs que pour les emplois dans les activités de transformation. Quelques chiffres clés à retenir : ✔Consommation par personne et par an : 3,2 kg d’Emmental. 10 litres de lait sont nécessaires pour produire 1 kg d'Emmental, valorisant ainsi notre lait français. ✔La France compte 4 500 fermes et 6 800 éleveurs laitiers : leur production et leur avenir sont en jeu ! 🤝 Nous avons décidé de nous mobiliser en créant le Collectif de l’Emmental Français pour sensibiliser et promouvoir l’origine française de l’Emmental. Ensemble, soutenons notre agriculture et nos savoir-faire ! Engagez-vous à nos côtés !   🤝 Merci à la Coopérative U et son Président Dominique Schelcher pour leur soutien et leur politique en faveur de l’origine France. Jean-Michel Javelle Antoine Collette Renaud Chamonal Christine EYSSERIC ROCCA Fréderic Chausson Pierre Marie Droumaguet #agriculture #laitfrançais #emmental #originefrance

Ensemble pour construire un projet alimentaire cohérent en Wallonie picarde. Le 4 novembre dernier, l’Eurometropolitan e-Campus accueillait de nombreux professionnels du secteur alimentaire réunis autour d’une ambition commune, celle de construire ensemble un avenir alimentaire local. Face aux défis du futur, il est en effet primordial pour les territoires de se questionner sur le sujet. Quelles sont les filières agricoles manquantes, les besoins en formation, comment rapprocher les cantines des producteurs locaux, etc… sont autant de questions qu’il est essentiel de se poser. C’est en en tout cas la voie qu’a choisi la Wallonie picarde qui réalise d’ailleurs actuellement un diagnostic de son système alimentaire. Présents pour l’occasion, la Cellule Manger Demain, Diversiferm ou encore l’IFAPME ont apporté leur expertise afin de nourrir les échanges. L’évènement, qui a rencontré un vif succès, s’inscrit en droite ligne de la création du Conseil de Politique Alimentaire Wapi qui servira à sensibiliser, informer, faciliter et enfin coordonner les initiatives locales et régionales en matière d’alimentation. https://lnkd.in/eWsnTC9K

Encore une chouette semaine pour l'agence ... 😊 mais surtout pour la visibilité de nos clients qui, tous à leur manière, font bouger les lignes 💣 Morceaux choisis : 🚴♀️ On retiendra #CycloMag qui nous parle de BELLE EN SELLE, la jolie marque rennaise d'accessoires pour vélo. Un article qui tombe bien à propos alors que Laurence Leprince Branly, sa fondatrice sera ce week-end à Vélo in Paris. Avec une gamme élégante et féminine, Belle en Selle permet de vivre sa VELORUTION avec style A lire ici 👉 https://lnkd.in/eEKgvGKq 💡 Parmi les élus de Capital Magazine pour sa rubrique du mois : "Elles/Ils ont eu la bonne idée green ou tech", on aime le choix de Bruno Declairieux pour Damien Cariou, CEO de la start'up angevine SynDev. Engagé pour une agriculture plus respectueuse de l'environnement, il veut transformer les pratiques vers plus d'agroécologie. 🐄 Chez BIOLAIT enfin, difficile de choisir entre les papiers de La France Agricole, de Ouest-France, du Le Télégramme, de web-agri, de Réussir Lait ... qui ont massivement relayé les messages portés par les producteurs de lait bio lors de la conférence de presse que nous avons organisée la semaine dernière. Chez les éleveurs Biolait, le mot d'ordre est "La bio partout et pour tous", et pour eux, pas question de baisser les bras. Message reçu semble-t-il ! 😉 #relationspresse #lifestyle #agriculture #bio #presse #medias

Indispensable de soutenir la filière..

🐮 Le déclin du lait bio en Bretagne : "se déconvertir ou être payé moins cher " Le 25 septembre, Lactalis a annoncé la réduction de ses collectes laitières en France, ainsi que la fin progressive de la collecte de 7,4 millions de litres de lait bio en Bretagne. Cette décision, qui impacte 26 producteurs dans les départements du Finistère, des Côtes-d’Armor et du Morbihan, soulève de nombreuses questions sur l'avenir de l'agriculture biologique dans la région. 🎙️ Le cas de Méliau Le Corre, jeune éleveur du #Morbihan installé en 2023, incarne les difficultés auxquelles ces producteurs sont confrontés. Entre la conversion au lait conventionnel ou une baisse de ses revenus, Méliau doit faire un choix crucial pour l’avenir de son exploitation. 💬 #Lactalis explique cette décision par un « désintérêt des consommateurs pour les produits bio » et affirme qu’environ 50 % du lait bio sera « déclassé » en lait conventionnel, faute de débouchés. 🌍 Lors du #Sommet Mondial du Lait, Annie Genevard, ministre de l’Agriculture, a rappelé que « l’industrie laitière ne doit pas abandonner ses éleveurs », promettant d'accompagner les producteurs pour qu’aucun ne soit contraint d’abandonner son activité. Cependant, pour les agriculteurs bio bretons, l’incertitude reste entière. Alors que la demande pour les produits bio semble faiblir, ces exploitants doivent trouver des solutions pour continuer à produire de manière durable et préserver leur modèle. 📰 Pour en savoir plus sur cette situation et l’avenir incertain des producteurs bio bretons, découvrez mon entretien exclusif avec Méliau Le Corre 👉 https://lnkd.in/eQq_iAC8 #Agriculture #LaitBio #Bretagne #Éleveurs #Lactalis #Durabilité #AgricultureBiologique #SouverainetéAlimentaire #Journalisme #Investigation