Post de Cabinet Michel Simond Hauts de France

MAGNIFIQUE RESTAURANT COEUR DE TOULON

à découvrir....

à essayer

Directeur de restaurant SARL FORT8 restaurant le Fort de MONS 59370 Mons en Baroeul Avril 2018 - A ce jour SARL LA PETITE COUR · Indépendant oct. 2013 - janv. 2018 · 4 ans 4 mois 59100 Roubaix Le restaurant le Fort de Mons est un restaurant traditionnel. Vous cherchez une table gourmande au centre-ville de Mons-en- Baroeul ? Offrez-vous une escale au restaurant Le fort de Mons : des saveurs traditionnelles, des produits locaux, frais et de qualité, un cadre chic et spacieux pour accueillir vos convives, et même une terrasse intérieure pour profiter des premiers rayons de soleil. Tout un programme ! - Développement commercial: développer sa clientèle par la mise en place de partenariats auprès d'entreprises, collectivités, associations, CE... - Répondre à des appels d’offres pour développer l'activité commerciale en restauration, traiteur et évènements. - Organiser des évènements: séminaires pro, baptêmes, mariages, soirées, départs à la retraite... - Promouvoir toute la communication du restaurant: site web, référencement, annuaires, forums... - Gestionnaire: envoie des devis, factures, analyse de l’activité avec un expert comptable et banquier - Manager: recruter, organiser le travail du personnel, contrôler le travail de l’équipe et motiver ses salariés et extra

rénovation complète d'une salle de restaurant ayant eu un dégât des eaux

PRIX : 1 670 000 € Découvrez cet hôtel-restaurant exceptionnel, idéalement situé dans une zone à passage intense, garantissant un flux constant de clients. Avec 23 chambres confortables et un restaurant de 540 m², cet établissement se distingue par ses cuisines modernes et comme neuves, parfaitement équipées pour des opérations à haut rendement. Des points forts techniques et stratégiques : Deux terrasses premium offrant une visibilité maximale sur des rues très fréquentées. Ces espaces extérieurs permettent une forte capacité d’accueil, particulièrement en saison. Cuisine équipée pour la performance : matériel haute capacité, planification optimisée pour les flux en cuisine (du poste de réception des matières premières au passe pour un service fluide). Équipe formée et opérationnelle : organisation en stations (grill, garniture, pâtisserie, froid) pour garantir rapidité et qualité. Process maîtrisés : rotation des tables optimisée (objectifs de 45 minutes à 1 heure par service), gestion des fiches techniques pour une standardisation des recettes et contrôle des ratios (coût matière, coût de production). Potentiel de croissance : L’affaire, déjà fortement rentable, offre des opportunités d’augmenter encore le chiffre d’affaires : Développement d’une activité de pizzeria : faible coût matière première et temps de préparation rapide. Introduction d’une crêperie pour diversifier l’offre, notamment en journée et auprès d’un public familial. Renforcement de l’activité limonade sur les terrasses pour capter davantage la clientèle de passage, notamment sur les heures creuses et en soirée. Avec une organisation rigoureuse et des process performants (gestion des plannings de service, suivi des indicateurs de performance comme le ticket moyen ou le taux de satisfaction), cet établissement est prêt à évoluer vers de nouveaux sommets. Avec un emplacement numéro un, une infrastructure moderne et un flux constant de clientèle, ce restaurant est le choix idéal pour un professionnel souhaitant investir dans une affaire clé en main avec une rentabilité encore accru. Vielfranck7@gmail.com

Voici, mon dernier post. En quatre mots : Bonne cuisine et bonne accueil Voici, le restaurant de l’Hôtel de Ville à Attalens.     #foodblogger #foodblog #foodstagram #foodstyling #foodphotography #charmeyfood #restaurant #gastronomie #fribourg #fribourgregion #chef #grandchef #coupdecoeur #cuisiniergourmand #sommelier #associationmetsetvins #supercoupdecoeur #desserts #dessertssurassiettes  #michelin #restaurantgastronomique #gaultmillau #coupdefourchette #labelfaitmaison                                          Blog : www.cuisinier-gourmand.net    Si vous avez aimé ce post, n’oubliez pas de le partager avec vos amis ou sur les réseaux sociaux.  

Voici, mon dernier post. Mon super repas en belles photos ( je me félicite, sinon je risque d’attendre pour les avoirs ) 😜 et vidéos, au restaurant de l’Hôtel De Ville à Fribourg.       #foodblogger #foodblog #foodstagram #foodstyling #foodphotography #charmeyfood #restaurant #gastronomie #fribourg #fribourgregion #chef #grandchef #coupdecoeur #cuisiniergourmand #sommelier #associationmetsetvins #supercoupdecoeur #desserts #dessertssurassiettes  #michelin #restaurantgastronomique #gaultmillau #coupdefourchette #labelfaitmaison                                          Blog : www.cuisinier-gourmand.net    Si vous avez aimé ce post, n’oubliez pas de le partager avec vos amis ou sur les réseaux sociaux.  

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