Post de Carbone Farmers

𝐃𝐞𝐩𝐮𝐢𝐬 𝐪𝐮𝐞𝐥𝐪𝐮𝐞𝐬 𝐬𝐞𝐦𝐚𝐢𝐧𝐞𝐬, 𝐥𝐞𝐬 𝐬𝐞𝐦𝐢𝐬 𝐛𝐚𝐭𝐭𝐞𝐧𝐭 𝐥𝐞𝐮𝐫 𝐩𝐥𝐞𝐢𝐧 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐨𝐮𝐭 𝐞𝐧 𝐅𝐫𝐚𝐧𝐜𝐞 🚜 C'est aussi le cas pour les équipes d'ASUR, qui sont sur le pont pour que les orges et les blés soient semés dans les meilleures conditions possibles sur nos pépinières sélection et plateforme d'essais 🌾 Plusieurs milliers de micro-parcelles sont ainsi semées chaque année pour observer et noter chaque variété, dans le but : 🟢 D'acquérir les références agronomiques nécessaires pour évaluer leurs performances (rendement, tolérance aux maladies, résilience face aux aléas climatiques...) tout au long de la campagne 🟢 De déterminer les variétés les plus adaptées à chaque terroir et qui répondront aux problématiques et aux attentes des agriculteurs et des filières agro-alimentaires Les variétés de demain se cachent ici 👇 #CeuxQuiFontLesVariétés

🌱L’implantation des cultures d’été/automne (Couverts d’intercultures, Colza, Céréales…) est primordiale pour que celles-ci puissent exprimer par la suite leurs potentiels. Les périodes de semis d’été/automne sont régulièrement soumises à des conditions qui peuvent être difficiles pour une bonne implantation des cultures (chantier de récolte du précédent compliqué, structure grossière, résidus du précédent, sécheresse, ravageurs, désherbage…). La réussite de cette étape est pourtant nécessaire pour obtenir une forte exploration racinaire, une couverture rapide et un développement de la racine dans les règles de l’art. ✔ Les substances humiques de la gamme Rovensa Next permettent d’aider la culture lors de cette étape clé en jouant sur le sol, la plante et les éléments nutritifs. Pour plus d’informations : https://lnkd.in/dewxC8WJ   #Interculture #Colza #Céréales #Semis #RovensaNextFrance #LetsGrowGreener

[É𝐕É𝐍𝐄𝐌𝐄𝐍𝐓] 𝐉𝐎𝐔𝐑𝐍É𝐄 𝐈𝐓𝐀𝐕𝐈 𝐕𝐎𝐋𝐀𝐈𝐋𝐋𝐄𝐒 𝐃𝐄 𝐂𝐇𝐀𝐈𝐑 🐔 📅 Rejoignez-nous le 31 octobre 2024 à Rennes pour la Journée Volailles de Chair (Maison de l'Agriculture) ! 𝐀𝐮 𝐩𝐫𝐨𝐠𝐫𝐚𝐦𝐦𝐞 𝐝𝐞 𝐜𝐞𝐭 é𝐯è𝐧𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭 : ✔ Changement climatique : vers une augmentation du risque lié aux coups de chaleur. ✔Repenser la nutrition protéique du jeune poussin. ✔Modéliser la croissance du poulet pour optimiser la compétitivité et la durabilité. ✔Infections Enterococcus cecorum du poulet de chair : Que sait-on ? ✔Situation du marché en France et évolutions des échanges internationaux. ✔Poulets de chair et bien-être : comment combiner pouvoir d’achat et attentes citoyennes ? ✔Le métier d'éleveur de volailles demain : compétences nécessaires et attentes des aviculteurs ? 𝐈𝐧𝐬𝐜𝐫𝐢𝐯𝐞𝐳-𝐯𝐨𝐮𝐬 ! ➡️ https://lnkd.in/eypWfDUz Itavi, Institut Technique de l'Aviculture, Pisciculture et Cuniculture Interprofession ANVOL

Chez Bioburger, nos frites sont faites maison et… encore heureux ! 🍟 Aujourd’hui, tout le monde le fait (enfin presque 😃) et c’est plutôt une bonne chose. Alors inutile de le clamer à tout-va, proposer des frites maison aux clients, c’est devenu la norme. Alors, quel est notre petit truc en plus ? Déjà, nos pommes de terre proviennent de la Coopérative Norabio, située dans les Hauts-de-France. Qui dit coopérative, dit répartition égale des profits entre les sociétaires et mise en commun des moyens. Résultat des courses : des pommes de terre qui régalent les clients et les agriculteurs. Qui plus est, elles sont 100% Bio comme l’intégralité de nos matières premières 🌱 (Oui oui on ne le dira jamais assez) Les frites chez BB sont faites avec des pommes de terre de la variété Agria (la variété qui fait les meilleures frites du monde, en toute objectivité évidemment). Elles sont plantées en avril et récoltées en septembre puis elles vont se reposer dans de grands bâtiments ventilés et aspergées d’huile essentielle de menthe poivrée pour une meilleure conservation : à l’aise Blaise ! Elles arrivent ensuite au restaurant, sont rincées, puis coupées à la force des biceps (vous n’avez jamais remarqué les gros bras de nos équipes ??? C’est pas la salle, c’est la patate) et pour finir cuites en 2 fois comme le veut la tradition 💪 Et pour en savoir plus sur Norabio, on vous emmène avec nous directement chez eux : https://lnkd.in/dTRvMtVk #bioburger #fritesmaison #pommesdeterre #coopérative #agriculturebiologique

#Géographie #Agriculture #Alimentation À découvrir dans le reportage ci-dessous, les enjeux en termes de préservation des terroirs, d'écologie et même d'aménagement du territoire, de la production de fromage en France...

Transformer de la consoude en 🥚 ? Si vous me suivez depuis quelques temps vous avez compris que la consoude est une source de joie immense pour moi, surtout quand je la taille 🔪 Voilà plusieurs années maintenant que j'écris un livre sur le poulailler mobile agroforestier (que je peine à terminer) et je n'ai encore rencontré aucun.e xn--leveur-9ua.euse qui produit de la consoude pour son élevage de pondeuses. Hier soir, je dévorai le livre "La Consoude, Trésor du Jardin" de Bernard Bertrand et j'ai enfin trouvé des chiffres clé sur la production de consoude pour les pondeuses. ✅ En principe les volailles ne doivent pas ingérer plus de 10% de fibres. Avec la consoude, on peut dépasser ces dosages car elle contient peu de cellulose et beaucoup de protéines. Les protéines sont clés pour une bonne ponte. ✅ D'après L.Hills, les différents cultivars de la Consoude de Russie ont des appétences différentes. Bocking 14 ne serait pas mangée fraîche alors que Bocking 4 et Bocking mixture sont consommées. ✅ Conseillée pour les pondeuses à raison de 100 g/jour, la consoude permet de réduire le coût de l'alimentation et d'augmenter la production d'oeufs et d'avancer la date du début de ponte. On peut distribuer la consoude hâchée en mélange avec des céréales ou simplement en bouquets de feuilles. En liberté les poules ne picorent pas les consoudes. ✅ La volaille est incapable de synthétiser la vitamine B12. En plein air, elle la trouve dans les vers de terre et les insectes. En bâtiment, il faut la supplémenter. S'il y a peu de vers de terre sur votre terrain, ou si vous ne voulez pas que vos 🐓 les tuent tous, supplémentez-les en consoude, une des rares plantes terrestres capable de synthétiser la B12 ! ✅ A l'époque où la consoude était cultivée comme fourrage, on pouvait obtenir 1500 kg / acre (40 000 kg/hectare) en fauchant 4 fois dans l'année. On peut commencer à récolter 2 ans après implantation, et cela pendant 40 ans ! 👉 Si vous connaissez des éleveurs / éleveuses qui cultivent la consoude, donnez moi leur 06 please ! 📸 Edible Acres

Le premier podcast du Le Comptoir des Eleveurs est là ! Et devinez quoi…  𝐣’𝐚𝐢 𝐞𝐮 𝐥𝐚 𝐜𝐡𝐚𝐧𝐜𝐞 𝐝’𝐲 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐢𝐜𝐢𝐩𝐞𝐫 ! 𝐒𝐨𝐧 𝐧𝐨𝐦 ? "𝐔𝐧 𝐅𝐨𝐢𝐧, 𝐜’𝐞𝐬𝐭 𝐭𝐨𝐮𝐭 !" Et croyez-moi, on y met les pieds dans la paille pour parler VRAI, avec des éleveurs et pour les éleveurs ! 🎤 100% enregistré en plein cœur du SOMMET DE L’ÉLEVAGE 2024, cet épisode est une plongée dans les coulisses de notre agriculture, avec un focus sur un sujet qui me tient à cœur : comment renforcer les liens entre éleveurs pour faire grandir notre belle communauté. 🔍 Dans cet échange, 𝐨𝐧 𝐫𝐞𝐯𝐢𝐞𝐧𝐭 𝐬𝐮𝐫 : 𝐋𝐞𝐬 𝐨𝐫𝐢𝐠𝐢𝐧𝐞𝐬 𝐞𝐭 𝐥𝐞𝐬 𝐯𝐚𝐥𝐞𝐮𝐫𝐬 qui ont donné naissance au Comptoir des Éleveurs. Pourquoi une plateforme dédiée aux éleveurs est essentielle aujourd’hui. Des anecdotes et des perspectives sur l'avenir de notre métier. 👉 "Un Foin, c’est tout !" n’est pas juste un podcast. C’est une conversation, un lien direct entre passionnés de l’élevage, un moment à part pour échanger, s’inspirer, et faire entendre les voix de personnalités agricoles. 🎧 Prêts à nous rejoindre dans l’aventure ? ➡️ 𝐄́𝐜𝐨𝐮𝐭𝐞𝐳 𝐦𝐚𝐢𝐧𝐭𝐞𝐧𝐚𝐧𝐭 : https://lnkd.in/dJ4fmaC8 🙏Un grand merci à l’équipe du Comptoir des Éleveurs pour cette belle initiative, et à tous ceux qui continuent de faire vivre et vibrer notre agriculture au quotidien. Je vous propose ici, un petit extrait du podcast, mais n'hésitez pas à écouter le podcast en entier ! Et surtout, n'hésitez pas à me faire vos retours en commentaire (même pour me dire que c'est bien, ça fait toujours plaisir !) #Élevage #Agriculture #Podcast #Innovation #ComptoirDesÉleveurs #UnFoinCestTout #SommetDeLElevage

🌽 Pleins phares avec Icare ! Notre responsable de culture pour le #maïs vous emmène au cœur de nos essais pour vous parler d'une de nos variétés phares : ICARE, de la gamme #SouffletSeeds. 🎥 https://lnkd.in/ek68KPZF ✨ ICARE est une variété d’indice 300, véritable référence pour sa précocité et son potentiel de rendement, même durant des années difficiles comme les périodes de sécheresse. Inscrite en 2020, elle a su démontrer ses performances sur des années complexes, mais également sur des années plus favorables. 🔍 Les atouts d’ICARE : - 🌱 Vigueur au départ pour une croissance rapide. - 🌼 Floraison précoce - 🌾 Mise en place optimale des grains et bonne tenue de tige à la récolte. - 🌿 Un bon comportement face aux stress de fin de cycle (verse, fusariose, etc.). - 🌟 Icare reste vert jusqu’à maturité ! 👉 Testée pendant 3 ans chez ARVALIS , cette variété a prouvé qu'elle était un véritable pilier de notre gamme, répondant aux besoins des agriculteurs exigeants. 💬 Pour en connaitre un peu plus sur la variété, rendez-vous sur farmi.com : https://lnkd.in/eQiYC_YH

Zoom sur une carte DatARA 🗺 Côtes du Rhône, Apremont, Beaujolais, Côte Rôtie ou encore jus de raisin. Ces appellations vous disent quelque chose ? 🤔 Certainement ! Mais connaissez-vous la flavescence dorée de la vigne ? 🍇 ➡ Cette maladie touche les végétaux, comme la vigne 🌡 et peut avoir des conséquences importantes sur certaines filières agricoles, notamment la filière viticole 🍇 Sur la plateforme DatARA, la DRAAF (Direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt) partage des données et une carte interactive sur la flavescence dorée de la vigne : https://lnkd.in/edR4iZXi Dans cette carte vous pourrez : ➡ visualiser les différentes zones surveillées 🔍 ➡ rechercher une parcelle cadastrale 🗺 ➡ connaître les mesures appliquées aux parcelles concernées 📝 Pour aller plus loin : ⬇ - consultez la publication ci-dessous qui détaille les utilisations de la carte - découvrez des liens en commentaire #opendata #vigne #flavescencedorée #biodiversité #carte

🚨 "L'appel du coucou" nous fait frémir : -> Non, je ne vous parle d'un nouvel opus de Robert Galbraith (alias JK Rowling) narrant l'enquête du fameux détective Cormoran Strike. -> Le "coucou", dont il s'agit, est une espèce de volaille ancienne, élevée depuis des lustres dans la région de Rennes et en voie de disparition. -> C'est une viande de très haute qualité et un animal tout à fait particulier. Il ne peut s'élever, en effet, que dans un espace en plein air de 10 m2 (vs la feuille A4 des pauvres poulets de batterie) et on ne peut l'abattre qu'au bout de 5 mois (soit presque 2 fois plus longtemps que les poulets Label Rouge de 80 jours). -> De courageux éleveurs ont pourtant relancé son élevage avec un prix moyen de 11,50 € le kg vs 8,50 € le kg pour un poulet Label Rouge (je ne parle pas des "poulets industriels" à bannir impérativement de nos assiettes)... mais leurs marges sont faibles, les coûts augmentent, la Covid est passée par là et un investissement de 50 k€ pour un couvoir menacent aujourd'hui cette micro-filière de disparition ! -> Alors, ces producteurs bretons ont mis en ligne une cagnotte... 50 k€, ce n'est pas la mer à boire, tout de même, alors est-ce qu'on ne pourrait pas les aider ? -> Au-delà de cela, le cas des éleveurs de coucou est emblématique des questions qui se posent à notre société ? 📍 Quelle alimentation voulons-nous aujourd'hui et demain pour nous et nos enfants, en termes de qualité et d'impact sur la santé ? 📍 Comment donner accès à une alimentation de qualité à un prix accessible au plus grand nombre ? 📍 Comment aider les agriculteurs engagés à vivre dignement de leur travail ? 📍 Comment affiner les politiques en fonction des situations très variées selon les activités (culture céréalière, autres cultures, élevage, etc.) ? ⤵️ En commentaire, un lien vers un excellent article de France Bleu dont la photo ci-dessous est extraite !