Post de Colruyt France

Le gaspillage alimentaire est un problème majeur. Environ un tiers de la nourriture produite dans le monde finit à la poubelle chaque année. Cette situation contribue non seulement au gaspillage des ressources naturelles mais aussi à l'augmentation des émissions de gaz à effet de serre, exacerbant ainsi la crise climatique. Chez Donuts & Donuts, nous croyons fermement que chaque donuts mérite d'être savouré et non jeté.  C'est la raison pour laquelle nous avons rejoint le mouvement contre le gaspillage alimentaire en collaborant avec Too Good To Go France, l’application révolutionnaire qui nous aide à sauver nos délicieux donuts invendus ♻️ 🌿 Pourquoi c'est important ?  - Réduire le gaspillage alimentaire - Diminuer les émissions de CO2 - Préserver les ressources naturelles Avec cette initiative, nous visons à réduire notre empreinte écologique tout en sensibilisant notre communauté à l'importance de la lutte contre le gaspillage alimentaire.  En sauvant nos invendus, nous économisons de précieuses ressources telles que l'eau, l'énergie et les matières premières nécessaires à la production de nos donuts. Ce partenariat offre à notre communauté l'opportunité de savourer nos produits à prix réduit tout en contribuant à un avenir plus durable et plus respectueux de notre planète. Ensemble, faisons un pas de plus vers un monde sans gaspillage alimentaire 🌍 #donutsanddonuts #toogoodtogo #antigaspillage #antigaspi #savetheplanet #ecologie #rse

🌍 Journée internationale de sensibilisation aux pertes et gaspillages de nourriture 🌱 Chez Five A Day, nous souhaitons rappeler l'importance de consommer de manière responsable et de limiter les pertes. 🍎 Notre engagement : livrer des paniers de fruits frais directement dans les entreprises, tout en adaptant précisément nos quantités en fonction des commandes. Chaque panier est préparé avec soin pour garantir que rien ne se perd, et que chaque fruit trouve preneur. 🍊🍌🍇 En ajustant nos livraisons aux besoins réels des entreprises, nous veillons à réduire le gaspillage. Moins de surplus, plus de goût et un impact positif pour la planète. 🌱💚 Aujourd'hui plus que jamais, faisons de la lutte contre le gaspillage alimentaire une priorité. Ensemble, engageons-nous à consommer intelligemment et à faire de petits gestes qui comptent. #StopGaspillageAlimentaire #FiveADay #ConsommationResponsable #ZéroGaspillage #JournéeDeSensibilisation

🤯 "Ton nouveau projet n'est pas anti-gaspi !" 🤯 ♦️ 14% du gaspillage vient de la restauration (ADEME 2016). ♦️ 8,8 millions de tonnes de déchets alimentaires ont été produits en France (CGDD/SDES 2024). ♦️ Dimanche dernier, c'était la journée internationale de sensibilisation aux pertes et gaspillages de nourriture (ONU, depuis 2020).  😲 Je débarque tout juste dans le monde de la restauration. Je constate que l'on ne parle jamais d'anti-gaspi. Et je comprends... on a déjà tant à faire !  Pourtant, la lutte contre le gaspillage alimentaire est une nécessité pour tous, y compris dans la restauration. 📍 Au café Marlette, on n'est pas parfait, mais nous cherchons à faire notre part. On a commencé par : ➰ sourcer les bonnes quantités en anticipant nos besoins au plus juste et éviter les surplus. Fraîcheur des produits garantis. 🍏 structurer un menu avec des ingrédients bruts utilisés dans différents plats. Ainsi, un même ingrédient peut être dans un plat, un jus ou être un topping de gâteau... 🥇 sensibiliser l’équipe à l’importance de la gestion des stocks, du suivi des dates, des portions dans les plats, la quantité de pain à table, la combinaison des cafés pour gérer les shots... 🛎️ encourager les clients à consommer différemment, notamment en proposant d’emporter les restes d'un plat à la maison (doggy bag). 💚 s'engager directement avec des marques ou des actions responsables anti-gaspi. Chez Marlette, les confitures de nos brunchs sont anti-gaspi avec RE-BELLE, et certains soirs nous activons Too Good To Go France pour des paniers gourmands. La lutte contre le gaspillage alimentaire est l'affaire de tous et doit être un réflexe. Une vraie stratégie de fond... même en restauration. Car finalement moins de gaspillage rime aussi avec économie, image de marque et valeur client. 👋 Alors cette confiture anti-gaspi Re-Belle sur ce scone Marlette, ça vous tente ?

🌍🍽️ Semaine Européenne du Développement Durable 🍽️🌍 Nous nous mobilisons contre le gaspillage alimentaire ! 💪♻️ ✅ Partenariat avec l'application Phenix : Nous mettons en ligne des paniers de surplus pour éviter le gaspillage et donner une seconde vie à nos produits. ✅ Buffet petit-déjeuner adapté : Quand nous avons moins de 20 convives, le buffet passe en service à l’assiette pour réduire les excédents alimentaires. ✅ Ajustement précis : Nous ajustons rigoureusement le nombre de couverts pour limiter les déchets tout en garantissant la qualité. Chaque geste compte ! 🙌✨ #DomainedesVanneaux #GaspillageAlimentaire #SemaineDuDéveloppementDurable #ZéroDéchet #RSE

🌎 Journée internationale de sensibilisation aux pertes et gaspillages de nourriture. Aujourd'hui, nous nous unissons pour sensibiliser sur une problématique importante : le gaspillage alimentaire. Un tiers de la nourriture produite dans le monde est perdue ou gaspillée chaque année, ce qui représente non seulement un immense défi pour notre sécurité alimentaire, mais aussi un lourd impact environnemental. 💡 Voici quelques gestes simples pour réduire le gaspillage : 🍛 1. prendre des petites portions 📆 2. planifier le menu de la semaine 📄 3. préparer une liste d’épicerie Ensemble, faisons de chaque bouchée un acte de respect pour notre planète. Engageons-nous à réduire le gaspillage et à promouvoir une consommation plus responsable. 🤝🌱 👉 Apprenez à réduire le gaspillage alimentaire sur https://lnkd.in/eJAWphpJ #StopGaspillage #Sensibilisation #AlimentationDurable #JournéeInternationale  #OPEQ #sauvonsnotreplanete

🛢️GASPILLAGE ALIMENTAIRE: AFFICHER POUR SENSIBILISER 👍 Nous en avons conscience mais pas traduit en nombre de repas perdus. "En France, les pertes et gaspillages alimentaires représentent 10 millions de tonnes de produits par an, soit une valeur commerciale estimée à 16 milliards d'euros." (Source Ministère de l'écologie).😰 Faire le parallèle entre les poubelles pleines et les estomacs vides est particulièrement impactant et formateur. Et si nous sensibilisions chacun à l'impact du gaspillage et de leurs conséquences concrètes ? Dans les cantines, nos restaurants d'entreprises, les plans "à volonté"?🔥 En photo, une initiative intéressante d'une enseigne qui actualise quotidiennement ce tableau de bord affiché au niveau du buffet...✅✅ Et vous, qu'en pensez-vous ? Quels sont vos gestes du quotidien visant à réduire les gaspillages? A vous la parole....🔊 #Gaspillage #Muda #RSE #Lean #Manufacturing #Dechet #Quotidien #Collectif #Sensibilisation

[𝐁𝐄𝐋𝐄𝐍𝐎𝐒 𝐕𝐎𝐔𝐒 𝐂𝐎𝐍𝐒𝐄𝐈𝐋𝐋𝐄] : 🌍 Conseils et astuces pour lutter contre le gaspillage alimentaire ! 👉 En cette journée mondiale de l’alimentation, nous vous proposons de lutter contre le gaspillage alimentaire. Selon l’ADEME, en France il est gaspillé chaque année 𝟏𝟓𝟎 𝐤𝐠/𝐡𝐚𝐛𝐢𝐭𝐚𝐧𝐭/𝐚𝐧 de nourriture encore consommable. 👉 La réduction du gaspillage alimentaire est fondamentale si nous souhaitons diminuer notre impact environnemental, c’est-à-dire le gaspillage de nos ressources naturelles. ✔Pour illustrer ce propos voici 𝟏𝟎 𝐠𝐞𝐬𝐭𝐞𝐬 𝐚𝐧𝐭𝐢-𝐠𝐚𝐬𝐩𝐢 que vous retrouverez dans ce petit guide didactique édité par la Fédération Nationale des Familles de France : • Acheter en quantité adaptée et planifier ses repas ; • Acheter les produits frais en dernier ; • Respecter la chaîne du froid ; • Bien lire les étiquettes et faire la différence entre la DLC et la DLUO ; • Ranger logiquement les aliments dans le réfrigérateur et le nettoyer régulièrement ; • Congeler pour mieux conserver ses aliments ; • Accommoder les restes ; • A la cantine, au restaurant ou chez soi, ne pas avoir les yeux plus gros que le ventre ; • A la fin du repas, ne jeter que les aliments ou les restes qui ne peuvent pas être conservés ; • Partager ses fruits, légumes ou reste de la veille entre particuliers.    💪 Si le gaspillage alimentaire concerne tous les acteurs de la chaîne alimentaire, nous pouvons en tant que consommateur participer à l’accessibilité alimentaire à l’échelle de l’individu et plus largement des familles. ✔ Références : ◾ https://lnkd.in/e6ctmsiv ◾Guide pratique pour la réduction du gaspillage alimentaire Sensi-Gaspi. ANDEME 2021 ◾Une alimentation plus durable en 10 questions. Faire évoluer notre assiette pour préserver l’environnement. ADEME. Agence de la Transition Ecologique. Août 2023 #alimentation #JMalimentation #Gaspillagealimentaire #consommation #conseils #astuces #environnement #ecologie #ademe #impactenvironnemental Conseil national de l'alimentation

Lutter contre le gaspillage alimentaire : un défi collectif Ce matin, j’ai eu l’opportunité d’assister à une réunion d’information organisée par Terrabùndo, dédiée à une problématique qui nous concerne tous : le gaspillage alimentaire. Lors de cette rencontre, Gwenaelle Lafrance a partagé des initiatives concrètes mises en place dans le magasin E.LECLERC TEMPLEUVE pour réduire les pertes alimentaires et encourager les pratiques responsables. Des leviers pour agir à chaque niveau : Du côté de la grande distribution : ✅ Optimisation des stocks : parce que remplir les rayons comme si on préparait la fin du monde, ce n’est pas toujours la meilleure idée. (hormis durant la période de confinement 😂) ✅ Valorisation des invendus : dons aux associations, transformation en produits revalorisés ou encore promotions sur les dates courtes. (Les bananes 🍌trop mûres se transforment en smoothies de compétition !) Et pour nous, consommateurs : 🌍 Changer notre regard sur les produits : les légumes “moches” ne demandent qu’à être aimés ❤️. Et en plus, ils ne se vexent pas ! 🍳 Adopter des recettes anti-gaspillage : cuisiner les restes, sublimer les épluchures… Quelqu’un a une recette magique pour les fanes de radis ? 🛒 Planifier ses courses : parce que, soyons honnêtes, acheter trois kilos de carottes 🥕 sur un coup de tête, ce n’est pas très stratégique. Un défi pour tous Le gaspillage alimentaire n’est pas seulement un enjeu économique ou écologique : c’est aussi une opportunité de consommer mieux, réduire son impact et faire des économies Merci à Terrabùndo et à Gwenaelle Lafrance pour ce moment riche en échanges et en inspiration. 👉 Et vous, quelles sont vos meilleures astuces pour limiter le gaspillage alimentaire ? 🧐

Mobilisons-nous contre le gaspillage alimentaire ! Aujourd'hui, à l'occasion de la journée internationale contre le gaspillage alimentaire, prenons un moment pour réfléchir et agir. Le saviez-vous ? Près d’un tiers de la nourriture produite dans le monde est perdu ou gaspillé. Ce chiffre nous rappelle l’importance de repenser notre consommation et d’agir pour préserver nos ressources. Lutter contre le gaspillage alimentaire, c’est : - Privilégier une alimentation saine et équilibrée, en accord avec les besoins de son corps. - Planifier ses repas et conserver intelligemment les aliments. - Faire preuve de créativité en cuisine pour transformer les restes. - Composter ses déchets alimentaires pour enrichir la terre et réduire nos déchets. Et si on allait plus loin ? En tant qu’e-commerçant engagé, nous souhaitons mettre en lumière l’initiative d’un acteur français qui contribue activement à la lutte contre le gaspillage alimentaire. Découvrez Too Good To Go France, une application mobile qui permet de récupérer des produits frais invendus auprès de commerçants de proximité, et ce, à des prix réduits. Cette plateforme est le parfait exemple d’une consommation responsable, permettant à chacun de lutter contre le gaspillage alimentaire. Pour en savoir plus : https://lnkd.in/eYNSfXv3 Engagez-vous à nos côtés pour une alimentation plus responsable ! #AntiGaspillage #Alimentation #Ressources #ComplémentAlimentaire #BienÊtre

Sur 3,4 milliards de repas servis par an en restauration collective en France,  c’est 100 à 170g par personne et par repas de nourriture gaspillée. Soit plus de 540,000 tonnes de nourritures jetées par an !! Avez-vous déjà entendu parler du programme WasteWatch #Sodexo ? Non ? WasteWatch est notre programme de lutte contre le gaspillage alimentaire. On oublie souvent que le gaspillage alimentaire contribue fortement au réchauffement climatique. C'est pourquoi, pour protéger l'environnement et limiter notre impact, #Sodexo s'est engagé à réduire de 50% le gaspillage alimentaire d'ici 2025. Mais comment y parvenons-nous ? ✅ En mesurant nos déchets ✅ En sensibilisant notre équipe ✅ En mettant en œuvre des solutions innovantes ! Convaincu de l'importance de limiter le gaspillage alimentaire, nous avons créé cette démarche collaborative sur tous nos sites en 3 étapes : ✅ Prendre Conscience La mesure et l'analyse des déchets permet une réelle prise de conscience. ✅ Agir ensemble On applique ensemble des bonnes pratiques pour prévenir et réduire, de façon ciblée, le gaspillage alimentaire ✅ Communiquer ! Enfin, ces étapes permettent des moments de partage et de sensibilisation aux gestes anti-gaspi auprès de nos équipes et de nos clients. Une démarche inspirante et engagée ! Sur notre direction régionale de Marseille, la démarche est maintenant déployée depuis près de 2 ans et les résultats sont plus qu'encourageant. A date notre engagement est tenu avec en moyenne 65 gr de déchet par repas. Nous avons diminué de 55 % en moyenne le gaspillage alimentaire.... 65 gr c'est mieux....mais cela reste toujours trop :-) C'est pourquoi cette année encore notre combat pour la lutte contre le gaspillage alimentaire reste une de nos priorité. #WasteWatch #Environnement #GaspillageAlimentaire #Sodexo #Engagement