[ 📝 Mise à jour: Qui sommes-nous? 📝 ]
Le Cercle du Grandgousier est une entreprise spécialisée dans les #animations commerciales et événementielles basée à Nantes.
Crée en 2012, nous intervenons sur tout le Grand Ouest chez les #cavistes et les #grandes #surfaces. La dirigeante, Julie de Heaulme s'est spécialisée dans les #métiers de #bouche et présente, à travers les talents de son solide #réseau d'#animateurs et #animatrices passionnés, de belles marques gastronomiques ainsi que de belles références vinicoles.
L'entreprise a été impactée par la crise économique et sanitaire liée à la COVID 19. Les différents événements et animations commerciales ont été annulés ou reportés sur les années 2020 et 2021. Un remise en question en a découlé.
Le Cercle du Grandgousier s'est engagé depuis 2021 en tant que société à #mission. Un travail a été entrepris sur la raison d'être de l'entreprise, ses objectifs sociétaux ... L'entreprise a fait un diagnostic de ses bonnes pratiques responsables et a engagé un travail avec ses clients (vignerons, grandes surfaces, ...) sur leurs attentes en matière de développement durable dans leurs relations.
Dans cette dynamique, elle a à cœur de développer les #compétences de ses salariés afin de les engager dans le projet global de l'entreprise. Les attentes des consommateurs des #vignerons et des grandes surfaces évoluent. Il apparaît une attente accrue en matière de conseils pour de meilleurs accords mets-vins.
Les accords mets et vins permettent de resserrer le champ des possibles, et de trouver une solution naturelle et humanisée grâce aux #conseils des cavistes et des sommeliers lors des actes d'achat accompagnés. Selon nous, pour la grande distribution ce sujet reste un #objectif prioritaire et est un enjeu majeur afin de répondre aux attentes des consommateurs.
Nous souhaitons ainsi #former ses salariés en coopération avec Guillaume Reynaud aux accords mets et vins dans l'activité d'animation conseil en point de vente.
Credits: Hubert de Heaulme jub box