Post de Coclé Traiteur

Confiez-moi votre buffet, je ferai de votre événement un moment inoubliable Chez Tima tout simplement, je mets mon savoir-faire et ma passion au service de VOS événements Chaque buffet que je crée est une œuvre unique, pensée sur mesure pour refléter vos goûts et surprendre vos invités. Mon objectif allier saveurs authentiques, présentation soignée et une qualité fait maison pour que chaque moment soit inoubliable. Pourquoi me choisir ? Parce que je prends le temps de comprendre vos envies, en proposant des buffets variés et adaptés à chaque occasion. Offrez à VOS invités un voyage culinaire qui marque les esprits #TimaToutSimplement #SavoirFaire #buffetmariage #mignardisessales #buffetentreprise #cocktailnantes #Buffetdequalite #TraiteurSurMesure

Ce détail qui compte beaucoup pour vous. Vous l'appréciez sans vous en rendre compte dans le cadre d'un restaurant mais le faites-vous chez vous? Lorsque vous recevez vos amis à dîner, empilez-vous vos assiettes au moment de passer au fromage ou au dessert, de débarrasser la table? De jolies assiettes, de jolis couverts, une belle table et hop on empile comme à la cantine! Les assiettes sont vidées de leurs restes sous les yeux de vos invités avec des bruits de vaisselles qui s'entrechoquent, de couverts qui tintent et qui raclent. C'est pratique, certainement, mais alors pourquoi ne pas tendre un sac poubelle au bout de la table? Cet entassement n'est visuellement pas très appétissant et est strident à l'oreille. La table est faite pour flatter les sens, là il y a un couac, c'est dissonant, l'harmonie est rompue. C'est la corde du 1er violon qui saute pendant le grand air. Voilà en quelques secondes l'élégance de votre dîner qui s'envole en fumée! Certes, cela vous prendra un tantinet plus de temps de retirer les assiettes deux par deux en les empilant en cuisine ou plus loin sur une desserte mais vous aurez gagné en poésie et peut-être ainsi prolongé la magie d'un dîner réussi? #lafrenchethiquette, #savoiretre, #lescodespourtous

Plutôt buffet ou cocktail ? Je vous explique tout de suite la différence 😉 Pour vos évènements en entreprise, vous pouvez opter pour une version buffet ou cocktail déjeunatoire/dinatoire. Chacun possède ses caractéristiques propres : 👉  Le cocktail est composé de petites pièces individuelles Un choix qui démultiplie les variétés de mets. Pour le salé, chaque pièce peut être composée de viande, de poisson ou bien totalement végétarienne. Des exemples ? La polenta grillée ou le tartare d'algues wakame et oeufs de truite fumés 😋 Au niveau du sucré, cela permet d’élargir les possibilités à l’infini (ou presque 😅) L’avantage du cocktail, c’est qu’il est pratique à déguster debout, un verre à la main. Les plateaux peuvent être proposés par le personnel de service aux invités ou posés sur une table en libre service. 💡 C’est une bonne alternative si vos invités restent debout, car vous l’avez sûrement remarqué, lorsque les gens discutent, ils n’interrompent pas la conversation pour aller se servir au buffet. ➡️ En revanche, si vous proposez des tables où les invités peuvent s'asseoir pour discuter, le buffet est idéal ! 👉 Le buffet est composé de plusieurs plats à partager, posés en libre service. Et si vous goûtiez le Chirashi-zushi au saumon fumé maison ou encore les aubergines grillées au sésame ? Dans tous les cas, @l’assiette aux 4 Ventes met la cuisine fusion franco-japonaise à l’honneur ! 🇫🇷 🇯🇵 Pour agrémenter votre réception, la prestation peut être complétée par : des animations avec cuisinier sur place du personnel de service pour accompagner le bon déroulé de l’évènement. de la location de vaisselle et de mobilier de la décoration florale… 👉 Je serai ravie de vous aider à déterminer la prestation idéale pour votre réception ! Contactez-moi en mp ou au téléphone (lien dans ma sélection). Crédit photo L'Assiette aux 4 Vents

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🙌 Composons ensemble des expériences inédites inspirées de l'identité de votre entreprise La Terrine, votre artisan traiteur à Dorlisheim et ses environs prendra en compte vos différentes demandes et s’adaptera en fonction des besoins et des envies de tous. Qu’il s’agisse d’organiser un séminaire, un repas d’entreprise ou une réception de grande envergure, nous sommes à même de vous proposer nos prestations traiteur. A chaque moment et quelque soit l’occasion (lancement de produit, inauguration, réunion d’affaire ou commerciale, séminaires, formation…), nous pouvons vous apporter une solution adaptée. En fonction du nombre de convives, de votre projet, de votre budget et du style que vous souhaitez apporter à votre événement, nous nous adaptons à vos besoins. Que ce soit pour : - un repas à table, - un café d’accueil, - un petit déjeuner, - un brunch, - un cocktail, - un plateau repas ou une autre collation ! Faites confiance à la Terrine, votre artisan traiteur. Ensemble, partageons des émotions culinaires #traiteur #événementiel #entreprise #alsace

"Je n'en ai aucune idée..." 🤷 Voici la réponse type qu'en tant que commercial.e nous pouvons obtenir lorsque nous arrivons sur la question du....... Budget ! Que ce soit un service ou un produit que vous vendez, il peut-être très compliqué d'obtenir ce fameux graal qui vous permettra d'adapter vos propositions. Du côté des prospects / clients, se faire une idée du budget, lorsque l'on organise un événement pour la première fois, peut s'avérer plus complexe que d'essayer de lire l'avenir dans du marc de café, et pour cause : - la concurrence fait rage sur le secteur de l'événementiel et vous pouvez vous retrouver avec des prestations allant du simple au double 😵 - la période à laquelle vous organisez votre événement peut s'avérer être très demandée et faire augmenter les prix 📈 - l'événementiel c'est un métier, et il y a des éléments auxquels on ne pense pas forcément quand on prévoit son budget 🤯 Chez Le Traiteur Parisien, pour vous aider à établir un budget juste et correspondant à vos attentes, nous vous proposons : 💡des offres packagées pour une meilleure lecture de nos devis avec tout ce qu'il faut pour votre prestation (matériel, vaisselle, verrerie, personnel) 😎 des prix justes et accessibles tout en vous proposant une haute qualité de service 🥳 plusieurs formules s'adaptant à tous les budgets 🤩les mêmes prix pour toute la saison, peu importe la période 👉 en bonus, un super article de blog avec des tips pour vous aider à optimiser votre budget pour l'organisation de vos cocktails 📖 A lire ici : https://lnkd.in/eUh7-ng3 #Budget #Cocktail #Evénementiel

𝑴𝒂𝒊̂𝒕𝒓𝒊𝒔𝒆𝒓 𝒍𝒆𝒔 𝒂𝒄𝒄𝒐𝒓𝒅𝒔 𝒎𝒆𝒕𝒔 𝒆𝒕 𝒗𝒊𝒏𝒔 𝒆𝒔𝒕 𝒆𝒔𝒔𝒆𝒏𝒕𝒊𝒆𝒍 𝒑𝒐𝒖𝒓 𝒓𝒆𝒉𝒂𝒖𝒔𝒔𝒆𝒓 𝒍'𝒆𝒙𝒑𝒆́𝒓𝒊𝒆𝒏𝒄𝒆 𝒄𝒖𝒍𝒊𝒏𝒂𝒊𝒓𝒆 𝒅𝒆𝒔 𝒄𝒍𝒊𝒆𝒏𝒕𝒔, ce qui peut conduire à une satisfaction accrue et à des recommandations positives. En proposant des mariages harmonieux, 𝒗𝒐𝒕𝒓𝒆 𝒆́𝒕𝒂𝒃𝒍𝒊𝒔𝒔𝒆𝒎𝒆𝒏𝒕 𝒔𝒆 𝒅𝒊𝒔𝒕𝒊𝒏𝒈𝒖𝒆 𝒑𝒂𝒓 𝒔𝒐𝒏 𝒆𝒙𝒑𝒆𝒓𝒕𝒊𝒔𝒆, 𝒋𝒖𝒔𝒕𝒊𝒇𝒊𝒂𝒏𝒕 𝒅𝒆𝒔 𝒑𝒓𝒊𝒙 𝒆𝒕 𝒇𝒊𝒅𝒆́𝒍𝒊𝒔𝒂𝒏𝒕 𝒍𝒂 𝒄𝒍𝒊𝒆𝒏𝒕𝒆̀𝒍𝒆. Cela renforce également la réputation et l'image de votre restaurant, attirant ainsi une clientèle plus avertie et exigeante. Découvrez notre programme en détail en cliquant sur le lien suivant : https://lnkd.in/eXAHNKZz 𝑵𝒐𝒕𝒓𝒆 𝒄𝒂𝒃𝒊𝒏𝒆𝒕 𝒑𝒓𝒐𝒑𝒐𝒔𝒆 𝒅𝒆𝒔 𝒇𝒐𝒓𝒎𝒂𝒕𝒊𝒐𝒏𝒔 𝒔𝒖𝒓 𝒎𝒆𝒔𝒖𝒓𝒆 𝒆𝒕 𝒄𝒆 𝒒𝒖𝒆𝒍 𝒒𝒖𝒆 𝒔𝒐𝒊𝒕 𝒗𝒐𝒕𝒓𝒆 𝒃𝒆𝒔𝒐𝒊𝒏. Quel que soit votre secteur d'activités, quel que soit votre statut (dirigeant, salarié), quel que soit votre position géographique nous serons répondre à vos attentes. A noter que nous sommes certifié qualipio de ce fait nous pouvons déclencher des prises en charges financières. Pour de plus amples informations sur cette formation, nous contacter au 05.31.08.39.12 ou 07.66.76.24.39 - m.languille@ambassadecc.com #ambassadeccsolutionsrh #formation #mets #vins #harmonie #maîtrise #valeur #miseenavant #perfectionnement #dégustation #analytique #bonnepratique #hôtel #restaurant #gastronomie #oenologie

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