Post de Boulangerie Marie Blachère

🍽 Connaissez-vous le Didiko ? Ce petit-déjeuner créole, simple et délicieux, se compose de concombres croquants, de sardines ou de morue salée, accompagné de pain frais. Pour une touche gourmande, on y ajoute une cuillerée de confiture de fruits Mèrevone ! Ce mélange de saveurs locales fait de ce repas un petit-déjeuner équilibré, riche en protéines, en fibres, et en bonnes graisses. Il s’intègre parfaitement dans un programme comme Glucose Révolution, vous aidant à minimiser vos pics de glucose dès le matin.  Comment ? En consommant des fibres et des protéines avant un aliment riche en glucose, vous créez une barrière naturelle qui ralentit l’absorption du sucre. Cela permet de mieux contrôler la montée de glucose dans le sang, évitant les pics d'énergie suivis de fatigue, et vous aide à maintenir votre vitalité tout au long de la journée. 🌱✨ Savourez un petit-déjeuner authentique et nutritif, alliant tradition et bien-être ! #confitureartisanale #saveursdeguadeloupe #fruitstropicaux #produitlocal #recettesfamiliales #cuisineraveclesenfants #petitdéjeunergourmand #gourmandiselocale #épiceriefine #douceurtropicale #didiko #recettefacile #merevonesguadeloupe

Des pains qui enrichissent nos traditions (sans mauvais jeu de mot 😁) ! 🥖 vs 🍞… les Français seraient-ils des rebelles du pain ? En cette journée mondiale du Pain, La Fédération des Entrepreneurs de Boulangerie dévoile les résultats d’une enquête 🕵♀️ menée par l’IFOP sur les habitudes de consommation des Français en matière de pain. 📢 Breaking news : si la baguette reste populaire (35%), les pains spéciaux (céréales, campagne, complet) gagnent du terrain avec 31% des préférences ! 💘 C’est même 89% des Français qui affirment consommer des pains spéciaux au moins occasionnellement. Leurs atouts ? Le goût, les qualités nutritives, la durée de conservation mais aussi l’originalité. Chez Gerbe Savoyarde, notre équipe R&D accompagne nos partenaires professionnels dans la création de leurs propres produits : 🏋️♂️ Pain du sportif,🌾 Pain aux céréales et graines,🌽 Pain au maïs, 🍞 Pain nordique... N’hésitez pas à nous contacter pour concocter ensemble vos pains 100% sur mesure ! #Boulangerie #BVP #JournéeMondialeDuPain #PainsSpéciaux #Etude #Enquête #Consommation

Mon pain Signature est un incontournable pour un petit-déjeuner gourmand et équilibré 🍞 Avec sa croûte dorée et sa mie moelleuse, il est parfait pour vos brunchs salés ou vos petits-déjeuners parisiens ☕️ Si vous souhaitez en discuter, parlons-en autour d'un café et d’un bon pain de campagne 😉 #petitdejeuner #brunch #boulangerie

𝐈𝐧𝐬𝐩𝐢𝐫𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬 𝐦𝐞́𝐝𝐢𝐭𝐞𝐫𝐫𝐚𝐧𝐞́𝐞𝐧𝐧𝐞𝐬 | 𝐒𝐚𝐥𝐚𝐝𝐞 𝐜𝐚𝐫𝐨𝐭𝐭𝐞 𝐞𝐭 𝐟𝐥𝐞𝐮𝐫 𝐝'𝐨𝐫𝐚𝐧𝐠𝐞𝐫 J'adore cuisiner ! Voici une de mes créations, colorée, délicieuse et simple à préparer. Une salade « orange soleil » inspirée de la cuisine traditionnelle marocaine. La fleur d’oranger apporte une note douce et fleurie aux carottes, à la cannelle et au gingembre. Savourez cette salade en accompagnement ou en entrée et profitez pleinement de ses bienfaits. 𝐌𝐨𝐧 𝐩𝐞𝐭𝐢𝐭 𝐳𝐞𝐬𝐭𝐞 𝐬𝐜𝐢𝐞𝐧𝐭𝐢𝐟𝐢𝐪𝐮𝐞 🥕 La carotte est selon moi un trésor de la nature. Contrairement à ce que croit bien des gens, il n'est absolument pas nécessaire de la supprimer de notre alimentation pour maintenir une glycémie modérée. ☀️ Sa composition permet de nous offrir des glucides (sucres et fibres), bénéfiques pour l'énergie, la concentration, la digestion et le microbiote. 🌟 La richesse en antioxydants (caroténoïdes) des carottes, confèrent des propriétés anticancérigènes. Ces molécules diminuent également les effets agressifs du soleil sur la peau. 🫀 La carotte possède une action favorable sur le taux du cholestérol sanguin en lien avec la richesse en fibres et en pectine (réduction de 11 % le taux du cholestérol). 🦠 La carotte est une alliée du système digestif et du transit intestinal. Crue, elle soulage la constipation alors que cuite, elle est bénéfique en cas de diarrhée. 🍜 La carotte est l’un des tout premiers légumes du bébé. Sa saveur douce, ses propriétés bénéfiques pour le système digestif, sa richesse en fibres, en calcium, en phosphore et surtout en antioxydants font de ce légume orangé, une des stars des soupes et des potages de 1 à 99 ans ! 𝐀𝐢𝐦𝐞𝐳-𝐯𝐨𝐮𝐬 𝐥𝐞𝐬 𝐜𝐚𝐫𝐨𝐭𝐭𝐞𝐬? 𝐔𝐧𝐞 𝐝𝐞 𝐯𝐨𝐬 𝐫𝐞𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞𝐬 𝐩𝐫𝐞́𝐟𝐞́𝐫𝐞́𝐞𝐬? Pensées ensoleillées et pleines de vitalité Imane Consultations 🔸Formations 🔸Conférences 𝑈𝑛 𝑎𝑐𝑐𝑜𝑚𝑝𝑎𝑔𝑛𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡 𝑝𝑒𝑟𝑠𝑜𝑛𝑛𝑎𝑙𝑖𝑠𝑒́ 𝑒𝑡 𝑢𝑛𝑒 𝑎𝑝𝑝𝑟𝑜𝑐ℎ𝑒 𝑓𝑜𝑛𝑑𝑒́𝑒 𝑠𝑢𝑟 𝑙𝑎 𝑝𝑟𝑒́𝑠𝑒𝑛𝑐𝑒, 𝑙𝑎 𝑠𝑐𝑖𝑒𝑛𝑐𝑒 𝑒𝑡 𝑙𝑒𝑠 𝑟𝑒𝑐ℎ𝑒𝑟𝑐ℎ𝑒𝑠 𝑟𝑒́𝑐𝑒𝑛𝑡𝑒𝑠 𝑒𝑛 𝑠𝑎𝑛𝑡𝑒́ 𝑒𝑡 𝑒𝑛 𝑛𝑢𝑡𝑟𝑖𝑡𝑖𝑜𝑛. #santé #nutrition #carottes #énergie #concentration #antioxydants #digestion #microbiote

Introduire l'Aloe vera dans votre régime alimentaire, c'est non seulement enrichir vos repas d'un ingrédient naturel bénéfique, mais c'est également comme saupoudrer un peu de magie au sein de votre routine digestive quotidienne. 🌿 Imaginez un instant la composition d'un smoothie qui, au-delà de flatter délicatement vos papilles, prend soin et favorise activement une bonne digestion. C'est précisément le potentiel exceptionnel des recettes à base d'Aloe vera que je suis enthousiaste à l'idée de partager avec vous. L’Aloe vera, connu pour ses propriétés hydratantes et apaisantes en usage externe, trouve également une place de choix dans notre alimentation, où il offre un soutien digestif remarquable, grâce à ses composants nutritionnels. En intégrant l'Aloe vera à des recettes savamment concoctées, nous ne faisons pas seulement un choix sain pour notre corps, mais nous adoptons également un rituel de bien-être capable d'améliorer significativement notre confort quotidien. Alors, prêts à transformer votre alimentation ? Sortez vos mixeurs et laissez-vous guider par le pouvoir bienfaiteur de l'Aloe vera. Rejoignez-moi dans cette aventure culinaire, où santé rime avec plaisir, et découvrons ensemble une multitude de recettes à base d'Aloe vera, conçues pour choyer votre système digestif tout en régalant vos sens. #RecettesAloeVera #BienêtreDigestif

Ah le pain à l’ail 🍞, ce classique qui accompagne tous nos repas entre amis ou en famille! Avec le succès du pain à l’ail classique, nous avons décidé d’ajouter une toute nouvelle option d’accompagnement pour vos plats préférés ; faites maintenant gratiner nos délicieux pains 🧀🥖 Tout a commencé il y a quelques mois par l'ajout des fours à gratiner dans tous les restaurants de la chaîne. On souhaitait pouvoir offrir à nos précieux clients l'option de faire gratiner leurs plats. C’est là qu'une nouvelle idée a germé : c'est bon sur les pâtes, c'est donc évident que ce sera aussi bon sur le pain!!!!  Avec un nouveau format de pain (triangulaires plutôt que rectangulaires) et la parfaite quantité de fromage mozzarella et gratiné, nos pains à l’ail gratinés sont désormais conçus pour satisfaire la demande grandissante des clients qui se sont fait entendre autant en restaurant que sur les réseaux sociaux. En plus des pains à l’ail déjà très populaires, nous offrons également des pains badigeonnés de beurre au pesto. Nous annoncerons au cours des prochaines semaines une nouvelle option de beurre bonne à s'en licher les doigts 🤤 Une petite idée de quelle saveur il pourrait s'agir? 🤭

🍄 Le champignon de la semaine : le Shiitake ! 🍄 Découvrez le shiitake, ce trésor de la cuisine asiatique 🥢 aux mille vertus ! 🌱 Riche en nutriments, saveurs et bienfaits pour la santé, il s'invite dans nos assiettes 🍽️ pour booster notre énergie et notre immunité. Pour en savoir plus, découvrez son histoire et ses propriétés dans la carousel ci-dessous 👇  Et, retrouvez les liens 🔗 dans le 1er commentaire de ce post ⤵️  🎙️ Et vous, qu’en pensez-vous? Participez à la discussion en commentaires. 👏  L'équipe du Magazine 😉 #shiitake #micronutrition #phytothérapie #magazinesanté #thérapeuthes #champignons

🥪 Le pain Viking : bien plus qu’un simple accompagnement ! Chez Mademoiselle, nous aimons revisiter les classiques en mettant en avant la polyvalence de nos pains artisanaux. Notre pain Viking, connu pour son goût unique et sa richesse en céréales, ne se contente pas d'accompagner vos repas… il sert aussi de base à certains de nos sandwichs les plus gourmands, comme notre délicieux sandwich pastrami ! Un mélange savoureux de : - Pain Viking 🥖 - Pastrami - Cheddar 🧀 - Cornichons russes - Oignons rouges - Moutarde & mayonnaise Ce sandwich est la preuve que notre pain peut être savouré de bien des manières, alliant croustillant et fondant à chaque bouchée ! 📍 Passez nous voir pour le déguster ou découvrir d'autres créations autour de nos pains.

Les épinards : un trésor de bienfaits dans votre assiette ! 🌿 Souvent relégués au rang de légume peu attrayant, les épinards recèlent pourtant des trésors nutritionnels et une incroyable versatilité en cuisine. De la simple salade à la quiche sophistiquée, ils offrent une palette de possibilités pour ravir les papilles tout en contribuant à notre bien-être. 🔸 Côté cuisine, les épinards se prêtent à toutes les fantaisies. Crus en salade, sautés à la poêle ou intégrés dans des recettes plus élaborées, ils permettent de varier les plaisirs tout en profitant de leurs apports nutritionnels. Cette flexibilité culinaire en fait un allié de choix pour enrichir notre alimentation quotidienne. 🔸 Sur le plan nutritionnel, les épinards sont une source exceptionnelle de lutéine, un antioxydant qui préserve la santé de nos yeux et améliore la vision. Une étude d'Harvard souligne que consommer les épinards crus et hachés maximise leur teneur en vitamines et en lutéine, offrant ainsi une protection optimale à notre rétine. 🔸 Mais les bienfaits des épinards ne s'arrêtent pas là. Ils sont également reconnus pour leur effet bénéfique sur le foie, grâce à leur forte concentration en bétaïne, et peuvent être consommés quotidiennement, à condition de respecter une alimentation variée et équilibrée. Leur richesse en vitamines et minéraux en fait un superaliment à intégrer sans modération dans nos repas. En somme, les épinards sont bien plus qu'un simple légume vert. Leur versatilité en cuisine associée à leurs multiples vertus santé en fait un incontournable de notre alimentation. Redécouvrons les épinards et faisons-en les vedettes de notre table pour une alimentation saine et savoureuse. #FormeEtSport

Les épinards : un trésor de bienfaits dans votre assiette ! 🌿 Souvent relégués au rang de légume peu attrayant, les épinards recèlent pourtant des trésors nutritionnels et une incroyable versatilité en cuisine. De la simple salade à la quiche sophistiquée, ils offrent une palette de possibilités pour ravir les papilles tout en contribuant à notre bien-être. 🔸 Côté cuisine, les épinards se prêtent à toutes les fantaisies. Crus en salade, sautés à la poêle ou intégrés dans des recettes plus élaborées, ils permettent de varier les plaisirs tout en profitant de leurs apports nutritionnels. Cette flexibilité culinaire en fait un allié de choix pour enrichir notre alimentation quotidienne. 🔸 Sur le plan nutritionnel, les épinards sont une source exceptionnelle de lutéine, un antioxydant qui préserve la santé de nos yeux et améliore la vision. Une étude d'Harvard souligne que consommer les épinards crus et hachés maximise leur teneur en vitamines et en lutéine, offrant ainsi une protection optimale à notre rétine. 🔸 Mais les bienfaits des épinards ne s'arrêtent pas là. Ils sont également reconnus pour leur effet bénéfique sur le foie, grâce à leur forte concentration en bétaïne, et peuvent être consommés quotidiennement, à condition de respecter une alimentation variée et équilibrée. Leur richesse en vitamines et minéraux en fait un superaliment à intégrer sans modération dans nos repas. En somme, les épinards sont bien plus qu'un simple légume vert. Leur versatilité en cuisine associée à leurs multiples vertus santé en fait un incontournable de notre alimentation. Redécouvrons les épinards et faisons-en les vedettes de notre table pour une alimentation saine et savoureuse. #FormeEtSport