Post de Bulles de Ruche

Une aide précieuse pour tous les professionnels des spiritueux ! 🥃 Chez Le Club des Connaisseurs - Dégustation de spiritueux, nous avons la chance de collaborer avec plusieurs professionnels du secteur des spiritueux, afin de les aider à rendre leurs produits plus accessibles à leur clientèle. Choisir une bouteille de whisky, de rhum ou de spiritueux, surtout lorsqu’on débute, peut parfois être un véritable défi. C’est pourquoi nous proposons des coffrets de dégustation personnalisés à l’image d’un professionnel du secteur. Ainsi, avec l'équipe du Club des Connaisseurs, nous avons pu concevoir plusieurs coffrets personnalisés à l’image de différents cavistes, comme le caviste normand Varengevigne qui possède maintenant un coffret incluant : • 6 fioles de rhums sélectionnés avec soin par le professionnel dans un format de 40ml (idéal pour une bonne dégustation). • Une page de garde et une pastille personnalisée à l'image de la cave. • Une fiche pédagogique sur l’histoire et la fabrication du rhum. • Des fiches détaillées pour chaque rhum, permettant aux clients de comprendre leurs caractéristiques, leur histoire et leurs notes de dégustation. . Ce coffret offre aux clients de la cave une expérience unique : une dégustation de 6 rhums différents disponibles chez Varengevigne, permettant aux clients de découvrir leurs goûts et d’affiner leurs préférences. Ils pourront ensuite choisir en toute confiance la bouteille qui correspond le mieux à leurs attentes – pas de déception, juste une satisfaction garantie ! 🙌 Le concept vous plaît ? N’hésitez pas à nous contacter pour échanger sur vos projets ! 📧 ⚠️ Ce coffret est uniquement disponible chez Varengevigne. #Personnalisation #CoffretDégustation #CavisteNormandie #Normandie

Noël dans moins d'une semaine et vous ne savez pas encore quoi servir à vos invités comme champagne, vins, whiskys et plus ? Nous avons des suggestions pour vous dans cet article https://lnkd.in/ewxhRw9M

𝑳𝒆𝒔 𝟓 𝑭𝒂𝒖𝒔𝒔𝒆𝒔 𝑰𝒅é𝒆𝒔 𝒔𝒖𝒓 𝒍𝒆 𝑪𝒉𝒂𝒎𝒑𝒂𝒈𝒏𝒆 Le champagne est souvent mal compris. Voici cinq idées reçues courantes : 1. 𝑳𝒆 𝒄𝒉𝒂𝒎𝒑𝒂𝒈𝒏𝒆 𝒔𝒆 𝒃𝒐𝒊𝒕 𝒖𝒏𝒊𝒒𝒖𝒆𝒎𝒆𝒏𝒕 𝒍𝒐𝒓𝒔 𝒅𝒆𝒔 𝒈𝒓𝒂𝒏𝒅𝒆𝒔 𝒐𝒄𝒄𝒂𝒔𝒊𝒐𝒏𝒔 : En réalité, le champagne peut être dégusté à tout moment, pas seulement pour les célébrations. 2. 𝑳𝒆 𝒄𝒉𝒂𝒎𝒑𝒂𝒈𝒏𝒆 𝒅𝒐𝒊𝒕 ê𝒕𝒓𝒆 𝒔𝒆𝒓𝒗𝒊 𝒕𝒓è𝒔 𝒇𝒓𝒐𝒊𝒅 : Trop froid, il peut perdre ses arômes. La température idéale est entre 8 et 10°C. 3. 𝑺𝒆𝒖𝒍 𝒍𝒆 𝒄𝒉𝒂𝒎𝒑𝒂𝒈𝒏𝒆 𝒇𝒓𝒂𝒏ç𝒂𝒊𝒔 𝒆𝒔𝒕 𝒃𝒐𝒏 : Bien que la région de Champagne en France produise des vins renommés, il existe d'excellents vins mousseux d'autres régions et pays. 4. 𝑳𝒆𝒔 𝒈𝒓𝒂𝒏𝒅𝒆𝒔 𝒃𝒖𝒍𝒍𝒆𝒔 𝒔𝒐𝒏𝒕 𝒖𝒏 𝒔𝒊𝒈𝒏𝒆 𝒅𝒆 𝒒𝒖𝒂𝒍𝒊𝒕é : La qualité du champagne se mesure souvent par la finesse de ses bulles, pas par leur taille. 5. 𝑳𝒆 𝒄𝒉𝒂𝒎𝒑𝒂𝒈𝒏𝒆 𝒓𝒐𝒔é 𝒆𝒔𝒕 𝒎𝒐𝒊𝒏𝒔 𝒔é𝒓𝒊𝒆𝒖𝒙 : Le champagne rosé peut être tout aussi raffiné et complexe que ses homologues blancs. Pour plus d'informations utiles sur le monde du vin, abonnez-vous à la page. #wasexo #champagne #rayonvin #bulles #chambrer #rayonvin

👑 Professionnels de la gastronomie, cavistes et restaurateurs, l’Épiphanie est l’opportunité parfaite pour sublimer vos offres avec des accords mets et vins de caractère. Pour accompagner la traditionnelle galette des rois, nous vous recommandons notre Banyuls Blanc Cornet & Cie. 🍷 Ses arômes élégants de fruits exotiques, d'une finesse et de gourmandise en bouche créent une alliance parfaite avec la douceur et la richesse de la galette, qu’elle soit à la frangipane ou briochée. 👉 Un conseil de service : proposez-le légèrement frais pour que ses arômes complexes s’expriment pleinement. Un accord qui séduira vos clients et marquera cette fête de son empreinte. Cet accords met & vin allie excellence et tradition ! 🍇 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Un champagne accessible à tous, c’est rare. Le Champagne D. PORET ET FILS fait partie de ces exceptions. Dès la première gorgée, il se démarque par son fruité et sa gourmandise. Novices comme amateurs chevronnés, tout le monde peut le déguster. Pour vous, professionnels, c’est une valeur sûre. Vous offrez à vos clients un champagne qui parle à tous, sans compromis sur la qualité. Il trouve sa place sur toutes les tables, pour toutes les occasions. Proposer le Champagne D. PORET ET FILS, c’est garantir une expérience qui plaît et fidélise. Une cuvée qui attire de nouveaux clients tout en satisfaisant les habitués. Parce que rendre le champagne accessible à tous, c’est aussi faire augmenter vos ventes.

🍾 Focus sur les accords Champagne et Fromages. 🧀 💭 L’occasion de se rappeler de bons souvenirs sur le salon lors des ateliers dégustations. En effet, le Champagne Konrat avait proposé une dégustation alliant ces deux mets d’exception. 👉 Nous vous proposons aujourd'hui de nouveaux accords tout aussi surprenants : 🥂 Champagne et Camembert de Normandie : le champagne brut, avec son acidité vive et ses bulles délicates, équilibre la richesse du Camembert de Normandie et en amplifie les notes subtiles de champignon et de lait. 🥂 Champagne et Brie de Meaux : le Brie de Meaux, riche en arômes de beurre et de noisette, est sublimé par la fraîcheur et l'effervescence du champagne, pour une expérience élégante et raffinée. 🥂Champagne et Saint-Nectaire : la vivacité du Saint-Nectaire rafraîchit le palais et sublime les notes de noisette et de champignon, pour un accord harmonieux et complexe. 💬 Et vous ? Quels sont vos accords Champagnes et Fromages favoris ?

🍫🐰🥃 A l’occasion des fêtes de Pâques découvrez l'Harmonie Entre Chocolat et Spiritueux ! 🍫🐰🥃 Dans l'esprit de Pâques, je souhaite partager avec vous une expérience gustative qui élève les traditions chocolatées à de nouveaux sommets : l'incroyable mariage entre le chocolat et les spiritueux ! Que ce soit pour accompagner la chasse aux œufs ou pour clôturer un délicieux repas pascal en famille, les accords entre le chocolat et les spiritueux offrent une expérience sensorielle incomparable. Imaginez le contraste délicieux d'un chocolat noir intense avec un whisky tourbé, ou la douceur d'un chocolat au lait se mêlant à la richesse d'un cognac velouté. En cette période de célébration et de partage, je vous invite à explorer ces délices exquis et à créer vos propres accords chocolat-spiritueux. Quels sont vos accords chocolat-spiritueux préférés pour Pâques ? Partagez vos découvertes et vos traditions gourmandes dans les commentaires ci-dessous ! 🍫🐰🥃 #Pâques #Chocolat #Spiritueux #AccordsGastronomiques #TraditionsCulinaires #PlaisirsPascaux #rhumchocolat #whiskychocolat #accordmetsetspiritueux #Provenancedirecte

Le cocktail parfait pour l’été est là ! 🍹 Ça fait plusieurs semaines que je n'ai pas posté, mais je suis de retour avec une idée rafraîchissante ! 😎 Les beaux jours arrivent, et quoi de mieux qu'un cocktail pour célébrer ça ? 🌞 Rien de tel que de vous présenter une création cocktail mettant en avant l'un de nos spiritueux : le cognac long drink, spécialement conçu pour les cocktails ! Professionnels de la restauration et de l'événementiel, découvrez comment cette nouveauté peut ravir vos clients et sublimer vos cartes ! Prêt à vous régaler ? 🥂 ALMÉ Wines & Spirits

Découvrez mon post de blog #nouveaupostdeblog ✨ Explorez le lien entre les épices et le luxe dans la cuisine médiévale. Quelles leçons pouvons-nous en tirer pour nos propres choix gastronomiques ? Partagez vos impressions ! 🧐 https://lnkd.in/evtN2RG6 #CuisineTraditionnelle #ArtCulinaire #ÉpicesPrécieuses

[Mise en lumière] ⭐ 🎨 Maîtres de leur art, créateurs et gardiens 🎨 Durant les deux dernières décennies, les chefs de caves Charles Heidsieck ont reçu le prestigieux titre de “Meilleur Chef de Caves des Vins Effervescents de l’année” au London International Wine Challenge. 🍇 En effet, leur savoir-faire et leur talent ont permis une reconnaissance internationale. 🏆 C’est pourquoi, le champagne Charles Heidsieck est l’un des champagnes les plus médaillés au monde. 🏆 166 ans d’excellence, 166 ans de récompenses. Les chefs de caves et les vins eux-mêmes se sont vus attribuer toutes sortes de prix et de victoires ce qui donne à cette Maison ce prestige. Le Rosé Réserve, un champagne d’exception, de prestige et de précision est le résultat de multiples exigences et se distingue par des partis pris affirmés. En bouche, ce Rosé Réserve est affirmé, gourmand et charnu, la bouche évoque le sabayon de fraises, framboises et mûres tout comme l’onctuosité de la crème fouettée. 🍓 N'hésitez pas à déguster cette cuvée chez vous, entre amis ou en famille . Pour la trouver, rien de plus simple : 👉 https://lnkd.in/g7aBacJy Nous attendons votre retour en commentaires, ou sur le site 👀 A bientôt 💖 Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, A CONSOMMER AVEC MODERATION